Πώς να φτάσετε στα χωράφια λεβάντας. Χωράφια λεβάντας της επαρχίας της Προβηγκίας, Γαλλία (30 φωτογραφίες)

Οδηγώντας μέσα από την Προβηγκία το καλοκαίρι, στην άκρη του δρόμου συναντάς συνεχώς μοναχικά αυτοκίνητα, των οποίων οι ιδιοκτήτες με κάμερες κατακτούν κάθε οικόπεδο του πλησιέστερου χωραφιού λεβάντας, προσπαθώντας να απαθανατίσουν κάθε λεπίδα και θάμνο αυτού του αρωματικού και όμορφου λουλουδιού για μακροχρόνια ανάμνηση. Το άρωμα της λεβάντας ταξιδεύει εκατοντάδες μέτρα και σας συνεπαίρνει σε κοντινές πόλεις και χωριά, ειδικά την περίοδο της συγκομιδής. Η διάθεση βελτιώνεται, όλα γύρω γίνονται υπέροχα. Αυτή είναι η μωβ μαγεία. Ας μάθουμε τι, πού και πότε να κοιτάξουμε και, στην πραγματικότητα, γιατί και γιατί.

Χωράφια λεβάντας του Προβηγκιανού Dromme

Δεν είναι ό,τι ανθίζει μωβ είναι λεβάντα.

Φυσικά, για εμάς, τους απλούς λάτρεις της ομορφιάς, κάθε τέτοιο λουλούδι είναι λεβάντα. Στην πραγματικότητα, η λεβάντα έχει έναν τεράστιο αριθμό διαφορετικών ποικιλιών και υπάρχει επίσης ένας αδελφός, σχεδόν δίδυμος, που ονομάζεται lavandin. Εδώ δημιουργείται σύγχυση, που σε καμία περίπτωση δεν σε εμποδίζει να απολαύσεις το όμορφο.

Λεβάντα- κοντοί, μικροί θάμνοι με μικρά λουλούδια. μεγαλώνει, όπως σε ένα διάσημο τραγούδι, ψηλά στα βουνά.

μικροί θάμνοι λεβάντας

Lavandin- ένα υβρίδιο ειδικά σχεδιασμένο για χαμηλές περιοχές, που τα συνδυάζει όλα ευεργετικά χαρακτηριστικάλεβάντα, πιο ανθεκτική σε καιρικές συνθήκεςκαι λιγότερο απαιτητικό για το περιβάλλον Τα άνθη του είναι μεγαλύτερα, οι θάμνοι πιο δυνατοί. Σε όλες τις "καρτ ποστάλ" φωτογραφίες λεβάντας - μόνο λεβάντα.

Lavandin το φθινόπωρο

Πού φυτρώνει και πότε ανθίζει;

Αν μιλάμε για Γαλλία, τότε οπουδήποτε στην ιστορική Προβηγκία θα βρείτε λεβάντα και λεβάντα όλο το καλοκαίρι.

Άνθιση - από τα μέσα Ιουνίου έως τα μέσα Αυγούστου ... Αυτοί είναι μέτριοι αριθμοί. Η αρχή είναι η εξής: η λεβάντα ανθίζει λίγο νωρίτερα από τη λεβάντα, και όσο ψηλότερα στα βουνά, τόσο πιο αργά ανθίζει. Λοιπόν, το μέγεθος του θάμνου, θυμάστε.

θάμνοι λεβάντας πρόκειται να ανθίσουν

Εδώ είναι μια μετάφραση ενός χάρτη από ένα γαλλικό site για την ανθοφορία της λεβάντας (τον χρησιμοποιώ πάντα, δεν έχω εξαπατηθεί ποτέ). Εδώ μπορείτε να δείτε αμέσως πού ανθίζει η λεβάντα και πότε ανθίζει:

χάρτης της άνθισης λεβάντας στην Προβηγκία

Οπλισμένοι με αυτήν την κάρτα, μπορείτε να μεταβείτε με ασφάλεια στις φωτογραφίσεις χωράφια λεβάντας... Έλεγξα πριν από μερικές εβδομάδες. Όλα είναι εκεί που πρέπει.

Γιατί τόση λεβάντα;

Το ερώτημα είναι ασήμαντο, αλλά αλήθεια, γιατί;

Το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό είναι η αρωματοποιία. Πολύ σωστά, το αιθέριο έλαιο λεβάντας, το οποίο εξάγεται σχεδόν αμέσως μετά τη συλλογή των λουλουδιών, χρησιμοποιείται για την αρωματοποιία. Lavandin - για αρώματα. Και τα δύο αιθέρια έλαια είναι επίσης πολύ χρήσιμα για θεραπευτικούς σκοπούς. Καταπραΰνουν, θεραπεύουν έναν τεράστιο αριθμό μικροασθένειες, από κρυολογήματα έως γρατζουνιές, απολυμαίνουν πληγές και χώρους κ.λπ., ούτω καθεξής. Για παράδειγμα, έχω πάντα μαζί μου ένα μικρό μπουκάλι λάδι λεβάντας, ποιος ξέρει τι μας περιμένει στη γωνία.

χωράφια λεβάντας

Εκτός από λάδι, δημοφιλή είναι τα μπουκέτα αποξηραμένης λεβάντας και τα φακελάκια με λουλούδια, που γεμίζουν το δωμάτιο με ένα μαγικό άρωμα.

Παρασκευάζονται από λεβάντα και τα λεγόμενα υδρολύματα ή υδρολικά - ανθόνερο, που παραμένει μετά την απόσταξη λαδιού. Είναι καλό να χρησιμοποιείτε τέτοιο νερό ως λοσιόν ή τονωτικό για το κοτόπουλο, αραιωμένο με απεσταγμένο νερό.

Όλα αυτά τα προϊόντα λεβάντας θα τα βρείτε σε όλους, ειδικά την εποχή. Φροντίστε να αγοράσετε λίγο λάδι λεβάντας - θα είναι το καλύτερο αναμνηστικό σας και μια ανάμνηση από μωβ χωράφια γεμάτα με το μεθυστικό άρωμα γαλήνης και χαράς.

Μπουκέτα λεβάντας - μια ανάμνηση του καλοκαιριού

Η λεβάντα χρησιμοποιείται και στη μαγειρική. Πολύ συχνά προστίθεται σε αφεψήματα από βότανα ή σε ένα σετ μπαχαρικών. Υπάρχει λικέρ λεβάντας και μέλι λεβάντας. Και συνιστώ ανεπιφύλακτα να δοκιμάσετε το παγωτό λεβάντας. Πολύ ενδιαφέρουσα γεύση!

Συγκέντρωση της ίδιας της γραφικής θέας, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που βρίσκονται στη μέση των χωραφιών, των αγροκτημάτων και των γραφικών χωριών τουριστικές διαδρομές, βρίσκεται κυρίως στο βόρειο τμήμα της επαρχίας. Από την αρχαιότητα, τα λιλά χωράφια, σπαρμένα με μικρά περιποιημένα σπίτια και δέντρα, έχουν προσελκύσει φωτογράφους και καλλιτέχνες από όλο τον κόσμο σε αυτά τα μέρη, καθένας από τους οποίους προσπαθεί να αποτυπώσει την ομορφιά των τοπίων της Προβηγκίας στις δημιουργίες του.

Η λεβάντα ανήκει στην οικογένεια Clarice, η οποία περιλαμβάνει μέντα, δεντρολίβανο, βασιλικό, φασκόμηλο, μαντζουράνα, βάλσαμο λεμονιού και άλλα φυτά. Υπάρχει μια υπόθεση ότι προέκυψε στις Κανάριοι Νήσοιή στο έδαφος της Περσίας (σημερινό Ιράν). Ανεξάρτητα από το πού ξεκίνησε το αρωματικό λουλούδι λιλά, κατά τη διάρκεια της ύπαρξής του κατάφερε να συσσωρευτεί αρκετά πλούσια ιστορία... Στο Μεσαίωνα, ο αρχαίος ελληνικός πολιτισμός κατέτασσε τη λεβάντα ως «ευγενές φυτό», και οι Ρωμαίοι τη χρησιμοποιούσαν για πλύσιμο και την ονόμαζαν «lavandula». Το όνομα προέρχεται από τη λατινική λέξη "λάβα", που μεταφράζεται ως "πλύση". Αργότερα στη Ρώμη, βρήκαν έναν τρόπο να εξάγουν λάδι λεβάντας και άρχισαν να το χρησιμοποιούν στην αρωματοποιία και τη φαρμακολογία.

Σήμερα, οι μεγαλύτερες ποσότητες λεβάντας καλλιεργούνται στην Προβηγκία. Μέχρι πριν από μερικές δεκαετίες, η συγκομιδή και η πώληση των καλλιεργειών ήταν αποκλειστικά γυναικείες ασχολίες και οι άνδρες κατά κανόνα ασχολούνταν με άλλες αγροτικές εργασίες. Οι μεγάλες φυτείες λουλουδιών απαιτούσαν συχνά την απασχόληση εργατών. Το 1952, με την εμφάνιση των μηχανών συγκομιδής, η διαδικασία καλλιέργειας των χωραφιών λεβάντας διευκολύνθηκε πολύ και μέχρι εκείνη τη στιγμή όλη η σοδειά συγκομιζόταν με το χέρι με τη χρήση δρεπάνιου. Σήμερα ο «μπλε χρυσός» καλλιεργείται από πολλούς αγρότες, οι περισσότεροι από τους οποίους ζουν αποκλειστικά με την καλλιέργειά του, βελτιώνοντας την ποιότητα και το είδος του φυτού.

Στην Προβηγκία, η λεβάντα συμβολίζει τοπική ιστορίακαι ομορφιά. Παρά την αρκετά υψηλή ετήσια συγκομιδή, στις πατρίδες τους χρησιμοποιούνται πάντα σε διάφορους τομείς. Το φυτό χρησιμοποιείται τακτικά για τη δημιουργία καλλυντικών, αρωμάτων, σαπουνιών και ορισμένα εστιατόρια το χρησιμοποιούν ακόμη και στην προετοιμασία πρωτότυπων πιάτων για να προσθέσουν τοπική κουζίναιδιαίτερη γοητεία. Σε τέτοιες εγκαταστάσεις, μπορείτε να δοκιμάσετε λεβάντα παραγγέλνοντας σορμπέ λεβάντας, μπισκότα ή μέλι.

In vivo στα περίφημα ιστορική περιοχήΓαλλία, Προβηγκία, αναπτύσσονται δύο είδη λιλά φυτών - λεβάντα και λεβάντα. Το Lavandin αναπτύσσεται σε χωράφια κάτω από 600 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Συνήθως προορίζεται για λειτουργική αρωματοποιία - παρασκευή σαπουνιού, κρέμας και προϊόντων καθαρισμού. Η λεβάντα φύεται σε υψόμετρο πάνω από 700-800 μέτρα. Καλλιεργείται κυρίως για τη δημιουργία αιθέριων ελαίων. Το πλούσιο άρωμα και οι ευεργετικές ιδιότητες της λεβάντας εκτιμώνται ιδιαίτερα από τους κατασκευαστές καλλυντικών και τους αρωματοποιούς.

Ο χρόνος ανθοφορίας των χωραφιών λεβάντας στην Προβηγκία πέφτει στα μέσα Ιουνίου έως τα τέλη Αυγούστου. Είναι καλύτερο να επισκεφτείτε τα μέρη όπου φύεται η λεβάντα της Προβηγκίας τον Ιούλιο, όταν η ανθοφορία φτάνει στο απόγειο της μεγαλοπρέπειας και της ομορφιάς της. Στο τέλος του δεύτερου καλοκαιρινός μήναςαρχίζει ο τρύγος.

Σε διαφορετικές περιοχές, η ανθοφορία του φυτού πασχαλιά εμφανίζεται σε διαφορετικούς χρόνους. Για παράδειγμα, στην περιοχή φυσικό πάρκοΣτο Luberon και στην κοιλάδα του Ροδανού, ανθίζει από τα μέσα Ιουνίου έως τις αρχές Αυγούστου. Στις κοινότητες Drôme Provençal και Valensole, η λεβάντα ανθίζει στις αρχές Ιουλίου. Τα χωράφια του τμήματος Vaucluse αρχίζουν να μυρίζουν στα μέσα Ιουλίου.

Οι πιο γραφικές τοποθεσίες λεβάντας στην Προβηγκία περιλαμβάνουν την τουριστική περιοχή Drôme Provence, τις Alpes-de Haute Provence και το Vaucluse, πόλεις και μικρά χωριάπου θα ενθουσιάσουν τους τουρίστες με το χρώμα τους, όχι μόνο την εποχή της ανθοφορίας της λεβάντας, αλλά και όλο το χρόνο... Συχνά, δίπλα στα λιλά χωράφια, χρυσαφένια χωράφια με σιτάρι ή ηλίανθους καμαρώνουν, δίνοντας γενική εικόναακόμα πιο γραφικό.

Τέσσερα χιλιόμετρα από τη La Gorda (τμήμα Vaucluse) βρίσκεται το αρχαίο αβαείο της Notre-Dame-de-Senanque του 12ου αιώνα, που περιβάλλεται από φωτεινά λιβάδια λεβάντας. Οι μοναχοί εδώ ασχολούνται με την καλλιέργεια της λεβάντας, επιπλέον διατηρούν μελισσοκομείο και φτιάχνουν μέλι. Το αβαείο προσφέρει μέλι λεβάντας, αποξηραμένη λεβάντα, σαπούνι και άρωμα λεβάντας για το σπίτι. Το γραφικό οροπέδιο Valensole στην Haute Provence φημίζεται για τα ατελείωτα ανθισμένα χωράφια του που εκτείνονται μέχρι τον ορίζοντα. Στις Άλπεις της Άνω Προβηγκίας, την κύρια περιοχή λεβάντας στα νοτιοδυτικά της επαρχίας, είναι δυνατό να ταξιδέψετε σε οποιαδήποτε από τις φάρμες λεβάντας και να κανονίσετε μια ξενάγηση ή μια μίνι διάλεξη για το φυτό από τους αγρότες. Ένα από αυτά τα αγροκτήματα, που έχει καλή φήμη και είναι ανοιχτό στους τουρίστες, ονομάζεται Chateau du Bois και βρίσκεται στο Lagarde-d-Apt, 20 χιλιόμετρα από το Apt. Η φάρμα παράγει καλλυντικά προϊόντα με εκχύλισμα λεβάντας από το 1890. Οι ιδιοκτήτες του Château-du-Bois, Sophie και Jacques Lansole, οργάνωσαν το Μουσείο Λεβάντας στην περιοχή του κτήματος τους, το οποίο είναι ανοιχτό σχεδόν όλο το χρόνο, με εξαίρεση τον Ιανουάριο. Φυσικά, προσφέρει μια ποικιλία προϊόντων που περιέχουν πραγματική λεβάντα Προβηγκίας.

Εκτός από την ευκαιρία να απολαύσουν την ομορφιά των χωραφιών λεβάντας, οι επισκέπτες της Προβηγκίας έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν ένα από τα πολλά φεστιβάλ που πραγματοποιούνται κάθε καλοκαίρι στην περιοχή. Το μεγαλύτερο από αυτά λαμβάνει χώρα στο χωριό Sault, στο διαμέρισμα Vaucluse, από τις 15 Αυγούστου. Ο πληθυσμός του χωριού είναι μόλις 1200 κάτοικοι. Στο Saw, η καλλιέργεια της λεβάντας και η παραγωγή όλων των ειδών προϊόντων από αυτήν είναι η κύρια δραστηριότητα, επομένως, είναι ιδιαίτερα σεβαστή εδώ. Κατά τη διάρκεια των διακοπών, οργανώνονται φωτεινές εκδηλώσεις, μια έκθεση και διαγωνισμοί στην επικράτεια του οικισμού. Στο φεστιβάλ, μπορείτε να αγοράσετε αιθέρια έλαια, σαπούνια λεβάντας, μπουκέτα, μέλι, σακούλες με αποξηραμένα λουλούδια και άλλα προϊόντα που περιέχουν λεβάντα.

Μπορείτε να απολαύσετε τα τοπικά αξιοθέατα και τις μυρωδιές των ανθισμένων χωραφιών της Προβηγκίας με ποδήλατο, με τα πόδια ή με αυτοκίνητο. Είναι πιο βολικό να δείτε τα γύρω τοπία με αυτοκίνητο, καθώς αυτός ο τρόπος κίνησης σας επιτρέπει να δείτε τις πιο απομονωμένες γωνιές της επαρχίας. Έχει αναπτυχθεί ένας μεγάλος αριθμός διαδρομών για τους τουρίστες, οι οποίες μπορούν να βρεθούν στο Διαδίκτυο. Όταν επιλέγετε μια βόλτα με ποδήλατο, να είστε προετοιμασμένοι για απότομες αναβάσεις και καταβάσεις. Για τους λάτρεις της πραγματικής περιπέτειας, μια βόλτα στα πολύχρωμα χωράφια με λεβάντα αερόστατο... Τέτοιες εκδρομές διοργανώνονται με χαρά για όλους στο Forcalquier, στο τμήμα Alpes-Haute Provence. Υπάρχουν πολλοί τουριστικοί πράκτορες στην Αβινιόν και στην Αιξ-αν-Προβάνς που οργανώνουν ημερήσιες εκδρομές στα χωράφια της λεβάντας και στα γύρω αξιοθέατα. Μπορείτε επίσης να δείτε τα λιλά τοπία από τα λεωφορεία που εκτελούν δρομολόγια στα δρομολόγια Carpentras - So και Apt - So. Για όσους ενδιαφέρονται να μείνουν στην καρδιά της χώρας της λεβάντας, μπορούν να μείνουν στα ξενοδοχεία και τα θέρετρα της Προβηγκίας, που αφθονούν στα ατελείωτα χωράφια του φυτού που είναι το σύμβολο της Γαλλίας - η λεβάντα.

Τα χωράφια λεβάντας, που εμπνέουν με το υπέροχο άρωμά τους, ενθουσιάζουν με την ανθοφορία τους ρομαντικούς και ζωγράφους. Λιλά και μπλε θάμνοι φυτεύονται ακριβώς στη σειρά, εκπλήσσουν με τη φυσική τους τελειότητα. Το ίδιο το λουλούδι λεβάντας δεν είναι πολύ αισθητό, αλλά όταν ακόμη και θάμνοι λιλά σκιάς καλύπτονται με λουλούδια, οι μέλισσες από όλη την περιοχή συρρέουν σε αυτή τη μυρωδιά. Αλλά όχι μόνο τα έντομα έχουν επιλέξει αυτά τα φυτά.

Σε επαφή με

συμμαθητές

Όταν ανθίζει η λεβάντα

Κάθε χρόνο τα χωράφια της λεβάντας επισκέπτονται τουρίστες, φωτογράφοι και ζωγράφοι, ελπίζοντας να αφήσουν αυτή τη μαγευτική στιγμή στη μνήμη. Η άνθιση της λεβάντας στην Προβηγκία ξεκινά στα μέσα Ιουνίου, σε ορισμένα μέρη μπορεί να ανθίσει μέχρι τα τέλη Αυγούστου. Εξαρτάται από την περιοχή, το κλίμα και την ποικιλία των φυτών. Αλλά αν υπάρχει δουλειά να δείτε αυτό το υπέροχο θέαμα ενώ επισκέπτεστε τη Γαλλία, τότε είναι καλύτερα να έρθετε στην επαρχία μέχρι τα τέλη Ιουνίου. Το πιο όμορφο ανθίζει στα μέσα Ιουλίου... Το φυτό αρχίζει να συλλέγεται αυτή τη στιγμή.

Πού είναι τα χωράφια της λεβάντας

Τα χωράφια λεβάντας μπορούν να βρεθούν όχι μόνο στη Γαλλία. Αυτό το φυτό φύεται στη Λετονία,. Αλλά τα πιο εκτεταμένα και γραφικά χωράφια βρίσκονται στην επαρχία της Προβηγκίας στη Νότια Γαλλία. Εκεί συγκομίζεται το 80% της παγκόσμιας καλλιέργειας λεβάντας.

Για, για να βρείτε χωράφια λεβάντας στην Προβηγκίαστη Γαλλία είναι απαραίτητο να καταλάβουμε πού εμφανίζεται αυτό το φυτό πιο συχνά. Στην επαρχία της Προβηγκίας, αυτό το φυτό μπορεί να βρεθεί σε πολλά μέρη. Είναι το επίσημο σύμβολο της περιοχής. Φυτεύεται στα αγροτεμάχια τους από αγρότες. Καλλιεργείται επίσης σε χωράφια διαφόρων μεγεθών. Αλλά τα πιο γραφικά και ατελείωτα χωράφια μπορούν να βρεθούν σε τρεις περιοχές της Προβηγκίας:

• Άλπεις της Ανωτέρας Προβηγκίας.
• Drome-Provencal.
• Vaucluse.

Ποιες είναι οι εκδρομές για την άνθιση της λεβάντας

Για να απολαύσετε τη θέα και το άρωμα της ανθισμένης λεβάντας, μπορείτε να πάτε στο εκδρομήαπό τη Νίκαια ή τη Μασσαλία, καθώς και άλλες πόλεις στη νότια Γαλλία. V πρόγραμμα εκδρομήςσυνήθως περιλαμβάνει μια επίσκεψη στη μεγαλύτερη κοιλάδα του Valensole με ανθισμένη λεβάντα. Εδώ καλλιεργείται μια ποικιλία φυτών γνωστή ως λεβάντα.

Είναι πιο αρωματικό και έχει μεγάλα λουλούδια... Για να το δεις δεν χρειάζεται να ανέβεις ψηλά. Αλλά ένα τέτοιο φυτό δεν διαθέτει φαρμακευτικές ιδιότητεςπου έχει η λεβάντα του βουνού. Η λεβάντα χρησιμοποιείται μόνο στα καλλυντικά. Με φόντο τόσο φωτεινά πεδία επιτυγχάνονται εξαιρετικές και μαγευτικές λήψεις. Πολύ συχνά, τα σχέδια που γίνονται σε αυτόν τον τομέα χρησιμοποιούνται για την παραγωγή καρτ-ποστάλ.

Οι περιηγήσεις στα χωράφια λεβάντας συχνά περιλαμβάνουν επισκέψεις σε φάρμες για να μάθουν για τη διαδικασία παρασκευής ελαίου λεβάντας και καλλιέργειας του φυτού. Ένα άλλο μέρος για να επισκεφθείτε είναι το Μουσείο Λεβάντας, που βρίσκεται στη μικρή πόλη Kustelle. Εκεί μπορείτε να εξοικειωθείτε με το ίδιο το λουλούδι, το είδος του και να μάθετε πώς λαμβάνεται η ουσία από αυτό. Η εκχυλισμένη ουσία χρησιμοποιείται στη βιομηχανία καλλυντικών. Υπάρχει επίσης ένα μικρό κατάστημα όπου μπορείτε να αγοράσετε προϊόντα χρησιμοποιώντας λεβάντα. Στο κατάστημα, μπορείτε να αγοράσετε ακόμη και μέλι που τρυγούν οι μέλισσες από αυτά τα χωράφια.

Επιπλέον, κάθε χρόνο πραγματοποιούνται εκθέσεις και φεστιβάλ αφιερωμένα σε αυτό το φυτό. Ένα από αυτά τα φεστιβάλ λαμβάνει χώρα στην πόλη Soult. Ένα τεράστιο χωράφι με λεβάντα απλωνόταν μπροστά του.

Στην έκθεση μπορούν να αγοραστούν τα ακόλουθα προϊόντα:

• Μέλι λεβάντας.
• Παγωτό.
• Σαπούνι λεβάντας.
• Καλλυντικά με βάση το λάδι λεβάντας.

Κάθε έκθεση φιλοξενεί μια ποικιλία εκπομπών αφιερωμένων σε αυτό το φυτό. Πραγματοποιούνται διαγωνισμοί μεταξύ των καλεσμένων του φεστιβάλ. Όλοι έχουν την ευκαιρία όχι μόνο να αγοράσουν λεβάντα και προϊόντα που βασίζονται σε αυτήν, αλλά και να τη συλλέξουν με τα χέρια τους. Το φεστιβάλ γίνεται στις 15 Αυγούστου και είναι αφιερωμένο στη συγκομιδή του φυτού. Αλλά αν έρθετε σε αυτή την περιοχή νωρίτερα, μπορείτε να επισκεφθείτε τα χωράφια της λεβάντας, κάνοντας πεζοπορία... Παντού πλακόστρωτο μονοπάτια πεζοπορίαςπου θα σας επιτρέψει να απολαύσετε όλη την ομορφιά των χωραφιών με αυτά τα λουλούδια.

Η λεβάντα φαίνεται ασυνήθιστα όμορφη σε φωτογραφίες που τραβήχτηκαν τη στιγμή της ανθοφορίας.

Πώς να πάτε στην Προβηγκία

Ο πιο βολικός τρόπος για να φτάσετε στα χωράφια της λεβάντας είναι με το αυτοκίνητο. Δεν πάει στα χωράφια σιδηροδρομικές μεταφορές... Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε το ταξίδι σας από τη Μασσαλία. Η διαδρομή μπορεί να καθοριστεί κοιτάζοντας τον χάρτη διαδρομής για να βρείτε πεδία. Εάν δεν υπάρχει αυτοκίνητο, μπορείτε φτάσετε στα χωράφια με λεβάνταμε τρένο, φτάνοντας στο Carpentrass και στη συνέχεια με λεωφορείο που πηγαίνει στο αρχαία πόληΈτσι, περνώντας από τα χωράφια με λεβάντα στο δρόμο. Εάν είστε σε καλή φυσική κατάσταση, μπορείτε να εξερευνήσετε τα χωράφια της λεβάντας με το ποδήλατο. Αλλά πρέπει απλώς να θυμάστε ότι ο δρόμος δεν θα είναι εύκολος. Στο δρόμο, θα πρέπει να ξεπεράσετε λόφους και βουνά σε θερμοκρασία 30-35 βαθμών Κελσίου.

Διαδρομές Προβηγκίας

Σε ένα ταξίδι στην Προβηγκίακαλύτερα να πάτε με αυτοκίνητο. Αυτό θα δώσει εγγυήσεις ότι θα μπορείτε να επισκεφθείτε όμορφα και ενδιαφέροντα μέρη... Δεν πάει παντού δημόσια συγκοινωνία... Τα πιο ενδιαφέροντα μέρη που βρίσκονται στην Προβηγκία:

1. Οροπέδιο De Valensole... Αρκετά χωράφια λεβάντας βρίσκονται σε μια μικρή περιοχή. Για να τα δείτε όλα, πρέπει να κατευθυνθείτε κατά μήκος του αυτοκινητόδρομου D6 με κατεύθυνση βόρεια. Μπορείτε να επιστρέψετε κατά μήκος της εθνικής οδού D8.
2. Mont ven toux... Σε αυτή την περιοχή, τα χωράφια βρίσκονται στην περιοχή οικισμοίΈτσι, Gord and Apt. Αλλά ένα, αλλά μάλλον μεγάλο χωράφι λεβάντας, βρίσκεται στο Αβαείο Senangue.
3. Φαράγγι Βερντόν... Τα χωράφια λεβάντας βρίσκονται 45 χιλιόμετρα δυτικά της Castellana. Για να φτάσετε σε αυτά, πρέπει να περάσετε με το αυτοκίνητο όμορφο χωριό Moustiers-Sainte-Marie. Ακριβώς από το χωριό φαίνονται χωράφια λεβάντας.

Οι πιο όμορφες και αξέχαστες φωτογραφίες από χωράφια λεβάντας τραβήχτηκαν από τουρίστες που έχουν την τύχη να πάνε σε ένα τέτοιο ταξίδι.

Το να δω τα διάσημα χωράφια με λεβάντα στην Προβηγκία ήταν το όνειρό μου εδώ και αρκετά χρόνια. Και πότε αλλιώς θα γίνουν πραγματικότητα τα όνειρα, αν όχι για γενέθλια; 🙂 Φέτος σκεφτόμασταν πού να πάμε καλύτερα - στην Αγγλία για έναν ιππόδρομο στο Ascot ή στην Προβηγκία στη Γαλλία. Επέλεξε την Προβηγκία, αλλά πριν τελευταία μέρααμφιβάλλετε πότε ανθίζει η λεβάντα στην Προβηγκία;

Για κάθε ενδεχόμενο, στράφηκα ξανά στο Facebook, ή μάλλον, στη ρωσόφωνη ομάδα στο Γαλλική Ριβιέρα... Οι απόψεις διίστανται επίσης, κάποιος είπε ότι ήταν πολύ νωρίς, πρέπει να πάτε στις αρχές Ιουλίου και κάποιος είπε ότι ήταν ήδη δυνατό. Ένα κορίτσι έστειλε μια νέα φωτογραφία δίπλα στους θάμνους της λεβάντας και η διάθεσή μου ανέβηκε αμέσως. Φυσικά, πολλά εξαρτώνται από τον καιρό, αλλά φέτος στις 20 Ιουνίου όλα άνθιζαν και μύριζαν. Έχοντας μελετήσει αρκετές τοποθεσίες για την Προβηγκία, μπορώ επίσης να πω ότι τα χωράφια στο βόρειο τμήμα της Προβηγκίας αρχίζουν να ανθίζουν νωρίτερα και τον Αύγουστο είναι καλύτερο να πάτε στην Προβηγκία πιο κοντά στη θάλασσα - προς τα νότια.

Πριν πάτε στην Προβηγκία, για πληρότητα, συνιστώ να διαβάσετε τα βιβλία του Peter Mayle, καθώς και να παρακολουθήσετε την ταινία " Καλή χρονιά". Είδα την ταινία, αλλά από τα βιβλία που έχω διαβάσει μόνο το «Ένας χρόνος στην Προβηγκία», θα ψάξω για άλλα. Ο Peter Mayle μετακόμισε για να ζήσει από την Αγγλία στην Προβηγκία και γράφει με ειρωνικό τόνο για τις εντυπώσεις του, για τη ζωή στην Προβηγκία, τους κατοίκους και τα αξιοθέατα της. Κατά τη διάρκεια του ταξιδιού μας θυμήθηκα το βιβλίο του περισσότερες από μία φορές και παρατήρησα: «Ναι! Όλα είναι ακριβώς έτσι!». 🙂

Σε αυτό το ταξίδι στην Προβηγκία, αποφασίσαμε να εξερευνήσουμε μόνο βόρειο τμήμα- Luberon ή Haute Provence, οδηγήστε μέσα από γραφικά χωριά, δείτε λιβάδια με λεβάντα και δοκιμάστε τοπικό κρασί. Μου φαίνεται ότι πρέπει να πάτε εδώ αποκλειστικά με αυτοκίνητο. Ναι είδαμε στάσεις λεωφορείων(αλλά ούτε ένα λεωφορείο), πριόνι σιδηρόδρομος(αλλά δεν είναι τόσο κοντά στα χωράφια), είδαμε ποδηλάτες (αλλά ο καθένας τους είχε τέτοια πέτρινα πρόσωπα με σφιγμένα δόντια που προφανώς δεν έπαιρναν ευχαρίστηση από τις ομορφιές της Προβηγκίας). Αλλά με ένα αυτοκίνητο μπορείτε να οδηγήσετε μέσω της «πραγματικής» Προβηγκίας, σε όλα τα χωριά και τις πόλεις, να σταματήσετε σε οποιοδήποτε χωράφι, να καλέσετε σε όλα τα οινοποιεία και τις φάρμες. Είναι αλήθεια ότι ο οδηγός θα πρέπει να περιοριστεί στις γευσιγνωσίες 🙂

Πρώτα απ 'όλα, κλείσαμε ένα ξενοδοχείο στο χωριό Gordes. Επειδή ήταν γενέθλια, αποφασίσαμε να επιλέξουμε το καλύτερο - το La Bastide de Gordes, ειδικά επειδή θα έπρεπε να ανοίξει μόλις μετά από μια μεγάλη ανακαίνιση. Αλλά μια εβδομάδα πριν από το ταξίδι, μας έστειλαν μια επιστολή στο πνεύμα της Προβηγκίας ότι δεν είχαν χρόνο με τις επισκευές, αλλά ήταν έτοιμοι να μας επιστρέψουν τα χρήματα και να κάνουν έκπτωση 30% στην επόμενη κράτηση. Φυσικά, συμφωνήσαμε σε έκπτωση, οπότε του χρόνου θα πάμε ξανά στην Προβηγκία! Θα δούμε τι δεν είχαμε χρόνο στο Luberon, και θα πάμε στη νότια Προβηγκία.

Αυτή τη φορά μείναμε για ένα βράδυ Παρασκευής σε ένα μικρό ξενοδοχείο κοντά στο χωριό Sault, και τη δεύτερη σε ένα υπέροχο bed & breakfast 3 χλμ από το Menerbes. Ονομάζεται La Bastide de Soubeyras.

Το σπίτι διαθέτει πισίνα, πολλά δωμάτια, όμορφο γκαζόν και υπέροχη θέα από την τραπεζαρία όπου σερβίρεται το πρωινό.

Οι ιδιοκτήτες μένουν στο ίδιο σπίτι με τον σκύλο και τη γάτα τους. Μας χαιρέτησαν πολύ ειλικρινά, αισθανθήκαμε άμεσα όχι στο ξενοδοχείο, αλλά ως επισκέπτης.

Ξεκινήσαμε το πρωί του Σαββάτου από το χωριό Simiane la Rotonde. Βρήκαμε ένα μόνο κατάστημα εκεί, πήραμε πρωινό με 9 ευρώ και ετοιμαστήκαμε να πάμε στο Saint Saturnin les Aptes. Τότε ήταν που είδαμε το πρώτο μας χωράφι με λεβάντα!

Και όταν το περιφέραμε με το αυτοκίνητο, από την άλλη πλευρά είδαμε τη Simiane la Rotonde στο βράχο.

Έτσι ακριβώς μοιάζουν όλα τα χωριά της Προβηγκίας - τα σπίτια είναι στημένα σε κύκλο στην κορυφή του λόφου.

Χρειάζεται μισή ώρα για να φτάσετε στο Saint Saturnin les Aptes από το Simiane la Rotonde οδικώς. Στο δρόμο πέρασαν άλλα χωράφια λεβάντας, αμπέλια, παπαρούνες...

Στο Saint Saturnin les Aptes ανεβήκαμε στην κορυφή και είδαμε τον παλιό μύλο.

Στη συνέχεια περιπλανηθήκαμε στα ερείπια του κάστρου και φτάσαμε στην κορυφή μέχρι την εκκλησία. Αν υπάρχει ένα κάστρο σε ένα χωριό της Προβηγκίας, αλλά είναι πάντα στο αποκορύφωμά του. Δηλαδή, πρέπει να πάρεις πολύ άνετα παπούτσια για να ανέβεις στις πέτρες.

Η επόμενη πόλη ήταν το Gordes, αυτή που αρχικά θέλαμε να μείνουμε. Θεωρείται μια από τις πιο όμορφες πόλεις της Γαλλίας.

Για να είμαι ειλικρινής, το κέντρο της πόλης δεν έκανε ιδιαίτερη εντύπωση. Επιπλέον, φυσούσε τόσο δυνατός άνεμος που απλά παρασύρθηκα!

Αλλά στην είσοδο του Gorde, παρακάτω βρήκαμε ένα πολύ όμορφο σπίτι, πιθανώς και ένα ξενοδοχείο, ή οι ιδιοκτήτες του σπιτιού απλά δεν κλείδωσαν την πύλη, και πήγα στην αυλή εκεί.

Άνετη αυλή, κήπος, πισίνα, λουλούδια παντού - απλά ένα παραμύθι.

Στο Gorda αποφασίσαμε να γευματίσουμε, αλλά επιλέξαμε ένα εντελώς αποτυχημένο εστιατόριο. Ζήτησα μια σύσταση για κάποιο καλό τοπικό κρασί. Έφεραν ένα ποτήρι λευκό κρασί, το οποίο δεν μπορούσα να πιω καθόλου - το αλκοόλ και η πικρία ήταν καθαρά αισθητές, ήταν τόσο ξηρό. Μου ζήτησε να φέρω κάτι άλλο - ακριβώς την ίδια γεύση. Ως αποτέλεσμα, δεν μπορούσα να πιω αυτό το κρασί, αλλά και τα δύο ποτήρια εξακολουθούσαν να περιλαμβάνονται στον λογαριασμό, τέτοια είναι η στάση απέναντι στους τουρίστες.

Με πλατφόρμες προβολήςστο Gorda, μπορείτε να δείτε πού βρίσκονται τα χωράφια με λεβάντα και σταφύλια και, στη συνέχεια, να οδηγήσετε μέσα από αυτά.

Εντοπίσαμε πολλά χωράφια με αυτόν τον τρόπο και στη συνέχεια μπορέσαμε να δούμε τον Gordes από την άλλη πλευρά.

Έχοντας αγοράσει σαπούνι λεβάντας και λευκές πετσέτες τσαγιού με κεντημένη λεβάντα σε ένα κατάστημα με σουβενίρ, πήγαμε να δούμε το πιο διάσημο αβαείο της Προβηγκίας - το Αβαείο Senanque.

Οι φωτογραφίες αυτού του αβαείου είναι αρκετά συνηθισμένες όταν αναζητάτε τις λέξεις "χωράφια λεβάντας της Προβηγκίας".

Μπορείτε να πάτε μια εκδρομή στο ίδιο το αβαείο, αλλά το ταξίδι μας ήταν ήδη πολύ σύντομο, επομένως δεν πήγαμε σε κανένα μουσείο ή εκδρομή. Επιπλέον, χάρη στο Διαδίκτυο και τα ταξιδιωτικά γραφεία, το Αβαείο Senanque είναι πολύ δημοφιλές, και ήταν το μόνο μέροςσε όλη την Προβηγκία, όπου εκτός από εμάς υπήρχαν άλλοι δύο τουριστικό λεωφορείο(ένας με Ουκρανούς τουρίστες, παρεμπιπτόντως), και δεν υπήρχαν κενές θέσεις στο πάρκινγκ.

Το επόμενο χωριό είναι το Fontaine de Vaucluse, κατά μήκος του οποίου ρέει ένα ποτάμι με καταρράκτες.

Υπάρχουν σπήλαια για επίσκεψη, νερόμυλος και σπηλιές.

Το σπήλαιο μπορεί να προσεγγιστεί ανεβαίνοντας το μονοπάτι κατά μήκος του ποταμού. Είναι αλήθεια ότι το ίδιο το σπήλαιο είναι περιφραγμένο με φράχτη, αλλά ακόμη και ένα σημάδι κινδύνου δεν σταματά εκείνους που θέλουν να πλησιάσουν. Πηδήσαμε και εμείς τον φράχτη και αυτό είδαμε.

Από το Fontaine de Vaucluse πήγαμε στο χωριό Opedde le vieux. Στο δρόμο σταματήσαμε για μια οινογευσία. Έχοντας δοκιμάσει όλο το κρασί που ήταν διαθέσιμο, άρχισα ήδη να σκέφτομαι ότι όλα τα κρασιά στην Προβηγκία είναι ίδια - με πικρή γεύση, και μάλιστα αναστατώθηκα.

Το Opedde le vieux είναι ένα χωριό στο οποίο μπορείτε να περιηγηθείτε μόνο με τα πόδια καθώς δεν υπάρχουν χώροι στάθμευσης. Οι οδηγοί της Προβηγκίας λένε ότι μπορείτε να δείτε τα ερείπια ενός παλιού κάστρου εδώ. Στους πρόποδες του χωριού απλώνεται ένα πάρκο, μέσα σε αυτό υπάρχουν δρόμοι, σαν από καρτ ποστάλ.

Αλλά το κάστρο αποδείχθηκε ότι ήταν κλειστό για αποκατάσταση, για το οποίο μάθαμε μόνο μετά την αναρρίχηση στην κορυφή του βουνού.

Είναι η πρώτη μας μέρα στην Προβηγκία, γεμάτη εντυπώσεις. Κουρασμένοι και χαρούμενοι, φτάσαμε στο ξενοδοχείο μας La Bastide de Soubeyras κοντά στο Menerbes. Κάναμε check in, αφήσαμε τα πράγματά μας και πήγαμε στο εστιατόριο La Veranda στο Menerbes, το οποίο είχε κλείσει ο ιδιοκτήτης του ξενοδοχείου.

Μπορώ σίγουρα να συστήσω αυτό το εστιατόριο! Δεν ξέρω τι λειτούργησε εδώ - αν αντιμετωπίζει πραγματικά όλους τους πελάτες τόσο καλά ή ένα περιοδικό ακινήτων που τραβήξαμε σε ένα κοντινό πρακτορείο. Ξεφυλλίζοντας αυτό το περιοδικό και συγκρίνοντας τις τιμές με αυτές της Γενεύης, θαυμάζαμε πότε πότε τα πολυτελή σπίτια «μόνο» για ένα εκατομμύριο ευρώ, φανταζόμαστε πόσο θα μας κόστιζε. Πιθανώς, μπερδευτήκαμε με πιθανούς νέους κατοίκους της Προβηγκίας και προσπαθήσαμε να μας ευχαριστήσουμε 🙂

Ό,τι κι αν ήταν, αλλά όλα ήταν νόστιμα μέχρι να φτάσουν οι μπριζόλες. Ήταν αδύνατο να μασήσω και ζητήσαμε κάτι διαφορετικό. Ένας ταραγμένος σεφ ήρθε από την κουζίνα, πήρε τα πιάτα μας και έφερε μια φρέσκια παρτίδα εξαιρετικό κρέας. Ως αποτέλεσμα, όχι μόνο δεν μας χρέωσαν για την «πρώτη τηγανίτα», αλλά και το κόστος του γλυκού αφαιρέθηκε από το τιμολόγιο ως αποζημίωση. Μας συμβούλεψαν επίσης εκεί ένα καλό τοπικό κρασί και είπαν πού μπορείτε να το αγοράσετε. Έτσι, την επόμενη μέρα σταματήσαμε για μια δοκιμή στο Domaine Ruffinatto σε ένα μικρό σπίτι και φέραμε στο σπίτι πολλά μπουκάλια κόκκινο και λευκό κρασί από την Προβηγκία - έτσι σώθηκε η φήμη της οινοποιητικής περιοχής στα μάτια μου 🙂

Πριν φύγουμε από το σπίτι, δεν μπορούσαμε παρά να σταματήσουμε στο Lacoste - μια από τις πιο διάσημες πόλεις της Προβηγκίας. Θέλαμε να δούμε το κάστρο του Μαρκήσιου ντε Σαντ, αλλά ήταν κλειστό την Κυριακή.

Αμέσως μόλις μπήκαμε στην πόλη, μας συνάντησε ένα τόσο χαριτωμένο εστιατόριο δίπλα στο δρόμο.

Το Lacoste είναι όλο στρωμένο με λευκές γυαλιστερές πέτρες, όλοι οι δρόμοι, οι τοίχοι και τα σπίτια έχουν ένα ευχάριστο χρώμα άμμου.

Σίγουρα δεν φοράς τακούνια σε μια τέτοια πόλη, αν και ήμουν σε χαμηλή ταχύτητα, αλλά ο Jimmy Choos μου υπέφερε καλά για αυτό το ταξίδι. Οπότε καλύτερα να φορέσετε κάτι σπορ στα πόδια σας για την Προβηγκία, ειδικά για τα γήπεδα.

Οι δύο μέρες μας στην Προβηγκία πέρασαν πολύ γρήγορα, ήταν κρίμα να αφήσω τέτοια ομορφιά! Όλα έγιναν ακόμα καλύτερα από ό,τι φανταζόμουν όταν σχεδίαζα το ταξίδι. Μια αξέχαστη εμπειρία μετά από ένα ταξίδι στο Luberon είναι εγγυημένη, ειδικά όταν η λεβάντα ανθίζει στην Προβηγκία. Είναι ενδιαφέρον να γνωρίζουμε τη γνώμη εκείνων που ταξίδεψαν στην Προβηγκία ως μέρος της ξενάγηση με λεωφορείο- είναι τόσο ενδιαφέρον; Δεν μπορώ να φανταστώ πώς μπορείς να περιοριστείς χρονικά, να ακολουθήσεις ομαδικά, να μην μπορείς να σταματήσεις κοντά σε κανένα χωράφι λεβάντας που σου αρέσει ή σε φάρμα με φρέσκα ροδάκινα, κεράσια και ντομάτες!

Στην Προβηγκία, σίγουρα δεν πρέπει να βιαστείτε πουθενά, διαφορετικά δεν θα μπορείτε να το νιώσετε. Και δεν θα τον αναγνωρίσεις σε ένα ταξίδι. Ο ίδιος Peter Mayle ζει στην Προβηγκία για αρκετές δεκαετίες, αλλά εξακολουθεί να ανακαλύπτει συνεχώς κάτι νέο για τον εαυτό του και να γράφει νέα βιβλία ...

Και το καλοκαίρι του 2016, πήγαμε ξανά στην Προβηγκία και επισκεφτήκαμε το υπέροχο

Στην παρακάτω φόρμα μπορείτε να βρείτε εισιτήρια για οποιαδήποτε χώρα. Προσφέρονται αρκετές επιλογές, από τις οποίες μπορείτε να επιλέξετε τη φθηνότερη. Μπορείτε επίσης να βρείτε ξενοδοχεία στη φόρμα.

Σας άρεσε αυτό το άρθρο; Εάν θέλετε να λαμβάνετε όλα τα τελευταία από το ιστολόγιο απευθείας στο email σας, συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα και μοιραστείτε, παρακαλώ, με τους φίλους σας κάνοντας κλικ στα κουμπιά των κοινωνικών δικτύων.