Бали официальное название. Бали - это какая страна? Где находится Бали? Демократичные цены на отдых на Бали

Пляжей на Бали несколько десятков. Одни из них популярные, другие считаются «секретными», то есть малоизвестными у туристов. «Райских» пляжей почти нет. Любителям поваляться в шезлонге с коктейлем в руках, изредка заходя в спокойную гладь океана, придется нелегко.

Одним из самых популярных считается пляж - молодежного тусовочного курорта на Бали. Это настоящая мекка для серферов. Постоянные волны, отсутствие на дне кораллов и развитая инфраструктура превратили пляж Куты в самое густонаселенное место отдыха на острове. После Куты начинается пляж Семиньяк и . Здесь все почти так же, как и у пляжа-соседа, но более «респектабельно». Волны постоянные, но не такие сильные. Можно взять в аренду шезлонг, зонтик и перекусить в местных кафе. Тем, кто к серферам себя не относит и приехал на Бали за релаксом, стоит обратить внимание на пляж в . Океан здесь намного спокойнее. Приливы и отливы не заметны. Покрыт пляж чистейшим белым песком. Здесь обитают серферы-новички и просто любители поплавать. Еще один спокойный пляж острова - Санур. Белый песок, кристально-голубая вода, отсутствие волн на протяжении всего года... Что еще нужно для ленивого отдыха и хорошего дайвинга?

Отели

Отелей на Бали великое множество. Это и известные мировые сети, и демократичные гестхаусы с удобствами на этаже. А учитывая то, что на Бали многие приезжают пожить, на острове распространена аренда вилл и бунгало. Именно поселившись на месяц и больше в настоящем балийском доме, можно почувствовать жизнь острова, окунуться в колоритный и неповторимый быт местного населения. Стоимость бунгало и вилл на острове небольшая, особенно такое жилье выгодно для компаний из 4 и более человек.

Больше всего на Бали отелей с 4 и 5 звездами. Как правило, это невысокие (строить здания выше пальм запрещено законом), аккуратные жилые корпуса с садом и бассейном. Сервис здесь хороший, обслуживающий персонал вежливый и предупредительный. Чаевые давать не принято. При этом на Бали один из самых высоких гостиничных сборов в мире - 21%. Он либо уже заложен в стоимость номера, либо оплачивается туристами отдельно. Этот вопрос лучше сразу уточнять при бронировании отеля.

Достопримечательности

Храм Танах-Лот часто изображают на открытках из Бали. Название его переводится как «Земля и море», а находится он прямо на отвесной скале. Считается, что построил храм один священник в XV веке, который жил здесь в одиночестве, а почувствовав, что место священное, повелел построить здесь храм. Место весьма экзотическое и атмосферное.

Храм Бесаких - еще одно излюбленное место туристов. Для балийцев же это святая святых. Расположен храм на самой почитаемой горе Агунг, обители всех богов. На гору молятся и даже спать ложатся только головой к ней. Храм Бесаких называют матерью всех храмов острова. Это еще и самый большой религиозный комплекс Бали. Здесь можно увидеть, как проходят священные ритуалы и обряды подношения богам. Попадая сюда, понимаешь, насколько набожны балийцы и как много для них значит их вера.

В районе Бедугул находится великолепный ботанический сад Бали. Место, завораживающее своей красотой. Здесь часто бывают туманы, а окружают сад огромные клубничные плантации. На 57 с половиной гектарах склона горы Похон растет около 650 видов деревьев, 400 видов орхидей, 104 пород кактусов, а также бамбук, розы и многое другое. Всего около двух тысяч всевозможных растений. Собираясь в тур на Бали с детьми, занесите ботанический сад в список обязательных к посещению мест. Малыши могут бегать здесь босиком, пока родители отдыхают на травке, наблюдая за свадебными церемониями балийских пар.

Водные дворцы Уджунг и Тирта Ганга - одни из самых красивых сооружений на острове. Построил их последний раджа Бали - Карангасема, задействовав голландских архитекторов. Получилось не только красиво, но и полезно. Дворцовые комплексы служат оросительным бассейном для окрестных полей. Приехав сюда, вы увидите великолепные ансамбли из водных лабиринтов, фонтанов и дворцовых сооружений необыкновенной архитектуры.

В деревню Бутулан стоит съездить, чтобы увидеть, как создают те самые каменные статуи, которые встречаются на Бали повсеместно. Образы богов и простых людей охраняют дома и храмы, приветствуют вас у входа в магазины и пляжи. Все они родом из Бутулана - центра резьбы по камню. Ремесленники здесь работают без устали, создавая все новых и новых мифологических персонажей. Любую статую можно купить.

Чтобы увидеть, как растет рис на Бали, нужно отправиться в район Убуда. Здесь находятся знаменитые рисовые террасы Тегаллаланг. Рис вырастет очень быстро, за 3 месяца, поэтому вид местных пейзажей постоянно меняется. Сначала волнистые террасы на склонах холмов заполнены водой, затем из воды пробиваются зеленые побеги. Вскоре плантации становятся сплошь изумрудными, а когда приходит время сбора урожая, поля приобретают золотой оттенок. Интересно, что даже после сбора риса на террасах есть на что посмотреть. Балийцы пригоняют сюда домашних уток, чтобы те склевали остатки зерен. Зрелище весьма любопытное.

Кухня

На Бали своеобразная кухня, но нравится она практически всем туристам. Блюда не острые, как в Таиланде, при этом балийцы тоже используют много приправ. В ходу знаменитое сочетание 8 специй: кориандр, тмин, гвоздика, белый и черный перец, мускатный орех, плод свечного дерева и кунжут. В основе всех блюд лежит рис и, в отличие от других провинций Индонезии, где исповедуют ислам, на Бали едят свинину.

Чтобы познакомиться с балийской национальной кухней, советуем попробовать знаменитое блюдо «баби гулинг». Это молочный поросенок, которого долго маринуют в травах, а затем несколько часов жарят на вертеле. Подается мясо с овощами и соусом. Совет: если решите отведать «баби гулинг», идите в кафе до обеда. Поросят готовят с утра, а после того как они заканчиваются, кафе (варунги) закрываются.

Еще одного национальное блюдо Бали - бетуту. На его приготовление уходит не меньше 24 часов. Курицу или утку маринуют, затем обжаривают и тушат с пряностями. Подают нежнейшую бетуту с рисом и фирменным соусом из кокосового масла, лука и перца чили.

На десерт можно попробовать мартабак. Попросту говоря, это толстый блин с начинкой из шоколада, бананов и орехов. Приятнее всего лакомиться блюдом, запивая его традиционным горячим чаем или кофе.

Сувениры

На Бали очень много мастеров. Свои ремесла они передают из поколения в поколение, занимаясь определенным делом целыми деревнями и даже городами. Отправившись в деревеньки Мас и Кеменух, вы найдете огромное количество мастерских резьбы по дереву. Балийцы делают из дерева и статуэтки, и мебель. Причем настолько искусно, что купив на память деревянный сувенир, вы еще долго будете восхищаться талантом мастера.

Небольшой поселок Челук на Бали известен производством ювелирных украшений. Его называют серебряным сердцем острова. Здесь создают серебряные изделия в неповторимом национальном стиле. Желающим также показывают процесс изготовления колец и сережек. Украшения на Бали весьма хорошего качества, а стоят при этом недорого.

Отличным сувениром станет батик, который умело создают в городе Гианяр. Здесь целых 40 фабрик по производству тканей. На хлопчатобумажную ткань мастерицы наносят рисунки специальной краской. Узоры балийского батика узнаваемы: обычно это цветные национальные орнаменты, а также мифологические персонажи и боги.

С Бали также принято везти полезную еду. Водоросль спирулина, ягоды годжи, семена чиа и черный рис - всего этого на острове предостаточно. Стоит суперфуд недорого, так что вполне можно прикупить и себе, и в подарок. Завершить шопинг на Бали можно органической косметикой, купив натуральные масла, мыло, аюрведические крема и шампуни, а также зубные пасты и многое другое. В основе лежат натуральные компоненты, которые на Бали используют уже сотни лет: мед, корица, имбирь, сандал, жасмин и алоэ. Хитрые торговцы уверяют, что все чудо-баночки заряжены на долголетие и процветание.

Близость к экватору заставляет температуру круглый год держаться примерно на одном уровне. В низинных районах ночной минимум около 24°С, а средняя температура днем 32°С в тени. В горах может быть значительно холоднее. Сезон дождей на Бали приходится на период с декабря по март, хотя при этом почти каждый день проглядывает солнце. С июня по сентябрь сухо, в остальные месяцы погода переменчивая. Влажность на острове высокая в любое время года.

Образ жизни, архитектура и живопись

На Бали вы везде можете остановиться в недорогих гостевых домиках и комнатах, которые тысячи балийских семей заботливо строят и совершенствуют в течение многих лет. Здесь вы получите уникальную возможность познакомиться с жизнью простых балийцев с ее сложными ритуалами и обычаями. Остров Бали также обладает впечатляющим количеством отелей всех ценовых категорий, большинство из которых очаровывают своей архитектурой, окружающим пейзажем, музыкальными и танцевальными традициями.

Архитектура многих отелей напоминает балийские храмы или дворцы водных садов; другие напоминают деревушки с крытыми соломой домами. На этом острове всемирно известные архитекторы смогли воплотить в жизнь свои самые смелые мечты. Где бы вы ни остановились, обязательно погрузитесь в балийские обычаи. В садиках при гостиницах найдется часовня, где могут молиться верующие. Многие отели приветствуют проведение на своей территории местных празднеств, приглашают танцоров, музыкантов для представлений, которые являются частью повседневной балийской жизни.

На местном языке нет слова «художник»; скульптура, рисование, танец, музыка, ткачество и изготовление масок всегда были естественной частью жизни балийцев. Фермеры, выращивающие рис, исполняют церемониальные танцы, которым они обучались еще в детстве, ремесленники изготавливают прекрасные вещи, ткачи создают образцы одежды в технике икат, а изящные дома, которые здесь строят, гармонируют с окружающей природой. Все жители острова знают, как наслаждаться красотой и создавать ее. Сегодняшний Бали еще и рай для любителей шопинга: здесь можно купить все - от традиционных поделок до повседневной и пляжной одежды. Большинство мастерских приспособилось для нужд туристов и ориентируется на экспорт, производя свои изделия в больших количествах. Древние техники приспособились к новым условиям, не потеряв при этом стандартов качества. Создается впечатление, что каждый год появляется что-то новое и свежее. Балийцы очень подвижны и разносторонни, они обращаются к новым материалам, дизайну и техникам, неизвестным их предкам. Еще 20 лет назад на рынках нельзя было увидеть нарисованных тропических рыб и птиц, лоскутных покрывал и современной домашней утвари. Большую часть дохода от этого торгового бума успешные сельчане тратят на украшение своих храмов и на организацию еще более экстравагантных и красочных церемоний, чем раньше. Накрывшая остров Бали волна туризма изменила культуру острова, но балийские традиции цветут, как никогда раньше, продолжая изумлять и радовать остальной мир.

Религия

На Бали укоренилась особая форма индуизма. О местонахождении и часах работы христианских церквей спросите у администратора своего отеля.

Как балийцы дают имена

Почему среди балийцев так много людей с одинаковыми именами?

Дело в том, что в семьях шудра или хаба первенца принято называть Вайан, Путу или Геде, второго ребенка - Маде или Ненгах, третьего - Ньоман или Команг, а четвертого - Кетут. Затем список повторяется, так что пятого ребенка (или, что реже, девятого) опять называют Вайан, шестого Маде и т. д. К мужским именам добавляют И, а к женским Ни.

У представителей весьи (касты торговцев) мальчики зовутся Густи Нгурах, а девочки Густи Аю. Кшатрии (знать) называют своих детей Кокорда, Дэва или Анак Агунг (с добавлением Истри после женского имени) . В семьях брахманов (жрецов) мальчиков называют Ида Багус, а девочек Ида Аю. Если ребенок родился от смешанного брака, то ему дают двойное имя, в котором первым стоит имя представителя более высокой касты; например, сына весьи и хаба назовут Густи Нгурах Геде.

Все эти имена свидетельствуют о статусе человека и дополняют имя, данное при рождении.

Язык

Официальный язык Индонезии, бахаса индонесиа, отличается от балийского, но на нем говорят и его понимает большинство 3,4-миллионного населения острова Бали.

Большинство балийцев, которых вы встретите в отеле, ресторанах и магазинах, так или иначе будут говорить по-английски. На острове понимают национальный индонезийский язык, бахаса индонесиа, но в общении между собой представители разных этнических групп используют собственный язык.

Пляжи Бали

Ниже представлены самые комфортабельные пляжи острова Бали. Заметим при этом, что самыми красивыми считаются пляжи полуострова Букит.

• Санур. Здесь находятся наиболее популярные отели, магазины и рестораны. Песчаный пляж; правда, во время отлива плавание ограничено. Атмосфера представляет собой нечто среднее между шумной Кутой и спокойной Нуса-Дуа.
• Кута. Огромный песчаный пляж патрулируется спасателями. Отличный серфинг, однако плавать можно только между желтыми и красными флагами. Большой выбор жилья, обилие магазинов одежды, много молодежи, насыщенная ночная жизнь.
• Тубан. Это южное, более спокойное продолжение пляжа Кута. Здесь больше крупных отелей, менее оживленный уличный пейзаж и множество ресторанов, ориентированных на семейные обеды.
• Легиан. Пустынный пляж; серфингом и плаванием здесь надо заниматься с осторожностью. Бары, дискотеки и рестораны расположены в основном в его южном конце, на северном относительно тихо.
• Семиньяк. Широкий песчаный пляж к северу от Легиана. В этом спокойном месте можно не только заняться серфингом и поплавать, но и отдохнуть в одном из роскошных отелей, а также пообедать в каком-нибудь ресторане, где подают самые вкусные блюда на Бали. Нуса-Дуа. Курорт с прелестным песчаным пляжем. Здесь можно ходить под парусом и плавать в полной безопасности. Некоторые отели находятся далеко от ресторанов и магазинов. Курорт изолирован от островной жизни и достопримечательностей.
• Джимбаран. На этом превосходном, слегка покатом пляже располагается всего несколько отелей. Здесь прекрасные условия для плавания и яхтинга. Рядом небольшая деревня. Пляж находится к югу от аэропорта и в отдалении от большинства туристических мест. Кандидаса. Узкий песчаный пляж, окруженный скалами. Желающие могут за умеренную цену снять коттедж. Отсюда можно совершить путешествие в восточную часть Бали и в горы.
• Ловина. Этот длинный мелководный пляж с черным (на самом деле темно-серым) песком расположен на севере, вдали от аэропорта. Здесь недорогое жилье, обедать можно в одном из прибрежных ресторанов; хорошие условия для дайвинга и прогулок в горы.

Закат на пляже Джимбаран

Когда ехать?

Конечно, идеальным во всех отношениях является сухой сезон с апреля по октябрь, и особенно два летних (на Бали наоборот - зимних) месяца июль и август. В это время количество осадков минимально, вывешенные на балконе плавки сохнут за несколько часов, а не сутками, как в сезон дождей. Экскурсии на вулканы и храмы, их окружающие, доставят максимум удовольствия и не будут испорчены низкой облачностью и всезакрывающим туманом. С другой стороны, именно в эти месяцы цены в гостиницах достигают своего пика, количество европейцев на один квадратный метр пляжа превышает разумные значения, а на дорогах образуются сплошные пробки. Высокий сезон!

В декабре - январе на Бали подобно саранче на зеленое поле слетаются австралийцы и местные туристы. Цены опять устремляются в небо, достигая своего пика к рождественским праздникам и Новому году. В последнее время к австрало-азиатскому дуэту присоединяется мощный российский десант, празднующий две отпускные недели как последние в жизни.

Итак, на остров Бали лучше всего ехать все-таки в апреле -июне и сентябре - ноябре. В это время дождей не так много, выбор гостиниц очень широк, а цены на них весьма разумны.

Дополнительный и весьма существенный фактор при выборе - погода на других курортах. Весной вода в Средиземном море еще весьма прохладна, не говоря уже о море Черном. В Таиланде, напротив, два последних месяца весны - самое жаркое время года, и температура может зашкаливать за 40 °C. Поздней осенью на средиземноморских курортах уже прохладно, а в Таиланде вовсю льют дожди. Вечно пустынный Египет в расчет можно не принимать - это другая лига. В зимние же месяцы на Бали едут те россияне, кто заболел этим островом или хочет попробовать что-то новенькое. На тайских курортах в это время самая лучшая погода, в противовес индонезийскому сезону дождей, хотя и цены тоже на пике.

Конечно, все вышеперечисленные факторы отнюдь не фатальны, и при желании провести неделю-другую на пляже ими можно запросто пренебречь. Индийский океан теплый круглогодично, а наш человек всегда найдет чем себя занять, когда на улице идет ливень. Но если в плане поездки значатся мероприятия активного отдыха, то стоит быть готовым к неожиданным (а скорее, к ожидаемым) капризам природы. Подъем на вулкан может быть недоступным из-за скользких троп, а вместо запланированного сплава по реке придется сидеть и уныло ждать окончания дождя, как назло бесконечного.

Собственно, это и есть та самая главная балийская специализация, о которой не подозревают наши многочисленные отдыхающие, преодолевающие десять с лишним тысяч километров, чтобы просто поплавать и поваляться на пляже. С большим удивлением они обнаруживают десятки магазинов с одеждой и оборудованием для серферов и тысячи самих серферов, опытных и начинающих, седых и совсем юных, штурмующих волны Куты и Улувату.

«Все на доску!» - этот незримый призыв толкает публику в разноцветных шортах на серф-пляжи, лучшие из которых сосредоточены на юге острова. Индийский океан, формирующий мощную волну, в сочетании с коралловыми рифами дают отличные левосторонние и правосторонние гребни, закручивающиеся в так называемые трубы. Их высота и мощность сильно зависят от сезона, но наличие нескольких побережий в акватории моря Бали позволяют делать занятия серфингом круглогодичными.

В сухой сезон, с марта по октябрь, под воздействием юго-восточного муссона волны на южных пляжах достигают максимальной высоты, иногда превышающую 4 метра. Это идеальное время для продвинутых серферов, что оккупируют пляжи Улувату, Паданг-Паданг и Дримленд на юго-западной оконечности полуострова Букит. Влажный северо-западный муссон укрощает волны, делая их более безопасными, а в Куте и Легиане наступает золотая пора для новичков, пытающихся оседлать непослушный снаряд. Бывает очень забавным наблюдать, как они в массовых количествах часами пытаются взгромоздиться на свои доски, неуклюже шлепаясь в воду. Восточное побережье от Нуса Дуа до Падангбая и северное в районе Ловины в это время вполне пригодны для опытных серферов. Высота, разнообразие и круглогодичность волн сделали остров Бали одной из мировых серферских Мекк, и вот уже 30 с лишним лет тут проводятся соревнования по этому прекраснейшему виду спорта.

Видео: Серфинг на Бали

Дайвинг

Окруженный со всех сторон коралловыми рифами, у которых плещется множество экзотических рыб и другой подводной живности, остров Бали как будто создан для дайвинга и его упрощенной разновидности снорклинга (ныряние с маской и трубкой) . Самое популярное место для начинающих дайверов Таман Сари (Taman Sari) находится на севере острова. Академия дайвинга Бали (Bali Diving Academy) - это целая фабрика дайвинга, включающая школу и несколько коттеджей. Первые два дня занятий проходят между учебными классами и бассейном, следующие 2 дня включают выезды и погружения на рифах. По результатам обучения выдается именной международный сертификат PADI, дающий право нырять с аквалангом во всех странах мира. Школы дайвинга разбросаны по всему острову, и цены в них примерно одинаковы. Обычный 4-дневный курс стоит $350 - 400, 2-дневный курс «повышения квалификации» «PADI Advanced Open Water» потребует еще около $250. В стоимость входят и занятия, и оборудование, и транспорт.

Заросшие стенки затонувшего корабля "Liberty"

Наконец желанный сертификат получен, и новоиспеченный исследователь жаждет поселиться в морской пучине, желательно с разноцветными кораллами. Популярные места для дайвинга вокруг острова Бали:

• Амед (Amed) , (восточное побережье) - лучшие на Бали кораллы с разноцветными рыбками, стены достигают 40 м.
• Нуса Пенида (Nusa Penida) и Нуса Лембонган (Nusa Lembongan) (острова в 15 км от юго-восточного побережья) - подходят только для продвинутых дайверов из-за сильных течений, награждают прекрасными кораллами и редкими видами рыб.
• Падангбай (Padang Bay) (восточное побережье) - укромные бухты вокруг порта изобилуют кораллами, в которых прячутся морские черепахи, рифовые рыбы и небольшие акулы.
• Чанди Даса (Candi Dasa) (восточное побережье) - для любителей рифовых стен, многие из которых достигают нескольких десятков метров.
• Таинственная бухта (Secret Bay) (западное побережье, между Бали и Явой) - место, изобилующее подводной жизнью. Спокойная прозрачная вода идеальна для подводного фотографирования.
• Туламбен (Tulamben) , (северо-восточное побережье) - лучшее место для «рек-дайвинга» (обследования затонувших объектов) . Американские корабли времен Второй мировой лежат на глубине до 30 м. Кораллы и рыбы также представлены в изобилии, но дайверов еще больше. Многие приезжают сюда для ночных погружений.
• Олений остров (Pulau Menjangan) - расположен в 120 км к северо-западу от Бали, входит в состав Национального морского заповедника. Знаменит круглогодично прозрачной водой, видимость достигает 50 м! Есть все, что нужно человеку с баллоном за спиной.

В среднем один дайв-день обходится в $80-100, включая прокат оборудования и доставку. Очень востребованы выезды на 2 -5 дней по системе «all inclusive» ($ 100 - 130 за день) . Даже инвалиды могут получить сертификат и совершать погружения - в Сануре есть соответствующая школа «Bali International Diving Professionals».

Любители снорклинга могут выезжать вместе с дайверами на «рыбные места», оплачивая лишь прокат масок-трубок-ласт и дорогу-проживание-питание. В любом случае, это обходится в 2 раза дешевле, чем подводные погружения. Чаще всего снорклеры выбирают Чандидасу, Падангбай и рифы Нуса Лембонган.

Видео: Дайвинг на Бали

Южные курорты Бали

Туристическая зона на острове Бали в основном сконцентрирована на крошечной территории Санура, Куты, Семиньяка и Нуса-Дуа, куда направляются гости прямо из расположенного неподалеку аэропорта. Песчаные пляжи здесь так красивы, а вода такая теплая и ласковая, что трудно поверить в то, что долгое время балийцы, традиционно уходящие от океана, не обращали на них внимания. Сейчас миллионы людей со всего мира слетаются сюда, не думая ни о чем, кроме солнца, песка, теплого океана и водных видов спорта.

Восточный Бали

По контрасту с мягким рельефом юга склоны восточных гор острова спускаются к океану, образуя скалистые берега с маленькими бухточками. Песок там серого или белого цвета с серебряными искорками, результатом схода старой лавы.

Когда-то раджи правили островом из своих столиц Карангасема (ныне Амлапура) и Клунгкунга. Идущая с юга дорога минует деловой Гианьяр, тоже некогда бывший столицей раджи. Кирпичный дворец в центре города до сих пор служит домом для его семьи и недоступен для широкого посещения. Основное занятие здесь - ткачество; множество маленьких фабрик и мастерских, расположенных вдоль дороги, открыты для туристов. Можно, в частности, понаблюдать за изготовлением ткани в технике икат (по-балийски эндек) : как перед началом работы окрашивают нитки и т.д.

Северное побережье

До начала эпохи авиаперелетов большинство людей прибывало на Бали с севера. Первая военная экспедиция из Голландии высадилась на берег около Сингараджи, которая стала административной столицей острова и главным колониальным портом. Сейчас почти все прилетают на юг острова и только немногие предпринимают поездку на северное побережье, хотя путь туда занимает всего три часа.

Север и юг Бали весьма разнятся. На севере жарче и суше, он гораздо меньше заселен, там выше процент мусульман, а часть жителей ведет происхождение от торговцев и иммигрантов с других островов. Между океаном и берегом лежит только узкая полоска суши, а в некоторых местах ее нет совсем. Кактусы в этом региона встречаются так же часто, как пальмы, а урожай риса целиком зависит от ирригации, правда, лучший рис выращивают именно на полях Севера. Кое-где встречаются и виноградники.

Не имея ни аэропорта, ни статуса столицы, ни дохода от туризма, Сингараджа не так велика, как Денпасар. Как и ожидалось от прежней столицы, в портовой зоне Булеленга (город, давший название государству, существовавшему в прошлом на севере острова) и в его старом центре преобладают здания в колониальном стиле. Однако здесь нет ничего, что может привлечь внимание туристов; нет и подходящих мест для ночлега, поэтому, чтобы разместиться с комфортом, лучше отъехать на некоторое расстояние от города.

Запад Бали – самая “дикая” часть острова, 70 процентов площади которой занято охраняемыми нетронутыми землями Государственного сквера. Местами, Гористый, пустынный западный, труднопроходимый Бали тянется на 128 км от северо-западных окраин Денпасара до дальней западной точки острова Gilimanuk. Когда-то соединенный с Восточной Явой полосой земли – в данный момент она затоплена водами Балийского пролива, этот район все время различался особенным яванским нравом и значимой мусульманской общиной. На юго-западном побережье острова Бали расположились великолепные пляжи с податливым черным песком, и высочайшие волны бьются о берег, соблазняя ценителей серфинга.

Спорт

Открывают список достопримечательностей острова Бали, конечно, его пляжи, омываемые теплыми водами Индийского океана. Однако выбор активного отдыха не ограничен качанием на волнах. Помимо этого, тут можно посмотреть экзотические буйволиные гонки и ужасающие многих туристов петушиные бои. Последние очень любят на обоих островах, иногда даже включая в религиозные церемонии и празднества, и это несмотря на то, что их проведение признано незаконным.

Водные виды спорта

Теплая вода, потрясающие кораллы и пестрые рыбки, особенно на северном и восточном побережье Бали, Нуса-Лембогана, делают плавание с маской над рифами незабываемым занятием. Если нет собственного снаряжения, можете арендовать его в каком-нибудь отеле. Великолепный дайвинг вам обещают Менджанган, Нуса-Пенида, Туламбен и острова Гили. Для начинающих специальные туроператоры предоставляют необходимое оборудование и обучение. Убедитесь, что компания, которую вы выбрали, имеет лицензию, а инструкторы - международный сертификат.

Лучший серфинг в сухой сезон на южном и западном побережьях (Медеви, Чанггу, Кута и вниз до Улувату) , а в сезон дождей на восточном (Нуса-Дуа, Санур) . Почти везде местные мальчишки готовы на лодках отвезти серферов за рифы. Уровень сложности здесь вовсе не детский - от среднего до экстремального. Школа серфинга «Rip Curl» (тел.: 0361-735-858; www.schoolofsurf.com) предлагает курсы разных уровней сложности, длящиеся от одного до пяти дней.

В бухте Джимбаран практически на всех пляжах вы можете заняться виндсерфингом. Экипировку дают напрокат в Куте, Беноа, Ловине и Сануре. Условия, однако, для новичков совсем не идеальны. Падение в кораллы не только очень болезненно, оно может нарушить хрупкую экосистему рифа.

Популярен на Бали также скоростной рафтинг на реке Аюн. Такие туристические компании, как «Sobek» и «Bali Adventure Tours» , доставят вас из отеля к стартовой точке на реке Аюн, около Убуда, и снабдят всем необходимым для этой впечатляющей поездки.

Меры предосторожности

Даже если океан выглядит совсем безопасным для купания, нужно соблюдать меры предосторожности. Сразу под поверхностью воды, особенно во время прилива, могут скрываться скалы, кораллы и неожиданные ямы. Острые осколки кораллов могут поранить вас, так что входить в воду лучше в резиновых тапочках. Волны, бьющиеся о коралловые рифы, особенно опасны, поэтому плавать и нырять можно только при спокойной воде. Прислушивайтесь к советам местных жителей, не заплывайте за флажки, не занимайтесь серфингом в одиночку и трезво оценивайте свои возможности.

На суше

Поля для гольфа в Нуса-Дуа, Печату, что на Буките, Нирване, около Танах Лот, и в горах, в балийском кантри-клубе «Handara Kosaido», очень высокого уровня. На них проводятся соревнования с участием лучших в мире игроков. В Сануре есть девятилуночное поле. Во многих отелях есть теннисные корты, которые в ночное время освещаются прожекторами. Когда солнце начинает клониться к закату, на пляжах Куты, Тубана и Легиана собираются импровизированные футбольные и волейбольные команды из местных жителей и гостей острова.

Пешие прогулки и велосипедные поездки по острову доставляют истинное наслаждение. Не стоит начинать их с южных курортов, потому что они находятся довольно далеко от самых ярких мест. Отправляйтесь на прогулки по холмам: там прохладнее. В Убуде, в информационном центре «Bina Wisata» или в отеле, вам расскажут о маршрутах вдоль горного хребта Кампуан или по живописным рисовым полям. В книжных магазинах Убуда продают подробные карты местности; рекомендуем, например, «Bali Pathfinder» и «Ubud Surroundings» - они помогут вам ориентироваться среди пешеходных дорог острова. Популярные прогулки среди птиц Бали Виктора Мазона (тел.: 0361-975-009) включают ланч, обеспечение водой и биноклями. В коттеджах Пури Лумбунг в Мундуке, что на юго-западе Ловина, предлагают программы пеших и велосипедных прогулок. Сложные программы включают многочасовое (минимум два часа) восхождение на Гунунг-Батур.

Массаж, как расслабляющий, так и лечебный, - балийская традиция; насладиться им могут все гости острова. На пляжах множество мужчин и женщин предлагают сделать массаж за очень низкую плату. Во многих районах есть превосходные массажные центры и спа, где вам сделают высокопрофессиональный массаж, включающий минеральные ванны. Средняя цена процедуры - 15 американских долларов. В отелях и на курортах предлагают похожие услуги, но в более изысканных условиях и за значительно большие деньги.

Туристические компании, такие, как «Sobek» (тел.: 0361-768-090; www.balisobek.com) и «Bali Adventure Tours» (тел.: 0361-721-480; www.baliadventuretours.com) , предлагают разнообразные велосипедные и пешие туры. Одна из самых популярных поездок - велосипедный спуск по живописному склону холма, стартующий от Гунунг-Батура.

Зрелищные виды спорта

В Негаре, на западе острова Бали, регулярно проходят буйволиные гонки. На них громоздкие животные бегут с удивительной скоростью (60 км/ч) , таща за собой ярко украшенные повозки. В Сануре и на ветреном полуострове Букит местные жители страстно увлекаются запуском воздушных змеев. Там, а также в Куте в ларьках или у разносчиков можно приобрести красивых, раскрашенных вручную воздушных змеев.

Развлечения

Традиционная музыка, куклы и танцевальные представления

Музыка на Бали или гипнотизирует звуками оркестра гамелан, или привлекает диско-битом в клубах Куты или Семиньяка, в которых веселье начинается в полночь и продолжается до утра. На других курортах ночная жизнь носит не столь бурный характер.

Искусство танца и драмы на Бали распадается на два течения: одно - для гостей острова, другое - для хозяев. Узнайте в своем отеле, туристическом агентстве или информационном офисе, какие выступления будут проходить во время вашего пребывания. Скорее всего, вам порекомендуют одно из коммерческих представлений, которые проходят в некоторых деревнях, главным образом в районе Убуда. Билеты (включая транспортные) можно приобрести в туристическом офисе в Убуде, у торговцев на улице и у большинства туроператоров. Все больше и больше отелей включают культурные мероприятия в пакет услуг. Некоторые из них очень высокого качества, потому что приглашенные танцоры и музыканты стараются показать себя с лучшей стороны. Но конечно, выступления перед неискушенными туристами, поглощающими свой ужин, весьма далеки от того, что демонстрируется перед понимающей местной аудиторией, не говоря о священнодействии перед богами.

Для студентов, обучающихся искусству драмы и танца, большое счастье увидеть уникальную храмовую церемонию. Если вы удостоитесь приглашения, запаситесь терпением: время начала действа весьма произвольно, а сама церемония длится несколько часов.

Представления кукольного театра теней, вайанг кулит, туристам показывают не часто из-за слишком сложных сюжетов и длительного времени (некоторые пьесы длятся около 4 часов) , затрудняющих восприятие иностранцами. Зато у вас есть шанс присоединиться к храмовой церемонии.

Гамелан

Невозможно ни описать, ни забыть похожие на звон колокольчика звуки балийской народной музыки (гамелан) . Проходя по деревенской улице, вы наверняка услышите музыкальную репетицию или увидите, как музыканты, одетые в «сценические» рубашки и саронги, грузят свои инструменты в машину, чтобы отправиться на концерт. Оркестры гамелан, как правило, сопровождают большинство танцевальных представлений и каждый храмовый фестиваль. На острове десятки тысяч таких оркестров, и каждый обладает своей индивидуальностью. В любом банджаре (жилом квартале) есть по крайней мере один - со своим уникальным набором ценных инструментов: гонгов, металлофонов (металлических версий ксилофона) , барабанов, цимбал и флейт. Шкала гармонии у них составляет пять или семь нот, в отличие от западной октавы. Музыка представляет собой единый комплекс, все выступления, которые длятся несколько часов, сопровождаются импровизациями.

Музыка гамелан пришла на остров Бали с Явы и до сих пор процветает здесь, правда, за четыре столетия сепарации она приобрела собственный характер.

Легонг. У гостей острова этот танец пользуется наибольшей популярностью. Его исполняют три девушки: две солистки в возрасте не более 12-13 лет и одна сопровождающая танцовщица. Каждая завернута в переливающуюся золотистую ткань, на головах - позолоченный кожаный убор, украшенный цветами плюмерии. Обычная версия танца (легонг краток) рассказывает историю короля и похищенной им принцессы. Солистки, используя различные положения рук и мимику, изображают неудавшееся соблазнение.

Кечак. Это представление возникло в 1920-х гг. под влиянием ритуальных экстатических танцев. Около 150 мужчин в саронгах склоняются вокруг мерцающей лампы и произносят гипнотический речитатив, в то время как в центре круга разыгрывается сюжет из индуистского эпоса «Рамаяна», известный в народе как «Танец обезьян». В центре повествования Рама и армия обезьян под предводительством Ханумана.

Паньембрама. Представление открывают девушки, несущие подносы с лепестками цветов, которыми они посыпают подмостки в знак гостеприимства. Настоящий танец, призванный привлечь богов, в храмовых церемониях назывался пендет и исполнялся более взрослыми женщинами.

Джангер. Двенадцать юношей и двенадцать девушек встают группами по шесть человек, образуя квадрат. Девушки опускаются на колени и начинают раскачиваться, как тростинки на ветру, а парни с приклеенными фальшивыми усами пытаются произвести на них впечатление, расхаживая перед ними, как боевые петушки.

Джогед. Это название объединяет несколько танцев, которые сопровождаются оркестром из бамбуковых ксилофонов, флейт, барабанов, цимбал и гонгов. Сначала танцует одна молодая женщина, потом к ней присоединяются зрители, которых она выбирает из зала. Если кому-то вздумается пофлиртовать или покрасоваться, она от него просто ускользнет. Немногим западным туристам удается не выглядеть грубыми и бестактными, но это больше игра, чем искусство.

Мифическое, похожее на льва существо баронг, покрытое длинной шерстью, с огромной золотой тиарой, усеянной зеркальцами, обычно изображают двое мужчин. Баронг борется против ведьмы Рангды, повелительницы всех колдуний. Нападая на свою жертву, она в качестве оружия держит в своих длинных когтях белую ткань. Глаза ее выпучены, клыки сверкают, а изо рта вырываются языки пламени. Союзники баронга, мужчины, вооруженные ножами - крысами, - пытаются атаковать Рангду, но она заколдовывает их заклинаниями. Впав в транс, бойцы поднимают свое оружие друг на друга, и только появление баронга спасает их от смерти. На ежедневных представлениях для туристов (например, они проходят каждое утро в Батубулане) транс, без сомнения, имитируется. Однако в деревнях вы вполне можете поздним вечером встретить мужчин с широко открытыми, «безумными» глазами, явно находящихся в бессознательном состоянии; они пребывают в нем до тех пор, пока священник не окропит их святой водой.

Другие танцы. Другие выступления, которые показывают на Бали, включают сцены из «Рамаяны» и ставятся как танцевальные спектакли с изысканными танцами, великолепными костюмами и оркестром гамелан. Исполнители танца топенг скрыты масками, это означает, что они хотят показать характер и эмоции только через движения. Сюжеты, которые иллюстрирует танец, взяты из истории и мифологии Бали.

Сольный танец, исполнители которого используют только верхнюю часть туловища, называется кебьяр. Танец барис танцует солист или группа мужчин, выражая эмоции воина в бою.

Покупки

На острове Бали производят самые разнообразные ремесленные изделия. Большинство произведений декоративного искусства имеют связь с религиозными обрядами, например украшения для храма, жертвенные дары или церемониальная одежда. Благодатная земля производит достаточно пищи, чтобы люди могли не надрываться каждый день на полях и имели достаточно времени для создания красоты. Примечательно, что, хотя количество изделий увеличивается из-за весьма возросшей потребности в сувенирах, их по-прежнему изготавливают вручную, исключительно традиционными способами. В некоторых деревнях при сувенирных магазинах есть мастерские, где работают резчики, художники, гончары и т.п.

Климат и насекомые не давали возможности вещам долго храниться, поэтому вы вряд ли найдете на Бали по-настоящему старинные изделия. Вывески на магазинах: «Антиквариат на заказ», - окончательно развеют все иллюзии.

Этому ремеслу, самому распространенному на острове Бали, посвящают себя жители десятков деревень. В самой известной из них - Мас - сотни резчиков и неменьшее количество магазинов. Вас могут пригласить и «за кулисы», туда, где отцы передают свое мастерство сыновьям, а женщины полируют или разукрашивают изделия. Лучшие образцы представляют собой превосходные скульптуры, но даже самые простые и дешевые поделки могут стать очень трогательными сувенирами. Среди бесчисленных статуэток птицы Гаруды и масок можно найти что-то поистине прекрасное.

Прижилась на острове и привнесенная с Запада идея вырезать на древесных наростах смешные или гротескные фигуры в натуральную величину.

Ювелирные изделия

Деревня Челук столетиями специализируется на изготовлении золотых и серебряных ювелирных изделий, а когда на остров пришел туризм, ее расположение на дороге Денпасар - Убуд пришлось как нельзя кстати. Десятки туристических автобусов останавливаются здесь перед большими магазинами, но и маленькие мастерские заслуживают внимания. Мастерам подвластны как простые браслеты, так и сложные изделия, требующие филигранной техники. С тех пор как ювелирные магазины открылись почти на каждом балийском курорте, стало вовсе не обязательно ехать в Челук. Убедитесь, что на серебряных изделиях стоит 925-я проба.

Одежда и ткани

На острове Бали огромный выбор дешевой пляжной и повседневной одежды, а также более дорогих дизайнерских вещей. Особенно впечатляет разнообразие платьев, рубашек, саронгов и накидок из традиционного батика, представленное в Куте.

Батик - это ткань, окрашенная с использованием горячего воска. Прежде чем приступить к процессу окрашивания, воск наносят на определенные участки ткани, так что краска на них не попадает. Для получения более сложного рисунка процедуру повторяют несколько раз. Батик для платьев и саронгов, поставляемых в модные магазины, производится в основном на Яве, а балийский батик выделан более грубо. Торговцы наверняка будут уверять, что их одежда, сделанная из дешевого хлопка с принтами, и есть батик. Проверить их очень просто. Выбитый рисунок никогда полностью не проникает на другую сторону ткани, к тому же на настоящем батике есть тоненькие цветные прожилки - результат проникновения краски в крошечные трещинки на воске (набивные ткани могут имитировать эту особенность) . Настоящий батик на самом деле намного дороже. Саронги из батика стоят очень дорого еще и потому, что их рисунок не повторяется. Обычно батик можно приобрести в магазинах текстиля в Куте, Убуде и Денпасаре.

Эндек, или икат. Эта техника изготовления ткани, при которой нити основы или утка предварительно окрашиваются, возникла на Бали и других индонезийских островах. На Бали ткачи Тенганана-Пагерингсингана делают герингсинг, или двойной икат, когда окрашиваются и уток, и основа. Настоящий икат стоит очень дорого, опасайтесь подделок. В хороших магазинах текстиля вам могут встретиться простые, примитивные экземпляры иката, особенно с таких индонезийских островов, как Сумба, Флорес и Тимор.

Живопись

Если вы хотите приобрести уникальные работы, нужно исследовать рынок. Осмотрите крупные коллекции, чтобы оценить лучшие образцы живописи. Особенно рекомендуем посетить Художественный музей Нека и музей Пури Лукисан в Убуде, а также Центр искусств Таман Будайя в Денпасаре. Имейте в виду: высокая цена не гарантирует подлинность картины.

Остальное

Обратите внимание на плетеные изделия из Боны, на кожаных кукол купит из Сукавати и декоративные зонтики на придорожных прилавках к востоку от Клунгкунга.

В магазинах можно также встретить продукцию других островов: вышивку и ткань сонгкет с Суматры, образцы примитивного искусства из Ириан-Джаи и серебро с Сулавеси.

Предметы первой необходимости

В некоторых супермаркетах и ночных магазинах Денпасара, таких, как «Tiara Dewata» на Джалан-Джендерал-Сутойо, есть книги, обувь, косметика и даже детская площадка с бассейном. В Тубане находится большой торговый центр «Discovery Mall», другие можно найти в Куте, Нуса-Дуа, Убуде и Сенггиги. Во многих туристических зонах современные продуктовые магазины, отмеченные большой красной буквой «К», а также мини-маркеты открыты круглые сутки, и там можно купить все необходимое.

Избегайте старых купюр

Не соглашайтесь принимать старые, потертые рупии. Потом вам трудно будет их разменять.

Торг

Любите вы торговаться или нет, вам обязательно придется это делать, если, конечно, вы не отправитесь за покупками в современный супермаркет с фиксированными ценами. Ниже перечислены несколько советов, которые помогут упростить этот процесс.

• По возможности пройдитесь по всему ряду лавок или магазинов. Одна и та же вещь в одном месте может стоить 18 000 рупий, а в другом 55 000. В магазинах при отелях цены самые высокие, но в них попадаются настоящие сокровища, которые вы не найдете больше нигде.
• Лучше делать покупки в одиночку, без группы или гида: последний, как правило, получает у продавцов проценты от выручки.
• Не начинайте разговор о цене первым, пусть лучше это сделает продавец.
• Новички часто делают ошибку, сразу предлагая половину от запрошенной суммы. Продавец мог бы согласиться и на пятую часть, а то и на меньшее, но покупатель уже никогда об этом не узнает.

На Бали обожают детей, и о ваших детях будут заботиться, как о своих. На некоторых курортах есть дневные детские программы, ранним вечером им показывают кино и предлагают услуги няни, если вы захотите пойти куда-нибудь без своих чад. В недорогих гостиницах-лосмен и в гостевых домах дети хозяев, возможно, захотят подружиться с вами, а старшие девочки - понянчиться с малышами.

Дети, конечно, будут в восторге от бассейна и пляжа, водяных горок в аквапарке в Тубане, а если позволяют условия, они смогут поучиться плаванию с маской, ходьбе под парусом и виндсерфингу. Маленьким туристам наверняка понравится в прекрасно спланированном парке птиц Таман Бурунг Бали (ежедневно 9.00-17.30, вход платный) , где обитает более ста видов пернатых, и в парке развлечений Бали Тритоп в Бедугале (ежедневно 8.30-18.00, вход платный) , где они, да и взрослые, будут отважно пробираться от дерева к дереву по подвесным мостам, через паучьи сети, тарзанки и «летающих лисиц».

Фестивали и праздники

Балийский календарь состоит из 30 недель (вуку) , по семь дней в каждой. Однако на них накладываются другие «недели», продолжительностью от одного до десяти дней. Через каждые 210 дней проходит пятидневный праздник Галунган, посвященный божественным предкам. Начинается он всегда в среду. Перед воротами каждого дома устанавливаются бамбуковые шесты, «пенджоры», украшенные яркими цветами и пальмовыми листьями, - так балийцы встречают богов и духов своих предков, которые, по поверью, посещают их именно в это время. А через десять дней, на Кунинган (День Всех Святых) , каждый получает их благословение.

Большинство фестивалей проводятся в соответствии с балийским календарем, который отличается от западного, поэтому их даты меняются каждый год. О времени проведения фестивалей справляйтесь в Балийском управлении по туризму.

Март или апрель. Ньепи, или балийский Новый год. Отмечается сразу после новолуния, следующего за весенним равноденствием. В этот день ни на остров, ни с острова не летают самолеты, закрыты магазины, улицы пустынны, не зажигаются огни. Дни перед Ньепи проходят в большой суматохе: из храмов специальные процессии выносят предметы культа для очищения в священных источниках или в океане. В ночь накануне Ньепи люди выходят на улицы и с помощью гонгов, барабанов, цимбал, фейерверков изгоняют злых духов - огромных чудищ из папье-маше, которых называют «огох-огох». От рассвета этого дня до рассвета следующего никто на всем острове не имеет права покидать стены своего дома. Туристов этот запрет тоже касается, но если при отеле есть собственный, скрытый от глаз посторонней публики сад, там можно прогуляться.

• Середина июня - середина июля. Фестиваль балийского искусства. Проходит в течение месяца в Центре искусств Таман Будайя и в других городах.
• Июнь или июль. Битва мекаре-каре пандан проходит между молодыми мужчинами деревни Тенганан, которые вооружены «хлыстами» из острых листьев пандануса.
• Июль. Фестиваль воздушных змеев Паданггалак в Сануре. Команды из разных деревень изготавливают и запускают огромных воздушных змеев.
• Июль - октябрь. Буйволиные гонки в Негаре. Ведут свое происхождение от обычной вспашки земли. Каждое второе воскресенье самые откормленные и красивые буйволы соревнуются друг с другом в скорости.
• 17 августа. День независимости Индонезии. Отмечается вывешиванием флагов, уличными шествиями, танцами и другими мероприятиями.
• Сентябрь. Карнавал в Куте. В течение десяти дней звучит живая музыка, проходят представления, пляжные игры, соревнования и выставки.
• Октябрь. Ежегодный фестиваль писателей и читателей в Убуде привлекает писателей и любителей литературы со всего мира. Фестиваль в Нуса-Дуа представляет лучшие образцы танцевального и драматического искусства. Галунган. Отмечается в соответствии с балийским календарем каждые 210 дней. В это время празднично украшаются храмы, на улицах устанавливаются «пенджоры» - изящно декориро ванные цветами и пальмовыми листьями бамбуковые шесты.

Ниже перечислены национальные праздники, которые отмечают во всей Индонезии. В эти дни общественные учреждения и банки закрыты, но магазины, особенно и туристических зонах, обычно работают. Кроме этих дат, есть множество исламских, буддийских, индуистских и христианских праздников.

• 1 января. Новый год
• 17 августа. День независимости
• 25 декабря. Рождество

Еда и напитки

Бесчисленные заведения острова Бали, в которых очень приятно пообедать или поужинать, можно условно разделить на три вида: рестораны в отелях, городские рестораны, рассчитанные на туристов, и заведения, которые посещают местные жители. И все заслуживают внимания.

Где поесть

В отелях обычно есть хотя бы один ресторан. На больших курортах их может быть довольно много, с разнообразной японской, китайской, интернациональной и индонезийской кухней. Некоторые заведения довольно тусклые, некоторые превосходны, но и цены там соответствующие.

Многие отели устраивают тематические кулинарные вечера, например морепродуктов, или пасар налам (ночной рынок) , когда соблазнительные прилавки искушают блюдами со всего Тихоокеанского региона или всех народов Юго-Восточной Азии. Хороший риджстафелъ (голландское название рисового стола) - прекрасный способ попробовать традиционные индонезийские продукты. В программу подобных мероприятий, как правило, входит какое-нибудь развлечение.

Большинство ресторанчиков и кафе раньше принадлежали китайцам (а многие и по сей день) , поэтому кухня там смешанная. Наси горенг, который практически стал национальным блюдом, готовят из жареного риса, слегка приправленного перцем и чесноком, с добавлением мелко нарезанных овощей и небольшого количества мяса, курицы или креветок - как правило, меню предлагает выбор. Наси рамес - это белый рис с овощами и мясом, бак мие горенг представляет собой похожую комбинацию, но на основе рисовой лапши. В наси кампур рис покрыт мясом, овощами и яйцами. Вместо хлеба в Индонезии употребляют крупук, большие, хорошо прожаренные крекеры.

Острота пищи смягчена, чтобы соответствовать вкусам иностранцев. Если вы любите хорошо приправленные блюда, спрашивайте педас (острые) . В некоторых местах подают самбал, очень острую пасту из чили, лайма и креветок.

Если хотите пообедать недорого, можно выбрать между одним из уличных прилавков (варунг) , столовых (румах макан) или скромных ресторанчиков, где подают стандартные индонезийские блюда.

Что поесть

Попробуйте также альтернативную кухню, и лучше начать с австралийской (вы найдете ее в Куте) .

Хотя индуисты и не употребляют в пищу говядину, они не выказывают отвращения, готовя ее для других, так что вы можете заказать отличный стейк из мяса, привезенного из Новой Зеландии и Австралии . Конечно же вы найдете и рестораны с кухней других народов.

Сейчас на острове Бали есть рестораны морепродуктов, где вы сами можете выбрать понравившегося «кандидата на обед» и передать его для приготовления. Гигантские креветки и омары стоят очень дорого, а цена обычно указывается за 100 граммов, имейте это в виду, чтобы счет не поверг вас в шок. Эту систему практикуют, в частности, многие пляжные рестораны в Джимбаране.

На Бали есть и свой фастфуд: это писанг горенг, зажаренные до хруста банановые пирожки, и сатэ, приготовленные на углях мини-кебабы из нежного мяса, креветок или рыбы, которые подают со свежевыжатым лимонным соком и соусом из арахиса. Немногие иностранцы отваживаются попробовать хрустящих стрекоз.

Балийские блюда

Специфические балийские блюда подают в основном в ходе национальных фестивалей, но их более простые версии можно увидеть в меню некоторых городских ресторанов, да и шеф-повара крупных отелей иногда показывают свое мастерство, включая эти блюда в шведский стол. Ресторан «Bumbu Bali» в Танджунг-Беноа специализируется на традиционных балийских блюдах и предлагает обучение в собственной кулинарной школе.

На всех больших храмовых церемониях или семейных праздниках обязательно присутствует лавар; опытный повар готовит его, соединяя сваренную и мелко нарезанную свинину или курятину, приготовленные на пару овощи, измельченный кокос, чеснок, лук-шалот, перец чили и свежие специи. Подают разноцветный лавар на банановом листе, нередко предварительно смешав сырое рубленое мясо, кровь и сок лайма. В лаваре, который подают в отелях, обычно отсутствуют сырое мясо и кровь.

Местные утки могут появиться на столе в виде бебек бетуту, для приготовления которого утку натирают и фаршируют «огненной» смесью из чили, чеснока и специй. Иногда цельную утку готовят, завернув в банановые листья и томя в глиняной печи; получается, что одновременно она и парится, и жарится, и коптится, в результате мясо буквально отваливается от костей. Ресторанная версия этого блюда может вас разочаровать. Ресторан «Dirty Duck» в Убуде сможет дать вам представление, на что похожа запеченная балийская утка: мясо от кости можно отделить с помощью пальцев.

В остальной Индонезии, где большинство населения мусульмане, свинина запрещена, но индуисты употребляют ее в пищу. Жаренный на вертеле поросенок (баби гулинг) - редкая роскошь на больших праздниках, но довольно часто его подают в отелях. Его начиняют измельченным перцем чили, чесноком, имбирем и специями, а потом медленно поджаривают на открытом огне. Недалеко от дворца в Убуде есть неформальное местечко «Ibu Oka», всегда заполненное местными жителями и иностранцами; там подают вкусные ланчи с жареной свининой. Считается также, что в «Ibu Ока» лучший на Бали баби гулинг.

Поскольку левая рука, по местным представлениям, считается нечистой, передавайте блюда и берите пищу правой.

Десерты

В качестве десерта лучше всего выбрать свежие фрукты: манго, бананы, маракуйю, мандарины, апельсины и менее известный рамбутан (маленький красный плод, покрытый волосками) , «кремовые яблоки», анону и салак, называемый также «змеиный фрукт» (он покрыт твердыми коричневыми чешуйками) . Черный рисовый пудинг представляет собой вареный рис со сладким кокосовым молоком. Советуем также попробовать блинчики, обычно они подаются со свежим ананасом и бананами.

Напитки

Из апельсинов, бананов, ананасов и некоторых тропических фруктов выжимают вкусные соки, только убедитесь, что приготовлены они были в гигиеничных условиях. Бутилированная вода и напитки продаются на Бали везде, даже в маленьких киосках. Типичную индонезийскую трапезу обычно сопровождает не очень крепкий чай без молока. Попробуйте также отличное местное пиво.

Лучшее балийское рисовое вино (брем) , сладкое и тягучее, как правило, является основой для фруктовых коктейлей (рекомендуем с лаймом и льдом) . Самое вкусное из местных виноградных вин - «Hatten Rose», к тому же оно совсем недорогое. В широкой продаже и импортные напитки - как пиво, так и более крепкие, - но цены на них из-за таможенных пошлин и налогов весьма высоки. Самое популярное местное пиво называется «Bintang».

Рестораны с видами

На Бали истинные гурманы могут отведать изысканнейшие блюда в совершенно невероятной обстановке по ценам, вполне сопоставимым с западными. Пожалуй, самый запоминающийся вид откроется вам из ресторана «Four Seasons Sayan». Рядом с ним расположен «Amandari», вид из него уступает совсем немного, но блюда в индонезийском стиле превосходны. Море и небо вы увидите из «Di Маге», что в Карма-Кандаре на полуострове Букит, или с террас ресторанов «Amankila», которые пристроились на скале около Кандидасы. Ресторан на холме в деревне Дамай-Ловина покажет совершенно райский вид на море и предложит уникальное меню «новой индонезийской кухни», которое вы не найдете больше нигде. Для тех, кто не готов платить больше 15 долларов за обед, самое хорошее место - балкон ресторана «Indus» на окраине Убуда, обращенный к горам над рекой. Это прекрасное место для романтического ужина, к тому же служащие ресторана бесплатно доставят вас из «Casa Luna» в Убуд.

Размещение

«Балийский стиль», который совмещает западный комфорт, щедрую тропическую природу, своеобразную архитектуру, гармонирующую с окружающей средой, и экологичный дизайн, обрел мировую известность. На этом острове вы найдете гостиницы всех ценовых категорий, совмещающие признаки «балийского стиля» и собственный, неповторимый шарм. Появляется все больше шикарных вилл, расположенных в волшебных, захватывающих дух местах, предлагается частное размещение с прекрасным обслуживанием. К тому же целые комплексы вилл работают как отели с пятизвездочным стандартом обслуживания. Крупные международные отели с аналогичным уровнем цен построены таким образом, чтобы дать почувствовать своеобразную балийскую атмосферу. Менее дорогие двух-, трех- и четырехзведочные гостиницы в основном рассчитаны на пакет услуг и расположены в курортных зонах. Они комфортабельны, в меру экзотичны, проживание в таких отелях часто входит в пакет услуг целого тура или предлагается со скидкой в турагентствах, специализирующихся на острове Бали. Небольшие гостиницы в этой ценовой категории отличают индивидуальность, оформление в сельском духе и расположение в живописнейших местах. Почти все балийские отели относительно недороги.

Популярны здесь также лосмены, небольшие семейные гостиницы. Понятие «семейный пансион» подразумевает, что вы останавливаетесь у местных жителей, которые предоставляют вам жилье и завтрак или полный пансион. Слова «лосмен» и «семейный пансион» используются как синонимы и могут означать что угодно: от небольшого пляжного курорта до обычного дома, где хозяева сдают в аренду комнаты, сначала показав их будущим жильцам, чтобы договориться о цене. В тариф обычно включают только проживание. В более скромных гостиницах завтрак, как правило, включен в стоимость; в стандартных отелях завтрак оплачивается отдельно. Между одноместным и двухместным размещением разница в цене небольшая или вовсе отсутствует.

Во всех отелях (но не во всех лосменах) к тарифу прибавляют 10% налога и 10% за обслуживание. В общей сложности к начальной стоимости проживания добавляется 21%.

Аэропорты

(код DPS) находится в 10 км от Денпасара. За информацией о внутренних рейсах обращайтесь по тел.: 0361-751-011, доб. 3109; о международных рейсах можно узнать по тел.: 0361-751-011, доб. 1454. Некоторые отели организуют автобусные перевозки в аэропорт из разных уголков острова. Такси можно заказать на центральной стойке у выхода из терминала. Цены фиксированные, поездка оплачивается заранее. В здании аэропорта есть круглосуточный обмен валюты и магазины дьюти-фри. Въездную пошлину в размере 150 000 рупий оплачивают наличными после прохождения там контроля. Пошлина для внутренних полетов 30 000 рупий. Также пошлину необходимо заплатить при вылете из страны, она составляет 200 000 рупий.

Аренда велосипедов и мотоциклов

Велосипеды - любимое средство передвижения местных жителей и к тому же прекрасный способ не торопясь познакомиться со страной. Можно арендовать самые разные велосипеды; средняя цена 40 000 рупий в день. В своем отеле вы также можете арендовать велосипед, или же вам порекомендуют, где можно это сделать. Берите современный горный велосипед, на крутых склонах вы по достоинству оцените его низкий передаточный механизм, а на неровных дорогах - амортизирующие шины. Обязательно проверьте состояние спиц, шин и тормозов, еще вам потребуется работающий сигнал и, в идеале, фонари (хотя по ночам все-таки лучше не ездить) . В случае прокола или поломки отведите своего железного коня в мастерскую, она найдется почти в каждой деревне.

Аренда мотоцикла рекомендуется только опытным водителям. Непредсказуемые ситуации во время движения, неровная поверхность дорог, выбоины и рытвины требуют изрядного мастерства. Вам потребуются международные водительские права, пригодные для мотоциклов. Некоторые транспортные средства являются чьей-то собственностью, поэтому соглашение может быть неформальным, с сомнительной страховкой. Вы можете оставить свой паспорт в качестве депозита и заплатить заранее. Обязательно проверьте состояние мотоцикла, прежде чем использовать его.

Аренда автомобиля

Множество компаний предоставляют возможность взять машину в аренду.

Такие предложения часто делаются посредниками, которые направляют вас в другую компанию и имеют комиссионные. Тарифы местных агентств значительно ниже, чем международных. Цены за один день аренды в балийских компаниях колеблются от 100 000 рупий (10 долларов) до 300 000. Они включают страховку на случай столкновения, неограниченный пробег, услуги по транспортировке. За бензин вы платите отдельно. Чтобы самостоятельно вести машину, вы должны обладать индонезийскими или международными водительскими правами. Ожидается, что вы заранее оплатите полную стоимость аренды. Некоторые компании принимают основные кредитные карты. Если заказывать машину на длительный срок или снизить требования, цена может быть снижена. По возможности сравнивайте предложения нескольких агентств.

Если собираетесь путешествовать вдали от главной дороги, лучше взять машину типа джипа, с высоким клиренсом.

Состояние и функциональность сдаваемого в аренду транспорта весьма различаются, поэтому сделайте тест-драйв и, перед тем как отправиться в путь, проверьте все, что можно (дворники, сигнал, запасную шину, фары) . Убедитесь, что все повреждения зафиксированы в официальном документе.

Страховка. Ограниченная страховка обязательна. Лучшие агентства заключают соглашения с крупными страховыми компаниями и выдают полисы. В остальных обычно заверяют, что минимальная страховка уже включена. Попытайтесь получить письменное свидетельство о том, какие именно случаи она покрывает. Прежде чем подписать договор об аренде, внимательно его прочитайте.

Если условия аренды и вождения для вас не очень привлекательны, наймите машину с водителем. В этом случае полдня аренды будет стоить примерно 300 000 рупий, а полный день - 500 000 рупий. Этот нанятый человек будет отвечать за состояние машины, разрешать проблемы, а возможно, выполнит также функции гида и переводчика. Туристические агентства могут предоставить вам машину с водителем по весьма умеренной цене; еще ниже она будет у зазывал около туристических центров. О том, каких водителей нанять, можно поспрашивать у других туристов или у служащих отеля - так можно встретить очень хороших профессионалов.

Вождение автомобиля

Хотя официально на Бали принято левостороннее движение, во многих местах оно скорее хаотичное. На юге острова дороги часто бывают забиты шныряющими между большими машинами мотоциклами с тремя-четырьмя пассажирами, курами и пожитками. Улицы с односторонним движением могут заставить вас значительно отклониться от намеченного пути, а некоторые участки главных дорог часто выглядят как одна длинная, густонаселенная деревенская улица. Кое-где, особенно к северу от Клунгкунга и Менгви, гораздо меньше транспорта, и поэтому вождение становится приятнее.

Большинство дорожных покрытий качественно, но в отдаленных районах дороги неровные и извилистые, знаков мало, и расположены они далеко друг от друга. Всегда имейте при себе водительские права. В черте города максимальная скорость составляет 30 км/ч, на автострадах 60-80 км/ч. Допускается левый поворот с предупредительным красным сигналом.

Топливо и масло

Подходящий для большинства арендованных машин бензин доступен в необходимых количествах и маркирован пометкой «Premium». Заправочные станции находятся только в главных городах, но в большинстве деревень есть дилеры, продающие бензин в контейнерах или в бутылках, они отмерят то количество, которое вам необходимо, но по чуть более высокой цене. Ищите знак «Premium» (иногда «Permium») . Дизельные помпы отмечены буквами SOLAR. Цены на бензин по сравнению с западными здесь очень низкие. «Premium» стоит 4500 рупий за литр (около 15 руб.) .

Одежда

Поезжайте налегке, вам вряд ли потребуется что-то помимо обычной летней одежды; более того, летние и пляжные вещи можно недорого приобрести непосредственно на Бали. Местный саронг подходит как женщинам, так и мужчинам. Слишком открытая одежда уместна только в курортных зонах. Если вы вознамеритесь войти в храм в шортах, майке или бикини, это оскорбит местных жителей, поэтому не исключено, что вас туда не пустят. Правда, часто проблему можно решить, взяв саронг напрокат. Советуем также более строго одеваться при посещении государственных учреждений. Находиться на солнце, пусть даже короткое время, лучше в одежде с длинными рукавами и в шляпе. Выходя куда-нибудь вечером, позаботьтесь о том, чтобы защитить свои руки и ноги от москитов. На холмах температура воздуха гораздо ниже, поэтому, если вы планируете совершить туда экскурсию, приготовьтесь к тому, что ночью будет прохладно.

Индонезийцы знают толк в моде, да и большинство отдыхающих на курортах любят приодеться к вечеру. Стандартная полуофициальная одежда для мужчин - батик или белая рубашка.

Туристическая полиция

Рекомендуем взять с собой защитные кремы от солнца, солнечные очки, шляпу, беруши (лай собак по ночам и предрассветные крики деревенских петухов могут доставить беспокойство) , резиновые тапочки для коралловых пляжей и рифов, а также репеллент от москитов - их поиск на острове Бали может отнять много времени.

Безопасность

Принимайте обычные меры предосторожности, и все будет хорошо. Держите дорогие вещи в гостиничном сейфе, не оставляйте ценные предметы, когда идете купаться. Остерегайтесь карманных воришек, особенно в людных местах, в бемос и другом общественном транспорте. О крупных ограблениях здесь практически не слышали, а вот сумку выхватить могут. Не надевайте дорогие украшения и берите с собой только то количество наличных, которое необходимо. Если у вас украли что-либо ценное, надо обратиться в полицию, чтобы составить нужные документы для предъявления в вашу страховую компанию.

Полиция

Хранение, продажа, импорт и экспорт наркотиков строжайше запрещены и караются тюремным заключением или смертью. Практически любой человек, предлагающий вам наркотики, будет информатором. Хотя галлюциногенные грибы вполне легальны и свободно продаются.

Полицейские носят коричневую униформу и бейджик с именем и номером. Отличительный признак дорожных полицейских - белая или зеленая фуражка; они могут передвигаться как на особо отмеченных транспортных средствах, так и на обычных.

Все представители власти, как правило, вежливы и приветливы, но имейте в виду, дела в полицейских участках рассматриваются медленно, с бюрократическими проволочками.

Таможенные правила

Запрещен провоз оружия, наркотиков и порнографии. Если у вас есть медикаменты, которые можно принять за наркотики, лучше запастись справкой от врача или копией разрешения.

Запрещен импорт и экспорт на сумму более 10 млн рупий. Ограничений на иностранную валюту и дорожные чеки не существует. В Индонезию можно провезти не более 1 л алкоголя, 200 сигарет, 50 сигар или 100 г табака. За дополнительной информацией можно обратиться в таможню аэропорта (тел.: 0361-751-037) .

Электричество

Во многих отелях используется напряжение 220 В (50 Гц) и розетки с двумя штырьками. Но иногда бывает и напряжение 110 В, так что лучше взять с собой адаптер.

Посольство РФ

Посольство России находится в столице Индонезии - Джакарте по адресу:

Jl. H.R. Rasuna Said Kav. Х-7, 1-2, Kuningan, Jakarta Selatan 12940, Indonesia.

Тел.: (8-10-62-21) 522-29-12/14.
Факс: (8-10-62-21) 522-29-16.
Email: [email protected]
Сайт: http://www.indonesia.mid.ru

Консульский отдел

Тел.: (8-10-62-21) 522-29-12/14. Факс: (8-10-62-21) 522-29-15.

Почетный консул РФ на Бали г-н Нуку Камка:
Perumahan Bali Кепсапа Resort, Block Cendrawasih No. 18, Ungasan-80361 Jimbaran, Bali, Indonesia. Тел.: (+62361) 279-15-60. Факс: (+62361) 279-15-61. Email: [email protected]

Экстренные ситуации

В экстренных ситуациях вам могут потребоваться следующие номера телефонов:

• Центр по чрезвычайным ситуациям - 112
• Полиция - 110
• Пожарная служба - 113
• Скорая помощь - 118
• Поиск и спасение - 111/115/151

Гиды и экскурсии

Лучшие способы познакомиться с большинством достопримечательностей острова Бали - организованные туры и аренда автомобилей с водителем и/или гидом. Местные турагентства могут предложить маршруты с экскурсоводами, зарезервировать номер в отеле (часто по сниженным ценам) и организовать путешествие на самолете или пароме на Ломбок и другие острова. Кроме того, можно заказать у них одно- и двухдневную поездку на Яву с посещением индуистского и буддийского храмового комплекса Прамбанан и святилища Боробудур, находящихся недалеко от города Джокьякарта. Одна из самых старых и авторитетных туристических компаний -- «Pacto Travel Agency» (тел.: 0361-288-449; офисы в Сануре и в отеле «Inna Grand Bali Beach») . Пользующаяся заслуженно высокой репутацией «Bali Discovery Tours» с офисом в Сануре (тел.: 0361-286-283; www.balidiscovery.com) поможет вам во всем - от подбора гостиниц и туров до организации транспорта.

На улицах Убуда, Куты и Санура вы встретите большое количество молодых людей, выкрикивающих слова: «Транспорт, транспорт», - и жестами показывающих, как они крутят руль. Некоторые путешественники нанимают одного из таких зазывал, показавшегося им наиболее симпатичным, в качестве гида, а если все идет хорошо, то продолжают пользоваться его услугами и в дальнейшем. Во многих отелях есть представители турагентств, предлагающих экскурсии. Цены там, как правило, выше, чем в местных компаниях. Спросите у знакомых, которые побывали в этих местах, кого бы они порекомендовали в качестве проводника и гида.

Если вы, желая ощутить неповторимую балийскую атмосферу, составляете маршрут и заказываете отели самостоятельно или преследуете определенные цели, касающиеся приобретения предметов балийского искусства, занятий спортом, пешего туризма, йоги и медитаций, шопинга или кухни, то советуем готовить путешествие заранее.

Медицинские услуги

При необходимости звоните в «Скорую помощь» по номеру 118, но такси быстрее доставит вас в ближайшую больницу. Иностранцы получат стандартный уход или скорую медицинскую помощь, а также эвакуацию в International SOS Clinic в Куте (Jalan Bypass Ngurah Rai 505X, тел.: 0361-710-505) или в Bali International Medical Centre недалеко от Куты, Санура и Нуса-Дуа (Jalan Ngyrah Rai 100Х, тел.: 0361-761-263) . Медицинский персонал в пунктах приема больных говорит по-английски.

Ни в коем случае не пейте воду из-под крана! И на Бали доступна дешевая бутилированная вода. Во избежание обезвоживания организма в здешнем климате употребляйте не менее 4 литров воды в день.

В местных ресторанах широко применяется моносодиум глутамат (MSG) , его местное название ветсин (vetsin) . Если у вас повышенное артериальное давление или аллергия на глутамат, употребляйте простое мясо на гриле или рыбу без соуса, а также свежие фрукты и салаты. Всегда указывайте, что вы желаете блюда без глутамата: танпа ветсин.

Перед путешествием позаботьтесь о соответствующих прививках, в частности от полиомиелита и столбняка. Малярия больше не представляет угрозу на Бали, но если вы собираетесь посетить юг Ломбока или острова Гили, особенно в дождливый сезон, лучше принять необходимые меры предосторожности.

Лекарства (apotik) представлены на Бали в хорошем ассортименте.

Медицинская помощь оплачивается наличными. Везде берите с собой медицинскую страховку, включающую материальные издержки.

Расстройство биоритмов может наступить на второй день. Доктора советуют сначала довольствоваться легкой пищей, пить безалкогольные напитки и больше отдыхать. Пребывание на открытом воздухе поможет быстрее приспособиться к солнцу и новой климатической и временной зоне.

Пить больше жидкости, больше отдыхать и есть легкую пищу следует также в случае диареи - тогда проблема исчезнет за один-два дня. Многие садятся на эффективную диету, состоящую из простого риса, бананов и чая. Если симптомы включают рвоту, обратитесь к врачу.

Обязательно наносите противосолнечный крем с защитным фактором не менее 30 SPF. Не попадайте под действие прямых солнечных лучей между 11.00 и 14.00.

Старайтесь дважды в день принимать душ, неважно, пришли ли вы с улицы, пляжа или экскурсии. Для ходьбы по улице идеальной обувью будут вьетнамки, в маленьких гостиницах и лосменах надевайте их в душ и во время принятия ванны. В самых простых жилищах в ванной комнате может стоять кадка высотой по пояс (бак манди) с черпаком. Поливайте себя из ковша и ни в коем случае не становитесь в кадку!

На острове Бали довольно много ядовитых змей, так что избегайте ходить по зарослям ночью. В случае змеиного укуса пострадавшего необходимо как можно быстрее транспортировать в больницу. Собаки на Бали выглядят злыми и неухоженными, но маловероятно, что они вас побеспокоят. А вообще, бешенство животных здесь довольно частое явление.

Во многих отелях вам за один день почистят или выстирают вещи, при этом к цене прибавляют 21 % (налог и сервис) . В небольших гостиницах может не оказаться сушилок, что в сырую погоду затянет выполнение заказа, зато цены будут ниже: менее 3000 рупий за вещь.

Потерянное имущество

Если какие-то из ваших вещей потерялись или были украдены в отеле, обратитесь к администратору. Он в свою очередь может порекомендовать вам обратиться в полицию. Обращение может занять значительное время, но это необходимо сделать для составления страхового требования. Чтобы найти потерянное вне отеля, постарайтесь пройти обратно тем же путем.

Валюта

Официальная денежная единица Индонезии - индонезийская рупия (Rp или IDR) . В ходу банкноты по 1000, 2000, 5000, 10 000, 20 000, 50 000 и 100 000 рупий и монеты достоинством 1, 50, 100, 200, 500 и 1000 рупий.

100 000 индонезийских рупий

Банки и обмен валюты

С понедельника по пятницу банки открыты с 8.00 или 8.30 до 15.00. Обменники работают дольше. Офис по обмену валюты в аэропорту Денпасара открыт круглые сутки, но при этом взимается комиссия. Банкоматы, связанные с Cirrus и другими международными системами, есть почти в каждом городе. Они отпускают рупии по чуть более выгодному курсу, чем в других местах. Имейте в виду, что в банкоматах могут закончиться деньги, особенно в выходные дни. В отелях также могут предоставлять услугу по обмену, но по невыгодному курсу. В пунктах обмена валюты обычно хороший курс, но их работники поднаторели в обсчитывании клиентов, так что будьте внимательны. 300 рупий примерно равны 1 рублю, а 1 доллар равен 12000 рупиям (ноябрь 2014) .

Предупредите свой банк о том, что вы собираетесь поехать в Индонезию, а также выясните, каким опасностям может подвергнуться ваш счет при финансовых операциях с использованием Интернета. Например, мошенники иногда копируют со счетов номера кредитных карт и изготавливают фальшивые кредитные карты, которые используют для безудержных трат.

Кредитные карты

Практически все отели Бали, кроме самых дешевых, принимают кредитные карты основных международных систем. То же относится ко многим ресторанам, магазинам и компаниям по аренде автомобилей, правда, они могут добавлять 3-5% к стоимости услуги или покупки, чтобы покрыть комиссию, которую они должны платить. У вас могут попросить паспорт для идентификации личности. Некоторые банки и крупные обменные пункты могут ссудить наличные по кредитным картам, но возьмут за это 4-8 % комиссии.

Дорожные чеки

Их принимают в большинстве отелей, туристических компаний, магазинов и ресторанов, а также обменивают в банках и обменных пунктах. Дорожные чеки могут очень пригодиться на случай воровства и поломки банкомата.

Часы работы

Большинство магазинов Бали открыто ежедневно с 9.00 до 19.00 или 21.00; некоторые закрыты в воскресенье.

Предприятия и фирмы обычно работают с 8.00 до 16.00 или с 9.00 до 17.00 с понедельника по пятницу.

Государственные учреждения функционируют с 8.00 до 14.00 с понедельника по четверг и с 8.00 до 11.30 в пятницу.

Государственные музеи (включая Музей Ле Майер в Сануре) открыты с 8.00 до 14.00 со вторника по воскресенье. Музеи Нека и Пури Лукисан в Убуде работают ежедневно с 9.00 до 17.00.

Почта

Время ее работы: пн-чт 8.00-14.00, пт 8.00-11.00, сб 8.00-12.30. Отметим, что на почте, как правило, много народа, а почтамт в Денпасаре находится не в центре, его адрес: Jalan Raya Puputan, Renon. Удобнее купить марки в почтовых отделах (agen pos) , которые есть во многих магазинах и больших отелях (продаются всем, независимо от того, где вы остановились) . Важные письма следует зарегистрировать.

Общественный транспорт

Городские автобусы

Это дешевый, но всегда переполненный вид транспорта острова. Туристы с ограниченным бюджетом пользуются им, чтобы добраться до парома, следующего на Яву и Ломбок.

Туристические автобусы

Обычно используются для доставки туристов от одной достопримечательности к другой. Они дороже, но более соответствуют западным стандартам. Если вы путешествуете группой три-четыре человека, то выгоднее будет нанять чартерный рейс на бемо.

Туристический автобус

Бемо

Это мини-автобусы, которые следуют по определенному маршруту, по пути подсаживая и выпуская пассажиров. Некоторые бемо раскрашены в определенные цвета и потому легко узнаваемы. Цены фиксированные, но вас могут и обсчитать, если вам неизвестен точный тариф. Расспросите персонал своего отеля о маршрутах бемо и о ценах, а также смотрите, сколько платят остальные пассажиры.

Хотя считается, что на услуги такси существует официальный тариф, многие таксисты пытаются завысить цену. Всегда узнавайте в отеле приблизительную стоимость поездки и договаривайтесь об оплате заранее, если в машине не установлен счетчик. Но даже при наличии в автомобиле счетчика водители пытаются им не пользоваться или убедить в том, что вы должны заплатить больше. Настаивайте на том, чтобы счетчик был включен.

Докар или андонг

Так называется запряженная пони двухколесная повозка, в которой перевозят пассажиров и не только (например, мешки с рисом) . Прежде чем воспользоваться ею, уточните цену.

Паромы

Грузовые и пассажирские паромы связывают Гилиманук на западе Бали с Явой, а Паданг-Бай на востоке острова с Лембаром на Ломбоке. Для переправы используются также маленькие лодки; они курсируют на близлежащие острова по мере надобности - когда находятся пассажиры, готовые заплатить за эту услугу.

Скоростные лодки

Большое количество скоростных лодок связывает остров Бали с Нуса-Лембонганом, Ломбоком и Гили-Траванганом.

Авиасообщение между островами

Несколько местных авиакомпаний осуществляют перелеты из Денпасара в Матарам. Остров Бали связан авиалиниями с соседними островами, а также со всеми главными городами Индонезии.

Телефоны

При звонке в Индонезию набирайте код этой страны (62) , затем местный код (пропуская начальный 0) и местный номер. Местные коды: 0361 (Денпасар, Гианьяр, Кута, Нуса-Дуа, Санур, Табанан, Убуд) , 0362 (Булеленг, Ловина, Сингараджа) , 0363 (Кандидаса, Карангасем) , 0365 (Джембрана, Негара) , 0366 (Бангли, Клунгкунг) , 0368 (Бедугул) , 0370 (Ломбок) .

При звонке из Индонезии набирайте 001 или 007, код страны, код региона (пропуская начальный 0) и местный номер. Чтобы вызвать международного оператора, набирайте 102.

В отелях за телефонные звонки взимается отдельная плата, иногда весьма большая. Удобнее всего воспользоваться одной из телефонных карт, которые выпускают международные телефонные компании (тогда отели будут брать деньги только за местные звонки) .

В прекрасно оборудованных офисах WARTEL, которые находятся в большинстве городов и курортных зон, можно недорого и без задержки делать как местные, так и международные звонки.

Мобильные телефоны

На острове Бали ими можно пользоваться, если они подключены к сети GSM. Для мобильных телефонов можно приобрести предоплаченные телефонные карты; вы получите местный номер, начинающийся с цифр 08.

Время

Время на Бали опережает всемирное на 8 часов (GMT +8) , а московское на 5 часов.

Чаевые

Чаевые в размере 10% принято оставлять в большинстве отелей и в некоторых ресторанах, но в маленьких заведениях их никто не ожидает. Кроме того, их дают:

• таксистам 5000-10 000 рупий,
• личному водителю или гиду 10 %,
• портье 2000-5000 рупий за одну единицу багажа.

Туалеты

Привычные для европейцев удобства, хотя и разного уровня комфортности, есть во всех балийских отелях. Вовсе отсутствовать они могут в сельских районах. Если вы собираетесь путешествовать по острову, берите с собой туалетную бумагу. Там, где нет устройств для слива воды, пользуйтесь ковшом или кадкой.

Туристические офисы

В местных туристических офисах не так много печатных материалов, но там вам могут дать устную информацию о местах, датах и времени проведения мероприятий и церемоний.

Денпасар. Балийская государственная туристическая служба (Jalan Supratman, Niti Mandala Renon, тел.: 0361-222-387) . В этом учреждении, расположенном, к сожалению, далеко от туристических мест, можно найти буклеты и информацию о событиях на острове.

Убуд. Информационный центр «Bina Wisata» (расположен напротив дворца, на Jalan Raya, men.: 0361-973-285) , пожалуй, лучший на Бали.

Информация для инвалидов

Только очень современные отели располагают номерами, приспособленными к нуждам гостей с ограниченными возможностями. Многие отели рассыпаны по холмистой местности. В храмах немало ступенек, в городах и деревнях улицы и прогулочные дорожки изобилуют разного рода препятствиями, затрудняющими движение инвалидов. Чтобы войти почти в каждый магазин, ресторан или отель, надо преодолеть крутые и, как правило, неровные ступеньки.

Храм Улувату

Визы

Гражданам РФ, отправляющимся в Индонезию на срок до 30 дней, не требуется заранее оформлять визу, - это делается по прибытии, в аэропорту. Для оформления требуются загранпаспорт, срок действия которого не менее 6 месяцев на момент въезда в страну, бронь отеля или частное приглашение и обратный билет. Стоимость визы 25 долларов США.

Как добраться

Добраться на остров Бали можно на самолете. Если вы планируете путешествие в разгар сезона (июль - сентябрь и на Рождество) , то билеты на самолет лучше забронировать пораньше.

В Индонезии есть, по сути, два настоящих международных аэропорта: джакартский «Soekarno-Hatta» и денпасарский «Ngurah Ray». Статус всемирного курорта сделал Бали легкодоступным из любого региона планеты. Москву и «остров богов» соединяют регулярные рейсы Сингапурских авиалиний (Singapore Airlines) с посадкой в Сингапуре и прямые чартеры «Трансаэро» в осенне-весенний сезон. Все туры на остров Бали продаются с перелетами этих двух авиакомпаний. Многие самостоятельные путешественники выбирают столицу Таиланда Бангкок как самую дешевую точку заброски в Юго-Восточную Азию и далее летят в Денпасар недорогими местными компаниями - например, «Air Asia» (www.airasia.com) .

Отец и сын

Также можно воспользоваться рейсами до Джакарты а/к «Qatar Airways» через Доху и Куалу Лумпур, a/k «Emirates» через Дубай, а в Денпасар вылететь одной из множества индонезийских региональных авиакомпаний («Garuda», «Merpati», «Lion», «Batavia», «Sriwijaya» и др.) . За редким исключением беспосадочных перелетов из России не бывает, и дорога может занять от 14 часов до суток. Впору позавидовать австралийцам, для которых полет на Бали - что-то вроде двухчасового вояжа Москва - Сочи. Для россиян, по роковому стечению обстоятельств оказавшихся в 10 000 км от вожделенного рая, цены на билеты начинаются, как правило, от $1000. «Горящие» авиабилеты с вылетом в ближайшие дни от $750 можно найти на сайте www.tourdom.ru.

Самолет

Аэропорт «Нгура Рэй», названный по имени национального героя, погибшего в знаменитом бою с голландцами, довольно удобно расположен. До основных курортов подать рукой: Санур (Sanur) находится в 14 км, Нуса Дуа (Nusa Dua) в 11-ти, Легиан (Legian) - в пяти, а до Куты (Kuta) при желании можно и вовсе дойти пешком (2 - 3 км) . На выходе туристов поджидает стая назойливых таксистов, готовых отвезти хоть на край света по троекратной цене. Поскольку оплата на Бали принимается только в рупиях, следует обменять некоторую сумму в обменнике, что находится у выхода. Курс здесь, как правило, хороший - чуть ниже, чем в Куте. Здесь же, на выходе, есть бюро такси, где выдают ваучеры на поездки по фиксированным ценам, т.е. по счетчику. Это самый удобный способ оградить себя от аэропортовых бомбил. Можно просто выйти на стоянку и ловить такси на выезде из нее - там таксисты намного сговорчивее. В любом случае, поездка в Нуса Дуа не должна стоить дороже 70 - 80 тысяч рупий, Куту - 20 тысяч, Джимбаран - 50 тысяч. Общественный транспорт в аэропорту не найти, бемо проезжают из Денпасара в Нуса Дуа по шоссе, проходящему в полукилометре от международного терминала, по левую сторону от выхода.

Почти все города на Бали имеют свою особую историю, связанную с древними царствами или колониальным периодом. В середине прошлого века, благодаря развитию туризма, многие из них выросли в престижные места отдыха. Тем не менее, на острове остается много поселений с традиционным укладом жизни.

В этой статье я дам общую хар актеристику населенных пунктов острова. Если вы хотите узнать о каком-то конкретном из них, нажмите на ссылку с его названием, расположенную в списке под текстом.

На острове есть много интересных мест, которые стоит посетить во время отдыха. Все достопримечательности на этом сайте разделены на категории. В данный момент вы читаете категорию «Населенные пункты». Чтобы переместиться в другой раздел, нужно нажать кнопку «Места по категориям», затем нажать ссылку с названием, которое вас интересует. Общий список достопримечательностей находится в разделе «Все места».

Культурная столица Бали - Убуд (Ubud); этот город считается центром искусств на острове. Именно здесь находится большинство музеев, арт-галерей, выставочных комплексов и других интересных мест. Кроме того, недалеко от Убуда расположены деревни ремесленников, в которых балийские мастера выставляют свои товары.

Дер евня Челук находится рядом с Убудом, в регентстве Гианьяр. Она знаменита своими ювелирами, которые делают уникальные изделия из серебра и золота. Украшения продаются не только на Бали и в Индонезии, но и во всем мире. Традиции мастерства в деревне насчитывают уже сотню лет.

Деревня Мас (desa Mas, или Mas vil lage) находится недалеко от Убуда. В ней живут самые известные на острове резчики по дереву. В первой половине прошлого века здесь появились мастера, которые под влиянием европейцев начали создавать свой неповторимый модер новый стиль. Их работы стали известны во многих странах мира и до сих пор считаются эталоном.

Необычная достопр имечательность - деревня мертвых на Бали или деревня Труньян (Trunyan) - расположена на восточном берегу озера Батур, в провинции Кинтамани. Здесь живет древний народ Бали-Аг а, который считается коренным на острове. Знаменита деревня своим особым способом захоронения: умерших складывают под священным деревом Меньян, а не сжигают, как в остальных балийских деревнях.

Батубулан (Batubulan vil lage) – деревня на Бали, расположенная в регентстве Гианьяр, недалеко от Убуда, в центральной части острова. Она известна своими резчиками по камню. Кроме того, здесь есть старинный храм и несколько площадок, где ежедневно показывают традиционные балийские танцы – Баронг, Легонг и Кечак.

Кур ортный город на юго-восточном побережье Бали – Чандидаса – расположен в регентстве Кар ангасем. Это в 12 км от административного центра Амлапура и в 60 км от аэропорта Нгур ах Рай вблизи Куты. Тихий курорт подходит для семейного и уединенного отдыха, а также для занятий дайвингом и снорклингом.

Амлапура (Amlap ura) – город на восточном берегу Бали. Это древняя столица округа Карангасем. Здесь нет толп туристов, пробок, развитой инфраструктуры. Но именно это и понравится тем, кто интересуется историей, культурой, традиционным укладом жизни местного населения.

На Бали Гианьяр (Gi anyar) – это древняя столица одноименного королевства, расположенная в юго-восточной части острова. Город был основан больше 200 лет назад, его старая часть неплохо сохранилась. От курортной зоны до Гианьяра всего 30 километров, поэтому сюда часто приезжают туристы.

Сингараджа (Singaraja) – это портовый город на севере остр ова Бали. Он занимает площадь почти 28 км2, а местное население превышает 800 000 человек. Сингараджу часто называют северной столицей Бали. Отчасти это действительно так – ведь до 1958 года этот город действительно являлся столицей острова.

Денпасар (Denpasar) – самый крупный город Бали (Индонезия) и его административный центр. В нем проживает примерно пятая часть всего населения острова. Обычно туристы, добираясь на тот или иной курорт, лишь проезжают по столице Бали. Здесь нет выхода к морю, отдыха на пляже и серфинга, а также привычной туристической инфраструктуры и развлечений. Этот город не типичен для Бали, но тем и интересен.

Административное деление острова

Бали – это одна из провинций самого большого островного государства в мир е, Индонезии. Всего в стране насчитывается 34 таких провинции, которые включают в себя 185 7 островов. Проживает в стране более 300 миллионов жителей. На самом Бали, по данным переписи 2010 года, живет 3 ,9 миллиона человек. Но последние данные говорят, что численность населения увеличилась уже до 4,5 миллионов.

Административное деление острова состоит из:

• Округов (Kabupaten)
• Районов (Kecamat an)
• Населенных пунктов

Последние, кстати, тоже разделяются на:

• Города (Kota)
• Поселки (Kelurahan)
• Деревни (Desa)
• Банджары (Banjar )

Округа и районы острова

Вся территория разбита на 9 округов со своими центрами. Вот их названия:

1. Джембрана (Jembrana)
2. Бадунг (Badung )
3. Клунгкунг (Klungkung)
4. Бангли (Bangli)
5. Карангасем (Karang asem)
6. Булеленг (Buleleng )
7. Табанан (Tabanan)
p asar)

Внутри каждого округа есть несколько районов. Большинство округов исторические, они образованы на территории древних царств, появившихся в период раздр обленности, и на месте колониальных регентств.

1. Джембрана

Округ Джембрана расположен на западной оконечности острова. Административным центром является город Негара. Кроме того, в округе насчитывается 5 1 деревня и 10 поселков.

Он разделен на 5 районов:

• Мелая (Melaya)
• Негара (Neg ara)
• Джембрана (Jembrana)
• Мендойо (Mendoyo)
• Пекутатан (Pekutatan)

С точки зрения туризма, местность не очень сильно развита. На побережье есть несколько пляжей, пригодных, в основном, для серфинга. Многие туристы заезжают сюда по дороге на соседний остров Яву. Также здесь можно найти исторические памятники, ведь первые поселения в этом районе возникли еще до Нашей Эры. Долгое время округ был отдельным королевством. В Джембране можно найти отели разного уровня, неплохие рестораны и кафе, а в древне Гумбр их есть аквапарк.

2. Бадунг

Округ тянется узкой полоской с крайней южной точки острова на север, до самого озера Братан . Он охватывает весь полуостров Букит и главные курортные города Бали. На территории Бадунга расположен аэропорт Нгур ах-Рай. Административным центром является город Мангупура.

Насчитывает округ 6 районов:

• Петанг (Petang)
• Менгви (Meng wi)
• Абиансемал (Abiansemal)
• Кута (Kuta)
• Северная Кута (Kuta Utara)
• Южная Кута (Kuta Selatan).

В округе Бадунг находится несколько больших городов-курортов и множество деревень. Инфраструктура в Бадунге развита неравномерно. В районе популярных южных курортов можно найти все виды развлечений, здесь множество отелей самого высокого уровня, есть рестораны, ночные клубы, многочисленные бутики и торговые центры. На полуострове Букит есть места с неплохо развитой туристической инфраструктурой. Вместе с тем, здесь можно найти совсем «дикие» уголки природы и пляжи. Северные районы Бадунга – это, в основном, сельская местность, с многочисленными рисовыми полями, фруктовыми садами и кофейными плантациями.

3. Гианьяр

Округ Гианьяр расположен в юго-восточной части острова, тянется от побережья на север, до центральных регионов. Столицей округа является одноименный город Гианьяр . Помимо этого, здесь есть 4 больших поселка, 64 деревни и 5 04 банджара.

Он разбит на 7 районов:

• Сукавати (Sukawati)
• Блахбатух (Blahbatuh)
• Тампаксиринг (Tampaksiring )
• Тегаллаланг (Tegallalang)
• Паянган (Payang an)

Округ Клунгкунг расположен на юго-восточном побережье, чуть южнее округа Гианьяр. Он охватывает три близлежащих острова. По площади считается самым маленьким в провинции. Столицей округа является Семарапура. Кроме того, здесь расположено еще 5 9 деревень.

В округе Клунгкунг насчитывается всего 4 района:

• Клункунг (Klung kung)
• Банджарангкан (Banjarankan)
• Даван (Dawan)

Эта местность когда-то была центром могучего королевства Маджапахит. С того времени здесь сохранилось много исторических памятников, которые будут интересны туристам. В городе Клунгкунг есть несколько интересных музеев с древней живописью (подробнее о музеях, читайте раздел Музеи Бали). Пару приличных пляжей можно найти, прежде всего, на островах Нуса Лембонган и Нуса Пенида . Инфр аструктура средняя, включает гостиницы на любой вкус, кафе, рестораны, сувенирные лавки (прежде всего с предметами живописи).

5. Бангли

Это единственный округ, не имеющий выхода к морю. Он занимает почти всю центральную часть на востоке острова. До 1907 года здесь располагалось отдельное королевство. Столица округа – одноименный городок Бангли. В округе расположено больше 60 деревень и поселков.

Он включает 4 района:

• Бангли (Bang li)
• Кинтамани (Kintamani)
• Сусут (Susut)
• Тембуку (Tembuku)

Здесь находится действующий вулкан Батур и одноименное озеро Батур , рисовые поля и кофейные плантации. Округ посещают те, кому хочется больше узнать о культуре и религии балийцев, увидеть природу острова, подняться на вершину вулкана. Инфраструктура развита средне. Вблизи самых посещаемых мест можно найти отели и доступное жилье, рестораны и кафе. Остальная часть округа – это сельская местность.

6. Карангасем

Округ Карангасем занимает всю восточную оконечность острова. До средины XIX века это было отдельное государство, в конце столетия оно подчинилось голландцам, но до 1902 года местный правитель сохранял относительную независимость. Официально в округе зарегистрировано 75 деревень, 3 поселка и 53 8 банджаров. На самом деле здесь больше населенных пунктов — около 200 деревень и больше 600 банджаров, но они не признаны правительством Индонезии.

Разбит округ на 8 районов:

• Кубу (Kubu)
• Ренданг (Rendang)
• Абанг (Abang)
• Сидемен (Sidemen)
• Селат (Selat)
• Бебандем (Bebandem)
• Карангасем (Karang asem)
• Мангис (Manggis)

Восточные курорты не слишком популярны среди туристов, в основном, сюда приезжают любители дайвинга. Инфраструктура развита средне. В округе можно найти гостиницы разного уровня и простое доступное жилье, рестораны и бары. Большинство из них расположено вблизи побережья. Престижные отели и хорошие рестораны здесь соседствуют с рыбацкими домиками. Также в округе находится самая большая вершина острова – священная гора Агунг . Центральная часть Карангасема – это сельскохозяйственные районы, в которых выращиваются фрукты, рис, специи, в округе много животноводческих ферм.

7. Булеленг

Округ Булеленг занимает почти все северное побережье. Именно отсюда в свое время начиналось голландское завоевание острова. Центр округа, город Сингараджа, является бывшей колониальной столицей. Здесь расположено 148 деревень.

Состоит округ Булеленг из 9 районов:

• Герокгак (Gerokg ak)
• Серирит (Seririt)
• Бусунг Биу (Busung Biu)
• Банджар (Banjar)
• Сукасада (Sukasada)
• Булеленг (Buleleng )
• Саван (Sawan)
• Кубутамбахан (Kubutambahan)
• Теджакула (Tejakula)

Булеленг – один из самых богатых сельскохозяйственных районов острова. На побережье есть несколько десятков ферм, производящих высококачественный жемчуг. Также здесь выращивают виноград, кофе, какао, мандарины, салаки («змеиные фр укты»). Туризм сконцентрирован на курорте Ловина , который подходит для дайвинга и спокойного отдыха. Туристы приезжают сюда, чтобы посмотреть водопады , озера и другие природные красоты. Инфраструктура развита средне, район пока не очень популярен. В округе планируется строительство еще одного международного аэропорта. Возможно, через некоторое время он станет таким же оживленным, как юг острова.

8. Табанан

Округ Табанан расположен в западной части. Он охватывает большой участок юго-западного побережья, сельскохозяйственные и горные районы острова. Административным центром является городок Табанан. В округе насчитывается 113 деревень и больше 1000 банджаров.

Делится он на 10 районов:

• Селемадег (Selemadeg)
• Восточный Селемадег (Selemadeg Barat)
• Западный Селемадег (Selemadeg Timur)
• Керамбитан (Kerambitan)
• Табанан (Tabanan)
• Кедири (Kediri)
• Марга (Marg a)
• Батурити (Baturiti)
• Пенебел (Penebel)
• Пупуан (Pupuan)

Округ Табанан считается основным регионом выращивания риса. С туристической точки зрения он не слишком интересен. На побережье мало подходящих для купания пляжей, но есть несколько мест для серфинга. Приезжают сюда, чтобы посмотреть рисовые террасы , озера , водопады и старинные храмы . Инфр аструктура не очень хорошо развита. Отелей в округе мало, как и ресторанов. Можно найти доступное жилье вблизи популярных достопримечательностей.

Город Денпасар – столица провинции и самый большой населенный пункт на острове. Согласно переписи 201 0 города в нем проживало около 800 000 жителей, а это порядка 20% населения острова. Часто в черту Денпасара включают соседние курортные регионы – Куту , Легиан , Семиньяк и Санур .

Сам Денпасар является отдельной административной единицей и состоит из четырех городских районов:

• Западного (Denp asar Barat)
• Восточного (Denpasar Timur)
• Южного (Denpasar Selatan)
• Северного (Denpasar Utara)

Еще в начале ХХ века Денпасар был столицей королевства Бадунг, которое последним покорилось голландцам. Именно здесь произошла знаменитая трагедия – массовое самоубийство знати и религиозных лидеров с их семьями. Современный Денпасар – это не только административный центр . Здесь можно увидеть много исторических дворцов, образцы традиционной балийской и современной архитектуры. Настоящих туристических развлечений в Денпасаре мало, но инфраструктура развита очень хорошо. В городе есть гостиницы, рестораны, торговые центры, банки, больницы.

Города и села острова

Нижний уровень административной иерархии – это населенные пункты. Но, как я уже говорил в начале этой статьи, они тоже имеют свое разделение.

Внутри каждого района отдельные населенные пункты могут иметь следующие статусы:

1. Город (Kot a)
2. Поселок (Kelurahan)
3. Деревня (Desa)
4. Банджар (Banjar)

Теперь давайте подробнее остановимся на каждом из них.

Города здесь выглядят не совсем так, как в других местах. Недаром многие говорят, что это остров деревень. Высоких построек вы не увидите, так как индуистская религия в балийском варианте запрещает строить такие здания. Большинство городов состоит из 1-2 главных улиц, вдоль которых можно увидеть дома в 2-3 этажа. Здесь же вы найдете все основные достопримечательности, гостиницы, банки, рестораны, клубы и т.д. Остальные улицы застроены одноэтажными деревенскими домиками. Дороги на них бывают в очень плохом состоянии.

2. Поселки (Kelurahan)

Балийский поселок – это один или несколько объединенных населенных пунктов, преимущественно в сельской местности. Поселки имеют довольно большую административную независимость. Самоуправление осуществляется местным консультативным советом и выборным стар остой. Здесь есть четкие границы, часто они определяются исторически.

Статус поселка по законам Индонезии могут получить населенные пункты, в которых:

• Больше 45 00 жителей
• Больше 900 семей
• Территория больше 3 км²

Статус населенного пункта может измениться, если один из приведенных выше пунктов не выполняется.

3. Деревни (Desa)

Деревни на Бали – это небольшие населенные пункты, а также часть поселка или города с особыми автономными правами. Жители деревни имеют право выбирать своего старосту, решать определенные вопросы, касающиеся интересов общины. Административные права деревень более ограничены, чем у поселков. Они занимают меньшую терр

4. Банджар (Banjar)

Банджар – эта административная единица, которая характерна исключительно для Бали. Она являет собой исторически сложившуюся общину, объединенную традициями и общим хозяйством. Часто такие деревни являются частью древних субаков, образовавшихся вокруг системы орошения рисовых полей. Много селений такого типа в провинции Табанан, где выращивается больше всего риса.

Существует два типа банджаров:

• Banjar Dinas
• Banjar Adat

Главные туристические центры расположены на юге острова. Некоторые из них, такие как Кута и Семиньяк, входят в систему административного управления столицы острова, Денпасара. Менее популярные курорты находятся на востоке и юге острова. Основной культурной и ремесленнической столицей считается Убуд . Вокруг него есть множество деревень, специализирующихся на кустарном производстве. Сельское хозяйство лучше всего развито в центральной части. Больше всего рыбацких дер евушек осталось на западе и частично на востоке острова.

Заключение

Большинство населенных пунктов Бали напоминают обычные деревни, даже если носят статус города. Многие стали туристическими центрами, пот ому в них неплохо развита инфраструктура. Есть здесь и исторические места с интересной архитектурой. В глухих районах острова остались традиционные села, в которых можно увидеть, как вели быт местные жители сотни лет назад.

Если вы планируете свою первую поездку на остров, выбирайте один из крупных курортных городов. Даже если вам захочется посмотреть отдаленные районы, отсюда это будет сделать гораздо пр още. Ну а опытные путешественники, которые уже не впервые на острове, могут остановиться в менее популярных у туристов местах и изучать балийский колорит без курортного лоска.

Как добраться?

Курорты острова Бали

На юго-западе острова Кута

Легиан

Чангу

Джимбаран

Улувату

Юго-восточное побережье Нуса Дуа . Этот курорт подходит тем, кто не привык считать деньги и предпочитает отдыхать с шиком. Нуса Дуа – элитный курортный населенный пункт, где все организовано для того, чтобы отдыхающие оставляли как можно больше своих денег. Здесь прекрасный белый и чистый пляж и спокойный океан с прозрачной водой. Отличительной особенностью курортной зоны, а также немаловажным фактором оказывающим влияние на формирование цен, считается отсутствие домов местных жителей, т.е. здесь есть только отели, гостиницы, виллы, особняки и т.д. для отдыхающих и туристов. Помимо разнообразных мелких магазинов на курорте есть превосходный торговый центр – Галерея-центр, где сосредоточены разнообразные бутики, лучшие рестораны и многочисленные торговые точки с элитными товарами. Место идеально для отдыха целыми семьями: спокойствие, тишина, различные развлечения при отелях, кухня разных народов в ресторанах, а также яхтенный причал.

Как добраться до Бали?

На Бали можно добраться только посредством авиаперелета. Вопрос лишь в том, какой путь выберет для себя каждый турист: прямой перелет или с пересадкой. Очень многие (особенно серфингисты) не хотят оформлять поездку через туристическое агентство, а планируют добираться самостоятельно. Из Москвы сделать это можно следующими способами:

1. прямой рейс из столицы России в столицу Бали – Денпасар. Этот способ является наиболее простым и удобным. Время полета займет около 12,5 часов, после чего вы будете лежать на пляже и наслаждаться красотой побережья. Через туристическую компанию такой билет будет стоить порядка 1 500 долларов, а самостоятельная покупка обойдется на 500 долларов дешевле, но есть существенный минус: билет может появиться в продаже незадолго до вылета, что для многих туристов совершенно неприемлемо. Еще одним неприятным моментом является то, что такие рейсы курсируют только в период высокого сезона, поэтому если вы выбрали время дождей – летите с пересадками;
2. несомненным плюсом перелета с одной или двумя пересадками является возможность сэкономить, так как билет обойдется в сумму от 600 долларов. Выбирать рейсы можно как по времени, что вы проведете в пути, так и по месту остановки и их количеству. Минимальное время, что понадобится на дорогу – около 16 часов, максимальное – более 2 суток. Именно этот фактор и является основополагающим при формировании стоимости;
3. смешанный перелет предполагает долететь из Москвы до одной из соседних стран (Малайзия, Таиланд, Сингапур), а затем оформить дешевый азиатский перелет на Бали. Так как сообщение между азиатскими странами частое и хорошо налаженное, то и проблем не возникнет. Вы сможете спланировать перелет так, чтобы он был для вас комфортным и не особо длинным, причем время в ожидании пересадочного рейса не будет вам в тягость. Стоимость такого перелет в обе стороны начинается от 500 долларов.

Аэропорт на острове всего один – Нгурах Рай – и он принимает международные рейсы, поэтому дополнительные наземных или водных переездов делать нет необходимости.

Курорты острова Бали

На юго-западе острова сосредоточены курорты с лучшими и наиболее дорогими отелями, шикарным сервисом и массой развлекательных заведений. Здесь по большей части отдыхают состоятельные люди или те, кто решил провести свой отпуск, потратив хорошую сумму денег. На этом побережье наиболее известным курортом, особенно среди молодежи и тусовщиков, признан курорт Кута на Бали . Здесь жизнь кипит и бурлит сутки напролет. Если вы решили разместить и отдохнуть именно здесь, то с жильем проблем у вас не будет: выбрать здесь можно от довольно дешевых и бюджетных отелей до шикарных 5-звездочных комплексов. Основной сегмент гостиниц все же представлен на уровне 3 – 4 звезд. Что касается ценовой политики, то стоимость товаров и услуг здесь не ударит по карману. Куту в качестве места для отдыха довольно часто выбирают серферы, причем независимо от уровня мастерства. Начинающие могут посетить занятия в одной из местных школ серфинга, а более опытные осваивать доску самостоятельно. Главные отличительные черты курорта – белоснежные песчаные пляжи, небольшие, но очень хорошие для серфера, волны, отсутствие скал и рифов. В Куте есть интересный отель – «Hard Rock Hotel», что располагается в центральной части города. Этот отель отличается не только своим стильным оформлением, но и является местом, где проходит большое количество концертов известных мировых коллективов.

курорт Кута

Неподалеку от никогда не смолкающей Куты (расстояние около 2 километров) находится другой курортный городок – Легиан на Бали . Он несильно отличается от своего соседа, но все же вода здесь более прозрачная, берег – спокойный, а музыка играет не на полную громкость. Серферов здесь также меньше. Стоимость жилья доступна каждому туристу, а вариант размещения в дальней части городка будет идеальным для тех, кто любит активный и ночной отдых, но спать предпочитает в тишине.

Примерно в 13 километрах по дороге (или в 5 км по пляжу) от Куты находится очень маленький и еще не очень развитый курортный район – Чангу . Этот курорт – не крупный город, а небольшая деревенька со всем вытекающим отсюда колоритом. Вокруг нее рисовые зеленые поля на террасах, прекрасные сады, скалистые пляжи и другие красоты. Здесь всегда спокойно, свежо и практически нет надоедливых туристов. Неподалеку от шумной Куты это место может стать настоящим раем. Несмотря на слабое развитие туризма в этом месте, здесь все же есть несколько хороших ресторанов и отелей, где можно разместиться за вполне приемлемую цену.

Джимбаран – это элитный курорт не для среднего класса, так как большая часть отелей здесь из категории «5 звезд», а блюда и напитки в ресторанах, барах и кафе на порядок выше тех, что предлагаются на аналогичные товары и услуги в той же Куте или на другом курорте.

Улувату – это лучшее место для серферов, что хотят встречать поменьше надоедливых туристов на берегу. Волны здесь потрясающие и иногда можно «словить» даже 8-метровые. Если вы не серфер, то делать вам здесь будет особо нечего, так как инфраструктура еще слаборазвитая, количество и качество отелей не впечатляет, но это компенсировано прекрасной природой полуострова Букит и большим количеством храмов.

Храм Улувату на склоне

Юго-восточное побережье Бали можно начать описывать все с того же полуострова Букит, курорта Нуса Дуа .

Этот курорт подходит тем, кто не привык считать деньги и предпочитает отдыхать с шиком. Нуса Дуа – элитный курортный населенный пункт, где все организовано для того, чтобы отдыхающие оставляли как можно больше своих денег. Здесь прекрасный белый и чистый пляж и спокойный океан с прозрачной водой. Отличительной особенностью курортной зоны, а также немаловажным фактором оказывающим влияние на формирование цен, считается отсутствие домов местных жителей, т.е. здесь есть только отели, гостиницы, виллы, особняки и т.д. для отдыхающих и туристов. Помимо разнообразных мелких магазинов на курорте есть превосходный торговый центр – Галерея-центр, где сосредоточены разнообразные бутики, лучшие рестораны и многочисленные торговые точки с элитными товарами. Место идеально для отдыха целыми семьями: спокойствие, тишина, различные развлечения при отелях, кухня разных народов в ресторанах, а также яхтенный причал.

Курорт Нуса-Дуа

Санур – это курорт, с которого Бали начал свое восхождение к вершине туристического бизнеса. Сегодня это место носит гордый статус самого тихого курортного городка. Пляж здесь растягивается примерно на 7 километров и считается одним из самых чистых на острове.

Санур подходит для спокойного отдыха с маленькими детьми или для тех, кто уже перешагнул рубеж пенсионного возраста. Курорт признан центром водных видов развлечений, в частности – дайвинга.

Читайте подробнее про

Танджунг Беноа – ближайший сосед курорта Нуса Дуа и можно сказать его продолжение (10 минут езды на бесплатном автобусе). Правда, этот курорт предлагает несколько более низкие цены и уровень размещения (отели 3 и 4 звезды), но ни в коем случае это не отражается на уровне обслуживания и отдыха. Отличительной особенностью этого курорта является сильное влияние приливов и отливов, что проходят здесь в большем количестве, чем на остальном побережье острова. Возможно, это и оказало влияние на формирование цен. Этот курорт считается одним из самых тихих и размеренных, поэтому здесь частые гости семейные пары, молодожены и те, кто любит спокойствие и природу.

В центральной части Бали есть один очень занимательный курорт с большим количеством достопримечательностей – город Убуд . Как уже стало понятно, ни о каком побережье и море здесь речи быть не может, так как это не прибрежный курорт. Сюда в основном приезжают любители диких мест, осмотра достопримечательностей и отдыха в джунглях.

Убуд, Пура Сарасвати

Слоновья пещера или Гоа Гаджа.Убуд

Музей Пури Лукисан Убуд

Такой природной красоты, как в окрестностях Убуда, вы больше нигде не встретите. Даже если вы выбрали побережье, уделите время этом городку, чтобы лучше узнать культуру Бали, обычаи местного населения и увидеть настоящие джунгли с их обитателями.

В Убуде находится один из самых необычных отелей мира — отель Висячие сады «Hanging Gardens Ubud», затерянный где-то в тропических джунглях. Отель предлагает постояльцам панорамные бассейны в стиле инфинити, которые кажутся продолжением пейзажа.

Их изюминка состоит в том, что они располагаются на нескольких уровнях на склоне горы, за счет чего достигается потрясающий вид с их края. Разместиться здесь можно в одной из 38 комфортабельных шикарных вил, но стоит это совсем не дешево. В окрестностях отеля большие плантации рисовых террас.

Северное побережье, несомненно, не самый востребованный вариант для отдыха, поэтому и курортом здесь не много. Выделить можно, пожалуй, только один – Ловина . Отличительной особенностью данного места является черное побережье за счет черного вулканического песка. На Бали таких уникальных мест больше нет.

Также на побережье часто можно увидеть группы дельфинов, что подплывают довольно близко к берегу. Одним из излюбленных развлечений Ловины считается купание с этими морскими обитателями.

Восточному побережью Бали еще далеко до южных территорий, но все же за последние годы курорты этого региона стали более посещаемыми.

(или Паданг Бей) рад предложить вам тихий и спокойный отдых, а также возможность быстро добраться до острова Ломбок и Нуса Пенида.

Пляжи

Пляж Улувату располагается в одноименном курортном населенном пункте. Это довольно небольшой по площади участок берега, расположенный между скалами. Во время прилива его территория практически полностью прячется под водой. Из-за того, что на данном пляже зачастую бывают очень высокие волны, да и вообще море не очень спокойно, серферов здесь очень много. Инфраструктура пляжа развита хорошо: множество магазинов, кафе, а также центров по аренде снаряжения для серфинга.

Пляж Куты наиболее популярен среди русскоговорящих туристов. Здесь есть абсолютно все: бары, рестораны, кафе, серфинг, многочисленные ночные клубы и шикарные возможности для дайвинга. У берега можно получить доской по голове от начинающих серфингистов, но если вы приехали сюда сами стать на доску, то место идеально.

Достопримечательности и экскурсии

Конечно же, многие достопримечательности и красоты острова можно осмотреть самостоятельно, но есть и те, что лучше посетить с русскоговорящим гидом, так как историю, легенды, поверья и предания определенных мест вам больше никто поведать не сможет.

В Убуде не лишним будет посетить Королевский дворец, что находится неподалеку от Главной дороги городка.

Здесь можно увидеть традиционные островные танцы. Также уделите внимание Лесу обезьян. До него из центра города можно добраться пешком. Это настоящее царство обезьян, где они ведут себя так, как им заблагорассудится.

Не берите с собой блестящие вещи и прячьте фотоаппарат, так как обезьяны всегда отбирают то, что им нравится. В центре леса оборудовано настоящее кладбище для приматов с надгробиями, где выбиты имена и даты смерти животных.

Представленный перечень не является исчерпывающим. Очень много на Бали храмовых комплексов, пляжей, парков (попугаев, рептилий), поселений, предлагающих разнообразные виды мастерства и умений, а также других достопримечательностей и экскурсионных программ. Цены на все довольно демократичные, поэтому осмотреть хотя бы те красоты, что расположены неподалеку от вашего курорта, вы просто обязаны.

Перед своей поездкой в Индонезию мы много читали о достопримечательностях острова Бали, выбирали, что посмотреть. И очень многие из них посетили, поэтому сейчас представляем вам не просто перечень с описанием мест (таких вы много найдете и без нас), а собственный рейтинг достопримечательностей Бали с личными отзывами и впечатлениями. А были впечатления разными…

Мы посетили около двадцати достопримечательностей Бали и на каждую из них у нас есть свой отзыв. Но в рейтинг я решила включить только 13, ведь именно чертова дюжина после балийского нового года — — смотрится наиболее органично, вы согласны? 🙂

Но меньше разглагольствования, представляем вам свой рейтинг – от наиболее слабых впечатлений и менее приятных отзывов до сильных и потрясающих.

Достопримечательности Бали: от так себе к самым крутым. № 13. Гоа Гаджах

Пещеры Гоа Гаджах находятся в 13 километрах от Убуда и это их главное достоинство. Вход в пещеру украшен мордой демона (и это второе достоинство данного места), на фото туристов она кажется большой и страшной… Но только кажется. Сама пещера маленькая, обойти можно за минуту. Из-за удобной доступности здесь много китайских туристов.

Пещеры Гоа Гаджах на карте Бали — в конце статьи.

№ 12. Танах Лот

Это просто митинг на Болотной, ей-богу: народу столько же, а под ногами – типа болотца (со змеями), обувь сразу становится мокрой. Ну и если вы приехали в отлив, то тогда Танах Лот – просто для галочки, а не для воспоминаний на всю жизнь. Ну и еще можно сделать фото на фоне разбивающейся волны.

Храм Танах Лот на карте Бали — в конце статьи.

№ 11. Дворец на воде Тиртаганга

На самом деле Дворец на воде Тиртаганга – очень красивое и оригинальное место. Приятно погулять по каменному лабиринту в пруду с огромными рыбами! Но из-за далекого расположения от всякой цивилизации и из-за того, что кроме этого лабиринта развлечься нечем, эта достопримечательность острова Бали получает столь невысокое место.

Дворец Тиртаганга на карте Бали — в конце статьи.

№ 10. Храм Бесаких

Да, его называют главным храмом острова Бали. Да, он часто возглавляет списки «Что посмотреть на Бали». Да, он расположен рядом с живописным вулканом Агунг. Да, он красив. Но нигде мы не встречали столько неприятных людей, «пасущихся» возле этой достопримечательности Бали. К самому храму невозможно подойти, не пройдя заслон наглейших торговцев и «помощников», на которых только что не орешь «Да отвалите вы от нас!!!» Они вымогают деньги (5 долларов) за то, чтобы они просто молча ходили рядом с вами. Иначе вас якобы близко не подпустят к храму. Иначе вы якобы можете только погулять по грязной дороге за забором, откуда абсолютно ничего не видно. Про материнский храм Бесаких у нас есть .

Храм Бесаких на карте Бали — в конце статьи.

Достопримечательности Бали : храм Бесаких. Балийцы — очень приятный и доброжелательный народ. А самых грубых и неприятных личностей они отправляют в храм Бесаких .

№ 9. Таман Аюн

Красивое место, где приятно погулять. Очень живописные парковые зоны, правда, лавочек нет. Туристы сделают много хороших фото. И добраться до него легко, и парковка бесплатная. Отзывы самые положительные.

Храм Таман Аюн на карте Бали — в конце статьи.

Впечатляет в любую погоду.

№ 8. Таман Уджунг, Дворец на воде

На самом деле, я была даже готова поставить его выше легендарного храма Улувату, но только из-за неудобной доступности этой достопримечательности Бали, ставлю его ниже.

В Таман Уджунге можно провести пару часов просто гуляя, можно сделать сто прекрасных фото на фоне живописных тропинок, деревьев, беседок. Но самое сильное впечатление – когда поднимаешься по высокой лестнице на смотровую площадку и видишь оттуда море, синее-пресинее. Восхитительное зрелище. И еще тут мало людей – как туристов, так и местных. Отзывы об этой достопримечательности Бали самые положительные.

Храм Таман Уджунг на карте Бали — в конце статьи.

Еще не исхожен туристами, и в этом тоже его прелесть.

№ 7. Храм Улувату

Еще одна популярная достопримечательность острова Бали , которую я не включила в первую пятерку. Причин две. Во-первых, там много агрессивных обезьян, и одна из них украла и сломала Женины очки. А до этого другая обезьяна прыгнула Жене на грудь, выхватывая бутылку воды. Но с ней-то мы справились))) И таких «пострадавших» много: мы были в Улувату два раза и в сумме слышали раз шесть, как кто-нибудь визжал из-за нахального поведения обезьян.

Вторая причина – невозможность толком разглядеть и приблизиться к самому храму Улувату . Так что тут главные фото – скал, разбивающихся о них волн и окружающей природы. Очень красиво. Стоять бы и смотреть целый час, наслаждаясь, но никак – через десять рядом с тобой появится кто? Правильно, очередная нахальная макака.

Храм Улувату на карте Бали — в конце статьи.

Достопримечательности Бали: храм Улувату на закате — это неописуемое зрелище! Жал я не видел его «вживую», а только на фото: одни мои очки украла обезьяна, а вторые мы спрятали в рюкзак, чтобы и их не лишиться.

№ 6. Водопад Гитгит

Очень красивый и мощный водопад, к которому легко добираться. Мало туристов. И, если честно, по своим отзывам я бы сделала два пятых места, на которых были бы две достопримечательности острова Бали – водопад Гитгит и рисовые террасы Тегаллаланг. Посмотрите на фото: ну разве можно сказать, что из этого красивее?

А еще к водопаду Гитгит можно подойти очень близко и через пять секунд стать мокрым насквозь. Прекрасное, очень радостное ощущение.

Водопад Гитгит на карте Бали — в конце статьи.

Водопад Гитгит — одна из немногих достопримечательностей острова Бали , до которых легко добраться. Он находится прямо у дороги.

№ 5. Рисовые террасы Тегаллаланг

Рисовые террасы Тегаллаланг находятся в 10 километрах от Убуда, добраться до них очень легко, доступ к террасам бесплатный (что вообще очень удивительно для Бали). Виды – фантастические. Обязательно посетите их, насладитесь этим прекрасным зрелищем без спешки, сделайте много фото. И вам никто не будет мешать – здесь нет ни надоедливых торговцев, ни гидов. Зато есть несколько милых кафешек с видом на эту прекрасную достопримечательность острова.

Не представляю, может ли кто-нибудь дать на эту достопримечательность Бали негативные отзывы?

Рисовые террасы Тегаллаланг на карте Бали — в конце статьи.

Достопримечательности острова Бали: рисовые террасы Тегаллаланг недалеко от Убуда. Не просто красиво, но еще и бесплатно!

№ 4. Рисовые террасы Джати Лувих

Да, вы знаете, Джати Лувих — это вторые рисовые террасы в пятерке самых впечатляющих достопримечательностей острова Бали . Добираться к ним долго и сложно, но зато когда вы доберетесь… Вы увидите столько этих террас, насколько хватит глаза! Они будут повсюду, большие, поменьше, залитые водой, не залитые, так что готовьтесь останавливаться каждые 50 метров и делать фото.

Рисовые террасы Джати Лувих на карте Бали — в конце статьи.

Когда увидишь такую красоту, рис покажется вкуснее!

№ 3. Водопад Нунг-нунг

Честно сказать, в тот день, когда мы посетили водопад Нунг-нунг , я не думала, что поставлю его на третье место в своем рейтинге. Но прошло время, и я ловлю себя на мысли, что эту достопримечательность я вспоминаю чаще всего, а вернее, свои ощущения…

Во-первых, из-за спуска. К водопаду Нунг-нунг ведет настолько крутая лестница, что ты не спускаешься по ней, а бежишь! Ты бежишь на всей скорости к водопаду! Который гремит где-то там, зовет тебя…

И вот ты уже близко, пора сказать «во-вторых». Очень большое впечатление производит то, как ты первый раз видишь Нунг-нунг. Он все громче и громче, и ты уже совсем рядом, всего ступеней тридцать осталось, двадцать, десять и вот… Ступени обрываются и ты поворачиваешь на 90 градусов. Вот он!!! Как в «Мастере и Маргарите» — «Любовь выскочила перед нами, как из-под земли выскакивает убийца в переулке, и поразила нас сразу обоих!» Точно такие ощущения были от водопада Нунг-нунг. Он гремит, шумит, орет, красивый, мощный, зовет тебя к себе, и кроме вас здесь больше никого…

И, в-третьих, это путь назад, по крутым высоким ступеням, которые я не считала, но мое тело уверено, что их было штук 600 (по крайней мере, я знаю, что такое 300 – поднимались по ним в церкви Святого Петра в Мюнхене). И сердце у меня выскакивало, и в висках стучало, и остановок было сделано штук десять. Но что не убивает нас, делает нас сильнее, да? И потом, когда мы были наверху, единственное, что я продолжала повторять, было «Вот это да! Вот это да!»

Апдейт. А через несколько месяцев мы совершили еще более крутое (во всех смыслах) восхождение — на !

Водопад Нунг Нунг на карте Бали — в конце статьи.

№ 2. Гора Батур, озеро Батур и вулкан Агунг

Все три эти достопримечательности Бали можно увидеть с одной смотровой площадки. Именно этими видами мы ехали полюбоваться, . 🙂 Можно проехать по дороге и поменять ракурс, сделать разнообразные фото на других смотровых площадках. Хорошо приехать во второй половине дня, чтобы сделать дневные фото достопримечательностей Бали и фото Бали на закате.

Достопримечательности Бали: вулкан Агунг и озеро Батур . Фото все из того же кафе))

№ 1. Озеро Братан и храм Улун Дану

Это место было еще до поездки мои любимым – после сотен просмотренных фото Бали . Я очень боялась разочарования, потому что храм Улун Дану мне казался самым мистическим местом острова, местом силы и красоты. Но когда мы приехали сюда, сказать, что впечатления полностью оправдали ожидания, — ничего не сказать.

Озеро Братан и храм Пура Улун Дану на карте Бали — в конце статьи.

Достопримечательности Бали: храм Пура Улун Дану на озере Братан . Наше самое любимое место на острове.

Ты смотришь не только на красивый храм, но и наслаждаешься тихой прогулкой по парку, лежишь на траве возле озера Братан , любуешься горами и сползающими с них тучками. А потом ты обязательно садишься на моторку и проезжаешь по всему озеру Братан , видишь, как облака касаются воды, образуют причудливые фигуры, и все вокруг такое, как бывает только в фильмах. Но сейчас это не в фильмах, это с тобой, и ты чувствуешь себя таким счастливым оттого, что оказался в одном из самых красивых мест земли…

Вы когда-нибудь видели, как облака опускаются прямо на воду, а потом открывают тебе одно прекрасное место за другим? Во время прогулки по высокогорному озеру Братан возможно и такое…

КАРТА БАЛИ С ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТЯМИ

Как вы поняли, дорогие читатели, все эти достопримечательности Бали мы объехали сами, на своих двоих колесах))) Чтобы и вы нашли эти прекрасные места, мы составили карту Бали с достопримечательностями :

И ЕЩЕ НЕМНОГО О ПУТЕШЕСТВИЯХ