Фестиваль варенья на пушкинской площади. Фестиваль варенья

Фестивали "Московское мороженое" и "Московское варенье" теперь пройдут под новым "брендом": с 2017 года в Москве будет проходить объединённый

В прошлом году:

Московское варенье - видео

Видео на фестивальных ярмарках на площадках у метро "Охотный ряд" и до Площади революции. Снято 16 июля днём. Длительность 2 мин.

Как и предполагалось, площадки фестиваля будут находиться по хорошо знакомым адресам:

Площадки фестиваля - адреса:

1. «Цветочная площадь», Манежная площадь, владение 1а.
2. «Фруктовый вернисаж», площадь Революции (переход к Манежной площади).
3. «Волшебная страна», площадь Революции.
4. «Россия – Мексика», площадь Революции (у памятника Карлу Марксу).
5. «Золотое кольцо», улица Никольская.

6. «Россия – Италия», Театральная площадь, владение 2 (сквер у Большого театра).
7. «Россия – Марокко», улица Рождественка.
8. «Волшебная Англия», улица Кузнецкий Мост, владение 7 (площадь перед ЦУМом).
9. «Россия – Англия», улица Кузнецкий Мост, владение 6-3 (у ресторана «Большой»).
10. «Россия – Китай», Камергерский переулок.
11. «Россия – Испания», Тверская площадь.
12. «Россия – Андорра», Столешников переулок, 6-8.
13. «Канарские острова», Столешников переулок, 10-14.
14. «Россия – Голландия», Новопушкинский сквер.
15. «Россия – Германия», Пушкинская площадь.
16. «Копенгаген», Тверской бульвар, владение 28 (у магазина «Армения»).
17. «Мастерская викингов», Тверской бульвар, владение 19 (у памятника Есенину).
18. «Россия – Дания», Тверской бульвар, владение 2 (у памятника Тимирязеву).
19. «Россия – Прованс», Болотная площадь.
20. «Художники о фруктах», Лаврушинский переулок.
21. «Янтарное царство», Климентовский переулок, дом 8.
22. «Россия – Греция», улица Арбат, дом 19.
23. «Таёжный край», Ангарские пруды.
24. «Россия – Азербайджан», улица Хачатуряна, владение 13.
25. «Россия – Кавказ», Сокольническая площадь.
26. «Россия – Узбекистан», улица Маршала Чуйкова, владение 3.
27. «Казачья станица», Ореховый бульвар, владение 14.
28. «Россия – Индия», Воронцовский парк.
29. «Россия – Беларусь», площадь Европы.
30. «Россия – Армения», улица Сходненская, владение 56 (у ТЦ «Калейдоскоп»).
31. «Русский Север», город Зеленоград, площадь Юности, владение 2.
32. «Крым», город Троицк, Сиреневый бульвар, владение 1.
33. «Россия – Вьетнам», город Щербинка, улица Железнодорожная, владение 44 (у ТЦ «Акварель»).

Наша карта - основные площадки ярмарок-фестивалей в центре Москвы.

Важно для прогулки : Расстояние по Тверской улице от метро Пушкинская (Тверская) до метро Охотный ряд составляет около 1 километра.

Тематические площадки фестиваля "Московское варенье-Дары природы" :

На Кузнецком Мосту москвичи попадут в сказку «Алиса в Стране чудес», где смогут выпить традиционный английский чай с сэндвичем с джемом или брауни. Рядом в чайной мастерской горожане пройдут курс по английскому этикету за чайным столом, а в школе маленького лорда у ресторана «Большой» даже начнут учить английский.

На Рождественке раскроют секреты красоты марокканских девушек: как правильно использовать в косметике розовое и аргановое масла, цветы апельсина и мяту. И можно будет попробовать на вкус восточные блюда: апельсиновый салат, баклаву с фисташками, фундуком, медовым сиропом, пастилью с курицей.

В Камергерском переулке гостей буду ждать китайские деликатесы - бананы в горячей карамели, десерт из арбуза и тапиоки, здесь можно будет купить азиатское варенье.

На Пушкинской площади разместится баварская деревушка, где каждый день будут выступать артисты с тирольскими песнями - йодлями и танцами, а москвичи смогут съесть крендель, бублик и купить пивную кружку.

На Арбате - варенье из оливок, грецких орехов и традиционные десерты греческой кухни - лукумадес, буреки.

В Климентовском переулке на время восстановят янтарную комнату, где можно будет купить варенье из апельсина, тыквы, смолы, сосновых шишек.

Также на фестивале будут площадки, посвящённые Крыму, казачьей станице, Беларуси, Азербайджану, Узбекистану Вьетнаму, Индии.
На каждой площадке москвичей будут ждать гигантские банки с вареньем - символ фестиваля.

Официальный сайт фестиваля

Официальный сайт фестиваля не создан. Вся информация публикуется на городском портале mos.ru
Новость об объединении фестивалей опубликована по адресу: https://www.mos.ru/news/item/13344073

Адреса и площадки прошлого фестиваля:

"Фруктовый театр", Театральная площадь, владение 1
"Арбузная площадь", Тверская площадь;
"Фруктовый стадион", Пушкинская площадь;
"Яблоневый сквер", Новопушкинский сквер;
"Детский фруктовый сад", Тверской бульвар, владение 19 (памятник Сергею Есенину); Тверской бульвар, владения 26 и 10–20;
"Виноградная улица", улица Арбат, владение 48;
"Малиновый переулок", Климентовский переулок, улица Малая Ордынка, владение 23;
Центральная фруктовая площадь, Манежная площадь у ТЦ "Охотный ряд";
Переход от Манежной площади к Площади Революции ("Фруктовый вернисаж") и Манежная площадь, владение 2 (у здания музея Отечественной войны 1812 года);
"Сочная набережная", площадь Революции;
"Ореховый мост", улица Кузнецкий мост, владение 6/3 (у ресторана "Большой"); улица Кузнецкий мост, владение 7;
"Экоквартал", улица Никольская, владение 5;
"Фруктовая эстрада", Камергерский переулок, владение 2;

Площадки в округах Москвы:

- Слушай, ты же забыл варенье!
- Да нет, я взял, взял!
- Взял?
- Взял!

Все фанаты «в меру упитанного мужчины в полном расцвете сил» сразу узнали, о ком идет речь. Карлсон! Он живет на крыше и считает, что на День Рождения тортов должно быть больше, чем свеч на нем, и что торт гораздо лучше собаки. А ещё от всех болезней вылечит баночка вкусного варенья… Лучше две.

Думаете, он один такой? Международный фестиваль варенья или Фестиваль «Московское варенье» на протяжении уже трех лет собирает поваров и любителей этого лакомства из 40-ка регионов со всей России и более чем из 15-ти стран дальнего и ближнего зарубежья.

Для справки
Варенье - традиционный десерт у восточных славян: русских, украинцев (укр. Варення) и белорусов (Варэнне) – у жителей Закавказья (азерб. Mürəbbə) и у некоторых других народов. Варенье – это продукт, который практически невозможно встретить в Западной Европе и США. Десерт получают путём варки фруктов или ягод, реже овощей, молодых грецких орехов, молодых сосновых шишек и лепестков роз с сахаром (ранее, до широкого распространения сахара, с мёдом) с целью консервирования.

Вряд ли вы рискнули бы начать свой день с чашечки ароматного кофе или чая и варенья из перца чили. Ух! Взбодрились бы, наверное! А некоторые именитые повара и не такое предлагают на ежегодном фестивале знаменитого десерта. Здесь вы можете встретить варенье из кактусов, лепестков роз, жимолости, тыквы с лимоном, кабачков, груши с ванилью и даже варенье «с дымком».

С целью продемонстрировать свое мастерство в «варении варенья» и угостить всех сладкоежек любимым лакомством в российскую столицу слетаются «Карлсоны» из разных стран. И вот уже с 2014 года Москва на несколько дней превращается в настоящую сказку.

Проведению такого торжества городские власти не препятствуют, а, наоборот, содействуют. Ведь мероприятие направлено на развитие народных гуляний в Москве.

Как гласит Википедия, варенье – это исконно русское лакомство, которое всегда варили на Руси.

В первый год Фестиваля на протяжении 10-ти дней варенье можно было попробовать на 19 площадках города. А это около 230 шале. В 2015 эта цифра выросла до 22 площадок, каждая из которых была тематической: «Райский сад», «Восточный базар», и т.д.

Олеандры, пальмы, платаны – фигуры из песка высотой до 4-ех метров, между которыми разгуливали павлины и фазаны. Так украшали площадки.

Любой желающий мог попробовать варенье, приготовленное по местным традициям, из разных уголков России, а также из Италии, Азербайджана, Испании, Мексики, Таиланда,…

А что вы скажете на счет варенья из арбузных корок, еловых шишек, зеленых помидоров, одуванчиков, имбиря с лимоном и кактусов? Нынешнее поколение может быть и ничего не скажет, а вот наши бабушки-дедушки языком бы цокали, да за голову хватались бы. Ведь что толку с одуванчика, например? Сорняк, да и только.

А между тем первый стартовый фестиваль отличился своей изюминкой – любимым вареньем Александра Пушкина. «Берсеневское варенье» готовиться по-особенному: ягоды крыжовника собирают в саду на Берсеньевской набережной Москвы, затем их подогревают, вымачивают в водке, а после хранят во льду. И только после всех этих процедур их приготавливают в 5 этапов.

Помимо дегустации на Международном фестивале варенья можно еще и самому сварить баночку десерта. А особо понравившееся лакомство и вовсе купить. Правда, как показала практика, одной баночкой варенья никто не ограничивался. Как у Карлсона!

Кулинарные, творческие и спортивные мероприятия, необычные мастер-классы и акции делают праздник очень разнообразным.

В этом году Фестиваль варенья и «Дары природы» пройдут одновременно. Поэтому и праздник у жителей столицы и гостей пройдет ещё ярче и слаще. С 15 июля по 7 августа 2016 года 22 площадки Москвы будут в вашем распоряжении.

Когда узнаю о подобных праздниках, очень сожалею, что не узнала о них раньше. Окунуться в атмосферу сваренных ягод, фруктов, овощей, шишек…Что может быть лучше для сладкоежки летом? Особенно, если лето проходит в офисе.

А когда вижу фотоотчеты и довольные лица гостей, глаза невольно делаются как у кота из Шрека, а из уст вырывается жалобное, как у Карлсона: «Там еще осталось немножечко варенья?»

Во всех округах Москвы будут развернуты 42 площадки, на которых представят свою продукцию повара и коллективы из отечественных регионов, а также участники из других стран.

Первоначально москвичей ждали два фестиваля: Московское варенье 2017 и Московское мороженое. Но в этом году организаторы приняли решение объединить два праздника в один "", решив что оба мероприятия имеют одно направление и концепцию. Слияние двух праздников в Москве только положительным образом отразится на культурном фоне столицы. Увеличатся также сроки проведения мероприятия, что означает увеличение посетителей фестиваля "Московское лето. Цветочный джем 2017". Тематика летнего праздника - "Сад любви".

Каждый новый день фестиваля посвящен определенным вкусностям, например: день торта, день варенья, день мороженого.

Все площадки для проведения Фестиваля Московское лето. Цветочный джем 2017 будут украшены ярмарочными шатрами, арт-объектами и инсталляциями. Также будут установлены арт-объекты из вечнозеленого кустарника. Каждая площадка будет украшена в свой стиль. Арт-объекты в виде больших банок с вареньем, клумбы и розовые пингвины, которые разместятся на площадках культурно гастрономического Фестиваля "Московское лето " , получат уникальное оформление от дизайнеров.

На ярмарке посетителям предложат разнообразные лакомства: шоколад, фрукты,пряники, сиропы, чай с медом, мороженое и самое главное - огромный выбор варенья. Из чего его только не готовят: баклажаны, оливки, шишки, кактусы и одуванчики... Всего не перечесть. На празднике "Московское лето. Цветочный джем" каждый гость сам сможет подобрать понравившийся вкус этого сладкого продукта. В некоторых шале можно будет бесплатно попробовать московское варенье.

Всем придутся по душе подготовленные организаторами творческие , квесты и веселые развлечения.

Адреса площадок проведения Фестиваля "Московское лето. Цветочный джем " 2017:
1. Площадь Революции
2. Площадь Революции (переход к Манежной площади)
3. Сквер у памятника Карлу Марксу
4. Тверской бульвар
5. Тверской бульвар, владение 2 (у памятника Тимирязеву)
6. Тверской бульвар, владение 19 (у памятника Есенину)
7. Улица Никольская
8. Улица Рождественка
9. Улица Кузнецкий Мост, владение 7 (площадь перед ЦУМом)
10. Улица Кузнецкий Мост, дом 6/3
11. Камергерский переулок
12. Климентовский переулок
13. Новопушкинский сквер
14. Тверская площадь
15. Столешников переулок, дома 6–8
16. Улица Воздвиженка, дом 3/5 (лестница Российской государственной библиотеки)
17. Улица Новый Арбат, дом 13
18. Улица Новый Арбат, дом 15
19. Улица Новый Арбат, дом 19
20. Улица Новый Арбат, дом 21
21. Якиманская набережная
22. Улица Арбат, владение 6/2
23. Улица Арбат, владение 19
24. Ленинградский проспект, владение 62 (у памятника Э. Тельману)
25. Улица Хачатуряна, дом 13
26. Улица Городецкая, владение 14
27. Семеновская площадь, владение 4
28. Улица Маршала Чуйкова, владение 3
29. Ореховый бульвар, дом 14
30. Улица Профсоюзная, дом 87
31. Площадь Европы
32. Улица Сходненская, владение 56
33. Город Зеленоград, Привокзальная площадь
34. Город Троицк, Сиреневый бульвар, владение 1

Летний городской праздник Фестиваль "Московское лето " 2017 в Москве - одно из немногих мероприятий, отвечающее частому вопросу .

Целебное малиновое, душистое смородиновое, изумрудное крыжовенное… А на что похоже варенье из кактусов, тута или баклажана? Узнать ответ на этот вопрос, вспомнить вкус бабушкиного варенья, полакомиться диковинными сладостями и от души повеселиться можно с 8 по 17 августа на международном фестивале «Московское варенье», который с нетерпением ждет столица.

Сладкоежек и всех, кого не оставят равнодушными манящие фруктовые ароматы ждут на 19 площадках. Здесь вырастут южные деревья, появятся павлины и фазаны, необычные конструкции и яркие арт-объекты. Двухметровые банки, например, станут прекрасным фоном для уникальных сэлфи. И каждый сможет почувствовать себя спелой клубникой, дать бой овощам, нокаутировав баклажан, или прокатиться на светящемся велотренажере. Но это только начало!

Календарь фестиваля настолько насыщен, а карта обширна, что желающим попасть на все его мероприятия, несмотря на сахарно-фруктовую направленность действа, придется несладко.

Начнется грандиозное чествование варенья 8 августа с всенародного поедания гигантского пирога на Тверской площади и Кулинарного уикенда на Манежной . С 8 по 10 августа здесь все желающие с 16.00 до 19.00 смогут разведать кулинарные секреты столичных шеф-поваров и отведать изысканное варенье от мэтров.

9 августа центр фестиваля переместится на Площадь Революции , название которой полностью отражает характер проводимой с 21.00 до 23.00 Ночи пожирателей варенья. За четыре раунда определится победитель среди героев, которым предстоит вслепую дегустировать самые экзотические сорта варенья.

11 августа признано Днем сладких танцев. С 13.00 до 21.00 будет звучать музыка, а профессиональные танцоры помогут освоить пару зажигательных па.

Приехав 12 августа на Площадь Революции можно оказаться на настоящем море. Площадку «Севастопольский вальс» захлестнет целая волна событий. Это и чемпионат по волейболу, и занятия в Школе Врунгеля, концерт «морской» музыки и День Нептуна! Азартных сладкоежек организаторы приглашают с 14.00 до 19.00 принять участие в квесте для Карлсонов и Малышей. Приключения им предстоят нешуточные, но и приз под стать – запас отборного варенья на целый год.

13 августа в 16.00 в Новопушкинском сквере и на Тверской площади пройдут Сладкие чтения, и состоится действо под названием Восточная сказка, в котором примут участие гости из 40 регионов страны и со всего мира.

Медовый спас, отмечаемый 14 августа , – это и православный праздник, и любимое народное торжество. Празднование в рамках фестиваля пройдет в Камергерском переулке и не обойдется без угощения свежим медом, румяными блинами и прочими лакомствами. А любопытные любители конфет с 14.00 до 19.00 смогут отправиться на Сладкие экскурсии.

15 августа на с 15.00 до 19.00 пройдет настоящая , где сражаться за звание Повелителя десертов будут знаменитейшие повара страны.

В рамках фестиваля проходят мероприятия для всех возрастов и интересов. Это и конкурс Сладких сказок, конкурс любимых бабушек и иные забавы, которыми насыщены все дни вкуснейшего фестиваля «Московское варенье».

17 августа от Пушкинской площади до Тверской площади проследует торжественный парад бабушек! В нем смогут принять участие как настоящие бабули, так и все желающиее - им выдадут седовласый парик, поварешку и фартук. Как и любой парад, это шествие будет сопровождать оркестр, но в нашем случае в его состав войдут исключительно модные дедушки. Любители Instagram смогут выложить селфи с хэштегом #парадбабушек.