Sistem alimentar all inclusive. Nutriția NV - ce este? Sfaturi pentru hotel

Un turist care pleacă pentru prima dată într-o excursie în străinătate sau nu a stăpânit încă toate subtilitățile vizitei în țări străine va fi interesat de tipurile de mâncare din hoteluri. Fie că este vorba de un tur sau de o excursie în îndepărtata Argentina, atunci când se cazează într-un hotel, toată lumea se confruntă cu informații de acest fel.

Ce înseamnă formele de mâncare din hoteluri?

Forma de mâncare este numărul de mese pentru care turistul plătește la cumpărarea unui sejur la hotel. Formularul poate include un mic dejun, sau mic dejun și cină, sau 3 mese și alte servicii. Va trebui să plătiți suplimentar pentru mese suplimentare.

BB

Abrevierea BB (Bed & Breakfast) ascunde un serviciu care include plata doar pentru mic dejun si pat. Călătorul plătește pentru mesele rămase separat sau mănâncă în alte locuri (ceea ce se întâmplă foarte des cu un program de excursii intensive). O atenție deosebită trebuie acordată abrevierilor suplimentare:

  • CBF(Mic dejun continental) - mic dejun continental. Așa-numita „opțiune economică”, care se găsește cel mai adesea în hotelurile europene de 2-5 stele. În alte părți ale lumii este mai puțin frecvent și mai ales în hoteluri de categorie inferioară de până la 3 stele. Micul dejun poate include cafea sau ceai, produse de patiserie, brânză de vaci, un ou, fructe sau iaurt, precum și unt pentru 1 porție.
  • ABF(Mic dejun american) - Mic dejun american. Meniul include o listă extinsă de feluri de mâncare, acest tip de masă fiind mai dens. Include un set standard de mic dejun continental, precum și opțiuni suplimentare: cârnați sau cârnați, brânză, salate de legume. Cel mai adesea găsit în hoteluri din America de Nord și Europa de Vest.
  • bbf(Mic dejun tip bufet) - bufet. Cel mai popular tip de mic dejun. Compoziția include cele mai diverse preparate, dintre care turistul alege noi variante în fiecare zi. Pe bufet puteți găsi atât preparate din lactate, cât și din carne, precum și legume, fructe, o varietate de produse de patiserie și deserturi. Dintre băuturi, hotelurile preferă produsele locale. Opțiune puțin mai puțin comună cu includerea alcoolului. Caracteristica cheie a bufetului este porțiile nelimitate, o persoană ia câtă mâncare dorește. Dar categoria hotelului afectează întotdeauna calitatea și abundența produselor.

Un plan de masă care include doar micul dejun este cel mai bun pentru turiștii activi. Dacă aveți de gând să vizitați fie o altă stațiune pe plajă, atunci puteți acorda atenție planului de masă cu cina.

HB

Sub denumirea HB (Demipensiune) se ascunde regim inclusiv micul dejun și cina. Un nume alternativ care poate fi găsit la rezervarea unui hotel este demipensiune. Există și astfel de opțiuni în care turistul însuși alege - va fi micul dejun cu cina sau prânzul.

Important: costul bauturilor nu este inclus in planul HB, la cina trebuie sa le platiti separat (in unele hoteluri chiar si apa). Și dimineața, doar produsele fără alcool sunt incluse în preț.

Cel mai adesea, tipul HB se găsește în hotelurile europene - aceasta este o opțiune de catering diversă și profitabilă. Acesta poate conține mai multe tipuri de mic dejun, inclusiv un bufet. Principalul său avantaj este libertatea turistului, deoarece nu trebuie să vă gândiți să săriți peste prânz atunci când vizitați excursii. Dar pentru cei care pleacă în vacanță să se distreze noaptea, este mai bine să fie atenți la un alt plan. La urma urmei, sala de mese a hotelului în cele mai multe cazuri este deschisă doar până la ora 10 dimineața, limitând timpul de mic dejun. La alte intervale, va trebui să plătiți pentru mâncare.

Important: există și o astfel de varietate ca HB +. Acest plan de masă este similar cu opțiunea standard, dar include o gamă de băuturi alcoolice. Cel mai adesea, turiștilor li se oferă produse locale.

Facebook

FB (Pensiune completă), sau pensiune completă, este planul de trei mese. Include micul dejun, prânzul și cina, dar strict la ora stabilită. A ratat o masă - așteptați următoarea sau plătiți separat. Principalul dezavantaj al unui astfel de plan este o dependență puternică de hotel. Aceasta este cea mai bună alegere pentru cei care pleacă în vacanță pentru a petrece tot timpul pe plaja din apropiere. Dar pentru fanii călătoriilor și excursiilor active, FB va fi o soluție neprofitabilă.

Important: planul include doar băuturi nealcoolice și va trebui să plătiți separat pentru produsele alcoolice. Formatul FB+ include alcool produs local.

AI

AI (All Inclusive) - all inclusive - un plan de masă care include orice cantitate de alimente, băuturi răcoritoare și băuturi alcoolice de producție locală. Unele hoteluri includ chiar gustări și prânzuri cu produse de patiserie, fructe, tartine și alte gustări. Totodata, puteti savura delicii culinare pana la miezul noptii (ora este indicata in plan). Acesta este cel mai convenabil tip de mâncare din hotel, dar prea neeconomic pentru cei care merg în excursii și sunt rar în cameră.

UAI

Ultra All Inclusive sau sistem premium all-inclusive. Această denumire este folosită pentru Opțiune de plan de masă VIP. Cel mai des se găsește în țări turistice atât de populare precum Egipt și Turcia. În alte state, UAI nu este distribuit pe scară largă. Se deosebește de regimul obișnuit all-inclusive prin prezența băuturilor alcoolice străine în sortiment. Un bonus la comandarea meselor VIP este o calitate sporită a produselor, opțiuni pentru preparate cu delicatese.

În plus, turistul așteaptă mesele într-un restaurant A la carte - acesta este situat pe teritoriul complexului hotelier, dar oferă o anumită bucătărie: japoneză, chinezească, italiană sau oricare alta. Acesta este cel mai scump sistem alimentar din hotelurile străine, periculos pentru persoanele predispuse la băutură. O cantitate nelimitată de alcool vă poate dăuna sănătății și vă poate strica vacanța.

RO

Plan RO (numai camera) nu include nicio putere- turistul plateste doar camera. Această schemă este răspândită în hoteluri ieftine. Există abrevieri suplimentare:

  • OB - Numai Pat;
  • RR – Tariful camerei;.

Dar pe teritoriul hotelului, de regulă, există o cafenea sau un restaurant unde puteți mânca pentru o sumă separată.

Abrevieri alternative

Clasificarea standard a nutriției nu se găsește în toate țările. Deci, în Emiratele Arabe Unite puteți găsi abrevieri suplimentare:

  • CP în loc de BB - indică un plan de masă continental cu mese ușoare de 1 dată pe zi (dimineața);
  • BP - Bermuda Plan - un prânz dens de dimineață cu preparate din carne sau pește, omletă, salate, produse de patiserie;
  • MAP este o scurtare alternativă de demipensiune care include o combinație de mic dejun + prânz, uneori există o gustare suplimentară în timpul ceaiului de după-amiază;
  • AP - Planul de mese americane sau dieta completă. Include micul dejun, prânzul și cina, precum și 2-3 gustări.

Alte abrevieri sunt mult mai puțin frecvente, dar lista prezentată este cea mai frecventă.

Rezumând

Un plan de masă este o cheltuială suplimentară care poate fi redusă atunci când se gândește la vacanță și se calculează bugetul. Finanțele economisite vor permite unei alte țări să aibă mai multe cadouri și suveniruri inedite, precum și să extindă oportunitățile turistului atunci când vizitează excursii.

Dacă călătoria este planificată în principal pentru o vacanță la plajă, atunci un tarif care include micul dejun, prânzul și cina pare mai atractiv. Daca vrei sa economisesti cat mai multi bani, atunci poti refuza complet mancarea, preferand un bilet cu RO.

După ce ați rezervat un tur cu cazare la hotel, trebuie să vă gândiți la toate detaliile vacanței viitoare. Un aspect important al unei vacanțe reușite este alegerea corectă a tipului de mâncare oferit într-un anumit loc, așa că merită să studiezi din timp semnele alimentelor din hoteluri.

Clasificarea tipurilor de alimente în hoteluri din străinătate și din Rusia

Hotelurile oferă o varietate de tipuri de mâncare. Numele lor sunt criptate de sistemul standard de abrevieri.

Dar este important de știut că numele unui anumit tip de mâncare nu indică calitatea și gama de preparate. Acesta este doar modul în care funcționează barurile și restaurantele în hotel.

Când vă familiarizați cu cifrurile internaționale, aveți nevoie de cel puțin cunoștințe minime scrieți engleza pentru a ști cum arată și care sunt abrevierile pentru sistemele de alimentare.

Abrevieri

Lista tipurilor de alimente oferite de statiuni este formata din urmatoarele elemente:


Care este cea mai înaltă categorie?

  1. Facebook(pensiune completă) - pensiune completă, care include micul dejun, prânzul și cina. Mai mult, în ultimele două mese, trebuie să plătești pentru toate băuturile și apa;
  2. Mâncarea sistemului „pensiune completă” se servește sub formă de bufet sau se comandă din meniu.

  3. fb+(pensiune completă plus) include suplimentar băuturile naționale (apă și alcool), dar volumul acestora este strict limitat. Este important de stiut ca daca sticla comandata nu este terminata, atunci chelnerul, la cererea oaspetelui, o va astupa si o va servi maine;
  4. AI(tot inclusiv) - „tot inclusiv”. Oaspeții pot conta pe micul dejun, prânzul și cina, precum și pe băuturi naționale fără restricții de volum pe toată perioada în care restaurantele hotelului sunt deschise. Băuturile sunt oferite numai la robinet. De asemenea, este așteptat un serviciu suplimentar, de exemplu, acces la săli de fitness, echipamente de exerciții, saune și altele. Aici este permis clientului să aleagă un serviciu „bufet” sau restaurant la comandă;
  5. AIP(all inclusive premium) - "all inclusive premium" - un sistem de servicii rar. Implică adăugarea unei game largi de băuturi;
  6. UAI, TOATE(Ultra ALL Inclusive) - „ultra all inclusive”. Mese reutilizabile fara restrictii la alegerea restaurantelor si barurilor hotelului cu bauturi locale si de import si tot felul de deserturi. Gama de bonusuri suplimentare în acest caz este mai largă decât în ​​cel precedent. Și, pe baza capacităților hotelului, include tenis, un mini-bar, o saună și altele. De asemenea, presupune alegerea serviciului, fie tip bufet, fie restaurant.
  7. Explicarea termenilor suplimentari

    În funcție de forma de servire a alimentelor, există tipuri de servicii - bufetși restaurant. Puteți face cunoștință cu fiecare dintre ele chiar și fără a părăsi țara natală. Este suficient să ajungi la o petrecere corporativă sau să vizitezi orice restaurant. Și totuși, ce este fiecare dintre ele?

    Ce este un bufet?

    În esență, aceasta bufet. Mâncăruri calde din carne și pește, fructe, legume, salate, produse de patiserie, băuturi răcoritoare sunt servite aici din abundență.

    Gamă depinde de tara si categoria hotelului. Cantitatea de alimente este limitată doar de capacitățile stomacului, deoarece. Este interzisă scoaterea alimentelor din restaurant.

    Restaurante a la carte

    Acesta este serviciul de ospătar familiar cu o gamă de feluri de mâncare din meniu. Adesea, în hoteluri, sortimentul din meniu este legat de unele preparate din bucătăria națională.

    Dacă tipul de mâncare din certificat nu specifică un astfel de serviciu, atunci mâncarea este aici plătit.

    Pentru a ajunge la cina într-un restaurant, trebuie mai întâi să vă înscrieți la manager.

    Pentru ca restul să treacă cu maximă plăcere și să beneficieze în toate (inclusiv beneficii pentru portofel), nu strică să ții cont de sfaturile turiștilor experimentați. Bun familiariza pe diverse site-uri cu recenzii despre hotelul în care plănuiești să stai, despre bucătăria acestuia și calitatea mâncării. Atunci când alegeți un anumit tip de aliment, trebuie luate în considerare următoarele puncte:

  • Adesea în stațiunile non-europene (,) în afara hotelului există o zonă deșertică. În acest caz, fără AI și tipuri de putere similare insuficient;
  • "Totul inclus" trebuie să comandați având în vedere cât de departe este plaja de hotel. Dacă te întorci pentru prânz pentru o perioadă lungă de timp, iar în apropiere există magazine alternative de mâncare, atunci este mai bine să mănânci cât mai puțin în hotel. Dar ar trebui să iei în considerare și capacitățile tale financiare. Cu un buget limitat, tipul maxim posibil de mancare in hotel va fi mai economic;
  • Odihna cu copiii iar petrecând cea mai mare parte a timpului în hotel și plaja acestuia, cele mai bune opțiuni ar fi FB sau AI. Acest lucru vă va permite să nu vă gândiți la „pâinea de zi cu zi” și să vă bucurați de o vacanță fără griji;
  • La activitati in aer liber, care include excursii și vizite la diverse atracții, cumpărături și altele, este mai bine să alegeți tipul HB - mic dejun-cina. Apoi, în timpul zilei, va fi posibil să combinați cunoștințele despre noi locuri cu prânzul la un restaurant local, unde există posibilitatea de a face cunoștință cu bucătăria națională.
  • Rezervă un hotel și alege tipul de mâncare chiar acum. Intră în acest formular de căutare oraș, datele de sosire și de plecareși numarul de invitati.

Când cumpărați un tur sau rezervați un hotel, acordați atenție meselor incluse. Datorită articolului nostru despre denumiri internaționale de alimente în hoteluri, puteți determina imediat ce vă așteaptă.

RO, BO, AO(doar camera, doar pat, doar apartamente) – abreviere pentru tipul „fără putere”. Vi se va oferi doar cazare, toate bauturile si mancarea vor trebui cumparate. În cazuri rare, există apă și/sau ceai, cafea, dar acesta este un bonus de la hotel, și nu o obligație de a vă oferi servicii suplimentare.

BB(cazare și mic dejun) - denumirea meselor din hoteluri „doar micul dejun”. Puteți profita de mic dejun sau bufet format (în stațiunile de plajă, de obicei a doua opțiune), dar nimic mai mult. Micul dejun este servit în restaurantul principal (de obicei), băuturile pot fi atât plătite, cât și gratuite, dar a doua variantă este mai frecventă.

bb+(bed & breakfast +) - o abreviere pentru mic dejun extins (pot fi incluse servicii suplimentare, este extrem de rar).

HB(demipensiune) - mese la hotel cu demipensiune, mic dejun si cina. Unele hoteluri vă permit să schimbați cina pentru prânz, dar este mai bine să verificați în prealabil dacă această opțiune este disponibilă la dvs. La micul dejun, băuturile sunt gratuite, la cină - pentru bani.

HB+(demipensiune +) - demipensiune prelungită. Acesta este tipul de mâncare din hoteluri, care diferă de băuturile anterioare gratuite la cină.

Facebook(pensiune completă) - abreviere pentru tipul de mâncare „pensiune completă”. Aceasta înseamnă că mesele sunt de trei ori pe zi, băuturile sunt plătite pentru prânz și cină.

fb +(pensiune completă +) - pensiune completă prelungită, adică cu băuturi gratuite la fiecare masă.

AI,TOATE(all inclusive) - tipul de mâncare preferat al turiștilor noștri în hoteluri - all inclusive. Bufet pentru micul dejun, prânz și cină, adesea mese suplimentare, băuturi gratuite pe tot parcursul zilei (sau într-o anumită perioadă), inclusiv alcoolice (de obicei produse local).

UAI,TOATE(ultra all inclusive) - la fel ca AI, dar există unele băuturi din import și uneori servicii suplimentare (de exemplu, terenuri de tenis, închiriere bărci, masaj etc.).

Dacă sunteți interesat să decodați tipurile de alimente care nu sunt incluse în clasificarea standard, atunci mergeți la sfârșitul articolului.

Tipuri de alimente în hoteluri

Ce fel de mâncare să alegi dacă zbori pentru prima dată în țară? Ce fel de mâncare este disponibil unde?

Tipul de mâncare all-inclusive (AI, ALL, UAI, UALL) este cel mai frecvent în Turcia și Egipt. Se poate întâmpla să nu existe cafenele și magazine la câțiva pași în afara hotelului dvs., așa că marea majoritate a turiștilor optează pentru varianta all-inclusive. Uneori este ales și într-o vacanță la plajă în Europa, Tunisia, Emiratele Arabe Unite, Republica Dominicană, Cuba, Maldive, Grecia.

Opțiunea „pensiune completă” (FB și FB +) a alimentelor în hoteluri se găsește de obicei în orașele de plajă ale Europei: în Cipru, în Spania, Italia, sudul Franței, Grecia, Malta. Mai rar - în alte locuri, dar aproape fiecare stațiune are astfel de hoteluri. Opțiunea este potrivită pentru cei care își petrec timpul atât în ​​hotel, cât și în apropiere, de exemplu, pe plajă sau în împrejurimi.

Sistemul alimentar din hoteluri „demipensiune” (HB și HB+) se găsește acolo unde turiștii merg în excursii, dar în același timp există și ceva de făcut în hoteluri. Țările sunt aproape la fel ca în cazul precedent, dar se adaugă și Emiratele Arabe Unite și unele hoteluri din Asia. De exemplu, dimineața ai luat micul dejun, apoi ai plecat în excursii sau ai mers pe jos toată ziua (prazul ar fi pierdut), seara ai luat cina și te-ai relaxat pe teritoriul hotelului - în jurul piscinei sau ai urmărit un spectacol .

Un alt tip de mâncare – „doar micul dejun” este potrivit pentru cei care petrec foarte puțin timp în hoteluri. Acestea sunt în principal hoteluri din Asia, precum și hoteluri urbane europene (în centrul Franței, în Germania, Austria, Belgia, Ungaria, Cehia). Mesele „mic dejun” pot fi folosite și de acei turiști care nu vor să plătească în plus pentru un bilet.

Hotelurile „fără masă” sunt mai frecvente printre cei care își rezervă hoteluri singuri decât cei care le primesc ca parte a unui tur. Cu toate acestea, această opțiune este de obicei disponibilă pentru toate țările, dar uneori excursiile „cu mic dejun” sunt mai ieftine decât „fără masă”, deoarece multe hoteluri ieftine includ micul dejun în mod implicit.

Nu sunteți sigur ce tip de mâncare să alegeți? Pune o întrebare în comentarii.

Sistemul alimentar în hoteluri (abreviere)

Pe lângă abrevierile standard pentru mâncarea din hoteluri, despre care am vorbit la începutul articolului, există și unele neobișnuite.

CB(mic dejun continental) - mic dejun continental, destul de usor (sandwich-uri, chifla, ceai, suc, cafea, dulceata).

EB(mic dejun englezesc) - Mic dejun englezesc, destul de dens, uneori fierbinte (omleta, terci), paine prajita, dulceata, unt, cafea si ceai, sucuri.

AB(mic dejun american) - Mic dejun american - si mai dens, include carne / branza / bucati de carnati.

În plus, tipurile de mâncare diferă în ceea ce privește serviciul:

bufet– Bufet, bufet, mese disponibile in zona comuna, de obicei fara restrictii cantitative.

A la carte- serviciu de meniu.

Restaurantele a la carte pot fi platite si gratuite, bufetul este inclus si in costul vietii sau platit in plus (de exemplu, ai luat doar micul dejun, dar ai decis sa platesti si cina la hotel).

Poftă bună! Distribuiți recenzii despre alimente în hoteluri sau cazuri neobișnuite.

OB (fără alimentare)- doar cazare la hotel.

BB (mic dejun)- un plan de dietă care include micul dejun la hotel. Poate fi un mic dejun tip bufet sau continental.

HB (Demipensiune)- 2 mese pe zi la hotel. Acesta este de obicei micul dejun și cina, dar unele hoteluri pot lua micul dejun și prânzul. Băuturile la prânz și cină nu sunt de obicei incluse în preț.

FB (pensiune completă)- 3 mese pe zi la hotel (mic dejun + pranz + cina). Băuturile la prânz și cină nu sunt de obicei incluse în preț.

Al, All inclusive (All inclusive)- un mod care include nu doar 3 mese pe zi, ci si servicii suplimentare, precum un mic dejun usor, gustari, o cina usoara. Băuturile sunt incluse în preț. Uneori pot fi doar băuturi locale, iar cele străine sunt vândute contra cost. taxa

Tipuri de cazare


SGL (singur)
- ocupare single.

DBL (dublu)- Camera dubla.

TRPL (triplu)- Camera tripla.

Suită-cazare in camera deluxe.

ExB (pat suplimentar)- pat suplimentar in camera dubla.

Vocabular turistic

Copil (copil)- copil (de obicei pretul este indicat pentru un copil in camera cu doi adulti).

SV (vedere la mare)- vedere la mare

Gustare- Mănâncă după micul dejun, dar înainte de cină, și înlocuind ambele.

Cabana- Clădire pe plajă (sau lângă piscină), cum ar fi un bungalou, care stă separat de clădirea principală și uneori echipată ca dormitor.

Bilet gratuit- Trecere liberă.

de lux- Tip hotel de lux (baie privată și servicii complete).

Mărfuri scutite de taxe vamale- Bunuri care nu sunt supuse taxei vamale.

Termeni inclusivi- Tarif pentru cazare si masa (trei mese pe zi).

Suită Junior*- Cameră mare, cu o zonă de dormit închisă, care se transformă în living în timpul zilei.

casă de odihnă- Hotel mic.

RoomBoard*- Informații despre camera de hotel (condiții, servicii, oportunități).

Seifuri*- O secțiune individuală în seif unde oaspeții depozitează obiecte de valoare, numerar.

Taxa pentru servicii(prețul serviciului) - De obicei, la factură se adaugă 10 până la 20 la sută pentru a plăti lucrătorul de serviciu.

Căpitanul- Un oaspete care a plecat pe furiș, lăsând un cec neplătit.

Standby (în așteptare)- Un pasager care nu are o rezervare confirmată, dar care așteaptă la aeroport posibilitatea de plecare dacă locurile de pe aeronava devin disponibile în ultimul moment. Multe companii aeriene oferă prețuri foarte mici pentru astfel de pasageri.

TouristClass- Numit și clasa economică. Într-o cameră din această clasă, oaspetele nu are baie privată.

Hotel tranzitoriu- Un hotel pentru oaspeții în tranzit care stau la hotel pentru o perioadă scurtă de timp în drum spre alt hotel (loc de odihnă permanent).

Pasager foarte important(pasager foarte important (VIP)) - O persoană căreia îi este destinat un serviciu special.

Atunci când alege un tur și un hotel, fiecare încearcă să găsească opțiunea ideală pentru sine, în funcție de disponibilitatea unei anumite sume de fonduri. Și pentru mulți, problema alimentației este foarte importantă, deoarece este mai bine pentru cineva când este oferită o opțiune de cazare care include micul dejun, prânzul și cina, iar pentru cineva, opțiunea ideală și destul de suficientă este să aibă doar o recepție de dimineață. și supraplătiți pentru restul opțiunilor alimentare nu doresc. Există diferite tipuri de alimente în hoteluri, a căror decodare este dată în articol. Este important să vă familiarizați cu ele, deoarece ele sunt indicate prin fraze care sunt departe de a fi clare pentru noi, ci prin anumite abrevieri.

Ce tipuri de alimente există?

Problema alimentației în orice hotel este una dintre cele mai importante atunci când alegeți un loc de cazare într-o anumită țară. Mult aici depinde de tipul de recreere dorit, precum și de vârsta persoanei care cumpără biletul. De exemplu, uneori este suficient ca studenții să ia un hotel care nu oferă deloc mese, dar pentru persoanele în vârstă este de preferat să aleagă unul în care există micul dejun, prânzul și cina. Și fiecare hotel are propriul său sistem alimentar, care poate depinde de ratingul cu stele sau de o serie de alte aspecte.

Când rezervați un tur, puteți vedea că site-urile nu scriu niciodată în mod specific câte mese sunt oferite într-un anumit hotel. De obicei, acestea sunt notate prin anumite abrevieri. Și dacă aceste denumiri sunt clare pentru călătorii înveterați și experimentați, atunci pentru începători par a fi o „scrisoare filka”. Pentru a alege opțiunea potrivită pentru tine, ar trebui să înveți să înțelegi aceste notații.

Opțiuni de notare de bază

Deci, să aruncăm o privire mai atentă la principalele opțiuni pentru desemnarea tipurilor de alimente. Acestea includ abrevierile BB, HB, FB și AL.

  • BB- înseamnă Cazare și Mic dejun. Această desemnare spune că cei care se vor caza la hotel vor putea primi doar micul dejun, care de obicei este prezentat sub formă de bufet, unde fiecare poate alege felul de mâncare cel mai potrivit pentru gustul său. De obicei, astfel de mese includ salate, produse de patiserie, diverse băuturi, cum ar fi sucuri și ceaiuri, unele feluri de mâncare calde, cum ar fi ouă prăjite, etc. Toate celelalte mese vor trebui plătite separat. Sau puteți lua prânzul și cina în afara zidurilor hotelului;

Pe o notă! O astfel de opțiune precum BB este perfectă pentru cei care preferă să nu stea în camere, ci să participe la excursii și să-și petreacă timpul liber în mod activ în toate modurile posibile. În acest caz, este cel mai convenabil și profitabil să mănânci ceva undeva pe parcurs.

  • HB- numele complet al Demipensiune. În acest caz, persoana cazată la hotel nu va lua doar micul dejun, ci și cina, dar nu va primi prânzul. Micul dejun este de obicei prezentat sub forma unui bufet, similar cu varianta BB. Cina poate fi în același format, sau poate fi un bar de salate, atunci când o persoană alege unul sau altul set de preparate calde. Băuturile pot fi fie incluse într-o astfel de cină, fie achiziționate la un cost separat. De obicei, băutura gratuită este inclusă doar cu micul dejun. Cel mai adesea, varianta HB se gaseste in hotelurile din Europa;

  • Facebook- Pensiune completă. Această opțiune include trei mese - mic dejun, prânz și cină. Prima recepție este în format bufet, dar la prânz și seara va trebui să alegeți preparatele în funcție de meniu. Băuturile sunt de obicei achiziționate separat;

  • AL- aceasta este denumirea „All inclusive” sau All Inclusive. La rândul său, poate implica mai multe opțiuni. De exemplu, pot fi trei mese pe zi, precum și capacitatea de a bea orice băutură pe parcursul zilei. De regulă, această opțiune poate fi găsită în hoteluri din Turcia sau Egipt.

Desemnări pentru alte opțiuni de alimentare

Pe lângă principalele tipuri de alimente, există și altele care pot fi radical diferite de cele descrise mai sus sau pot fi una dintre opțiunile lor. Luați în considerare și alte denumiri pe care un utilizator le poate întâlni atunci când rezervă un hotel.

Masa. Alte variante alimentare.

DesemnareCaracteristică

Abrevierea înseamnă Ultra All Inclusive. Această opțiune presupune că oaspeții cazați la hotel pot mânca și bea orice doresc, în orice moment al zilei. Iar alegerea de alimente și băuturi va fi mai mult decât în ​​opțiunea standard All Inclusive. De asemenea, rezidenților li se vor oferi băuturi alcoolice, în plus, de obicei nu ieftine. Adesea, această opțiune se găsește în hoteluri din Egipt sau Turcia.

Această opțiune este comună și în unele țări. Presupune „all inclusive”, dar poți lua și diverse băuturi gratuit în timpul zilei. Acest lucru este convenabil, deoarece în țările fierbinți vă este în mod constant sete. Dar priveliștea este potrivită pentru cei care preferă să se relaxeze într-un hotel.

Decodare - Mic dejun continental. Aceasta este, de asemenea, o opțiune care implică doar micul dejun, cum ar fi BB. Dar micul dejun va fi foarte ușor și simplu. Adesea există o gamă de chifle și gemuri, unt, ceai și cafea. Cârnați și brânză sunt uneori serviți.

Această specie presupune în principiu absența nutriției. Aceasta înseamnă „numai cameră”. Deci, dacă voucherul are o astfel de denumire în coloana „mâncare”, atunci nici măcar nu ar trebui să contați pe micul dejun la hotel. Va trebui să mănânci pe cheltuiala ta. Apropo, astfel de opțiuni sunt denumirile RP, OB, EP, BO, AO, NR. Nici aici nu sunt incluse mese, dar în unele cazuri hotelul oferă să plătească separat.

Acesta este un HB ușor extins. Cu această opțiune, atât micul dejun, cât și cina sunt însoțite de băuturi incluse în prețul mesei.

Cu această opțiune, o persoană mănâncă trei mese complete pe zi și chiar are dreptul de a bea băuturi alcoolice gratuit - de obicei, acestea sunt reprezentate de variații locale.

Tipuri de mic dejun

Cel mai adesea, pentru a economisi bani, dar și pentru comoditate, turiștii se opresc doar la opțiunile cu micul dejun atunci când aleg un hotel în care să se cazeze. De aceea, merită luate în considerare variațiile existente ale mesei de dimineață în hoteluri.

Una dintre soiurile de mic dejun este doar mic dejun continental, care a fost deja menționat în tabelul de mai sus. Acestea sunt produse de patiserie, unt, gemuri și băuturi. De obicei, acest tip de mic dejun poate fi găsit în hotelurile europene.

De asemenea, există mic dejun englezesc când invitatului i se oferă diverse tipuri de omletă, cârnați sau slănină prăjită, roșii sau ciuperci. De asemenea, pe lângă toate cele de mai sus, pot fi oferite pâine prăjită cu unt, fasole, dulceață sau miere, unt, băuturi precum cafea sau suc.

mic dejun in stil american poate varia și depinde adesea de sezonul anului. De obicei, acestea sunt salate de fructe, brânză și cârnați, cereale, iaurturi.

De sărbătorile legale, unele hoteluri se pot aștepta mic dejun gourmet cu șampanie. De obicei se servește puțin mai târziu decât varianta obișnuită, iar alături de băuturile standard, oaspeții se pot bucura de deserturi delicioase cu vin spumant.

De asemenea, în unele hoteluri există o astfel de opțiune ca mic-dejun tarziu când prima masă este aproape de cină. O opțiune excelentă pentru cei cărora le place să doarmă mai mult. Mesele sunt servite între orele 10:00 și 14:00.

Mai multe variante de mic dejun

De asemenea, din moment ce vorbim despre toate desemnările posibile ale opțiunilor alimentare din hoteluri, merită să luăm în considerare mai detaliat încă o opțiune pentru desemnările pentru micul dejun. De exemplu, bufet sau bufet caracterizat prin posibilitatea de a alege feluri de mâncare pe placul tău și de a alcătui singur un meniu din opțiunile propuse. Desigur, variațiile sunt destul de limitate, dar, în același timp, nici lipsa de varietate nu poate fi plânsă. Poate fi carne, pește și tot felul de garnituri, dar și deserturi și fructe, în funcție de ceea ce a aprobat conducerea hotelului. Vasele sunt în tăvi speciale sau pe vase, trebuie să vii și să le pui tu în farfurie. Aceasta este cea mai comună opțiune și cea mai convenabilă pentru majoritatea oaspeților. Puteți evalua imediat aspectul și apetisantul felului de mâncare.

Pe o notă! Bufetul oferă o cantitate nelimitată de mâncare consumată – te poți apropia de mese de mai multe ori și poți lua câte mâncare vrei. Dar este interzis să luați mâncare în afara restaurantului.

A la carte sau A-la carte- o optiune care presupune achizitionarea anumitor optiuni pentru preparate din meniu. Este obligatoriu sa ai aici un ospatar, care va servi masa, aducand preparatele alese. In functie de hotel, mancarea poate fi atat platita, cat si gratuita, adica inclusa in pretul turului. A-la carte se traduce prin „meniu”. Avantajul acestei opțiuni este că nu există forfotă în apropierea tarabelor de mâncare ca la bufet. De obicei, pentru a vizita restaurantul, trebuie să vă înscrieți în prealabil cu administratorii.

Picnic sau prânz de buzunar- o opțiune care este convenabilă de luat cu tine în excursii. De obicei, puteți cere hotelului să pre-asambla acest mic dejun.

Alimentatia copiilor

Mulți călători preferă să se relaxeze cu întreaga familie și, bineînțeles, să-și ia copiii cu ei în vacanță. Dar corpul copiilor este destul de ciudat, iar ceea ce pot mânca adulții este adesea interzis să fie mâncat de către copiii mici. Și ce să hrănească copilul este adesea o întrebare destul de mare pentru părinții care se află în vacanță în stațiune.

Unele hoteluri oferă meniu special pentru copii. Poate include cereale, alimente dietetice, fructe și legume. Dacă hotelul nu oferă un meniu pentru copii, atunci cel mai bine este să plătiți suplimentar pentru acesta separat și să hrăniți copilul cu alimente potrivite pentru un organism în creștere. Acest lucru este important în special pentru călătoriile în țări exotice din Asia sau țări situate în Africa. Mâncarea necunoscută poate provoca indigestie, iar apoi restul va fi un adevărat test atât pentru părinți, cât și pentru copii.

Pe o notă! Puteți verifica disponibilitatea unui meniu pentru copii în hotelul sau hotelul selectat printr-un tour operator sau agenție de turism.

Alegerea opțiunii de mâncare depinde în întregime de călătorul însuși. Aici va trebui să vă evaluați preferințele, bugetul, precum și vârsta și o serie de alte caracteristici. Cel mai bine este să te gândești bine înainte de a apuca primul bilet care apare. Problema alimentației pentru mulți oameni este una dintre cele mai importante atunci când planificați o vacanță.

Dacă o persoană preferă să petreacă timpul într-un hotel sau pe plaja din apropiere, atunci nu are rost să refuzi prânzul și cina. Cel mai bine este să luați tipul de mâncare all inclusive. Atunci nu trebuie să vă faceți griji despre unde și cum să mâncați, precum și despre ce să beți. Mai ales dacă opțiunea de catering implică posibilitatea de a bea băuturi în orice moment gratuit pe site. Și pentru părinții cu copii, aceasta este departe de a fi cea mai proastă opțiune. Nu va trebui să vă răzgândiți cum să hrăniți copilul, deoarece mâncarea poate fi obținută direct la hotel și, cel mai probabil, de înaltă calitate.

Dar dacă o persoană intenționează să se deplaseze în mod activ prin țară, să facă în mod constant excursii și să vină la hotel doar pentru o noapte de cazare, atunci cea mai bună opțiune pentru el ar fi o opțiune alimentară care implică doar micul dejun sau o lipsă completă de mâncare verifica.

Video - Tipuri de alimente: transcriere

Atunci când alegeți opțiunile alimentare, ar trebui să țineți cont de propriile dorințe și nevoi. De asemenea, este important să clarificăm cele mai mici aspecte ale nutriției cu operatorul de turism, dacă există vreo îndoială. Uneori, deficiențele în planificarea unei vacanțe pot afecta negativ calitatea vacanței tale. Chiar dacă este doar o greșeală la alegerea tipului de mâncare.

Publicații conexe