نظام غذائي شامل. التغذية NV - ما هذا؟ نصائح الفندق

سيهتم السائح الذي يذهب في رحلة إلى الخارج لأول مرة أو لم يتقن بعد كل التفاصيل الدقيقة لزيارة البلدان الأجنبية بأنواع الطعام في الفنادق. سواء كانت جولة أو رحلة إلى الأرجنتين البعيدة ، عند تسجيل الوصول في أحد الفنادق ، يواجه الجميع معلومات من هذا النوع.

ماذا تعني اشكال الطعام في الفنادق؟

شكل الطعام هو عدد الوجبات التي يدفع السائح ثمنها عند شراء إقامة فندقية. قد يشمل النموذج وجبة فطور واحدة ، أو فطور وعشاء ، أو 3 وجبات وخدمات أخرى. سيتعين عليك دفع رسوم إضافية مقابل الوجبات الإضافية.

BB

يُخفي الاختصار BB (Bed & Breakfast) خدمة تتضمن دفع الافطار والسرير فقط. يدفع المسافر ثمن الوجبات المتبقية بشكل منفصل أو يأكل في أماكن أخرى (وهو ما يحدث غالبًا مع برنامج رحلة مكثف). يجب إيلاء اهتمام خاص للاختصارات الإضافية:

• كبف(إفطار كونتيننتال) - إفطار كونتيننتال. ما يسمى بـ "الخيار الاقتصادي" ، والذي يوجد غالبًا في الفنادق الأوروبية ذات النجوم 2-5 نجوم. في أجزاء أخرى من العالم ، يكون هذا أقل شيوعًا ، وغالبًا ما يكون في فنادق فئة أقل حتى 3 نجوم. قد تشمل وجبة الإفطار القهوة أو الشاي ، والمعجنات ، والجبن ، والبيض ، والفاكهة أو الزبادي ، وكذلك الزبدة لكل وجبة واحدة.
• ABF(فطور أمريكي) - فطور أمريكي. تتضمن القائمة قائمة موسعة من الأطباق ، وهذا النوع من الوجبات أكثر كثافة. يتضمن مجموعة إفطار كونتيننتال قياسية ، بالإضافة إلى خيارات إضافية: النقانق أو النقانق والجبن وسلطات الخضار. غالبًا ما توجد في الفنادق في أمريكا الشمالية وأوروبا الغربية.
• bbf(بوفيه إفطار) - بوفيه. أشهر أنواع الإفطار. يتضمن التكوين الأطباق الأكثر تنوعًا ، والتي يختار منها السائح أشكالًا جديدة كل يوم. يمكنك العثور على البوفيه على حد سواء أطباق الألبان واللحوم ، وكذلك الخضار والفواكه ومجموعة متنوعة من المعجنات والحلويات. من بين المشروبات ، تفضل الفنادق المنتجات المحلية. خيار أقل شيوعًا قليلاً مع إدراج الكحول. السمة الرئيسية للبوفيه هي حصص غير محدودة ، الشخص يأخذ الكثير من الطعام كما يريد. لكن فئة الفندق تؤثر دائمًا على جودة ووفرة المنتجات.

خطة الوجبات التي تتضمن وجبة الإفطار فقط هي الأفضل للسياح النشطين. إذا كنت ستزور منتجعًا شاطئيًا آخر ، فيمكنك الانتباه إلى خطة الوجبات مع العشاء.

HB

تحت تسمية HB (نصف المجلس) يخفي نظام شامل الإفطار والعشاء. الاسم البديل الذي يمكن العثور عليه عند حجز فندق هو نصف إقامة. هناك أيضًا خيارات يختارها السائح بنفسه - سيكون الإفطار مع العشاء أو الغداء.

الأهمية:تكلفة المشروبات غير مشمولة في خطة HB ، في العشاء عليك أن تدفع ثمنها بشكل منفصل (في بعض الفنادق حتى مقابل الماء). وفي الصباح ، يشتمل السعر فقط على المنتجات غير الكحولية.

في أغلب الأحيان ، يوجد نوع HB في الفنادق الأوروبية - وهذا خيار متنوع ومربح لتقديم الطعام. قد يحتوي على عدة أنواع من الإفطار ، بما في ذلك البوفيه. ميزته الرئيسية هي حرية السائح ، حيث لا داعي للتفكير في تخطي الغداء عند زيارة الرحلات. ولكن بالنسبة لأولئك الذين يذهبون في إجازة لقضاء وقت ممتع في الليل ، فمن الأفضل الانتباه إلى خطة أخرى. بعد كل شيء ، غرفة الطعام في الفندق في معظم الحالات مفتوحة فقط حتى الساعة 10 صباحًا ، مما يحد من وقت الإفطار. في فترات أخرى ، سيتعين عليك دفع ثمن الطعام.

الأهمية:هناك أيضًا مجموعة متنوعة مثل HB +. تشبه خطة الوجبات هذه الخيار القياسي ، ولكنها تتضمن مجموعة من المشروبات الكحولية. في أغلب الأحيان ، يتم تقديم المنتجات المحلية للسائحين.

فيسبوك

FB (إقامة كاملة) ، أو إقامة كاملة ، هي خطة ثلاث وجبات. يشمل الإفطار والغداء والعشاء ، ولكن بشكل صارم في الوقت المحدد. فاتتك وجبة - انتظر الوجبة التالية أو ادفع بشكل منفصل. العيب الرئيسي لهذه الخطة هو الاعتماد الشديد على الفندق. هذا هو الخيار الأفضل لأولئك الذين يذهبون في إجازة لقضاء كل الوقت على الشاطئ القريب. ولكن بالنسبة لمحبي السفر والرحلات النشيطة ، سيكون Facebook حلاً غير مربح.

الأهمية:تتضمن الخطة المشروبات غير الكحولية فقط ، وسيتعين عليك الدفع بشكل منفصل مقابل المنتجات الكحولية. يتضمن تنسيق FB + الكحول المنتج محليًا.

منظمة العفو الدولية

AI (شامل كليًا) - شامل كليًا - خطة وجبات تتضمن أي كمية من الأطعمة والمشروبات الغازية والمشروبات الكحولية من الإنتاج المحلي. بعض الفنادق تشمل حتى وجبات خفيفة ووجبات غداء مع المعجنات والفواكه والمقبلات والوجبات الخفيفة الأخرى. في نفس الوقت ، يمكنك الاستمتاع بمأكولات شهية حتى منتصف الليل (الوقت موضح في الخطة). هذا هو أكثر أنواع الطعام ملاءمة في الفندق ، ولكنه غير اقتصادي للغاية بالنسبة لأولئك الذين يذهبون في رحلات ونادراً ما يتواجدون في غرفهم.

UAI

نظام Ultra All Inclusive ، أو نظام ممتاز شامل كليًا. يستخدم هذا التعيين ل خيار خطة وجبات VIP. غالبًا ما توجد في دول سياحية شهيرة مثل مصر وتركيا. في الدول الأخرى ، لا يتم توزيع UAI على نطاق واسع. إنه يختلف عن النظام الشامل المعتاد من خلال وجود المشروبات الكحولية الأجنبية في المجموعة المتنوعة. المكافأة عند طلب وجبات VIP هي زيادة جودة المنتجات ، وخيارات للأطباق مع الأطباق الشهية.

بالإضافة إلى ذلك ، ينتظر السائح وجبات الطعام في مطعم انتقائي - يقع في أراضي مجمع الفندق ، ولكنه يقدم مأكولات معينة: يابانية ، صينية ، إيطالية أو أي نوع آخر. هذا هو النظام الغذائي الأغلى في الفنادق الأجنبية ، وهو خطر على الأشخاص المعرضين للشرب. كمية غير محدودة من الكحول يمكن أن تضر بصحتك وتدمر عطلتك.

RO

خطة RO (غرفة فقط) لا يتضمن أي قوة- السائح يدفع للغرفة فقط. هذا المخطط واسع الانتشار في الفنادق الرخيصة. هناك اختصارات إضافية:

• OB - سرير فقط ؛
• RR - سعر الغرفة ؛.

ولكن في أراضي الفندق ، كقاعدة عامة ، يوجد مقهى أو مطعم حيث يمكنك تناول الطعام مقابل مبلغ منفصل.

الاختصارات البديلة

التصنيف القياسي للتغذية غير موجود في جميع البلدان. لذلك ، في الإمارات العربية المتحدة يمكنك العثور على اختصارات إضافية:

• CP بدلاً من BB - يشير إلى خطة وجبة كونتيننتال مع وجبات خفيفة مرة واحدة يوميًا (في الصباح) ؛
• BP - Bermuda Plan - غداء صباحي كثيف مع أطباق اللحوم أو السمك والبيض المخفوق والسلطات والمعجنات ؛
• MAP عبارة عن تقصير بديل لنصف إقامة يتضمن مزيجًا من الإفطار + الغداء ، وأحيانًا توجد وجبة خفيفة إضافية أثناء تناول شاي بعد الظهر ؛
• AP - خطة الوجبة الأمريكية ، أو النظام الغذائي الكامل. يشمل الإفطار والغداء والعشاء بالإضافة إلى 2-3 وجبات خفيفة.

الاختصارات الأخرى أقل شيوعًا ، لكن القائمة المعروضة هي الأكثر شيوعًا.

تلخيص لما سبق

خطة الوجبة هي عنصر نفقات إضافي يمكن تقليله عند التفكير في الإجازة وحساب الميزانية. ستسمح الأموال الموفرة لدولة أخرى بالحصول على المزيد من الهدايا التذكارية الفريدة ، بالإضافة إلى توسيع فرص السائح عند زيارة الرحلات الاستكشافية.

إذا تم التخطيط للرحلة بشكل أساسي لقضاء عطلة على الشاطئ ، فإن السعر الذي يشمل الإفطار والغداء والعشاء يبدو أكثر جاذبية. إذا كنت ترغب في توفير أكبر قدر ممكن من المال ، فيمكنك رفض الطعام تمامًا ، مفضلاً تذكرة بـ RO.

بعد أن حجزت جولة مع الإقامة في الفندق ، عليك التفكير في كل تفاصيل الإجازة القادمة. من الجوانب المهمة لقضاء عطلة ناجحة هو الاختيار الصحيح لنوع الطعام المقدم في مكان معين ، لذلك من المفيد دراسة علامات الطعام في الفنادق مسبقًا.

تصنيف أنواع الطعام في الفنادق في الخارج وفي روسيا

تقدم الفنادق مجموعة متنوعة من أنواع الطعام. يتم تشفير أسمائهم بواسطة نظام الاختصارات القياسي.

لكن من المهم معرفة أن اسم نوع معين من الطعام لا يشير إلى جودة الأطباق ومجموعة الأطباق. هذا هو الوضع الوحيد الذي تعمل فيه الحانات والمطاعم في الفندق.

عند التعرف على الأصفار الدولية ، فأنت بحاجة على الأقل الحد الأدنى من المعرفةتهجى اللغة الإنجليزية لمعرفة كيف تبدو الاختصارات لأنظمة الطاقة وما هي.

الاختصارات

تتكون قائمة أنواع الأطعمة التي تقدمها المنتجعات من العناصر التالية:

ما هي أعلى فئة؟

1. فيسبوك(إقامة كاملة) - إقامة كاملة تشمل الإفطار والغداء والعشاء. علاوة على ذلك ، خلال الوجبتين الأخيرتين ، يتعين عليك دفع ثمن جميع المشروبات والمياه ؛

يتم تقديم طعام نظام "إقامة كاملة" على شكل بوفيه أو يتم طلبه من القائمة.

2. fb +(الإقامة الكاملة الإضافية) تشمل أيضًا المشروبات المحلية (الماء والكحول) ، لكن حجمها محدود للغاية. من المهم أن تعرف أنه إذا لم تكتمل الزجاجة المطلوبة ، فسيقوم النادل ، بناءً على طلب الضيف ، بسدها وتقديمها غدًا ؛
3. منظمة العفو الدولية(شاملة) - "شاملة". يمكن للضيف الاعتماد على وجبات الإفطار والغداء والعشاء والمشروبات الوطنية دون قيود على حجمها طوال الوقت الذي تفتح فيه مطاعم الفندق. يتم تقديم المشروبات على الصنبور فقط. ومن المتوقع أيضًا الحصول على خدمة إضافية ، على سبيل المثال ، الوصول إلى غرف اللياقة البدنية ومعدات التمرين والساونا وغيرها. هنا يُسمح للعميل باختيار "بوفيه" أو خدمة مطعم حسب الطلب ؛



4. AIP(قسط شامل كليًا) - "قسط شامل كليًا" - نظام خدمة نادر. يتضمن إضافة مجموعة واسعة من المشروبات ؛
5. UAI, UALL(شامل كليًا للغاية) - "شامل كليًا للغاية". وجبات قابلة لإعادة الاستخدام دون قيود على اختيار مطاعم وبارات الفندق مع المشروبات المحلية والمستوردة وجميع أنواع الحلويات. نطاق المكافآت الإضافية في هذه الحالة أوسع مما كان عليه في السابق. وبناءً على إمكانيات الفندق فهو يضم تنس وميني بار وساونا وغيرها. يفترض أيضًا اختيار الخدمة ، سواء كان نوع البوفيه أو المطعم.

تقدم بعض الفنادق خدمة فاخرة لدرجة أن رأسك يدور. اقرأ عن أغلى الفنادق في العالم على الموقع.

شرح المصطلحات الإضافية

اعتمادًا على شكل تقديم الطعام ، هناك أنواع من الخدمة - بوفيهو مطعم. يمكنك التعرف على كل منهم حتى دون مغادرة وطنك. يكفي الذهاب إلى حفلة شركة أو زيارة أي مطعم. ومع ذلك ، ما هو كل واحد منهم؟

ما هو البوفيه؟

في جوهرها ، هذا بوفيه. يتم تقديم أطباق اللحوم والأسماك الساخنة والفواكه والخضروات والسلطات والمعجنات والمشروبات الغازية بكثرة.

يشتمل علىيعتمد على الدولة وفئة الفندق. كمية الطعام محدودة فقط بقدرات المعدة ، لأن. يمنع إخراج الطعام من المطعم.

مطاعم حسب الطلب

هذه خدمة نادل مألوفة مع اختيار الأطباق من القائمة. في كثير من الأحيان في الفنادق ، ترتبط تشكيلة القائمة ببعض المأكولات الوطنية.

إذا كان نوع الطعام في الشهادة لا يحدد مثل هذه الخدمة ، فإن الطعام موجود هنا دفع.

للحصول على العشاء في مطعم ، يجب عليك أولاً التسجيل لدى المدير.



من أجل أن يمر الباقي بأقصى قدر من المتعة والاستفادة في كل شيء (بما في ذلك مزايا المحفظة) ، لا يضر بمراعاة نصيحة السائحين ذوي الخبرة. جيد تعرففي مواقع مختلفة مع تعليقات حول الفندق الذي تخطط للإقامة فيه ، ومأكولاته ونوعية الطعام. عند اختيار نوع معين من الطعام ، يجب مراعاة النقاط التالية:

• غالبًا في المنتجعات غير الأوروبية (،) خارج الفندق توجد منطقة صحراوية. في هذه الحالة بدون الذكاء الاصطناعي وأنواع الطاقة المماثلة ليس كافي;
• "الجميع مشمول"عليك أن تطلب بعينيك إلى أي مدى يبعد الشاطئ عن الفندق. إذا عدت لتناول طعام الغداء لفترة طويلة ، وهناك منافذ طعام بديلة قريبة ، فمن الأفضل تناول أقل قدر ممكن في الفندق. ولكن يجب عليك أيضًا التفكير في قدراتك المالية. بميزانية محدودة ، سيكون الحد الأقصى من أنواع الطعام في الفندق أكثر اقتصادا ؛
• يستريح مع الأطفالوقضاء معظم الوقت داخل الفندق وشاطئه ، فإن أفضل الخيارات هي FB أو AI. سيسمح لك ذلك بعدم التفكير في "الخبز اليومي" والاستمتاع بعطلة خالية من الهموم ؛
• في الأنشطة في الهواء الطلقوالتي تشمل الرحلات الاستكشافية والزيارات إلى مناطق الجذب المختلفة والتسوق وغيرها ، فمن الأفضل اختيار نوع HB - الإفطار والعشاء. ثم خلال النهار ، سيكون من الممكن الجمع بين معرفة الأماكن الجديدة والغداء في مطعم محلي ، حيث توجد فرصة للتعرف على المأكولات الوطنية.

احجز فندقًا واختر نوع الطعام الآن. أدخل في نموذج البحث هذا مدينة, مواعيد الوصول والمغادرةو عدد الضيوف.

عند شراء جولة أو حجز فندق ، انتبه إلى الوجبات المدرجة. بفضل مقالتنا حول تسميات الطعام الدولية في الفنادق ، يمكنك تحديد ما ينتظرك على الفور.

RO ، BO ، AO(غرفة فقط ، سرير فقط ، شقق فقط) -اختصار لنوع "بلا قوة". سيتم تقديم الإقامة فقط لك ، وسيتعين شراء جميع المشروبات والطعام. في حالات نادرة ، يوجد ماء و / أو شاي وقهوة ، لكن هذه مكافأة من الفندق وليست التزامًا بتزويدك بخدمات إضافية.

BB(سرير & إفطار) - تحديد الوجبات في الفنادق "إفطار فقط". يمكنك الاستفادة من وجبة الإفطار أو البوفيه المشكل (في المنتجعات الشاطئية ، عادة ما يكون الخيار الثاني) ، ولكن لا شيء أكثر من ذلك. يتم تقديم وجبات الإفطار في المطعم الرئيسي (عادةً) ، ويمكن دفع المشروبات مجانًا ، ولكن الخيار الثاني أكثر شيوعًا.

ب +(سرير & فطور +) - اختصار لوجبة إفطار ممتدة (قد يتم تضمين خدمات إضافية ، وهو نادر للغاية).

HB(نصف إقامة) - وجبات في فندق نصف إقامة ووجبات إفطار وعشاء. تسمح لك بعض الفنادق بتغيير العشاء لتناول طعام الغداء ، ولكن من الأفضل التحقق مسبقًا مما إذا كان هذا الخيار متاحًا لك أم لا. في وجبة الإفطار ، المشروبات مجانية ، على العشاء - مقابل المال.

HB +(نصف إقامة +) - نصف إقامة ممتد. هذا هو نوع الطعام في الفنادق والذي يختلف عن المشروبات المجانية السابقة على العشاء.

فيسبوك(إقامة كاملة) - اختصار لنوع الطعام "إقامة كاملة". وهذا يعني أن الوجبات ثلاث مرات في اليوم ، والمشروبات تدفع للغداء والعشاء.

fb +(إقامة كاملة +) - إقامة كاملة ممتدة ، أي مع مشروبات مجانية في كل وجبة.

منظمة العفو الدوليةالكل(شامل كليًا) - نوع الطعام المفضل لدى سياحنا في الفنادق - شامل كليًا. بوفيه للإفطار والغداء والعشاء ، غالبًا وجبات إضافية ، ومشروبات مجانية طوال اليوم (أو خلال فترة محددة) ، بما في ذلك المشروبات الكحولية (المنتجة محليًا عادةً).

UAI ،UALL(شامل كليًا للغاية) - مثل الذكاء الاصطناعي ، ولكن هناك بعض المشروبات المستوردة وأحيانًا خدمات إضافية (على سبيل المثال ، ملاعب التنس ، وتأجير القوارب ، والتدليك ، وما إلى ذلك).

إذا كنت مهتمًا بفك تشفير أنواع الأطعمة غير المدرجة في التصنيف القياسي ، فانتقل إلى نهاية المقالة.

أنواع الطعام في الفنادق

ما نوع الطعام الذي تختاره إذا كنت مسافرًا إلى الدولة لأول مرة؟ ما هو نوع الطعام المتاح وأين؟

النوع الشامل من الطعام (AI ، ALL ، UAI ، UALL) هو الأكثر شيوعًا في تركيا ومصر. قد يحدث أنه لا توجد مقاهي ومتاجر على مسافة قريبة من الفندق ، لذلك تتخذ الغالبية العظمى من السياح الخيار الشامل كليًا. في بعض الأحيان يتم اختياره أيضًا لقضاء عطلة شاطئية في أوروبا وتونس والإمارات العربية المتحدة وجمهورية الدومينيكان وكوبا وجزر المالديف واليونان.

عادة ما يوجد خيار "إقامة كاملة" (FB و FB +) للطعام في الفنادق في المدن الشاطئية في أوروبا: في قبرص وإسبانيا وإيطاليا وجنوب فرنسا واليونان ومالطا. في كثير من الأحيان - في أماكن أخرى ، ولكن كل منتجع تقريبًا به مثل هذه الفنادق. الخيار مناسب لأولئك الذين يقضون الوقت في كل من الفندق والقريب ، على سبيل المثال ، على الشاطئ أو في المنطقة المحيطة.

تم العثور على نظام الطعام في الفنادق "نصف إقامة" (HB و HB +) حيث يذهب السائحون في رحلات ، ولكن في نفس الوقت هناك شيء يمكن القيام به في الفنادق. الدول هي نفسها تقريبًا كما في الحالة السابقة ، ولكن تمت أيضًا إضافة الإمارات العربية المتحدة وبعض الفنادق في آسيا. على سبيل المثال ، في الصباح تناولت الإفطار ، ثم ذهبت في رحلات استكشافية أو تمشي طوال اليوم (قد تضيع الغداء) ، وفي المساء تناولت العشاء والاسترخاء في منطقة الفندق - حول المسبح أو شاهد عرضًا .

نوع آخر من الطعام - "الإفطار فقط" مناسب لأولئك الذين يقضون وقتًا قصيرًا جدًا في الفنادق. هذه هي بشكل رئيسي فنادق في آسيا ، وكذلك فنادق أوروبية حضرية (في وسط فرنسا ، في ألمانيا ، النمسا ، بلجيكا ، المجر ، جمهورية التشيك). وجبات "الإفطار" يمكن أن يستخدمها السائحون الذين لا يريدون دفع ثمن التذكرة أكثر من اللازم.

فنادق "بدون وجبات" أكثر شيوعًا بين أولئك الذين يحجزون الفنادق بمفردهم أكثر من أولئك الذين يستقبلونها كجزء من جولة. ومع ذلك ، يكون هذا الخيار متاحًا في العادة لجميع البلدان ، ولكن في بعض الأحيان تكون الجولات "مع الإفطار" أرخص من "بدون وجبات" ، لأن العديد من الفنادق الرخيصة تشمل سعر الإفطار بشكل افتراضي.

غير متأكد من نوع الطعام الذي تختاره؟ اطرح سؤالا في التعليقات.

نظام الغذاء في الفنادق (اختصار)

بالإضافة إلى الاختصارات القياسية للطعام في الفنادق ، والتي تحدثنا عنها في بداية المقال ، هناك أيضًا اختصارات غير عادية.

سي بي(إفطار كونتيننتال) - إفطار كونتيننتال ، خفيف جدًا (سندويشات ، كعكة ، شاي ، عصير ، قهوة ، مربى).

إب(إفطار إنجليزي) - إفطار إنجليزي ، كثيف جدًا ، وأحيانًا ساخن (بيض مخفوق ، عصيدة) ، خبز محمص ، مربى ، زبدة ، قهوة وشاي ، عصائر.

AB(إفطار أمريكي) - فطور أمريكي - أكثر كثافة ، ويشمل قطع اللحم / الجبن / النقانق.

بالإضافة إلى ذلك ، تختلف أنواع الطعام من حيث الخدمة:

بوفيه- بوفيه ، بوفيه ، وجبات متوفرة في المنطقة المشتركة ، عادة بدون قيود الكمية.

حسب الطلب- خدمة القائمة.

يمكن الدفع مقابل المطاعم الانتقائية مجانًا ، كما يتم تضمين البوفيه أيضًا في تكلفة المعيشة أو دفع مبلغ إضافي (على سبيل المثال ، تناولت وجبة الإفطار فقط ، لكنك قررت دفع العشاء في الفندق أيضًا).

بالعافية! شارك بتعليقاتك حول الطعام في الفنادق أو في حالات غير عادية.

OB (بلا طاقة)- الاقامة بالفنادق فقط.

BB (الإفطار)- خطة نظام غذائي تشمل وجبة الإفطار في الفندق. يمكن أن يكون بوفيه أو إفطار كونتيننتال.

نصف إقامة- وجبتان في اليوم في الفندق. هذا هو عادة الإفطار والعشاء ، ولكن قد تتناول بعض الفنادق وجبتي الإفطار والغداء. عادة لا يشمل السعر المشروبات في وجبتي الغداء والعشاء.

FB (إقامة كاملة)- 3 وجبات في اليوم في الفندق (فطور + غداء + عشاء). عادة لا يشمل السعر المشروبات في وجبتي الغداء والعشاء.

آل ، شامل كليًا (شامل كليًا)- وضع لا يشمل فقط 3 وجبات في اليوم ، ولكن أيضًا خدمات إضافية ، مثل وجبة إفطار خفيفة ووجبات خفيفة وعشاء خفيف. المشروبات مشمولة في السعر. في بعض الأحيان يمكن أن تكون مشروبات محلية فقط ، بينما تباع المشروبات الأجنبية مقابل تكلفة إضافية. مصاريف

أنواع الإقامة

SGL (مفرد)- إشغال فردي.

DBL (مزدوج)- غرفة مزدوجة.

TRPL (ثلاثي)- غرفة ثلاثية.

جناح- الإقامة في غرفة فاخرة.

EXB (سرير إضافي)- سرير اضافي في غرفة مزدوجة.

مفردات سياحية

Chld (طفل)- طفل (عادة ما يشار إلى السعر لطفل في غرفة مع شخصين بالغين).

SV (إطلالة على البحر)- اطلالة البحر

غداء- الأكل بعد الإفطار ، ولكن قبل العشاء ، والاستعاضة عن الاثنين.

كابانا- مبنى على الشاطئ (أو بالقرب من المسبح) ، مثل طابق واحد ، يقف منفصلاً عن المبنى الرئيسي وأحيانًا يكون مجهزًا كغرفة نوم.

تذكرة مجانية- تصريح مرور.

فاخر- نوع فندق فاخر (حمام خاص وخدمة كاملة).

بضائع السوق الحرة- البضائع غير الخاضعة للضريبة الجمركية.

شامل الشروط- تعرفة الإقامة والوجبات (ثلاث وجبات في اليوم).

جناح صغير*- غرفة كبيرة مع منطقة نوم مغلقة تتحول إلى غرفة جلوس أثناء النهار.

الحمام- فندق صغير.

غرفة المجلس الاداري*- معلومات عن غرفة الفندق (الشروط ، الخدمة ، الفرص).

صناديق ودائع آمنة*- قسم فردي في قبو حيث يقوم الضيوف بتخزين الأشياء الثمينة والنقدية.

تكلفة الخدمة(سعر الخدمة) - عادة ما يتم إضافة 10 إلى 20 بالمائة إلى الفاتورة لدفع أجور عامل الخدمة.

ربان- الضيف الذي غادر المخبأ ، وترك شيكًا غير مدفوع الأجر.

الاستعداد (انتظار)- مسافر ليس لديه حجز مؤكد ولكنه ينتظر في المطار لاحتمال المغادرة إذا توفرت المقاعد على الطائرة في اللحظة الأخيرة. تقدم العديد من شركات الطيران أسعارًا منخفضة جدًا لمثل هؤلاء الركاب.

الدرجة السياحية- وتسمى أيضًا بالدرجة الاقتصادية. في غرفة من هذا الفصل ، لا يوجد حمام خاص للنزيل.

فندق ترانزينت- فندق لضيوف الترانزيت الذين يقيمون في الفندق لفترة قصيرة من الوقت في طريقهم إلى فندق آخر (مكان استراحة دائم).

مسافر مهم جدا(راكب مهم جدا (VIP)) - الشخص الذي تستهدفه خدمة خاصة.

عند اختيار جولة وفندق ، يحاول الجميع العثور على الخيار المثالي لأنفسهم ، اعتمادًا على مدى توفر مبلغ معين من الأموال. وبالنسبة للكثيرين ، فإن مسألة التغذية مهمة جدًا ، حيث أنه من الأفضل لشخص ما عندما يتم تقديم خيار إقامة يشمل الإفطار والغداء والعشاء ، وبالنسبة لشخص ما ، فإن الخيار المثالي والكافي هو أن يكون لديك حفل استقبال صباحي فقط والدفع الزائد لبقية خيارات الطعام لا تريد. هناك أنواع مختلفة من الطعام في الفنادق ، ويرد فك تشفيرها في المقالة. من المهم أن تتعرف عليهم ، حيث يتم الإشارة إليهم بعبارات بعيدة كل البعد عن الوضوح بالنسبة لنا ، ولكن باختصارات معينة.

ما أنواع الطعام الموجودة؟

تعتبر مسألة الطعام في أي فندق من أهم الأمور عند اختيار مكان للإقامة في بلد معين. يعتمد الكثير هنا على نوع الترفيه المرغوب ، وكذلك على عمر الشخص الذي يشتري التذكرة. على سبيل المثال ، في بعض الأحيان يكون كافيًا للطلاب أن يأخذوا فندقًا لا يقدم وجبات على الإطلاق ، ولكن بالنسبة لكبار السن ، يُفضل عادةً اختيار فندق حيث توجد وجبات الإفطار والغداء والعشاء. ولكل فندق نظام طعام خاص به ، والذي قد يعتمد على تصنيف النجوم أو عدد من الجوانب الأخرى.

عند حجز جولة ، يمكنك أن ترى أن المواقع لا تكتب على وجه التحديد عدد الوجبات المقدمة في فندق معين. عادة ما يتم الإشارة إليها باختصارات معينة. وإذا كانت هذه التعيينات واضحة للمسافرين الراسخين وذوي الخبرة ، فإنها تبدو بالنسبة للمبتدئين مثل "رسالة filka". لاختيار الخيار الصحيح لنفسك ، يجب أن تتعلم فهم هذه الرموز.

خيارات التدوين الأساسية

لذلك ، دعونا نلقي نظرة فاحصة على الخيارات الرئيسية لتحديد أنواع الطعام. وتشمل هذه الاختصارات BB و HB و FB و AL.

• BB- تعني المبيت والإفطار. تنص هذه التسمية على أن أولئك الذين سيقيمون في الفندق لن يتمكنوا إلا من الحصول على وجبة الإفطار ، والتي يتم تقديمها عادةً على شكل بوفيه ، حيث يمكن للجميع اختيار أنسب طبق يناسب ذوقهم. عادة ، تشمل هذه الوجبات السلطات والمعجنات والمشروبات المختلفة مثل العصائر والشاي وبعض الأطباق الساخنة مثل البيض المقلي وما إلى ذلك. يجب دفع جميع الوجبات الأخرى بشكل منفصل. أو يمكنك تناول الغداء والعشاء خارج أسوار الفندق.

في المذكرة!خيار مثل BB مثالي لأولئك الذين يفضلون عدم البقاء في الغرف ، ولكن لحضور الرحلات وقضاء وقت فراغهم بنشاط بكل طريقة ممكنة. في هذه الحالة ، من الأكثر ملاءمة ومربحًا أن تأكل في مكان ما على طول الطريق.

• HB- الاسم الكامل نصف إقامة. في هذه الحالة ، لن يتناول الشخص المقيم في الفندق وجبة الإفطار فحسب ، بل سيتناول العشاء أيضًا ، ولكنه لن يحصل على الغداء. يتم تقديم الإفطار عادة في شكل بوفيه ، على غرار خيار BB. يمكن أن يكون العشاء بنفس التنسيق ، أو يمكن أن يكون بار سلطة ، عندما يختار الشخص مجموعة أو أخرى من الأطباق الساخنة. يمكن تضمين المشروبات في مثل هذا العشاء أو شراؤها بتكلفة منفصلة. عادة ما يتم تضمين المشروب المجاني فقط مع وجبة الإفطار. غالبًا ما يوجد خيار HB في الفنادق في أوروبا ؛

• فيسبوك- ممتلئ. يشمل هذا الخيار ثلاث وجبات - الإفطار والغداء والعشاء. يكون حفل الاستقبال الأول على شكل بوفيه ، ولكن في الغداء وفي المساء ، ستحتاج إلى اختيار الأطباق وفقًا لقائمة الطعام. عادة ما يتم شراء المشروبات بشكل منفصل ؛

• AL- هذا هو التعيين "شامل" أو "شامل كليًا". وهذا بدوره يمكن أن ينطوي على عدة خيارات. على سبيل المثال ، يمكن أن تكون ثلاث وجبات في اليوم ، وكذلك القدرة على شرب أي مشروبات طوال اليوم. كقاعدة عامة ، يمكن العثور على هذا الخيار في فنادق في تركيا أو مصر.

تعيينات خيارات الطاقة الأخرى

بالإضافة إلى الأنواع الرئيسية من الطعام ، هناك أنواع أخرى قد تكون مختلفة جذريًا عن تلك المذكورة أعلاه أو قد تكون أحد خياراتها. ضع في اعتبارك التعيينات الأخرى التي قد يواجهها المستخدم عند حجز فندق.

الطاولة. خيارات طعام أخرى.

تعيين	صفة مميزة
	يشير الاختصار إلى Ultra All Inclusive. يفترض هذا الخيار أن النزلاء المقيمين في الفندق يمكنهم تناول الطعام والشراب ما يريدون في أي وقت من اليوم. وسيكون اختيار الأطعمة والمشروبات أكثر من الخيار القياسي الشامل كليًا. أيضًا ، سيتم تقديم المشروبات الكحولية للمقيمين ، علاوة على ذلك ، عادة ما تكون غير رخيصة. غالبًا ما يوجد هذا الخيار في فنادق مصر أو تركيا.
	هذا الخيار شائع أيضًا في بعض البلدان. يفترض أنه "شامل كليًا" ، ولكن يمكنك أيضًا تناول العديد من المشروبات مجانًا خلال النهار. هذا مناسب ، لأنك في البلدان الحارة تشعر بالعطش باستمرار. لكن المنظر مناسب لأولئك الذين يفضلون الاسترخاء في فندق.
	فك التشفير - إفطار كونتيننتال. هذا أيضًا خيار يتضمن وجبات الإفطار فقط ، مثل BB. لكن الإفطار سيكون خفيفًا وبسيطًا جدًا. غالبًا ما يكون هناك خيار من الكعك والمربيات والزبدة والشاي والقهوة. يتم تقديم النقانق والجبن في بعض الأحيان.
	هذا النوع يفترض عدم وجود التغذية من حيث المبدأ. إنها تعني "الغرفة فقط". لذلك إذا كان للقسيمة مثل هذا التعيين في عمود "الطعام" ، فلا يجب عليك حتى الاعتماد على وجبة الإفطار في الفندق. سيكون عليك أن تأكل على نفقتك الخاصة. بالمناسبة ، هذه الخيارات هي التسميات RP ، OB ، EP ، BO ، AO ، NO. لا توجد وجبات مضمنة هنا أيضًا ، ولكن في بعض الحالات يعرض الفندق دفع ثمنها بشكل منفصل.
	هذا هو HB ممتد قليلاً. مع هذا الخيار ، تكون وجبات الإفطار والوجبات المسائية مصحوبة بالمشروبات المدرجة في سعر الوجبة.
	مع هذا الخيار ، يأكل الشخص ثلاث وجبات كاملة في اليوم ، وحتى له الحق في شرب المشروبات الكحولية مجانًا - وعادة ما يتم تمثيلها من خلال الاختلافات المحلية.

أنواع الإفطار

في أغلب الأحيان ، من أجل توفير المال والراحة أيضًا ، يتوقف السائحون فقط عند الخيارات مع وجبة الإفطار عند اختيار فندق للإقامة. هذا هو السبب في أنه يجدر النظر في الاختلافات الحالية لوجبة الصباح في الفنادق.

واحد من أصناف الإفطار هو عادل وجبة إفطار كونتيننتالوالتي سبق ذكرها في الجدول أعلاه. هذه هي المعجنات والزبدة والمربيات والمشروبات. عادة يمكن العثور على هذا النوع من الإفطار في الفنادق الأوروبية.

موجود أيضا وجبة الإفطار الانجليزيةعند تقديم الضيف أنواع مختلفة من البيض المخفوق أو النقانق أو لحم الخنزير المقدد المقلي أو الطماطم أو الفطر. أيضًا ، بالإضافة إلى كل ما سبق ، يمكن تقديم الخبز المحمص بالزبدة أو الفول أو المربى أو العسل أو الزبدة أو المشروبات مثل القهوة أو العصير.

الإفطار على الطريقة الأمريكيةقد تختلف وتعتمد غالبًا على موسم العام. عادة ما تكون هذه هي سلطات الفاكهة والجبن والنقانق والحبوب والزبادي.

في أيام العطل الرسمية ، يمكن أن تتوقع بعض الفنادق الإفطار الذواقة مع الشمبانيا. يتم تقديمه عادةً في وقت متأخر قليلاً عن البديل المعتاد ، وإلى جانب المشروبات القياسية ، يمكن للضيوف الاستمتاع بالحلويات اللذيذة مع النبيذ الفوار.

يوجد أيضًا في بعض الفنادق خيار مثل فطور متأخرعندما تكون الوجبة الأولى قريبة من العشاء. خيار رائع لمن يحبون النوم لفترة أطول. يتم تقديم الوجبات بين الساعة 10:00 حتي 14:00.

المزيد من خيارات الإفطار

أيضًا ، نظرًا لأننا نتحدث عن جميع التعيينات الممكنة لخيارات الطعام في الفنادق ، فمن الجدير التفكير بمزيد من التفصيل في خيار آخر لتعيينات الإفطار. علي سبيل المثال، بوفيه أو بوفيهتتميز بإمكانية اختيار الأطباق التي ترضيك وتجميع قائمة بنفسك من الخيارات المقترحة. بالطبع ، الاختلافات محدودة للغاية ، ولكن في نفس الوقت ، لا يمكن الشكوى من نقص التنوع أيضًا. ويمكن أن تكون اللحوم والأسماك وجميع أنواع الأطباق الجانبية وكذلك الحلويات والفواكه حسب ما وافقت عليه إدارة الفندق. الأطباق في صواني خاصة أو على أطباق ، عليك أن تخرج وتضعها في طبقك بنفسك. هذا هو الخيار الأكثر شيوعًا والأكثر ملاءمة لمعظم الضيوف. يمكنك على الفور تقييم مظهر وشهية الطبق.

في المذكرة!يقدم البوفيه كمية غير محدودة من الطعام المستهلكة - يمكنك الاقتراب من الطاولات عدة مرات وتناول أكبر قدر من الطعام الذي تريده. لكن يمنع تناول الطعام خارج المطعم.

حسب الطلب أو حسب الطلب- خيار يتضمن شراء خيارات معينة للأطباق من القائمة. يجب أن يكون هناك نادل هنا ، والذي سيقدم المائدة ، ويحضر الأطباق المختارة. اعتمادًا على الفندق ، يمكن دفع الطعام مجانًا ، أي مشمول في سعر الجولة. يُترجم A-la carte إلى "قائمة". ميزة هذا الخيار أنه لا يوجد صخب بالقرب من أكشاك الطعام كما هو الحال في البوفيه. عادة ، لزيارة المطعم ، تحتاج إلى التسجيل مع المسؤولين مسبقًا.

نزهة أو غداء الجيب- خيار مناسب لأخذها معك في الرحلات. يمكنك عادةً أن تطلب من الفندق تجميع هذا الإفطار مسبقًا.

تغذية الأطفال

يفضل العديد من المسافرين الاسترخاء مع العائلة بأكملها ، وبالطبع اصطحاب أطفالهم معهم في إجازة. لكن جسد الأطفال غريب تمامًا ، وغالبًا ما يُحظر على الأطفال الصغار تناول ما يمكن للبالغين تناوله. وما الذي يطعمه الطفل غالبًا ما يكون سؤالًا كبيرًا إلى حد ما بالنسبة للوالدين الذين يقضون عطلتهم في المنتجع.

تقدم بعض الفنادق قائمة خاصة للأطفال. قد تشمل الحبوب وأطعمة الحمية والفواكه والخضروات. إذا كان الفندق لا يقدم قائمة للأطفال ، فمن الأفضل دفع مبلغ إضافي مقابل ذلك بشكل منفصل وإطعام الطفل بالطعام المناسب للجسم المتنامي. هذا مهم بشكل خاص للرحلات إلى البلدان الآسيوية الغريبة أو البلدان الواقعة في أفريقيا. يمكن للطعام غير المألوف أن يسبب عسر الهضم ، وبعد ذلك سيكون الباقي اختبارًا حقيقيًا لكل من الوالدين والأطفال.

في المذكرة!يمكنك التحقق من توفر قائمة للأطفال في الفندق أو الفندق المحدد من خلال منظم الرحلات أو وكالة السفر.

يعتمد اختيار الطعام كليًا على المسافر نفسه. هنا سيكون عليك تقييم تفضيلاتك وميزانيتك بالإضافة إلى العمر وعدد من الميزات الأخرى. من الأفضل التفكير مليًا قبل الحصول على التذكرة الأولى. تعتبر قضية التغذية لكثير من الناس من أهم الأمور عند التخطيط لقضاء إجازة.

إذا فضل الإنسان قضاء الوقت في فندق أو على الشاطئ القريب منه ، فلا داعي لرفض الغداء والعشاء. من الأفضل تناول نوع الطعام الشامل كليًا. ثم لا داعي للقلق بشأن مكان وكيفية تناول الطعام ، وكذلك ما تشربه. خاصة إذا كان خيار تقديم الطعام يتضمن القدرة على شرب المشروبات في أي وقت بالموقع مجانًا. وبالنسبة للآباء والأمهات الذين لديهم أطفال ، فإن هذا أبعد ما يكون عن الخيار الأسوأ. لن تضطر إلى إجهاد عقلك بشأن كيفية إطعام الطفل ، حيث يمكن الحصول على الطعام مباشرة في الفندق ، وعلى الأرجح ، بجودة عالية.

ولكن إذا كان الشخص يخطط للتنقل بنشاط في جميع أنحاء البلاد ، والذهاب باستمرار في رحلات استكشافية والذهاب إلى الفندق فقط لإقامة ليلة واحدة ، فإن الخيار الأفضل بالنسبة له سيكون خيارًا للطعام يتضمن وجبة الإفطار فقط ، أو الافتقار التام للطعام عنده. تحقق في.

فيديو - أنواع الطعام: نسخة

عند اختيار خيارات الطعام ، يجب أن تأخذ في الاعتبار رغباتك واحتياجاتك الخاصة. من المهم أيضًا توضيح أدنى جوانب التغذية مع منظم الرحلات ، إذا كان هناك أي شك. في بعض الأحيان ، قد تؤثر أوجه القصور في التخطيط لقضاء الإجازة سلبًا على جودة عطلتك. حتى لو كان مجرد خطأ عند اختيار نوع الطعام.