웰빙 여행 허니문 여행 미식. 유럽 ​​개인 여행

미식 투어는 매우 인기가 있습니다. 관광지비교적 최근에 나타났습니다. 누군가는 미식 관광이 훌륭한 미식가와 미식가에게만 적합하다고 생각하는 반면 다른 사람들은 이러한 유형의 레크리에이션을 매우 심각한 직업으로 간주합니다. 그러나 뉴욕 파리의 박물관에서 그림이나 조각품을 보기 위해 줄을 서지 않고 트빌리시 레스토랑의 테이블에 앉아 엘리트 그루지야 와인을 시음하는 모습을 잠시 상상해 보십시오. 또는 세르비아 마을 중 한 곳에서 로틸로 요리하는 규칙을 배우십시오. 동의합니다. 유혹적이고 식욕을 돋우는 것 같습니까?

사실, 미식 휴가는 당신이 맛보고 탐험하기로 선택한 국가 요리를 가진 사람들의 정신을 여는 것입니다. 이러한 유형의 레크리에이션의 창시자는 미식가 - 맥시멀리스트였습니다. 처음에 가스트로 투어는 유럽과 아시아에서만 시행되었습니다. 그러나 이제 요리 경로는 Near Abroad 국가로 구성됩니다. 그러한 여행에서 주된 편견은 맛의 인상이 기초인 레스토랑, 요리 마스터 클래스를 방문하는 것입니다. 많은 사람들이 맛있게 요리하는 법을 배우고 싶어하므로 미식가 여행자들은 이미 2019년 미식 여행을 계획하고 있습니다.

모스크바에서 출발하는 미식 투어

모스크바에서 미식 여행을 떠날 수 있습니다. 일년 내내. 알아가는 가스트로 투어의 또 다른 독특함입니다. 다른 나라부엌을 통해. 여행의 각 지점을 프로그램에서 생각하고 미식 투어의 가격은 해변 휴가와 비교할 때 더 저렴합니다. Horizonta의 미식 여행을 통해 재능 있는 셰프를 만나고 개인 와이너리를 보고 요리책에 없는 국가 요리의 맛을 만드는 방법을 배울 수 있습니다.

소풍 및 미식 여행은 조건부로 도시 또는 시골의 두 가지 범주로 나눌 수 있습니다. 도시의 경우 여행자는 레스토랑을 방문하여 거장 셰프의 국가 별미를 맛볼 수 있습니다. 모스크바에서 시골 미식가 투어를 가는 것은 딸기를 따고, 수제 치즈를 만들고, 가금류를 재배하는 방법을 보고 싶은 사람들에게 흥미로울 것입니다. 물론 이러한 모든 과정에 독립적으로 참여해야 합니다.

그러나 분석적으로뿐만 아니라 지리적으로도 국가 요리를 연구할 수 있습니다. 예를 들어 치즈나 와인 중 하나의 특정 제품을 선택하고 모든 국가에서 시도해 볼 수 있습니다. 분석 방법은 디저트와 스낵의 맛부터 고기 요리의 맛보기, 야채, 과일로 끝나는 요리를 통해 특정 국가에 대해 자세히 알고 싶어하는 사람들에게 적합합니다. 여행사 "Horizons"의 미식 투어를 통해 가장 좋아하는 것을 정확하게 선택할 수 있습니다. 그래서 멀리 가고 싶지 않은데 큰 예산을 들이지 않고도 진미의 진정한 맛을 느끼고 싶은 마음이 들 때 어디로 갈 수 있을까요?

조지아 미식 투어

세계에서 가장 오래된 요리 중 하나. 매우 자주 조지아 레스토랑에 들어갈 때 "맛있는 집처럼"이라는 문구를들을 수 있습니다. 그러나 이것이 진정한 진실입니다. 요리의 제품은 항상 신선합니다. 반제품 및 서리가 없습니다. 요리 과정을 보완하는 것은 자신의 손으로 요리하는 것입니다. 입에서 녹는 치즈와 함께 유명한 khinkali, Churchkhela 및 khachapuri는 대부분의 미식가들이 그루지야 요리를 좋아하는 작은 부분에 불과합니다.

그루지야 식단은 수많은 요리로 구성되어 있습니다.

고기 - mtsvadi(소고기 안심으로 만든 국가 시시 케밥);

패스트리 - achma(치즈가 든 파이), 쇼티(오븐에서 조리한 전통적인 납작한 빵);

첫 번째 코스 - chikhirtma (진한 수프);

야채 스낵 및 반찬 - pkhali, lobio;

tkemali를 중심으로 다양한 소스.

요리 독특한 맛의 비법을 원하는 많은 이들에게 열려있습니다. 국가 요리, 가게에서 살 수 없는 현지 치즈를 요리하는 방법을 알려줄 것입니다. 그리고 그루지야 와인은 자신의 손으로 준비한 저녁 식사를 완벽하게 보완합니다.

아르메니아 미식 투어

아르메니아 요리의 전통과 요리는 그다지 유명하지 않습니다. 수백 년 된 식품의 기초는 수많은 유제품, 치즈, 육류 요리, 곡물 및 콩류뿐만 아니라 많은 양의 채소와 허브로 구성되어 있습니다. khashlama 또는 Matsoni 치즈의 유명한 다양성을 요리하는 방법을 배우는 것은 기적이 아닙니까? 그리고 맛있는 흰살 생선을 맛보십시오. 유명한 호수 Sevan은 튀김과 숯불 모두 가능합니다. 유익하고 배우며 시간을 보내면 관광객들이 전통 요리를 요리하는 좋은 경험을 하고 이 나라의 진정한 맛을 즐길 수 있습니다.

세르비아 미식 투어

요리하는 방법을 시도하고 배워야하는 맛있고 절대적으로 저렴한 음식. 이것은 지중해, 오스트리아-헝가리 및 터키 요리의 흥미로운 조합입니다. 세르비아에서는 고기 요리를 선호하며 과일과 야채는 유명한 Shopska 샐러드를 제외하고는 여기에서 특별한 움직임이 없습니다. 따라서 고기를 좋아하는 사람들은 그러한 요리 여행을 좋아할 것입니다. 그들은 석탄 아래에서 양고기(요리하는 데 4시간 소요), 스플래시, 카파마, juvech와 같은 국가 요리를 요리하는 방법을 가르칠 것입니다. 그리고 미친 듯이 맛있는 세르비아 꿀을 꼭 먹어봐야 합니다.

러시아 미식 투어

러시아 요리는 세계 최고의 위치 중 하나를 차지합니다. 러시아 미식 투어 프로그램에는 고대 러시아 요리에 대한 지식과 그 나라를 떠나지 않고 외국 요리를 배울 수있는 기회가 포함될 수 있습니다. 이것이 어떻게 가능한지? 모든 것이 아주 간단합니다. 물론 러시아 요리부터 시작하겠습니다. 고대 러시아 음식의 국적에는 약 1000가지의 요리가 있으며, 그 중 수세기 동안 특정 기술이 필요한 요리가 있습니다.

주요 제품부터 고대 러시아, 음식은 다음에서 준비했습니다.

양배추, 버섯, 무, 순무, 감자;

딸기와 과일;

· 고기, 생선;

곡물: 기장, 호밀, 귀리, 메밀, 렌즈콩, 밀.

우유, 사워 크림, 코티지 치즈, 응고 우유.

Shchi, 파이, 치즈 케이크, 감자 팬케이크, 크 바스, 젤리, sbiten - 고대 러시아 요리의 범위는 광범위합니다. 주말에는 모스크바 지역 미식 투어를 할 수도 있습니다. 단 이틀 만에 많은 혜택을 누리고, 요리를 통해 역사를 배우고, 무엇보다 자신만의 전통 만두, 내장 찌개, 호박죽 만드는 법을 배울 수 있다.

러시아에서도 정통 유럽 요리를 맛볼 수 있습니다. 미식가 여행자는 Horizons 여행사와 함께 미식 여행을 떠나 진정한 유럽, 고대 러시아 요리를 배우고 최고의 기념품인 전통 국가 요리를 요리할 수 있는 기회를 가질 수 있습니다. 민간 농업 농장, 외국 농부의 와이너리 및 치즈 제조업체가 많은 러시아 도시에 설립되었습니다.

여행사 "Horizons"에서 미식 투어 구매: 가격 및 프로그램

여행사 "지평선"러시아 및 주변 국가에서 최고의 미식 투어를 제공합니다. 수세기 동안 조리법이 창조 민족의 요리의 전통과 특징을 흡수 한 다양한 문화의 역사를 발견하게 될 것입니다. 요리 여행을 통해 세계를 발견하는 것을 목표로 미식 투어를 구입하면 국가를 알아가는 것이 진정으로 따뜻하고 특별할 것입니다. 이 프로그램은 여행을 계획할 국가의 명소를 잊지 않습니다. 이것은 휴식, 지식 및 인상의 훌륭한 조합으로 작용할 것입니다.

모스크바에서 출발하는 2020년 주말 미식 투어는 여가를 조직하는 가장 인기 있는 방법 중 하나입니다. Gastro Mania 여행사는 이러한 짧고 맛있는 여행을 전문으로 조직합니다. 우리는 경험 많은 미식가도 기쁘게 할 수 있으며 최대한의 즐거움을 가져다주고 오랫동안 기억에 남을 수 있도록 주말을 보낼 수 있습니다.

GastroMania와 함께 주말 여행을 계획하세요!

주말 유럽 미식 투어에 대해 저희가 책정한 가격이 저렴하여 합리적인 비용으로 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다. 국가를 선택하면 최단 시간에 절묘한 요리 여행을 계획할 수 있습니다. 당신이 가고 싶은 곳을 이미 알고 있다면, 우리는 당신의 소원을 반드시 이루어 줄 것입니다. 아직 결정하지 못하셨다면, 취향에 따라 맛있고 맛있는 음식을 제공하는 곳을 알려드리겠습니다. Gastro Mania 여행사에서 유리한 조건으로 미식 주말 투어를 예약하십시오. 우리는 수년 동안 모스크바에서 미식 주말 여행을 조직해 왔으며 우리가 할 수있는 중요한 경험이 있습니다. 전부클라이언트의 모든 소원을 성취하십시오. 주말 요리 투어는 여러 나라의 요리 전통을 익히고 새롭고 흥미로운 것들을 많이 배우는 데 도움이 될 것입니다. 높은 수준의 여행을 계획하고 싶다면 Gastro Mania와 함께 여행하세요!

포르투갈은 조용한 유럽의 지방이라고 부를 수 있는 매력적인 나라로 모든 사람들이 자신을 위한 것을 찾을 수 있습니다. 다양한 자연 경관; 과거의 장엄한 기념물; 그리고 명함포르투갈 - 포트 와인.

"enogastronomy"라는 용어는 "eno"- "와인"과 "요리법"- "요리의 규칙과 관습"의 조합에서 나타났습니다. 이것은 와인과 음식이 서로를 조화롭게 보완하는 멋진 커플이어야 하는 진정한 문화입니다.

여행을 하고 포르투갈 와인과 항구의 생산에 대해 배울 수 있는 멋진 기회가 있습니다!

스카치 위스키는 스코틀랜드 사람들이 당연히 자랑스러워하는 음료이며, 그는이 북부 국가의 반항 정신까지 흡수했다고 말합니다. 그 특징은 약간의 연기가 나는 것입니다. 그것은 음료를 만드는 기술과 관련이 있습니다. 보리 곡물을 말리기 위해 전통적으로 불타는 이탄을 사용하는 것이 관례입니다.

샴페인은 왕, 귀족 및 진정한 미식가의 음료입니다. 아이코닉한 샴페인 하우스인 Louis ROEDERER와 GOSSET의 최고의 와인을 시음하는 여행으로 여러분을 초대합니다.

화창하고 발랄하고 고혹적인 색채의 스페인이 당신을 초대합니다. 수천 년 전으로 거슬러 올라가는 와인 양조의 역사로 유명한 나라.

와이너리와 치즈 농장, 진정한 스위스 초콜릿을 만드는 기술과 그림 같은 마을에서의 저녁 식사 - 새로운 방식으로 스위스를 발견할 여행으로 여러분을 초대합니다!

파리의 고급스러움과 최고급 보르도 와인으로 여성을 유혹하십시오. 로맨스, 미식 레스토랑의 분위기에 빠져보고 세계 와인 양조의 수도를 방문하십시오. 패션 전시회, 문화 명소, 물론 와인 시음회가 여러분을 기다리고 있습니다.

진정한 맛의 충만함을 경험하고 싶습니까? 그럼 스페인 중부 미식 여행으로 여러분을 초대합니다!

이 아름다운 나라에서 와인, 요리, 자연의 아름다움을 즐기기 위해 몬테네그로로 여러분을 초대합니다. Lipovac 사유지의 포도원을 방문하십시오.

우리는 모든 골프 애호가에게 흥미진진한 게임 외에도 스파에서 휴식을 취하고 와이너리를 방문할 수 있는 투스카니 여행을 제공합니다.

보르도는 역사와 와인 걸작을 만드는 예술이 융합되는 독특한 지역입니다. 모든 포도주 양조업자에게 일년 중 가장 중요한 시기인 수확에 여러분을 초대합니다.

투스카니 - 진짜 낙원미식가를 위해 이 지역은 다양한 요리 전통을 자랑합니다.

크로아티아는 유럽 중앙에 있는 "아드리아 해의 진주"인 몇 안 되는 국가 중 하나입니다. 이 지역은 여전히 ​​약간의 미스터리이므로 활동적이고 배려심이 깊은 여행자에게 큰 관심을 불러일으키고 있습니다.

더블린과 관광명소를 결합한 아일랜드 여행 아름다운 자연약.

가장 아름다운 서해안인 모허 절벽의 아일랜드 여행. 현지 문화의 잊을 수 없는 맛에 빠져 현지 연어, 굴, 염소 치즈, 수제 맥주를 맛보십시오.

아일랜드, 대서양, 자연 보호 구역과 문명의 손길이 닿지 않은 정통 마을로 유명한 Kerry 및 Killarney 카운티로의 여행.

스카치 위스키의 생년월일은 아직 알려지지 않았으며 분명히 영원히 수수께끼로 남을 것입니다. 그러나 수세기 동안 이 음료는 스코틀랜드 문화의 가장 중요한 상징 중 하나가 되었습니다. 그 특징은 약간의 연기가 나는 것입니다. 완벽한 주말을 꿈꾸고 계신가요? 스코틀랜드로 여행을 떠나 정통 분위기에서 이 다채로운 음료를 즐겨보세요!

투스카니를 거쳐 유명한 프레스코발디 후작 농장으로의 여행으로 여러분을 초대합니다. 700년 동안 저명한 가족은 와인 양조에 종사해 왔으며 투스카니의 품질과 우수성을 상징합니다.

알프스의 잊지 못할 휴가와 이 지역의 미식.

활발히 스키를 타며 시간을 보낼 수 있을 뿐만 아니라 지역 최고의 와이너리를 방문하여 몸을 풀고 휴식을 취할 수 있는 여행으로 여러분을 초대합니다.

마요르카 해안을 따라 펼쳐지는 일주일간의 요트 여행에 여러분을 초대합니다. 이 수정처럼 맑은 해안의 해변과 만을 방문하십시오. 깨끗한 물, 항해의 분위기에 빠져 그림 같은 소나무 숲과 바위의 전망을 즐기십시오. 팔마 데 마요르카에서 섬의 ​​독특한 명소, 와이너리 및 레스토랑을 방문하십시오.

Kodali의 마법 같은 속성에 온 몸을 푹 빠져보세요. “우리 이야기는 보르도에서 시작되었습니다. 여기에서 "꼬달리"의 뿌리를 찾을 수 있습니다. 와인 농장을 탐험하는 동안 우리는 500미터 깊이의 지하 따뜻한 샘을 발견했습니다. 우리는 추출을 시도했습니다 최대 혜택이 행운의 발견에서 와인과 포도 추출물을 결합하여 독특한 바디 트리트먼트를 개발합니다. 그래서 1999년에 첫 번째 스파 비노테라피가 탄생했습니다.” 마틸다 토마스.

그림 같은 호수와 섬, 보트 여행, 미식 워크샵, 레스토랑에서의 미식가 저녁 식사 - 이 모든 것이 활기찬 이탈리아에서 여러분을 기다립니다!

갈리시아는 미식가를 위한 미식 천국입니다! 우리는 와인, 요리 및 현대 미술을 통해 스페인의 이 구석을 알 수 있는 독창적인 방법을 제공합니다.

아일랜드는 재미와 음악의 강이 흐르는 나라입니다. 그것은 오래 된 외딴 아일랜드 마을과 분주 한 현대 도시를 통해 흐릅니다. 과거와 현재를 하나로 묶어 아일랜드 땅에 있는 모든 사람을 사로잡습니다.

최고의 양조장을 방문하고 환상적인 전망을 즐기고 이 독특한 나라의 명소를 알게 될 스코틀랜드 여행에 여러분을 초대합니다.

영국에 와서 영어 문화를 알아가는 것은 쉽습니다! 런던에서 유익한 주말을 보내고 도시를 벗어나 신비로운 스톤헨지를 방문하도록 여러분을 초대합니다.

진정한 남성을 위한 여행이 여러분을 기다립니다. 최고의 코냑 하우스, 미식 레스토랑, 와인 전문가의 반주에서 시음합니다.

사르데냐는 놀랍습니다 아름다운 섬지중해에서. 아직 문명의 손길이 닿지 않은 곳이 있습니다 하늘의 모퉁이황금빛 해변과 한적한 바위 만. PRIVATE JET의 독점 직항 VIP 비행!

이 프로그램은 에딘버러의 주요 명소 방문과 스코틀랜드의 활발한 프로그램과 에딘버러에서의 숙박, 가장 아름다운 스코틀랜드 자연과 북해 연안의 스코틀랜드 고원 여행을 결합하는 것을 제안합니다. 이 조합을 통해 스코틀랜드의 중세 유산과 스코틀랜드의 독특한 분위기, 가장 아름다운 스코틀랜드 자연을 모두 볼 수 있습니다.

리옹은 프랑스의 미식 중심지, 실크의 수도, 영화의 발상지, 앙투안 마리 로제 드 생텍쥐페리, 로마 황제 티베리우스 클라우디우스와 카라칼라의 발상지입니다. 그게 다가 아닙니다! 3년 이상 숙성된 와인이 있는 보졸레를 방문하여 보졸레 누보에서 태어난 환상의 비밀을 발견해보세요.

Irina Klimenko와 함께 오스트리아로의 흥미진진한 미식 여행으로 여러분을 초대합니다! 오스트리아의 수도 - 호화로운 비엔나, 환대와 환대, 항상 맛있는 음식과 음료를 아름답게.
그리고 호숫가 Burgenland는 흰색과 빨간색, 달콤하고 매우 달콤한 멋진 와인으로 당신을 놀라게 할 것입니다.

투스카니 남부를 가로지르는 매혹적인 식도락 여행으로 여러분을 초대합니다. 중세 도시를 거닐며 투스카니 브루넬로 디 몬탈치노와 로쏘 디 몬테풀치아노의 상징적인 와인을 시음하고 치즈 공장과 올리브 농장을 방문합니다. 승마 및 레크리에이션 온천키안치아노 테르메.

"오스트리아의 푸른 심장"이라는 독특한 지역인 스티리아(Styria) 지역에서 오스트리아 와인 양조를 접할 수 있는 프로그램을 소개합니다. 매혹적이고 친절한 오스트리아 와인과 요리의 세계가 문과 가족의 비밀을 활짝 열어줄 것입니다. 전문가와 함께 와인 로드를 따라 잊을 수 없는 여행을 떠나게 될 것입니다. 오스트리아 투스카니에 오신 것을 환영합니다!

프랑스의 주요 와인 및 미식 중심지 중 하나인 부르고뉴로 여러분을 초대합니다. 산드로 카티아슈빌리의 본 중심부에서 최고의 빈티지를 맛보는 축제!

색다른 낚시의 기회가 있는 봄철 코스타브라바 여행으로 여러분을 초대합니다. 성게그리고 유명한 진미인 성게 캐비아의 후속 시음.

Anatoly Gendin과 함께 스페인 안달루시아 지역을 여행하는 미식 여행. 독창적인 기술로 만든 독특한 와인. 세상에 아날로그가 없는 독특한 햄. 그리고 논스톱 가스트로 쇼 스타일의 훌륭한 스낵.

전문가 Tatjana Schwegelbauer와 함께 Wachau와 Styrian Wine Road를 따라가는 잊지 못할 여행으로 여러분을 초대합니다.
매혹적이고 친절한 오스트리아 와인과 요리의 세계가 당신에게 문과 가족의 비밀을 활짝 열어줄 것입니다. 우리는 와인 메이커를 방문하고, 와인 메이커와 함께 살고, 오스트리아 와인을 맛보고, 그들과 소통하고, 그들의 작업에 대한 독특한 이야기, "에이징"뿐만 아니라 ... 살구 꽃, Styrian 언덕의 아름다움과 현기증 나는 청소 air는 당신의 감동의 훌륭한 동반자가 될 것입니다.

놀라운 바스크 지방으로 여러분을 초대합니다!
당신의 여행은 더욱 특별한 구겐하임 미술관을 방문하여 특별한 도시 빌바오에서 시작됩니다. 미식가의 도시인 산 세바스티안을 방문하고 바스크 와인의 세계에 익숙해지고 숨막히는 풍경을 즐기게 될 것입니다.

우리는 당신을 독점적 인 4 시간의 회원으로 초대합니다 자동차 여행: 최신 페라리 모델을 경험해보세요.

프로방스 - 가장 밝고 부유한 문화적 전통지역의 우수한 요리법. 조화와 아름다움의 분위기 속으로 당신을 초대합니다. 향토 요리역사의 새로운 페이지를 발견하십시오.

사람들이 정기적으로 모나코를 방문하는 이유는 무엇입니까? 물론, 몬테카를로 카지노에서 행운을 잡으려고 노력하십시오. 그 문은 매일 정오부터 새벽까지 열려 있습니다. 세속적인 파티보다 평화롭고 조용한 것을 선호하는 사람들은 장엄한 파티를 기다리고 있습니다. 모래 사장, 호화로운 사치의 세계인 공국의 정원과 궁전을 걷습니다.
유명 인사들의 발자취를 따라가십시오. 독특한 장소이 장엄한 공국의 대가를 치르고, 물론 우리 회사에서 일어나는 흥분의 유혹에 굴복하는 것입니다.

미개척의 Occitania를 통해 Montpellier와 Nimes 도시로의 여행, 유명한 와이너리와의 만남, 굴 시음, 핑크 플라밍고가 사는 Etang de l'Or 호수의 잊을 수 없는 산책.

샴페인으로 여행을 떠나 Billecart Salmon과 Louis Roederer, Lanson, Selosse 및 Geoffroi의 그레이트 샴페인 하우스를 발견하십시오.

에메랄드 아일랜드에 오신 것을 환영합니다! 더블린에서 2.5,000km 길이의 Wild Atlantic Way를 따라 바다 해안으로 여행을 떠나십시오. 진정한 위스키와 에일을 맛볼 수 있는 정통 펍과 양조장을 방문하게 됩니다.

Enotria 와인 학교 Veronika Denisova의 수석 교사와 함께 Merano - Merano Wine Festival 2018에서 가장 큰 연례 와인 전시회를 방문하십시오. 중요성과 규모 면에서 이 행사는 베로나에서 열린 Vinitaly 전시회에 이어 두 번째입니다. 최고의 와인, 이탈리아 요리법, 그림 같은 알프스 마을, 온천에서의 휴식이 여러분을 기다리고 있습니다.

숨이 멎을 듯한 풍경, 와인 메이커들과의 특별한 저녁 식사, 가르다 호수의 보트 여행, 시르미오네 반도와의 만남, 최고의 와인 생산자와 함께하는 시음 국제 전시회비니탈리 2020!

피에몬테를 통한 다채롭고 활기찬 여행에 여러분을 초대합니다. 이 지역 최고의 와이너리를 방문하고 상징적인 빈티지를 맛보고 와인 메이커들과 함께 식사를 하게 됩니다. 피에몬테는 송로버섯으로 유명합니다. 역사적인 송로버섯 사냥에 참여하고 송로버섯 박람회를 방문하십시오. 일부로 미식 여행요리 마스터 클래스에 참여하고 현지 DUMA 치즈 및 살루메리아 생산을 방문합니다.

우아하고, 깔끔하고, 똑똑하고, 자유롭고, 풍부하고, 모든 것, 우리가 사랑하는 모든 것 - 맛있고 현기증날 정도로 아름답고 부주의하게 평온하고 해변이 1km 떨어져 있고 백설 공주 돛이 달린 요트와 샴페인 아침에 커피 대신 ...
노르망디는 프랑스에서 가장 낭만적인 지역 중 하나입니다. 카망베르 치즈와 퐁레베크 치즈, 베네딕토 회 리큐어, 칼바도스가 이곳에서 탄생했습니다. 노르망디는 인상주의의 발상지로도 알려져 있습니다.

구현된 프로그램

1월 3월

아늑한 스위스의 분위기 속으로 빠져들고, 취리히에서 생활하고, 치즈 농장과 레스토랑을 방문하고, 스위스의 유명한 휴양지 몽트뢰를 방문하도록 여러분을 초대합니다.

Amarone은 1990년부터 DOC 지위를 받았습니다. 그리고 2009년 12월 이후 - DOCG 상태. 이탈리아어로 번역된 "amarone"은 문자 그대로 "쓴"을 의미하며, 더 달콤한 고알코올 와인인 Rechoto(Ricioto)와 대조됩니다. Amarone은 매우 미식적인 와인입니다. 스튜, 사냥감, 특히 토끼, 오렌지가 든 오리, 숙성 치즈와 잘 어울리며 토마토 소스에 든 랍스터와 놀라울 정도로 잘 어울립니다.

Umbria는 이탈리아의 "녹색 심장"입니다. Umbria DOP 올리브 오일, 델리 미트, 치즈 및 야채로 유명한 이 미식 지역에서 여행을 시작하는 것이 좋습니다. 투스카니 - 완벽한 장소와인 관광을 위해

자갈길, 불타는 등불에서 떨어지는 긴 그림자, 고딕 양식의 대성당의 어두운 윤곽... - 이곳은 천년의 역사를 통해 생겨난 수많은 전설과 신화로 가득한 마법 같은 도시입니다.

2016년 8월

우리는 당신을 초대합니다 놀라운 여행이탈리아에서 가장 아름다운 지역인 투스카니로. 컬러와 꽃의 세계로의 여행을 잊지 못할 추억으로 만들어 드리겠습니다.

가을
2014

네덜란드를 통한 식도락 여행에 여러분을 초대함으로써 우리는 여기 러시아에서 이 나라에 대해 발전된 고정 관념을 깨고 싶습니다. 네덜란드란? 풍차, 맥주, 치즈, 청어의 나라입니다. 물론 우리의 여행에서 당신은 이 모든 것을 보고 시도할 것입니다. 하지만, 그 뿐만이 아닙니다.

스코틀랜드 럭셔리

수상 경력에 빛나는 19세기 Inverlochy Hotel & Restaurant(www.inverlochycastlehotel.com)은 아름다운 자연스코틀랜드 서부 고원. 호텔에는 고급스러운 장식으로 개별적으로 디자인된 17개의 객실이 있습니다. 포트 윌리엄 시내 중심가는 호텔에서 단 6.4km 떨어져 있습니다.

10월 2015년

누구도 무관심하게 만들지 않을 흥미진진한 투어로 여러분을 초대합니다! 은광("Sala Silvermine")은 150미터 깊이에서 지역 치즈와 와인의 독특한 시음이 열리는 곳에서 그 비밀을 알려줄 것입니다.

와인 산지인 보르도(Bordeaux)로 여러분을 초대합니다. 이 지역은 아마도 프랑스에서 가장 중요한 와인 지역이자 세계에서 가장 유명한 지역 중 하나라고 할 수 있습니다. 보르도 와인은 품질, 명성, 좋은 맛의 기준입니다.

투스카니는 이제 이탈리아의 상징적이고 최고의 와인 산지 중 하나입니다. 레드 와인의 지배 영역. 그러나 1970년대로 거슬러 올라갑니다. 나라 밖에서 그를 아는 사람은 거의 없었습니다. 풍부한 테루아와 온화한 기후와 결합된 지역 와인 메이커의 놀라운 근면은 이 땅을 전 세계의 와인 감정가와 감정가의 메카로 만들었습니다.

정통 프레젠테이션에서 진정한 피에몬테 요리를 요리하는 마스터 클래스는 이탈리아 북부 요리 형성의 역사에 대한 커튼을 약간 열 것입니다. 최고의 셰프들의 집밥!

세계 최고의 와인 생산지 중 하나인 이탈리아의 미식 수도인 피에몬테로 여러분을 초대합니다. Barolo, Barbaresco, Gavi와 같은 와인을 세계에 준 지역.

와인 축제 및 미식가 이탈리아 도시메라노는 고급 와인과 제품의 진정한 정상입니다. 여기에서 더 중요한 것이 무엇인지 말하기는 어렵습니다. 세계 최고의 음료를 맛보는 것 또는 최고의 셰프의 마스터 클래스를 맛보는 것입니다.

이 풍부한 와인과 미식 여행을 통해 스페인에서 가장 중요한 세 지역인 리오하(Rioja), 리베라 델 두에로(Ribera del Duero), 나바라(Navarra)로 여러분을 초대합니다. 각 지역은 고유한 방식으로 흥미롭습니다. 와인, 와인 문화 및 요리가 있습니다.

와인과 스키를 사랑하는 모든 분들을 3월의 가장 빛나는 이벤트에 초대합니다! 윈터페스트란? 와인과 스키라는 두 가지 열정이 결합된 3일 간의 축제입니다. 발칸 지역 최고의 와인을 맛보십시오.

전 세계의 많은 사람들에게 "Rioja"라는 단어는 그 자체로 스페인 와인과 동의어입니다. 이것은 스페인 사람들 스스로도 인정합니다. 이 나라가 많은 우수한 오리지널 와인을 생산한다는 사실에도 불구하고, 리오하 지역만이 1991년 스페인에서 채택된 분류에 따라 가장 높은 카테고리인 DOC(Denominacion de Origen Calificada)의 지위를 받았습니다. 말 그대로 "원산지 지정에 합당한 지정"을 의미합니다.

세계 최고의 와인 생산지 중 하나인 이탈리아의 미식 수도인 피에몬테로 여러분을 초대합니다. Barolo, Barbaresco Barbera와 같은 와인을 세계에 준 지역. 투어 기간 동안 귀하의 거주지는 Hotel Villa Beccaris입니다.

11월 14일부터 16일까지 열리는 부르고뉴에서 열리는 세계에서 가장 오래된 와인 경매 Hospice de Beaune의 회원이 될 수 있는 특별한 기회에 여러분을 초대합니다.

러시아 및 해외 미식 투어: 와인 투어프랑스로의 여행, 이탈리아로의 시식 여행, 포르투갈 및 기타 국가로의 미식 여행.

그림, 조각, 건축의 팬이라고 자처하는 관광객들이 바티칸 박물관, 루브르 박물관, 베르사유 궁전까지 1km에 달하는 긴 줄을 서 있는 동안 당신은 레스토랑의 멋진 홀에 있습니다. 음악, 피에몬테 트러플 요리를 맛보고, 향긋한 바롤로와 함께. 또는 약간 더 멀리 저쪽에 있는 석양의 광선에 빛나는 사그라다 파밀리아를 연상시키는 색의 즙이 많은 황금 오렌지색 멜론 조각을 감싼 "눈물을 흘리며" 투명한 하몬 조각을 즐기십시오. 또는 전국 어디에서나뿐만 아니라 한국의 국가 소스 및 스낵을 준비하는 규칙을 탐구하십시오. 대전경복궁. 또는 "edam"과 "gouda"를 맛보는 것 - 그리고 그것은 Edam 또는 Gouda에 있습니다. 한마디로, 당신은 우리가 최근에 등장했지만 이미 매우 인기있는 관광 방향 - 미식에 대해 이야기하고 있음을 이미 이해했습니다.

음식은 다른 건축이나 회화 작품보다 사람들의 정신을 훨씬 더 잘 알 수 있습니다. 순수 예술은 개별화되지만 프랑스인이 말하는 것처럼 국가 요리는 수많은 이름 없는 작가의 "꼬집음 문제"입니다.

푸드투어란?

누군가는 미식 관광이 훌륭한 정신 조직을 가진 많은 본성이라고 말하고 다른 사람들은이 모든 것이 변덕, 쾌락주의 및 배수로에 떨어지는 돈이라고 주장합니다. 오늘날과 같이 세계화된 세계에서 떼루아의 거의 모든 제품(스페인, 심지어 모리셔스에서도)은 좋은 슈퍼마켓에서 찾을 수 있습니다. 굴과 개구리 다리는 오랫동안 러시아인을 놀라게하지 않을 것입니다. X 계곡, Y 슬로프의 와인 의심 할 여지없이 미식 적자의 시대는 행복하게 과거로 가라 앉았으며 오늘날 국제 시도에는 비용이 들지 않습니다. 수도를 떠나지 않고 진미. 그러나 풍자가 언급했듯이 "모든 것이 있습니다 ... 그리고 약간의 적자"-모스크바의 파르마 햄은 축복받은 파르마와 약간 다르며 욱일기의 땅 스시는 야키토르 상품과 확실히 다릅니다. Puglia 해변 마을의 파스타는 수도의 "vero"-이탈리아 식당의 구색과 비교되지 않습니다.

미식 여행과 같은 관광 분야가 등장한 것은 "전부 아니면 전무"라는 원칙에 따라 사는 (또는 오히려 먹는) 미식가 - 맥시멀리스트 덕분입니다. 요컨대, 미식가 여행은 미식가의 어머니 러시아를 통과하는 모든 전제 조건이 분명하지만 미식가의 인상을 기반으로하는 해외 여행입니다. 그런 여행에서 레스토랑을 방문하는 것은 부작용이 아니라 굶주림에 죽지 않도록 여행의 본질입니다. 물론 명소 없이는 할 수 없습니다. 파리에 가서 샹젤리제를 바라보지도 않는 것은 어리석은 일이지만 시각적인 인상은 맛에 더하여 말하자면 "인상"을 유발합니다.

로마에서 요리하는 법

수천 년은 아니더라도 수세기 동안의 지역 조리법(세계에서 가장 오래된 요리인 아르메니아어를 기억하십시오)은 그것을 만든 사람들의 관습과 전통을 흡수했습니다. 따라서 아랍식 매운 요리는 열을 식히기 위해 철저히 땀을 흘려야 하는 더운 기후에 대한 찬사이자 "비위생적인 조건에서" 아프지 않도록 도와주는 치료법이자 평균적인 이집트인이나 모로코인의 초상화가 각인되어 있습니다. 취향: 감정적이며 성미가 급하고 자발적입니다.

이와 별도로 미식 투어의 목적은 몇 가지 이국적인 요리(예: 같은 개구리 다리, 튀긴 벌레 또는 두리안)를 시도하는 것이 아니라, 미뢰. 그리고 물론 "주방 근처" 전통에 대해 더 자세히 알아보려면 야채를 재배하거나 가금류를 사육하는 방법, 먹는 시간 및 요리를 제공하는 방법을 살펴보세요.

미식 투어란?

일반적으로 미식 여행은 시골과 도시의 두 그룹으로 나눌 수 있습니다. 첫 번째 기간 동안 관광객은 "땅에서"천연 제품을 즐길 수 있습니다. 딸기, 견과류 및 버섯 (특히 트러플) 수집에 참여하고 나무의 과일과 정원의 야채를 맛보기 위해 물론 백 환경 친화적 인 비율, 요리사의 감독하에 잼을 요리하거나 케이크를 굽습니다. 여기에는 파르마 햄, 스페인 하몽, 네덜란드 치즈, 브뤼셀 프랄린으로 유명한 미식의 즐거움(기성품이 아닌!)인 소위 "지구의 제품"에 대한 미각도 포함됩니다. 스웨덴의 황량한 캐비아, 일본 복어 등 d.

도시 미식가 투어에는 일반적으로 저명한 요리사의 "펜에서"지역 별미를 맛보기 위해 손님을 초대하는 국가 요리 레스토랑을 방문하는 것이 포함됩니다. 물론 시설 자체도 최소 하나의 미슐랭 스타로 표시됩니다. 그러한 여행에서는 "농민" 음식의 단순한 맛을 즐기는 것보다 수많은 구성 요소의 거장 조합에 더 중점을 둡니다. 다시 말해서, 문명으로부터의 탈출을 좋아한다면 - 알자스 또는 투스카니의 광활한 곳에 오신 것을 환영합니다. 그리고 도자기와 삶은 흰색 전분 냅킨에 희귀한 요리를 원하는 사람들을 위해 - 파리 또는 밀라노 고급 요리 레스토랑으로 가는 직접적인 길입니다.

무엇보다도 종합적으로든 분석적으로든 세계의 미식 지도를 연구할 수 있습니다. 첫 번째 경우에는 하나의 제품(예: 치즈)을 가져와 모든 생산 국가에서 연구합니다. 프랑스의 치즈 공장, 네덜란드의 치즈 공장, 벨기에의 개인 농장을 방문하고, 이탈리아의 모짜렐라와 조지아의 술루구니를 방문합니다. . 분석적 접근 방식으로 우리는 야채와 과일, 스낵과 소스, 차갑고 뜨거운 요리, 디저트와 설탕에 절인 과일과 같은 국가를 선택하고 "맛보기"합니다.

그리고 물론, 그러한 투어에서 와인 없이는 할 수 없습니다! 특별함이 있긴 하지만 와인 루트(샴페인이나 끼안티로의 여행만이 가치가 있는 것) 어떤 식으로든 미식 여행 프로그램에는 강한 음료가 항상 존재합니다. 왜냐하면 와인이 없는 가장 절묘한 요리의 맛도 반으로 잃는다는 것이 오랫동안 알려져 왔기 때문입니다. 그것의 독창성의.

미식 인도

어디서 무엇을 시도해야 하는지

일반적으로 말해서 미식 관광을 개발하기로 결정한 모든 국가에는 성공의 기회가 있습니다. 맛없는 요리는 없으며 더 많은 대량 또는 "고도로 전문화 된"지역 만 있습니다. 즉, 관광객이라면 누구나 바이에른 소시지를 자를 수 있지만 튀긴 유충과 절인 카멜레온은 모두에게 즐거움을 선사합니다.

미식 유럽은 주로 파스타, 피자, 이탈리아 햄과 와인, 푸아그라, 달팽이, 굴 및 기타 해산물, 치즈뿐만 아니라 수많은 프랑스 와인과 샴페인, 건조 요리, 생선 요리, 스페인 와인, 패스트리, 오스트리아, 스위스, 벨기에의 과자와 초콜릿, 네덜란드의 치즈와 청어, 독일의 소시지, 미트볼, 맥주, 그 외 국가 풍미를 지닌 수많은 제품.

V 이국적인 나라들그들은 주로 지역 요리법에 대한 세계적인 인상을 받기 위해 이동합니다. 유대인 후무스, 팔라펠 및 불변의 속을 채운 생선은 이스라엘의 다문화 요리와 인도의 국가 미식 전통의 일부일 뿐입니다. 수십 가지의 현지 요리, 향신료 및 다른 주에서 조미료.

페루 미식 박람회

프로그램, 기간, 비용

선택한 "편견"에 따라 미식 투어는 주말(도시 프로그램, 예를 들어 파리의 굴)부터 미각의 바다에 빠져드는 2주 동안(예: 시골 길, 풀리아).

대부분의 경우 관광객들은 결합된 미식 투어를 선택합니다. 결국 아침부터 저녁까지 시식, 시식, 평가 및 설명은 혈통을 좋아하는 탐식가에게만 흥미로울 수 있습니다. 이러한 결합 프로그램에서 레스토랑 방문은 여행 또는 해변 휴가와 조화롭게 결합됩니다. 다행스럽게도 벨기에, 네덜란드, 체코, 헝가리, 이탈리아, 프랑스, ​​스페인, 포르투갈 "태양의 바다" 관광 등 미식 분야에서 가장 주목할만한 국가는 휴양을 위한 훌륭한 기회를 갖고 있습니다.

예를 들어, 파르마의 숙박을 기반으로 한 이탈리아의 인기있는 음식 투어 중 하나에는 현지 햄에 대해 알아보는 것 외에도 다음으로의 여행이 포함됩니다. 기억에 남는 장소주세페 베르디(Giuseppe Verdi)라는 이름과 관련하여 오페라 공연 방문, 파르마 카운티 성 투어, 즐거움을 완성하기 위해 아울렛 중 한 곳에서 쇼핑.

모든 독점과 마찬가지로 미식 투어는 값싼 즐거움이 아닙니다. 어느 정도 이것은 클라이언트에 대한 개별 접근 방식 때문입니다. 위장 여행을 위해 큰 그룹을 모집하는 것은 불가능하므로 프로그램은 가장 자주 한 두 사람을 위해 계산됩니다. 비용은 목적지, 기간, 연중 시간 등 다양한 요인에 따라 달라집니다. 중요한 미식 행사로의 여행(예: 생모리츠의 미식 축제)은 더 많은 비용이 듭니다. 일반적으로 인기 프로그램(이탈리아, 스페인, 프랑스)으로 여행을 가려면 주간 투어에 1500-1800유로를 예상해야 합니다. 마다가스카르에서 달팽이를 먹는 것과 같은 전용 경로 비용은 최대 5000유로에 달할 수 있습니다.

네, 그리고 마지막으로 Subtleties의 브랜드 가치 있는 몇 가지 팁입니다. 첫째, 측정값을 알아야 합니다. 제공된 모든 요리에 기대지 마십시오. 결국, 당신은 소화 불량 (집에서 얻을 수 있음)이 아니라 즐거운 인상을 위해 왔습니다. 간식으로 배를 채우고 수프, 따뜻한 요리, 디저트를 동경하는 것보다 모든 것을 조금씩 시도해 보는 것이 좋습니다. 둘째, 원치 않는 허리 크기에 대한 생각은 확실히 집에 남겨두거나 요리 여행을 전혀 가지 않아야 합니다. 그리고 마지막으로 "위장에 없어서는 안될"과 같은 의약품 패키지를 잡으십시오. 진미를 상당한 양으로 흡수해야합니다.

식욕을 돋우고 멋진 미식 경험을 즐기십시오!