Deci mâncarea este all inclusive. Tipuri de alimente în hoteluri: decodare RO, BB, HB, BF, AI, UAI

Fiecare călător, plecând în vacanță, își urmărește propriul scop. Unii plănuiesc să se întindă pe plajă și să bea cocktailuri lângă piscină, pe teritoriul hotelului. Alții nu vor să piardă niciun minut, cufundându-se într-un caleidoscop de evenimente și priveliști ale unui colț nou, dar neexplorat al planetei, cu emoție. Tinerii dorm în timpul zilei pentru a întâlni seara complet înarmați, iar familiile cu copii se grăbesc de la o extremă la alta - fie să înoate în mare, fie să meargă la parcul acvatic...

Hotelurile se adaptează cât mai bine la turiștii cu nevoi diferite, introducând noi tipuri de mâncare. Iar alegerea unui concept potrivit (și a unui hotel potrivit în acest sens) este aproape cel mai important moment atunci când cumpărați un tur.

Am încercat să oferim o decodare cât mai completă a denumirilor tipurilor de alimente. Să vorbim și despre alte nuanțe referitoare la bucătărie: cum diferă micul dejun unul de celălalt și ce să căutați atunci când alegeți mâncarea, inclusiv dacă un copil mic se va odihni cu tine în hotel.

Clasificarea tipurilor de alimente

Hotelierii au complicat atât de mult clasificarea încât nu veți înțelege imediat „cine este cine”.

Litere, cuvinte, simboluri discrete sunt adăugate la abrevierile obișnuite, indicând totuși nuanțe semnificative.

Dacă le înțelegeți, nu numai că puteți simplifica vacanțele, ci și economisi semnificativ bugetul.

RO

Traducerea este simpla - "Numai camera". De obicei, un bilet cu o astfel de marcaj este destul de ieftin. Pregătește-te să apreciezi toate nuanțele bucătăriei țării în care ai ajuns, pentru că va trebui să călci în sus și în jos harta gastronomică a împrejurimilor.

Hotelul nu vă va hrăni gratuit. Alte abrevieri indică uneori locuirea fără bucătărie: RR, OB, EP, BO, AO, NR.

SC

O opțiune potrivită pentru călătorii cu buget redus, cum ar fi studenții sau familiile numeroase. O vor aprecia și mămicile, al căror copil mănâncă doar cu ce este obișnuit. SC înseamnă self catering, adică autoservire.

Stațiunea, cel mai probabil, este dotată cu o bucătărie în care oaspeții își sculptează propriile preparate.

Apropo, acest lucru este foarte convenabil în timpul așa-numitului sezon de fructe și legume, când darurile naturii din piețele cele mai apropiate costă un ban. Da, poți economisi mult pe fructe de mare.

BB

Combinația de litere în decodare în engleză este scris bed and breakfast, care se traduce ca pat + mic dejun.

O soluție ideală pentru cei care plănuiesc să vadă și să călătorească mult, într-un cuvânt, să nu stea în cameră, ci doar să vină peste noapte. Dimineața vă așteaptă o masă delicioasă (sau nu atât de norocoasă) - cu alte băuturi decât cele alcoolice.

Servit de obicei în format bufet, totuși, unii proprietari de hotel au bufete modeste cu meniu.

HB

Demipensiune, dar pur și simplu vechea demipensiune bună, în care restaurantul vă invită să faceți cunoștință cu priceperea bucătarilor de două ori pe zi - dimineata si seara.

Cu toate acestea, acest tip de masă este destul de flexibil, ceea ce face ușor să schimbați o cină nefolosită pentru prânzul de a doua zi.

Acest lucru vă va fi util dacă întârziați brusc la o masă de seară. Categoria diferă prin aceea băuturile sunt servite exclusiv dimineața, în restul timpului li se cere să plătească suplimentar.

Există hoteluri cu o „variație pe tema” - HB Plus: Acest „plus” discret face de fapt o treabă grozavă. Datorită lui, oaspetele este răsfățat cu ceai, cafea, cocktailuri și, eventual, alcool. Înainte de a cumpăra un tur, merită să clarificați această nuanță.

Facebook

Pensiunea completă include întreaga „muniție” gastronomică - Mic dejun pranz si cina. Cunoscut în Rusia ca pensiune completă și promite o vacanță bogată, fără griji.

Adevărat, din nou, oaspeții rămân fără să bea, te poți baza pe ceai și cafea doar dimineața. Dar dacă Plus este atribuit lângă FB, nu ezitați să-l luați - nu vă vor lăsa să muriți de sete la nicio masă.

AI = TOATE

Ascunzându-se în spatele abrevierilor all inclusive favorit al tuturor. Turcia și Egiptul au făcut ca formatul all-inclusive să fie incredibil de popular printre turiștii din fiecare colț al lumii.

Este de înțeles - mănâncă și bea cât vrei aproape non-stop, mesele sunt pline de zeci de preparate, printre care se află adevărate opere de artă culinară.

Pe lângă mesele principale, se oferă gustări de după-amiază, gustări pe plaje și baruri de pe teritoriu.Și nu doar gustări, acestea oferă adesea un meniu complet de preparate calde - pizza, cartofi prăjiți, pui pane, friptură etc. În barurile de lângă râu turnare sifon, sucuri și băuturi alcoolice. În acest caz, hotelierii economisesc doar alcoolul unor mărci străine eminente: un pahar de alt alcool de înaltă calitate trebuie cumpărat pentru bani.

Adesea, atunci când alegeți o stațiune, puteți da peste un simbol AI moale. Prefixul înseamnă că călătorii așteaptă o variantă ușoară all-inclusive: trei mese pe zi fără gustări și gustări de după-amiază.

UAI

Este un versiune îmbunătățită a AI.

Ultra All Inclusive vă permite să savurați alcool străin, sucuri proaspăt stoarse, un meniu mai bogat, precum fructele de mare.

Unele hoteluri oferă permise gratuite la restaurante a la carte.

Mic dejun atât de diferite

La alegerea unui complex hotelier conform sistemului BB, nu va fi de prisos să clarificăm ce tip de mic dejun oferă. Există o întindere pentru proprietarii de hotel, toată lumea încearcă să iasă în evidență, să se concentreze pe o anumită caracteristică pentru a mulțumi și mai mult clientul.

Deci, masa de dimineață poate fi:

Continental

În voucher marcat CBF. Bucătarii așează cu atenție produse de patiserie proaspete, unt și gemuri în mini-pachete pe mese. Ca bea cafea, ciocolata calda, ceai.

Modest, dar o bucată de mâncare înainte de următoarea excursie este suficientă. Această opțiune este comună în țările europene.

american

De asemenea, nu diferă în diversitate deosebită, dar este deja mai bogat.

Acestea sunt iaurturi cu brânză de vaci și cereale uscate cu lapte și salate de fructe cu sucuri naturale din care să alegeți. Plus cârnați și brânză feliată. Apare pe drum sub forma inscripţiei ABF.

Engleză

Britanicii sunt renumiți pentru abordarea lor serioasă de a întâlni o nouă zi, trebuie doar să veniți la un restaurant, deoarece acest lucru devine evident.

Bucătarii vor fi bucuroși să pregătească orice fel de mâncare cu ouă, fie că este un simplu omletă, omletă sau original poșat. Lui slănină prăjită sau cârnați. Asigurați-vă că prăjiți cu unt, dulceață și miere, legume conservate, cum ar fi fasole, roșii. Sucul este de obicei portocale, iar iubitorii de cafea sunt răsfățați cu o băutură parfumată cu cereale.

Ce mancare sa aleg pana la urma?

Calitatea odihnei în ansamblu depinde de ce tip de mâncare va fi. Ce asteptari ai de la sarbatori?

Dacă ești copleșit de speranțe de a avea timp să îmbrățișezi imensitatea, să privești în fiecare loc din stațiune sau oraș, alege BB sau refuză complet să mănânci la hotel, economisind astfel bani.

Puteți călători prin oraș și împrejurimile sale, apreciind bucătăria locală variată în cafenelele și restaurantele autentice.

HB este ideal în țările foarte fierbinți, când nu există absolut nicio dorință de a mânca la prânz.

Mai bine rămâneți în demipensiune dacă plaja este departe, pur și simplu nu este fizic posibil să ai timp pentru prânz.

All inclusive, precum UAI, este preferat de călătorii de familie cu copii mici.

Aceasta este o adevărată salvare pentru oaspeții unei stațiuni construite la periferie sau într-un mic sat unde nu există un singur punct de alimentație în raion. Deci, înainte de a plăti bani pentru tipul de mâncare, ar trebui să studiați harta zonei.

De foarte multe ori, la rezervarea unei camere de hotel, un turist intalneste cateva abrevieri cand vine vorba de mancare. Și nu înțelege întotdeauna ce înseamnă următoarele abrevieri: RO, BB, HB, BF, AI, UAI. Dar este mai ușor decât ți-ai putea imagina.

Aceste abrevieri sunt folosite pentru a desemna sistemele alimentare din hoteluri, care pot fi incluse sau nu în costul vieții într-o cameră. Ca alternativă, hotelul poate oferi vizitatorilor săi un bufet de dimineață sau o altă opțiune de masă inclusă în costul total al vieții.

Pentru a nu fi dezamăgit la sosirea la hotel, ar trebui să clarificați această problemă cu operatorul dvs. de turism în avans, să vă uitați pe site-ul web sau să sunați la serviciul de asistență.

Ce reprezintă RO, BB, HB, BF, AI, UAI?

Peste tot în lume, a fost adoptat un sistem unificat de etichetare nutrițională. Este valabil în toate hotelurile standard și nu depinde de niciun factor și nuanță. Acest lucru face ca așezarea să fie convenabilă și confortabilă în cazul în care vizitatorul știe ce este în joc.

Turistul poate îndeplini următoarele opțiuni și poate alege opțiunea corespunzătoare:

  • fara mancare;
  • pretul include doar micul dejun;
  • poti lua micul dejun + cina gratuit;
  • mesele de trei ori pe zi;
  • Totul inclus.

Sistem de alimentare RO. Desemnarea îi va spune turistului că mâncarea nu va fi inclusă în costul vieții, iar el va trebui să decidă singur această problemă.

Sistem de alimentare BB. tradusă literal, abrevierea înseamnă „pat” și „mâine”. Cu alte cuvinte, in timpul sejurului la hotel, clientului i se va pune la dispozitie o camera cu mic dejun inclus in pretul acesteia. De regulă, micul dejun este un bufet mare, unde toată lumea poate alege produse de interes.

Important! Abundența felurilor de mâncare din bufet depinde de nivelul hotelului, precum și de caracteristicile naționale ale țării.

Alimentare conform sistemului HB. Sistemul se referă la demipensiune, care include micul dejun și cina. Unele hoteluri scumpe pot oferi șampanie bună la micul dejun. Mesele sunt, de asemenea, organizate sub formă de bufet.

Băuturile, care nu sunt alcoolice, sunt incluse în tariful camerei și sunt în mare parte gratuite. Dacă clientul dorește un meniu cu alcool, atunci va trebui să plătească pe loc sau în camera lui.

Sistemul de alimentare BF. Literal înseamnă pensiune completă. Sub formă de bufet, hotelul oferă oaspeților micul dejun, prânzul și, bineînțeles, cina. Alcoolul nu este furnizat și nu va fi gratuit. Dar unele hoteluri premium pot completa micul dejun cu șampanie gratuită. Pentru restul alcoolului va trebui să plătească în plus.

Mâncare conform sistemului AI. Cu alte cuvinte, „all inclusive”. Nutriția pe un astfel de sistem nu are nicio restricție. În funcție de hotel, acesta poate fi prezentat sub formă de trei mese pe zi sau mese multiple. Masa este întotdeauna plină de opțiuni diferite. AI presupune băuturi alcoolice și nealcoolice gratuite în orice moment.

Mese conform sistemului UAI. Înseamnă că mesele vor fi refolosibile pe tot parcursul zilei și după bunul plac anumite feluri de mâncare din diverse bucătării. Aceasta include și dulciuri și înghețată. De asemenea, băuturile alcoolice sunt gratuite, atât de import, cât și locale.

„Mâncarea sănătoasă” este o componentă importantă (și pentru mulți, cea mai importantă) a unei vacanțe reușite. Din păcate, nu există standarde care să vă permită să fiți sigur că în hotelurile pe care le-ați ales vom fi hrăniți „până la sațietate”, gustoase și variate, nu există. Desigur, orice turist de astăzi este conștient de faptul că majoritatea hotelurilor turcești pleacă după ce și-au revenit vizibil, dar este puțin probabil ca francezii să-ți ofere o astfel de oportunitate. Deși, în orice caz, alegerea preparatelor într-un hotel de 5* va fi evident mai mare decât într-unul de 3*.

Cel mai adesea, tipurile de mâncare din hoteluri sunt indicate prin litere latine (BB, HB, FB) - astfel de abrevieri pot fi găsite atât în ​​descrierea turului, cât și în catalogul în care sunt prezentate hotelurile în sine.

Mese BB (Pensiune & Mic dejun)

BB înseamnă că vei primi micul dejun doar la hotel. De obicei, această opțiune este oferită pentru excursii de vizitare a obiectivelor turistice sau călătorii de afaceri. Un mic dejun continental (de obicei, acesta este ceea ce se servește în hotelurile de 2 * -3 *) de cele mai multe ori nu este bogat în cârnați și brânză feliate subțiri, un covrigi cu gem, un pachet mic de iaurt, cafea. Dacă acesta este un „bufet” (cunoscut în întreaga lume drept „bufet”), atunci li se adaugă salate de legume și fructe, mai multe tipuri de produse de patiserie, ouă fierte. În hotelurile de nivel înalt, puteți conta deja pe cârnați fierbinți și omletă. Obligatoriu pentru micul dejun și suc, care se toarnă de obicei din mașină, dar aproape sigur se dovedește a fi un concentrat foarte diluat.

Este important de menționat că într-un hotel de orice nivel, micul dejun este inclus în prețul cazării și este imposibil să îl refuzi. De obicei, micul dejun este servit cel târziu la ora 7 dimineața, dar dacă plecați mai devreme spre aeroport sau pentru o excursie, trebuie să avertizați portarul - vi se va servi micul dejun devreme (deși fără mâncare caldă) sau vă vor oferi un prânz. pachet cu tine.

Power HB (demipensiune)

HB – demipensiune, adică micul dejun și cina, cel mai popular tip de mâncare în aproape toate stațiunile, cu excepția Turciei, căreia iubește „să includă totul”. Micul dejun în acest caz este de obicei un bufet tradițional, cina poate fi atât un bufet, cât și un bar de salate cu o selecție de preparate calde în funcție de meniu. Orice băutură în acest caz este plătită (aceasta este valabilă și pentru apa plată, dacă este adusă nu în ulcior, ci în sticle de sticlă) și nu sunt ieftine. Adevărat, dacă comandați o sticlă de vin la cină și nu o beți în întregime, atunci vi se va lăsa pentru zilele următoare. Nu trebuie să plătiți băuturi de fiecare dată, doar sunați la numărul camerei la ospătar, iar la plecare primiți de la portar o factură pentru toate zilele (pe care vă recomandăm să o verificați cu atenție!).

Băuturile alcoolice de seară sunt deosebit de scumpe în hotelurile din Egipt. În plus, calitatea lor este îndoielnică, așa că este mai bine să te limitezi la băuturi răcoritoare la cină (numai că fără gheață se face din apă locală nefiertă aici!), Și cumpără băuturi mai tari, de exemplu, în versiunea Hurghada a memorabilului monedă. „Mesteacăn”, care se numește „Piramida”.

Power FB (pensiune completă)

FB este pensiune completă, care în copilăria noastră se numea „trei mese pe zi”. Prânzul, ca și cina, în acest caz poate fi atât tip bufet, cât și à la carte, dar în orice caz, băuturile din timpul zilei și seara se plătesc din nou separat. Dacă ai ocazia să alegi între „demipensiune” și „imbarcare”, turiștii o aleg de obicei pe primul, pentru că în Spania, Grecia sau Cipru nu este o problemă să găsești o tavernă bună lângă hotel chiar și în plin sezon. Din păcate, nu toate hotelurile pot înlocui prânzul la hotel cu cina sau invers, deși hotelurile din Emiratele Arabe Unite oferă un astfel de serviciu.

Sistem AL (All Inclusive)

All Inclusive „all inclusive” este un divertisment rusesc preferat în stațiunile turcești, ceea ce este mult mai puțin comun în alte țări. În hoteluri ieftine 2 * -3 * implică trei mese obișnuite pe zi cu o alegere standard de feluri de mâncare (să zicem, seara este vorba de 2-3 tipuri de supă, 3 tipuri de al doilea) și 1-2 batoane care " eliberați" ceai și cafea și apă minerală gratuit în timpul zilei, cola și băuturi spirtoase locale.

Setul de lichior local este același peste tot: rakia de vodcă de struguri (în turcă „raci”), care se bea diluată cu apă, în urma căreia capătă o culoare lăptoasă, coniac local (konjak), o băutură sub ciudat nume VoTka, vin rosu sec in principiu, nu rau, dar fara „volante” si, bineinteles, bere national pride „Efes”. Desigur, în aceste hoteluri poți comanda și alcool din import, dar contra cost.

Toate celelalte tipuri de All Inclusive oferite de hotelurile turcești sub denumirea „Ultra”, „Maximum”, „Imperial”, etc. reprezintă alimente aproape non-stop (și băuturi, inclusiv alcool importat). Turiștii care se găsesc într-un hotel „club” turcesc pot vizita două micul dejun consecutiv, prânzul, „ceaiul” ceai de după-amiază, cina și „ciorba târzie” după discotecă în timpul zilei și se pot bucura de sandvișuri, pizza, înghețată și dulciuri între ele. .

Varietatea și alegerea preparatelor de aici depășesc adesea limite rezonabile, calitatea este excelentă, mai ales că în cele mai bune hoteluri sunt pregătite multe preparate chiar în fața ta. Dacă doriți, puteți rezerva o masă în avans și puteți petrece seara nu la un bufet comun, ci într-un restaurant italian sau japonez situat la fața locului. În ceea ce privește alcoolul importat, de obicei, alegerea acestuia este limitată la mai multe soiuri de whisky, martini, gin. Cu toate acestea, adesea într-un astfel de hotel ei avertizează că mai multe tipuri de alcool de elită (cognacuri scumpe, vinuri) sunt oferite contra unei taxe suplimentare. Apropo, de multe ori în hotelurile all-inclusive vă cer să numiți numărul camerei și să semnați pe chitanță chiar și atunci când comandați alcool „gratis”. Nu trebuie să vă fie frică de acest lucru, este pur și simplu una dintre formele de control asupra muncii ospătrilor.

Vă aducem la cunoștință un tabel rezumativ al decodării meselor în hoteluri.

Majoritatea hotelurilor au un sistem de catering precum Bufet. Acesta este un tip de autoservire în care preparatele și produsele sunt puse pe o masă comună. Oaspeții hotelului, prezentând un card de hotel sau dând un număr de cameră, își pun mâncarea în cantitățile necesare. Restaurantele sunt mult mai rare. A la carte (A la carte) unde serviciul este asigurat de un chelner pe baza unui meniu fix.

Toate tipurile de mese la hoteluri

Ep, RO, BO, AO fara putere
BB (cazare cu mic dejun) numai micul dejun
Mic dejun continental mic dejun ușor format din cafea sau ceai, suc, brioșe, unt și gem
mic dejun englezesc mic dejun complet, include de obicei suc de fructe, șuncă și ouă, pâine prăjită, unt, gem, cafea și ceai
Mic dejun american (bulet american) analogul unui mic dejun continental + diverse bucăți (crnați, brânzeturi) și preparate calde (omletă, cârnați)
HB (Demipensiune) demipensiune (2 mese pe zi, cel mai adesea micul dejun și cina, mai rar - la alegere)
HB+ (demipensiune plus) demipensiune prelungită
FB (pensiune completa) pensiune completa (3 mese pe zi)
FB+ (pensiune completă plus) pensiune completă prelungită (include băuturi locale la mese)
Mini all inclusive pensiune completa cu bauturi locale nu numai la mese, ci si in cantitati limitate in timpul zilei
AI, ALL INC (All inclusive) "all inclusive" - ​​​​5 mese pe zi + băuturi locale (sau 3 mese pe zi + băuturi în timpul zilei)
Ultra all inc mâncare și băuturi non-stop + băuturi străine, minibar (include adesea un serviciu suplimentar - masaj, tenis)
* toate inc opțiuni all inclusive

Descifrarea tipurilor de alimente

  • Demipensiune- Este vorba de două mese pe zi și în majoritatea cazurilor înseamnă un mic dejun și o cină completă.
  • Pensiune completă- trei mese pe zi, mic dejun, prânz și cină. Merită să ne amintim că băuturile sunt servite contra cost. Băuturi gratuite se servesc în cazul tipului de masă „pensiune completă plus”. (FB+)
  • Totul inclus- este un tip de mancare cu mic dejun, bauturi nelimitate, precum si unele dintre serviciile oferite de hotel.
  • Ultra all inclusive- acesta este un nivel suplimentar de servicii pe lângă mese, determinat de hotelurile înșiși.

În excursiile de vizitare a obiectivelor turistice, când șederea în hoteluri este temporară, se folosesc următoarele tipuri:

  • Mic dejun continental. mic dejun continental. - mic dejun usor compus din cafea sau ceai, suc, chifle, unt si dulceata;
  • Mic dejun englezesc. mic dejun englezesc- mic dejun complet, include de obicei suc, omleta, paine prajita, unt, dulceata si cafea (ceai);
  • mic de jun american. mic de jun american- similar unui mic dejun continental, include diverse bucăți și mâncăruri calde.

Mese la statiuni - BB, DP, FB, All Inclusive

„Mâncarea sănătoasă” este o componentă importantă (și pentru mulți, cea mai importantă) a unei vacanțe reușite. Din păcate, nu există standarde care să vă permită să fiți sigur că în hotelul ales vor fi hrăniți „până la sațietate”, gustoase și variate, nu există. Desigur, orice turist de astăzi este conștient de faptul că majoritatea hotelurilor turcești pleacă după ce și-au revenit vizibil, dar este puțin probabil ca francezii să-ți ofere o astfel de oportunitate. Deși, în orice caz, alegerea preparatelor într-un hotel de 5* va fi evident mai mare decât într-unul de 3*.

Cel mai NEWSLETTER HOT TOUR pe canalul nostru Telegram: https://t.me/astartravel
Știri DEPARTAMENTUL AERULUIîn grupul nostru Telegram: https://t.me/astaravia

Cel mai adesea, tipurile de mâncare din hoteluri sunt indicate prin litere latine (BB, HB, FB) - astfel de abrevieri pot fi găsite atât în ​​descrierea turului, cât și în catalogul în care sunt prezentate hotelurile în sine.

Ep, RO, BO, AO, OB (doar pat)- fara mancare
BB (cazare cu mic dejun)- doar mic dejun (bufet)
Mic dejun continental - mic dejun ușor format din cafea sau ceai, suc, chifle, unt și gem
mic dejun englezesc - mic dejun complet, care include de obicei suc de fructe, șuncă și ouă, pâine prăjită, unt, gem, cafea și ceai
Mic dejun american (bulet american) - un analog al unui mic dejun continental + diverse bucăți (cârnați, brânzeturi) și preparate calde (omletă, cârnați)
HB (demipensiune)- demipensiune, mic dejun si cina (bufet), ceai, cafea, apa la micul dejun
HB+ (demipensiune plus)- demipensiune extinsa, mic dejun si cina (bufet). Băuturi alcoolice și nealcoolice de producție locală
FB (pensiune completa)) - mic dejun, prânz, cină (bufet)
FB+ (pensiune completă plus)- pensiune completa, mic dejun, pranz, cina (bufet), precum si bauturi in timpul meselor
Mini all inclusive- pensiune completa cu bauturi locale, nu doar la mese, ci si in cantitati limitate in timpul zilei
AI (tot inclusiv)- all inclusive, mic dejun, prânz, cină (bufet), băuturi alcoolice și nealcoolice de producție locală. De asemenea, mâncare suplimentară
UAI (ultra All Inclusive)- mese pe tot parcursul zilei cu o gamă largă de preparate, inclusiv băuturi spirtoase din import.
A la carte– un meniu în care fiecare fel de mâncare este indicat cu un preț

Mese BB (Pensiune & Mic dejun)

BB înseamnă că hotelul servește doar micul dejun. De obicei, această opțiune este oferită pentru excursii de vizitare a obiectivelor turistice sau călătorii de afaceri. Un mic dejun continental (de obicei, acesta este ceea ce se servește în hotelurile de 2 * -3 *) de cele mai multe ori nu este bogat în cârnați și brânză feliate subțiri, un covrigi cu gem, un pachet mic de iaurt, cafea. Dacă acesta este un „bufet” (cunoscut în întreaga lume ca „bufet”), atunci li se adaugă salate de legume și fructe, mai multe tipuri de produse de patiserie, ouă fierte. În hotelurile de nivel înalt, puteți conta deja pe cârnați fierbinți și omletă. Obligatoriu pentru micul dejun și suc, care se toarnă de obicei din mașină, dar aproape sigur se dovedește a fi un concentrat foarte diluat.

Este important de menționat că într-un hotel de orice nivel, micul dejun este inclus în prețul cazării și este imposibil să îl refuzi. De obicei, micul dejun este servit cel târziu la ora 7 dimineața, dar dacă un turist pleacă mai devreme la aeroport sau într-o excursie, atunci portarul trebuie informat despre acest lucru - i se va servi micul dejun devreme (deși fără un fel de mâncare fierbinte) sau ei îi va oferi un pachet de prânz.

Power HB (demipensiune)

HB – demipensiune, adică micul dejun și cina, cel mai popular tip de mâncare în aproape toate stațiunile, cu excepția Turciei, căreia iubește „să includă totul”. Micul dejun în acest caz este de obicei un bufet tradițional, cina poate fi atât un bufet, cât și un bar de salate cu o selecție de preparate calde în funcție de meniu. Orice băutură în acest caz este plătită (aceasta este valabilă și pentru apa plată, dacă este adusă nu în ulcior, ci în sticle de sticlă) și nu sunt ieftine. Adevărat, dacă comandați o sticlă de vin la cină și nu se bea în întregime, atunci se lasă pentru zilele următoare. Nu trebuie să plătiți de fiecare dată băuturile, trebuie doar să dați numărul camerei ospătarului, iar la plecare recepționera va emite o factură pentru toate zilele (ceea ce se recomandă să o verificați cu atenție!).

Power FB (pensiune completă)

FB este pensiune completă (trei mese pe zi). Prânzul, ca și cina, în acest caz poate fi atât tip bufet, cât și à la carte, dar în orice caz, băuturile din timpul zilei și seara se plătesc din nou separat. Dacă ai ocazia să alegi între „demipensiune” și „imbarcare”, turiștii o aleg de obicei pe primul, pentru că în Spania, Grecia sau Cipru nu este o problemă să găsești o tavernă bună lângă hotel chiar și în plin sezon. Din păcate, nu toate hotelurile pot înlocui prânzul la hotel cu cina sau invers, deși hotelurile din Emiratele Arabe Unite oferă un astfel de serviciu.

Sistem AL (All Inclusive)

All Inclusive „all inclusive” - cel mai comun în stațiunile turcești, în alte țări este mult mai puțin comun. În hotelurile ieftine 2* -3* presupune obișnuite trei mese pe zi cu o selecție standard de feluri de mâncare și 1-2 batoane care „distribuie” ceai și cafea, apă minerală, cola și băuturi alcoolice locale în timpul zilei gratuit.

Setul de lichior local este același peste tot: rakia de vodcă de struguri (în turcă „raci”), care se bea diluată cu apă, în urma căreia capătă o culoare lăptoasă, coniac local (konjak), o băutură sub ciudat nume VoTka, vin rosu sec in principiu, nu rau, dar fara „volante” si, bineinteles, bere national pride „Efes”. Desigur, în aceste hoteluri poți comanda și alcool din import, dar contra cost.

Toate celelalte tipuri de All Inclusive, oferite de hotelurile turcești numite „Ultra”, „Maximum”, „Imperial”, etc., reprezintă mâncare (și băutură, inclusiv alcool importat) aproape non-stop. Turiștii care se găsesc într-un hotel „club” turcesc pot vizita două micul dejun consecutiv, prânzul, „ceaiul” ceai de după-amiază, cina și „ciorba târzie” după discotecă în timpul zilei și se pot bucura de sandvișuri, pizza, înghețată și dulciuri între ele. .

Varietatea și alegerea preparatelor de aici depășesc adesea limite rezonabile, calitatea este excelentă, mai ales că în cele mai bune hoteluri sunt pregătite multe preparate chiar în fața ta. Dacă doriți, puteți rezerva o masă în avans și puteți petrece seara nu la un bufet comun, ci într-un restaurant italian sau japonez situat la fața locului. În ceea ce privește alcoolul importat, de obicei, alegerea acestuia este limitată la mai multe soiuri de whisky, martini, gin. Cu toate acestea, adesea într-un astfel de hotel ei avertizează că mai multe tipuri de alcool de elită (cognacuri scumpe, vinuri) sunt oferite contra unei taxe suplimentare.

Apropo, de multe ori în hotelurile all-inclusive vă cer să numiți numărul camerei și să semnați pe chitanță chiar și atunci când comandați alcool „gratis”. Nu trebuie să vă fie frică de acest lucru, este pur și simplu una dintre formele de control asupra muncii ospătrilor.

În excursiile de vizitare a obiectivelor turistice, când șederea în hoteluri este temporară, se folosesc următoarele tipuri:

- Mic dejun continental(Mic dejun continental) - mic dejun usor format din cafea sau ceai, suc, chifla, unt si dulceata;
- Mic dejun englezesc- mic dejun complet, include de obicei suc, omleta, paine prajita, unt, dulceata si cafea (ceai);
- Mic de jun american- similar unui mic dejun continental, include diverse bucăți și mâncăruri calde.
- "Bufet"- Acesta este un mic dejun gratuit organizat de multe hoteluri din lume. Este inclus in pretul camerei pe care o ocupati in hotel.
poate fi o parte împrejmuită a restaurantului, o cameră specială. Există o masă în mijlocul holului, care poate fi amplasată de-a lungul peretelui acestei încăperi. Pe ea sunt așezate diverse alimente: fructe și brânză de vaci și sucuri și gustări gastronomice și mâncăruri calde sub capac în boluri speciale și produse ambalate în folie (unt, paste, dulceață, miere). Și pe o masă separată sau pe aceeași masă - vase și tacâmuri.

Cel mai NEWSLETTER HOT TOUR pe canalul nostru Telegram: https://t.me/astartravel
Știri DEPARTAMENTUL AERULUIîn grupul nostru Telegram:

Publicații conexe