Испания кто правит страной. Толедо — древняя столица Испании

Собираетесь в Испанию на отдых, на работу или даже для переезда на ПМЖ? Обзор страны, всё что нужно знать каждому посещающему Испанию, чтобы получить максимальное наслаждение от испанского гостеприимства. Фото и карты прилагаются

Испания является одной из самых красивых и манящих стран в мире. Наверное почти у всех она ассоциируется в первую очередь с солнечными пляжами и теплым-теплым морем.Это родина паэльи, корриды, кастаньетов и фламенко. Страна со своей богатой историей и культурой, на протяжении многих тысячелетий является одним из культурных центов Европы.

Испания сама по себе является особенной страной, обобщить ее как географически, так и культурно становится невыполнимой задачей. Миллионы людей посещают Испанию и нередко побывав тут один раз, они возвращаются снова. Ведь в настоящее время Испания располагает множеством современных курортов.Интересным фактом является то, что Испания вторая самая высокогорная страна в Европе после Швейцарии.

Испания постоянно входит в число четырех мировых туристических направлений и это неудивительно ведь она не оставляет равнодушными никого

Общая информация

Географическое положение

Испания (официально Королевство Испания) - расположено в Юго-Западной Европе, по площади занимает 504,782 км² за счёт чего она входит в число пятидесяти крупнейших стран мира. Большая часть Испании расположена на Пиренейском полуострове, остальная часть 12,500 км² это острова, плюс 32 км² суверенные территории города Сеута и Мелилья, расположенные на побережье Африки.

Столица, города

Экстренная связь : т ел: (+34)-670-848-773 - круглосуточный телефон экстренной помощи российским гражданам только в случае чрезвычайных ситуаций (в случае угрозы жизни, здоровью и утраты документов).

Время работы : с Понедельника по Пятницу (с 9:00 до 14:00 // с 16:00 до 19:00)

Традиционная кухня

Наверное многие знают, что одними из самых известных и востребованных поваров по всему миру родом из Испании. В самой стране Басков и Каталонии есть рестораны которые вам нужно забронировать ни за неделю и даже ни за месяц вперед, а за год вперед. Это говорит о том, что Испанская кухня настолько вкусная и разнообразная, что её непременно стоит попробовать.

А теперь давайте подробнее рассмотрим самые популярные и традиционные Испанские блюда. Наверное будет правильно если мы начнем список традиционной Испанской кухни с Паэльи. Данное блюдо упоминается с середины 19-го века, принято считать что зародилось оно на берегу озера Альбуфера, поэтому для того чтобы попробовать паэлью, рекомендуем вам отправится в Валенсию. Основными ингредиентами являются кролик и курица, хотя версия с морепродуктами считается более традиционным в прибрежных районах.

Следующее блюдо будет актуальным, если вы устали от прогулок под палящим солнцем и хотите перекусить чем-то легким. Отличным вариантом будет охлажденный Гаспачо. Это блюдо очень популярно в южном регионе Испании, Андалусии. Гаспачо содержит достаточно много ингредиентов, но в тоже время они настолько просты, что скорее всего вы оцените по достоинству это блюдо и еще ни раз его закажите.

Если же вы не представляете своей жизни без мяса, не расстраивайтесь и для вас Испания приготовила огромный подарок. Зайдя в любой бар, не говоря уже о ресторанах, вы всегда увидите перед собой сыровяленый свиной окорок или Хамон.

Есть два вида хамона:

  • хамон серанно;
  • хамон иберико (более дорогой).

Отличаются они способами и длительностью приготовления, а самое главное породой свиней. По вашей просьбе, один из официантов бара, разрезает окорок на сочные кусочки, чтобы вы в полной мере насладились вкусом хамона и почувствовали Испанию изнутри.

Испания каждый год производит до 4-х миллионов окороков

Несомненно Испанская кухня не ограничивается паэльей, гаспачо и хамоном. Как правило от региона к региону существуют свои неповторимые блюда.

И галис. Reino de España , кат. Regne d"Espanya , баск. Espainiako Erresuma , окс. Reialme d"Espanha ) - государство на юго-западе Европы со столицей в городе Мадрид . Испания занимает бо́льшую часть Пиренейского полуострова . Согласно одной из версий, название страны происходит от финикийского выражения «и-шпаним» - «берег кроликов » . Занимает 4/5 территории Иберийского полуострова , Канарские и Балеарские острова общей площадью 504 782 км² (вместе с небольшими суверенными территориями на африканском побережье, городами Сеута и Мелилья), являясь четвёртой по величине страной в Европе после России, Украины и Франции. Средняя высота поверхности Испании 650 метров над уровнем моря. Страна является одной из самых гористых стран Европы.

Физико-географическая характеристика

Рельеф

Рельеф Испании очень разнообразен. Центр страны находится на расстоянии 300 километров от моря. В рельефе доминирующую роль играют системы горных хребтов и высокогорных плоскогорий.

Плоскогорья и горы составляют около 90 процентов её территории. Почти половину поверхности страны занимает обширное, самое большое в Европе высокое - со средней высотой 660 метров - плоскогорье Месета . Оно отличается чередованием плато, складчато-глыбовых хребтов и горных котловин. Центральная Кордильера разделяет Месету на две части: северную и южную.

Пиренеи представляют собой несколько параллельных хребтов, протягивающихся с запада на восток на 450 километров. Это одна из самых труднодоступных горных стран Европы. Хотя в среднем высота их не очень велика (чуть более 2500 метров), они имеют всего несколько удобно расположенных перевалов. Все перевалы находятся на высоте 1500-2000 м. Поэтому всего четыре железные дороги идут из Испании во Францию : две из них обходят Пиренеи по побережью с северо-запада и юго-востока, а ещё две железные дороги пересекают Пиренеи на участках Аербе - Олорон-Сент-Мари и Риполь - Прад, через систему тоннелей. Наиболее широкая и высокая часть гор - центральная. Здесь находится главная их вершина - пик Ането, достигающий 3405 метров.

С северо-востока к Месете примыкает система Иберийских гор, максимальная высота (пик Мон-кайо) - 2313 метров.

Между восточными Пиренеями и Иберийскими горами протягиваются невысокие Каталонские горы , южные склоны которых уступами обрываются к Средиземному морю . Каталонские горы (средние высоты 900-1200 метров, вершина - гора Каро, 1447 метров) следуют на протяжении 400 километров почти параллельно берегу Средиземного моря и фактически обособляют от него Арагонское плато. Участки прибрежных равнин, развитые в Мурсии , Валенсии и Каталонии к северу от мыса Палос до границы с Францией, отличаются высоким плодородием.

Весь юго-восток Пиренейского полуострова занят Кордильерой-Бетика , представляющей собой систему массивов и хребтов. Кристаллической осью её служат горы Сьерра-Невады . По высоте они уступают в Европе только Альпам. Их вершина, гора Муласен , достигающая 3478 метров, - высшая точка полуостровной Испании. Однако самая высокая горная вершина Испании находится на острове Тенерифе (Канарские острова) - это вулкан Тейде , высота которого достигает 3718 метров.

Большая часть территории Испании расположена на высоте около 700 метров выше уровня моря. Это вторая по высоте страна в Европе после Швейцарии .

Единственная крупная низменность - Андалусская - располагается на юге страны. На северо-востоке Испании в долине р. Эбро раскинулась Арагонская равнина . Меньших размеров низменности тянутся вдоль Средиземного моря. По Андалусской низменности протекает одна из главных рек Испании (и единственная судоходная в нижнем течении) - Гвадалквивир . Остальные реки, в том числе крупнейшие: Тахо и Дуэро , низовья которых расположены на территории соседней Португалии, Эбро, Гвадиана , - отличаются резкими сезонными колебаниями уровня и порожистым течением.

Большие территории страны страдают от недостатка воды. С этим связана и проблема эрозии - ежегодно выдувается миллионы тонн верхнего слоя почвы.

Климат

Испания является одним из самых тёплых государств в Западной Европе . Среднее количество солнечных дней составляет 260-285. Средняя годовая температура на побережье Средиземного моря составляет 20 градусов тепла. Зимой температура опускается ниже нуля обычно только в центральных и северных районах страны. Летом температура поднимается до 40 градусов и выше (от центральной части до южного побережья). На северном побережье температура не такая высокая - около 25 градусов тепла.

Для Испании характерны очень глубокие внутренние климатические различия, и она только условно может быть целиком отнесена к средиземноморской климатической области. Эти различия проявляются как в температуре, так и в годовых суммах и режиме осадков.

На крайнем северо-западе климат мягкий и влажный со слабыми колебаниями температуры в течение года и большим количеством осадков. Постоянные ветры со стороны Атлантики приносят много влаги, главным образом зимой, когда господствует туманная и облачная погода с моросящими дождями, почти без морозов и снега. Средняя температура самого холодного месяца такая же, как и на северо-западе Франции . Лето жаркое и влажное, средняя температура редко ниже 16 градусов тепла. Годовое количество осадков превышает 1070 мм, а местами достигает 2000 мм.

Совершенно иные условия во внутренних частях страны - на плато Старой и Новой Кастилии и Арагонской равнине. В этих районах сказывается влияние плоскогорно-котловинного рельефа, значительной высоты и местного континентального воздуха. Для них характерно относительно малое количество осадков (не более 500 мм в год) и резкие колебания температуры по сезонам. В Старой Кастилии и на Арагонской равнине бывают довольно холодные зимы с морозами и сильными, резкими ветрами; лето жаркое и довольно сухое, хотя максимум осадков приходится на этот сезон года. В Новой Кастилии климат немного мягче, с более тёплой зимой, но также с малым количеством осадков. Земледелие во всех этих районах нуждается в искусственном орошении.

Почва

На северо-западе Испании на приморских равнинах и наветренных склонах гор развита бурая лесная почва. Внутренние районы страны - Старая и Новая Кастилия, Иберийские горы и Арагонское плато - характеризуются коричневой почвой; в самых сухих безлесных местностях представлены маломощная карбонатная серо-коричневая почва с участками солончаков в депрессиях рельефа. В аридных ландшафтах Мурсии развиты сероземы. Они негипсоносны и не засолены, при орошении дают высокие урожаи плодовых и других культур. Выделяются тяжелоглинистая почва баррос на плоских древнеаллювиальных равнинах, особенно благоприятная для возделывания риса .

Растительный и животный мир

Разнообразие климатических условий - от влажных на севере до аридных на юге - обусловливает неоднородность флоры и растительности Испании. На севере проявляются черты сходства с Центральной Европой , а на юге - с Африкой . Следы лесной растительности в Мурсии , Ла-Манче и Гранаде свидетельствуют о том, что в прошлом значительная часть территории Испании была облесена, однако сейчас леса и редколесья занимают всего 30 % площади страны, причем лишь 5 % приходится на полноценные сомкнутые древостои.

На северо-западе страны произрастают вечнозеленые дубовые леса. В горных лесах больше листопадных видов дубов , наряду с буком , ясенем , березой и каштаном , что типично для Центральной Европы. Во внутренних районах Испании местами сохранились небольшие массивы сухих вечнозеленых лесов с преобладанием дуба , перемежающиеся с сосновыми лесами и кустарниками. В наиболее засушливых местностях Новой Кастилии, Арагонского плато и Мурсии встречаются фрагменты полупустынь (обычно на солончаках).

В тех районах Южной Испании, где выпадает больше осадков, особенно вдоль побережья, представлены типичные средиземноморские кустарничково-травяные сообщества типа гаррига и томиллара. Для гарриги характерно участие местных видов дрока и васильков, для томиллары - присутствие ароматических губоцветных (кустарниковые виды тимьяна, розмарина и др.), а также ладанника. Особую разновидность гарриги составляют рассеянные заросли карликовой веерной пальмы, весьма характерной для Андалусии, а также сообщества с преобладанием высокой травы альфа, или эспарто, - выносливого ксерофита, дающего крепкое волокно.

В фауне Испании очевидны центральноевропейские и африканские связи. Среди европейских видов заслуживают упоминания две разновидности бурого медведя (крупная астурийская и более мелкая, чёрной масти, встречающаяся в Пиренеях), рысь , волк , лисица , лесной кот . Встречаются олени , зайцы , белки и кроты . В Испании и Северной Африке водится орел-могильник, а встречающаяся на Пиренейском полуострове голубая сорока обнаружена также в Восточной Азии . По обеим сторонам Гибралтарского пролива встречаются генетты, египетские мангусты и один вид хамелеонов.

Полезные ископаемые

Полезные ископаемые Испании:Недра Испании изобилуют полезными ископаемыми. Особенно значительны запасы металлических руд, месторождения которых связаны с выходами складчатого основания Месеты или с вулканическими породами горных сооружений. По северо-западной окраине Месеты, в пределах Галлийского массива, в каледонских и протерозойских гранитных интрузиях имеются оловянные, вольфрамовые и урановые руды. По южной окраине Месеты протянулась полоса свинцово-цинково-серебряных месторождений. Там же находится крупное месторождение ртути, имеющее мировое значение - Альмаден . Железные руды имеются на севере и юге Испании. Они приурочены к структурам мезозойского и альпийского магматического циклов. Это известные месторождения района Бильбао на северном склоне Бискайских гор и в Альмерии на южном склоне Бетских Кордильер. На севере в отложениях карбона, заполняющих предгорную депрессию Астурийских гор, находится крупнейший в стране каменноугольный бассейн. Кроме того, небольшие месторождения каменного угля есть на южном склоне гор и в некоторых других районах. В кайнозойских отложениях межгорных и внутригорных депрессий залегают толщи солей и бурого угля. Значительные запасы калийных солей располагаются в пределах равнины Эбро .

Стоит, однако, отметить, что большинство месторождений полезных ископаемых на территории страны имеют весьма скромные размеры и довольно сильно исчерпаны, как и многие месторождения других европейских регионов, что делает Испанию зависимой от импорта полезных ископаемых, в основном, из Северной Африки.

Экономика

Аэропорты Испании подчинены общественной организации Испанские Аэропорты и Аэронавигация (Aeropuertos Españoles y Navegación Aérea (Aena)), которая в свою очередь подчинена Министерству Развития (Ministerio de Fomento de España). Согласно Закону об автономии Каталонии от 2006 года три каталонских аэропорта были переданы в ведение Женералитета Каталонии, который ими управляет совместно с общественной организацией Aerocat . Аэропорт Мадрида (Barajas) с пассажиропотоком 50,8 млн в 2008 году один из самых загруженных аэропортов в мире. Аэропорт Барселоны (El Prat) обслужил 30 млн пассажиров в 2008 году. Менее загруженные аэропорты находятся в Гран-Канария , Малага , Валенсии , Севильи , Мальорке , Аликанте и Бильбао .

Испанскими авиакомпаниями являются: Air Europa, Air Nostrum, Air Pullmantur, Binter Canarias, Iberia LAE, Iberworld, Islas Airways,Spanair, Vueling Airlines.

Испания намерена иметь миллион электромобилей к 2014 году, как часть плана правительства по экономии энергии и улучшению экологии.

Лёгкая промышленность

Пищевая промышленность

В пищевой промышленности выделяются виноделие (по производству виноградных вин Испания в Европе уступает лишь Франции и Италии), производство растительного масла (1,7 миллионов тонн в 1996 году; Испания - мировой лидер по производству оливкового масла (около 0,5 миллионов тонн в год), плодовоовощных и рыбных консервов. Испания входит в первую десятку мировых производителей автомобилей, судов, кузнечно-прессового оборудования и газовых компрессоров, станков, нефтепродуктов и химических товаров. Половина промышленного производства сосредоточено на северо-востоке (Каталония), севере страны (Астурия , Кантабрия , Страна Басков) и в Большом Мадриде.

Сельское хозяйство

Ведущая отрасль сельского хозяйства - растениеводство (дает св. 1/2 стоимости продукции). Выращивают пшеницу (около 20 % посевных площадей), ячмень , кукурузу (в центральных и южных областях страны), рис (на орошаемых землях Средиземноморского побережья; его урожайность в Испании - одна из самых высоких в мире), картофель и сахарную свеклу , бобовые , помидоры , лук , перец , баклажаны и другие овощи (овощи занимают 60 % посевных площадей), оливки - (ведущее место по выращиванию оливок в мире ) - (Андалусия , Кастилия-ла-Манча , Эстремадура), цитрусовые и табак . Виноградарство - на Средиземноморском побережье и в областях Кастилия-ла-Манча , Эстремадура . На самом юге страны выращивают миндаль (ведущее место по экспорту в Западной Европе), финики и сахарный тростник (в Европе произрастают только в Испании), инжир , гранаты , хлопчатник .

Рыбный промысел

Испания входит в первую десятку стран мира по улову рыбы и морепродуктов (1,1 миллионов тонн в 1996 году) и их переработке, является крупным экспортером свежей рыбы и рыбных консервов .

Основная часть промысла ведется у берегов Страны Басков и Галисии. Больше всего вылавливают сардин, хека, макрели, анчоусов и трески. Ежегодно 20-25 % всего улова перерабатывают на консервы.

Банковский сектор

Банкам Испании необходима рекапитализация на сумму 59,3 миллиарда евро, свидетельствуют итоги стресс-тестов, размещенные на сайте испанского центрального банка . Финансовый кризис в Испании привел к взрыву сепаратизма . Экономический кризис в Испании начинает постепенно перерастать в политический. С одной стороны, регионы со своими крайне слабыми банками нуждаются в помощи правительства страны. С другой, некоторые территории, в частности Каталония , считают, что без руководящей и направляющей руки Мадрида чувствовали бы себя намного лучше .

Кризис не ограничился только финансовой сферой. Цены на недвижимость упали, что в свою очередь увеличило безработицу. Испанская строительная компания Martinsa-Fadesa объявила о банкротстве, так как ей не удалось рефинансировать задолженность в 5,1 млрд евро. Во втором квартале цены на недвижимость в Испании упали на 20 % . В регионе Кастилия - Ла-Манча все ещё не проданы приблизительно 69 % всех зданий, построенных за прошлые три года. Deutsche Bank ожидает 35-процентное падение цен на недвижимость в Испании к 2011. Премьер-министр Испании, Хосе Луис Сапатеро , обвинил Европейский центральный банк в усугублении ситуации из-за поднятия процентных ставок.

Население

Динамика изменения численности населения:

  • г. - 6,5 млн чел.;
  • г. - 4,5 млн чел.;
  • г. - 6 млн чел.;
  • г. - 11,3 млн чел.;
  • г. - 6,2 млн чел.;
  • г. - 11,55 млн чел.;
  • г. - 18,6 млн чел.;
  • г. - 24,1 млн чел.;
  • г. - 29,9 млн чел.;
  • г. - 36,3 млн чел.;
  • г. - 45,97 млн чел.

Население Испании составляет 46,16 млн человек (октябрь 2011) .

Согласно генетическим исследованиям Лидского университета , проведённым в 2008 году , 20 % современного населения Испании имеет еврейские корни, а 11 % имеют арабские и берберские корни .

История

На юго-западном побережье Иберии в бронзовом веке возникает культура, из которой в конце 2 тыс. образуется цивилизация Тартесс, торговавшая металлом с финикийцами. После истощения шахт Тартесс приходит в упадок.

Вдоль восточного побережья Испании в III тысячелетии до н. э. появились иберские племена; некоторые гипотезы связывают их прародину с Северной Африкой. От этих племён происходит древнее название полуострова - Иберийский. В середине II тысячелетия до н. э. иберы начали расселяться в укрепленных деревнях на территории современной Кастилии. Иберы занимались в основном земледелием, скотоводством и охотой, умели изготовлять орудия труда из меди и бронзы. Иберы использовали палеоиспанское письмо, созданное ранее тартессийцами. Язык иберов не был родственен тартессийскому.

Имеются римские свидетельства о том, что ранее в Испании обитали лигуры, однако в исторический период об их существовании ничего не известно.

В позднем бронзовом веке в Иберию проникает культура полей погребальных урн (остатком которой в исторический период, вероятно, были лузитаны), а в начале 1 тыс. до н. э. большую часть Иберии колонизируют кельтские племена. Часть кельтов, обитавшая по соседству с иберами, попав под их влияние, создала кельтиберийскую культуру; кельты, обитавшие в западной части, сохраняли относительно консервативный образ жизни, были бесписьменными. Кельты Иберии прославившись, как воины. Именно они изобрели обоюдоострый меч, впоследствии ставший стандартным вооружением римской армии и использованный против своих же изобретателей.

XX век

XXI век

В марте 2004 года в Мадриде на подступах к железнодорожному вокзалу Аточа прогремели 13 взрывов, в результате которых был убит 191 и было ранено 2050 человек. Этот теракт был организован подпольной исламистской организацией, следовавшей идеологии «Аль-Каиды ». Взрывы произошли за три дня до парламентских выборов и стали ответом террористов на участие испанских военных в военной операции в Ираке . Большинство испанцев возложилo вину за теракты на правительство премьер-министра Хосе Марии Аснара , пославшего испанские войска в поддержку США и Великобритании. Правительство Аснара приняло это решение в одностороннем порядке, не согласовав его с парламентом (Кóртесами) и вопреки массовым протестам гражданского общества, выступавшего на многотысячных демонстрациях против участия испанской армии в войне. К тому же массовые опросы населения, проводившиеся государственным агентством, указывали на то, что около 80 % населения страны было против вступления Испании в войну. Возглавляемая Аснаром Народная Партия проигралa выборы 14 марта 2004 года.

В начале 2004 года новоe социалистическоe правительство Хосе Луиса Родри́геса Сапатеро совершило крутой поворот во внешней политике Испании: от поддержки курса США к солидарности с большинством стран Евросоюза. После победы на выборах 14 марта 2004 года социалистическое правительство вывело испанские войска из Ирака, выполнив таким образом важный пункт избирательной программы Испанской социалистической рабочей партии (ИСРП). На последующих парламентских выборах, состоявшихся в 2008 году, победу вновь одержала ИСРП. Новые парламентские выборы в Испании состоялись 20 ноября 2011 года.

В 2005 году в Испании были легализованы однополые браки . Таким образом, Испания стала третьим государством в мире, после Голландии и Бельгии, признавшим юридическое равноправие брачных союзов независимо от пола супругов. В настоящее время однополые браки признаны во многих странах, а также в некоторых штатах США.

Одной из проблем современной Испании является проблема иммиграции. В основном, в Испанию приезжают жители стран Магриба и Латинской Америки. В начале нового века в странах ЕС по приблизительным подсчетам находилось 2,5 миллиона латиноамериканцев, 800 тысяч из которых находились в Испании. Однако после терактов 2004 года значительно изменилось отношение испанцев к иммигрантам.

Политическая структура

Административное деление

50 провинций, входящие в 17 автономных областей. Также в составе Испании находятся 2 так называемых автономных города (ciudades autónomas) в Африке - Сеута , Мелилья и суверенные территории Испании .

  • Андалусия (исп. Andalucía )
  • Арагон (исп. Aragón )
  • Астурия (исп. Principado de Asturias )
  • Балеарские острова (исп. Islas Baleares , кат. Illes Balears )
  • Страна Басков (исп. País Vasco , баск. Euskadi )
  • Валенсия (исп. Comunidad Valenciana )
  • Галисия (исп. Galicia , галис. Galiza )
  • Канарские острова (исп. Islas Canarias )
  • Кантабрия (исп. Cantabria )
  • Кастилия - Ла-Манча (исп. Castilla-La Mancha )
  • Кастилия и Леон (исп. Castilla y León )
  • Каталония (исп. Cataluña , кат. Catalunya )
  • Мадрид (на правах автономной области) (исп. Madrid )
  • Мурсия (исп. Región de Murcia )
  • Наварра (исп. Navarra , баск. Nafarroa )
  • Риоха (исп. La Rioja )
  • Эстремадура (исп. Extremadura )

Города

Крупнейшими городами Испании являются:

Культура

Испания по праву считается музеем под открытым небом. Просторы этой страны бережно хранят культурные и исторические памятники, которые имеют мировую славу.

Самый знаменитый музей Испании - музей Прадо - находится в Мадриде . Его обширную экспозицию невозможно осмотреть за один день. Музей был основан Изабеллой Брагансской, женой короля Фердинанда VII. Прадо имеет собственный филиал, расположенный в Касон дель Буэн-Ретиро и хранящий уникальные коллекции испанской живописи и скульптуры XIX века, а также произведения английских и французских живописцев. В самом же музее представлены крупные экспозиции испанского, итальянского, нидерландского, фламандского и немецкого искусства . Своим названием Прадо обязан аллее Прадо-де-Сан-Херонимо, где он располагается, проложенной ещё в эпоху Просвещения . В настоящее время фонды музея Прадо составляют 6 000 картин, более 400 скульптур, а также многочисленные драгоценности, включающие королевские и религиозные коллекции. В течение нескольких столетий своего существования Прадо покровительствовали многие короли.

Считается, что самая первая коллекция музея Прадо сложилась ещё при Карле I , известном как император Священной Римской империи Карл V . Его наследник, король Филипп II , прославился не только своим скверным характером и деспотизмом , но и любовью к искусству. Именно ему музей обязан бесценными приобретениями картин кисти фламандских мастеров. Филипп отличался мрачностью мировоззрения, неудивительно, что правитель являлся поклонником Босха - художника, известного своей причудливой пессимистичной фантазией. Первоначально Филипп приобрел полотна Босха для Эскориала - наследственного замка испанских королей. И лишь в XIX веке картины были перенесены в музей Прадо. Сейчас здесь можно увидеть такие шедевры нидерландского мастера, как «Сад наслаждений» и «Воз сена». В настоящее время в музее можно наслаждаться не только живописью и скульптурами, но и театральными постановками, призванными «оживлять» знаменитые полотна. Первая такая инсценировка была посвящена картинам Веласкеса и пользовалась огромным успехом у публики.

В Испании находится ещё множество уникальных музеев и галерей: Музей Пикассо и Национальный музей искусства Каталонии , расположенные в Барселоне , Национальный музей скульптуры в Вальядолиде , Музей Эль-Греко в Толедо , Музей Гуггенхайма в Бильбао , Музей испанского абстрактного искусства в Куэнке .

Испанская кухня

Спорт

Основным видом спорта в Испании является футбол с начала XX столетия. Баскетбол , теннис , велоспорт , гандбол , мотоспорт и, недавно, Формула-1 также важны благодаря присутствию испанских чемпионов во всех этих дисциплинах. Сегодня Испания - ведущая мировая спортивная держава, развитие спорта в стране в особенности подтолкнули летние Олимпийские игры в Барселоне. В 2008 г. Испания одержала победу на чемпионате Европы по футболу , а в 2010 - победу на чемпионате Мира по футболу . В 2012 г. Испания одержала победу на чемпионате Европы по футболу над Италией со счётом 4:0.
Вообще, в 2000-е годы сборные Испании выигрывали чемпионаты мира и Европы практически по всем игровым видам спорта: по футболу, баскетболу, водному поло, хоккею на траве, хоккею на роликах, гандболу, волейболу и Кубок Дэвиса по теннису.

Также стоит отметить, что футбольный клуб «Реал Мадрид» официально признан лучшим клубом мира XX века.

Вооружённые силы

В новой доктрине 1/2004 главным врагом Испании (как внешним, так и внутренним) объявляется терроризм . Отмечается, что отныне испанские войска смогут принимать участие в международных миротворческих акциях, прямо одобренных ООН или, как было в Косово , пользующихся очевидной поддержкой мирового сообщества. Кроме того, для участия в военных действиях потребуется разрешение парламента Испании.

В новой военной доктрине повышена роль генштаба обороны JEMAD, который возглавляет генерал Феликс Санс. В конце октября 2004 он сделал заявление о необходимости «уравновесить» неравноправные отношения между Испанией и США , сложившиеся после 1953 года , когда Испания и США подписали военное соглашение о сотрудничестве в области обороны, по которому США получили право на использование в Испании нескольких крупных военных баз.

В 2001 Испания отменила воинскую повинность и полностью перешла к профессиональной армии.

В Испании нет законов, запрещающих открытым геям и лесбиянкам служить в вооружённых силах. 4 марта 2009 года министр обороны Испании Карме Чакон (первая женщина на этом посту) издала указ, отменяющий ранее существовавший закон, который запрещал транссексуалам служить в вооружённых силах.

Внешняя политика Испании

Преамбула Конституции Испании провозглашает готовность «сотрудничать в укреплении мирных отношений и кооперации со всеми странами мира». В настоящее время внешняя политика Испании в основном базируется на трёх направлениях: Европа (в особенности ЕС), Ибероамериканское направление, страны Средиземного моря.

На сегодняшний день у Испании есть дипломатические отношения со всеми странами ООН. С недавнего времени Испания имеет отношения с Бутаном (с октября 2010 года), Южным Суданом (после его независимости от Судана в июле 2011 года) и государством Карибати (с сентября 2011 года).

12 апреля 1994 года был подписан «Договор о дружбе и сотрудничестве между Российской Федерацией и Королевством Испания». В настоящее время двусторонние отношения между Российской Федерацией и Королевством Испания имеют обширную договорно-правовую базу: основу взаимодействия в различных областях образуют более 50 договоров, соглашений, протоколов и иных документов.

Марокко

Во внешней политике Испании Марокко занимает одно из ключевых мест, для которой Марокканское королевство является важнейшим африканским партнёром, хотя бы в силу территориальной близости. Основными направлениями испанской политики в Марокко являются: вопросы связанные с анклавами Сеута и Мелилья , нерешённая проблема с Западной Сахарой, проблемы нелегальной миграции, вопросы прекращения контрабанды наркотиков и т. д.

Наиболее активно стали развиваться отношения между Испанией и странами Магриба после прихода к власти в Испании социалистической партии в 1982 году.

При правительстве Народной партии, во главе с премьер-министром Х. М. Аснаром, которые находились у власти с 1996 по 2004 год, отношения хорошими нельзя было назвать и характеризовались они скорее нестабильностью, в частности яркое место занимает конфликт вокруг острова Перехиль (Лейла) в 2002 году.

Социалисты, пришедшие вновь к власти в апреле 2004 года во главе с Хосе Луисом Родригесом Сапатеро, имели твёрдое намерение улучшить отношения со своими соседями и в первую очередь с Марокко. После встречи Мохамеда VI и Хуана Карлоса в 2005 года, отношения между двумя монархами заметно улучшились. Конфликт в Западной Сахаре, возникший достаточно давно, всегда оказывал неблагоприятное влияние на отношения между двумя странами. После сорванных четырёхсторонней конференции, Марокко в 1975 году санкционировало «Зелёный марш» на Западную Сахару с целью «очищения» Западной Сахары от Испании. Итогом стало соглашение между Испанией, Мавританией и Марокко о передаче временного контроля над Сахарой Марокко и Мавритании.

Важной составной отношений двух стран являются тесные экономические связи. В 1995 году правительство Марокко решает поставить всё на иностранных инвесторов, важнейшими из которых являются Испания и Франция .

Миротворческие миссии

Вооруженные силы Испании в составе 3000 человек принимали участие в 5 миротворческих миссиях ЕС, НАТО, ООН. Это миссии: Международные силы содействия безопасности (ISAF) в Афганистане; EUFOR в Боснии и Герцеговине; KFOR в Косово; FINUL в Ливан и миссия ООН в Дарфур (Чад).

Различные вопросы

Транспорт в Испании

Протяжённость автомобильных дорог - 328 000 км. Автомобильный парк - более 19 млн машин. По автодорогам осуществляется 90 % пассажирских и 79 % грузоперевозок. Протяжённость железных дорог - 14589 км. Перевозится около 6,5 % всех грузов наземного транспорта и 6 % пассажиров.

В морском транспорте задействовано около 300 судов общим водоизмещением 1,511 млн т. Судами под испанскими флагами перевозится от 30 млн т внешнеторговых грузов ежегодно. 24 морских порта контролируют практически 93 % всех перевозок.

Ведущее место занимает воздушный транспорт. Из 42 аэропортов 34 осуществляют регулярные перевозки. Через международный аэропорт Мадрида проходит 56 млн пассажиров каждый год. Аэропорт в Барселоне обслуживает около 30 млн пассажиров ежегодно.

Образование в Испании

В Испании действует система обязательного бесплатного среднего образования с 6 до 16 лет. В государственных школах учатся около 70 %, в государственных университетах - 96,5 %.

Крупнейшие университеты страны: Мадридский автономный университет, Комплутенсе (в Мадриде), Барселонский центральный и автономный, Сантьяго-де-Компостеа, Политехнический университет в Валенсии.

Средства массовой информации в Испании

Испания располагает хорошо развитой сетью средств массовой информации. Издаётся 137 газет и около 1000 журналов. Самые читаемые ежедневные газеты: «Паис», «Мундо», «Вангуардия», «АБЦ», «Периодико», «Марка». Журналы для женщин «Patrones », Labores del HOGAR, Moda.

Ведущими радиостанциями являются СЭР, КОПЕ, Radio Nacional de España (RNE). Международный отдел испанского национального радио, известный как Radio Exterior de España ведёт свои передачи на испанском и шести иностранных языках. Русская служба испанского иновещания работает (с небольшим перерывом) ещё со времен Франко , но менее известна чем аналогичные вещатели на русском из США, Германии, Франции.

Крупнейшие телеканалы: ТВЕ (охватывает всю территорию страны), частные студии «Телесинко» и «Антена 3», а также круглосотучный новостной Canal 24 Horas , вещающий по всему миру. В автономных сообществах имеется собственное региональное телевидение, вещающее в том числе и на национальных языках.

Сиеста в Испании

Преступность в Испании

В последние годы доля иммигрантов среди испанских правонарушителей постепенно увеличивалась. Это связано с усилением иммиграции в Испанию (в том числе и нелегальной) из стран Африки, а также из Латинской Америки. Среди последних особенно активизировались две банды из Доминиканской республики: Dominicans Don’t Play («Доминиканцы не шутят») и Trinitarios («Тринитарии» - названная так в честь подпольной организации «La Trinitaria», боровшейся за независимость Доминканской республики от Гаити в 1838 году) .

Рынок недвижимости в Испании

Средняя стоимость квадратного метра в Испании за 1-й триместр 2011 года равняется 1777,6 евро (1793,8 евро - новое строительства; 1764,8 евро - из «вторых рук»). Самые высокие цены (в €/m²) : Сан Себастьян - 3762,3; Сан Кугат дель Вальес - 3282,6; Гетчо - 3224,3; Барселона - 3103,5; Позуэло де Аларкон - 2964,0; Мадрид - 2921,0.

Основная недвижимость в Испании - это виллы, апартаменты и квартиры. На данный момент покупка недвижимости в Испании стала выгодней, так как 20 августа 2011 года Испанское правительство, временно, изменило налог - НДС при покупке нового жилья с 8 % на 4 %.

Телекоммуникации в Испании

В астрономии

В честь Испании назван астероид (804) Испания , открытый 20 марта 1915 года испанским астрономом Хосе Комас Сола в обсерватории Фабра в Барселоне . Это был первый астероид, открытый с территории Испании.

См. также

— государство на юго-западе Европы.

Официальное название Испания:
Испанское Королевство.

Территория Испании:
Площадь государства Испанское Королевство - 504782 км².

Население Испании:
Население Испании составляет более 40 млн. жителей (40847371 человек).

Этнические группы Испании:
Испания признана единой нацией, сформированной на основе различных исторических областей и этнических групп, основными из которых являются: каталонцы, андалусийцы, кастильцы, валенсийцы, галисийцы и баски.

Средняя продолжительность жизни в Испании:
Средняя продолжительность жизни в Испании равна - 79,23 года (см. Рейтинг стран мира по средней продолжительности жизни).

Столица Испании:
Мадрид.

Крупные города Испании:
Мадрид, Барселона, Валенсия.

Государственный язык Испании:
Испанский (кастильский). В автономных областях Испании официальными наряду с кастильским (испанским) являются и другие языки (каталонско-валенсийско-балеарский в Каталонии, Валенсии и на Балеарских островах, баскский в Стране Басков и Наварре, галисийский в Галисии, аранский в Каталонии).

Религия в Испании:
95% верующих Испании католики.

Географическое положение Испании:
Испания — государство на юго-западе Европы. Занимает большую часть Пиренейского полуострова. Граничит с Португалией на западе, Францией и Андоррой на севере, омывается Атлантическим океаном на западе и севере, а также Средиземным морем на востоке и юге. Испания занимает большую часть Иберийского (Пиренейского) полуострова, самую южную точку которого отделяет от Африки лишь узкая полоса Гибралтарского пролива (ширина - 14 км). От соседней Франции Испания отделена Пиренейскими горами, что обусловило ее относительную изолированность от Европы на протяжении веков. Испании также принадлежат острова Балеарского архипелага, расположенного в Средиземном море, и Канарского архипелага, находящегося в Атлантическом океане неподалеку от западных берегов Африки.

Реки Испании:
Гаронна, Гвадалквивир, Гвадиана, Дуэро, Тахо (Тежу), Харама, Эбро.

Административно-территориальное деление Испании:
Территориально Испания делится на 50 провинций, входящих в 17 автономных областей. Также в составе Испании находятся 2 так называемых автономных города (ciudades autonomas) в Африке — Сеута и Мелилья.

Автономные области Испании:

    Андалусия (исп. Andalucia)

    Арагон (исп. Aragon)

    Астурия (исп. Principado de Asturias)

    Балеарские острова (исп. Islas Baleares, кат. Illes Balears)

    Страна Басков (исп. Pais Vasco, баск. Euskadi)

    Валенсия (исп. Comunidad Valenciana)

    Галисия (исп. Galicia, галис. Galiza)

    Канарские острова (исп. Islas Canarias)

    Кантабрия (исп. Cantabria)

    Кастилья-Ла-Манча (исп. Castilla-La Mancha)

Краткая информация о стране

Дата основания

Официальный язык

Испанский

Форма правления

Парламентская монархия

Территория

504 782 км² (51-я в мире)

Население

47 370 542 чел. (26-е в мире)

Часовой пояс

CET (UTC+1, летом UTC+2)

Крупнейшие города

Мадрид, Барселона, Валенсия, Севилья

$1,536 трлн (13-й в мире)

Интернет домен

Телефонный код

Красочная, жизнерадостная, солнечная страна, расположенная на юго-западе Европы. Она занимает примерно 85% территории Пиренейского полуострова, а также Балеарские и Питиузские острова в Средиземном море и Канарские острова в Атлантическом океане . В Испании находится множество городов, история которых насчитывает не одно тысячелетие, произведений архитектурного искусства и чистейших пляжей, что привлекает сюда, на эту благодатную землю путешественников из разных уголков мира. Высоты Пиренеев, Сьерра-Морена и Андалусских гор не оставляют равнодушными любителей активного отдыха: горнолыжные курорты с оборудованными трассами и великолепными пейзажами каждый год принимают сотни и тысячи отдыхающих. Страну фламенко и корриды, как ее еще называют, ежегодно посещает в среднем 30 млн туристов. Настоящим раем для пляжного отдыха можно назвать Канарские и Балеарские острова .

Календарь низких цен на авиабилеты

вконтакте facebook twitter

Полезные данные для туристов об Испании, городах и курортах страны. А так же информация о населении, валюте Испании, кухне, особенностях визовых и таможенных ограничений Испании.

География Испании

Испания расположена на крайнем юго-западе Европы. Ей принадлежат Балеарские и Питиусские острова в Средиземном море и Канарские острова в Атлантическом океане. Граничит с Францией, Андоррой, Португалией.

Около 2/3 территории Испании занимает массивное поднятое плоскогорье Месета, окруженное высокими горами. В ее центральных районах возвышаются крупные хребты Центральной Кордильеры.

На юге возвышаются Толедские горы (высшая точка – гора Корочо-де-Росигальдо, 1447 м). Самый южный край Месеты Сьерра-Морена поднят до высот порядка 900 м (высшая точка – гора Эстрелья, 1299 м). Сьерра-Морена круто обрывается к обширной Андалусской низменности с рекой Гвадалквивир. Река Гвадалквивир впадает в Кадисский залив; недалеко от ее устья находится обширная заболоченная территория Национального парка Доньяна.

На юго-востоке Испании простираются складчатые горы Кордильера-Пенибетика с высочайшей вершиной страны – горой Муласен (3482 м), увенчанной снежниками и ледниками, которые занимают самое южное положение в Западной Европе. Иберийские горы отделяют Месету от Арагонского плато. Местами они превышают 2100 м (до 2313 м в Сьерре-дель-Монкайо). Невысокие Каталонские горы (средние высоты 900–1200 м, вершина – гора Каро, 1447 м) следуют на протяжении 400 км почти параллельно берегу Средиземного моря.

Пиренеи тянутся почти на 400 км от Средиземного моря до Бискайского залива и образуют мощный непреодолимый барьер между Пиренейским п-овом и остальной частью Европы. Высочайшая вершина – пик Ането (3404 м). Западным продолжением Пиренеев являются Кантабрийские горы с высшей точкой – горой Пенья-Приета (2536 м).


Государство

Государственное устройство

Конституционная монархия. Глава государства - король. Глава правительства - премьер-министр. Законодательный орган - двухпалатный парламент.

Язык

Государственный язык: испанский

В ряде областей широко распространены местные языки: баскский – в Стране Басков и Наварре, галисийский – в Галисии, каталанский – в Каталонии, валенсийский – в Валенсии (последний иногда считают диалектом кастильского языка).

Религия

Государственная религия Испании – римско-католическая. Около 95% испанцев католики.

Валюта

Международное название: EUR

В большинстве банков есть касса обмена валюты. Обычно для обмена нужно предъявить паспорт. По кредитным карточкам основных типов в банке выдают за один раз (в день) до 300 евро.

В зависимости от места обмена валюты, с вас могут взыскать от нуля (обратите внимание на надпись «No comission») до 10% (от всей суммы) комиссионных. Не стоит обменивать валюту в аэропорту – здесь процент банковской комиссии всегда выше.

В Испании много банкоматов и почти все они принимают карточки Visa и Mastercard. Многие банкоматы находятся в помещении за закрытой дверью, и для того, чтобы туда пройти, необходимо провести карточкой через специальное устройство у двери.

История Испании

В древности Испания была населена иберами и называлась Иберией. В V веке до нашей эры в Иберию пришли кельты. Из их смешения образовалась народность «кельтиберы». Испанией поочередно овладевали Карфаген (конец III века до нашей эры), Римская империя (конец I века до нашей эры), вестготы (V век нашей эры) и, наконец, арабы (VIII век нашей эры), образовавшие Кордовский халифат. Кордова стала центром арабской культуры. Обратное завоевание полуострова, реконкиста, заняло около четырех веков. Отвоеванные у арабов области в XV веке объединились вокруг соединенных королевств Кастилии и Арагонии, став единым государством. В XVI веке в Испании утвердился абсолютизм. Со времени открытия Америки испанской экспедицией Колумба в 1492 году Испания была мировой державой, достигнув в XVI веке наивысшего могущества. При короле Карле I (1515–1556), а также его преемнике Филиппе II (1556–1598) Испания вступила на путь завоевания Америки, став Испанской колониальной империей. А дальше - войны, борьба за испанский престол, революции, потеря колоний и колониальные разделы, мир, снова войны, революция... - история государства описана на страницах множества книг.

После смерти генерала Франко в 1975 году в Испании восстановлена монархия. Королем стал Хуан Карлос из династии Бурбонов, который положил начало демократическим преобразованиям в стране. С 1978 года Испания - конституционная монархия. Законодательный орган страны - кортесы (двухпалатный парламент).

В древности Испания была населена иберами и называлась Иберией. В V веке до нашей эры в Иберию пришли кельты. Из их смешения образовалась народность «кельтиберы». Испанией поочередно овладевали Карфаген (конец III века до нашей эры), Римская империя (конец I века до нашей эры), вестготы (V век нашей эры) и, наконец, арабы (VIII век нашей эры), образовавшие Кордовский халифат. Кордова стала центром арабской культуры. Обратное завоевание полуострова, реконкиста, заняло около четырех веков. Отвоеванные у арабов области в XV веке объединились вокруг соединенных королевств Кастилии и Арагонии, став единым государством. В XVI веке в Испании утвердился абсолютизм. Со времени открытия Америки испанской экспедицией Колумба в 1492 году Испания была мировой державой, достигнув в XVI веке наивысшего могущества. При короле Карле I (1515–1556), а также его преемнике Филиппе II (1556–1598) Испания вступила на путь завоевания Америки, став Испанской колониальной империей. А дальше - войны, борьба за испанский престол, революции, потеря колоний и колониальные разделы, мир, снова войны, революция... - история государства описана на страницах множества книг....

Популярные достопримечательности

Туризм в Испании

Где остановиться

Поскольку большую часть доходов Испании составляет туризм, то на его развитие в стране не жалеют ни денег, ни сил. Так, сегодня к услугам туристов предлагается около 10 тысяч разнообразных отелей, гостиниц, пансионатов и других вариантов по размещению. Вы можете выбрать как фешенебельную гостиницу одной из мировых сетей, остановиться в старинном замке, так и снять комнату в студенческом общежитии или хостеле.

Звездность отеля определяется Администрацией по туризму Испании и может иметь градацию от одной до пяти звезд. Как правило, количество звезд означает количество предоставляемых услуг, а обслуживание во всех отелях остается на неизменно высоком уровне. Большую часть отелей Испании представляют собой парадоры – отели 3-5 звезд, которые находятся во владении государства. Они располагаются в старинных зданиях – бывших охотничьих домиках королевской семьи, монастырях, старинных замках, дворцах. Проживание в таком отеле подразумевает не только хороший сервис, но и большие красиво меблированные комнаты с хорошо отреставрированными старинными интерьерами. Цены на проживания – соответствующие.

Если вы планируете остановиться на побережье Испании больше чем на неделю – к вашим услугам виллы и дома гостиничного типа. Кроме того, всегда к услугам туристов множество апартаментов, мини-гостиниц, частных отелей.

Для тех, кто предпочитает отдых с минимальными затратами, предлагаются места в молодежных общежитиях. Однако, в таком случае вы должны иметь при себе карточку члена Ассоциации молодежных общежитий или приобрести ее на месте.

Если вы не боитесь спартанской обстановки и предпочитаете тишину и уединение – вы можете остановиться в одном из 150 монастырей. Здесь вам придется придерживаться традиционного уклада жизни монастыря, в некоторых случаях убирать комнату и мыть посуду после еды самостоятельно.

По всей Испании, а особенно на побережье оборудованы кемпинги. Там есть электричество, водопровод, во многих оборудованы прачечные, площадки для спорта, рестораны, бассейны, предоставляются и другие услуги.

Популярные отели

Экскурсии и достопримечательности в Испании

Испания – гостеприимная солнечная страна с древней историей и колоритными традициями, богатым культурным наследием, фешенебельными курортами, а также потрясающими природными красотами. Испания – это различные архитектурные шедевры и культурные достопримечательности, магазины и рестораны, море и горы и, конечно же, чарующее фламенко и коррида.

Столица Испании Мадрид – экономический и культурный центр страны, а также один из красивейших городов мира. Изучая город, обязательно стоит посетить площади Плаза Майор, Пуэрта-дель-Соль, Пласа де Сибелес, Пласа-де-ла-Вилья, бульвар Пасео-дель-Прадо, улицу Гран-Виа и площадь Испании. Среди достопримечательностей Мадрида наиболее интересны Королевский дворец и его великолепные сады Сабатини, Кафедральный собор Мадрида, дворец Паласьо-де-Лирия, монастыри Энкарнасьон и Дескальсас-Реалес, Королевский собор Святого Франциска, Церковь Сан-Антонио-де-лос-Алеманес, Церковь Сан-Исидро, Церковь Сан-Николас, Храм Дебод, Королевская академия изящных искусств, Королевский театр и рынок Сан-Мигель. Славится Мадрид и интереснейшими музеями, среди которых наиболее популярны – музей Прадо, Музей Тиссена-Борнемисы, Центр искусств королевы Софии, Национальный археологический музей Испании, Музей декоративно-прикладного искусства, Музей Ласаро Гальдиано, Музей Серральбо, Музей современного искусства, Музей Сорольи, Военный музей, Морской музей Мадрида и Дом-музей Лопе де Вега. Для путешественников с детьми интересно будет посетить Мадридский Зоопарк, который находится на территории огромного парка Каса-де-Кампо и тематический развлекательный парк Уорнер Мадрид в окрестностях города.

Барселона – курортный город на побережье Средиземного моря по праву считается «жемчужиной» Испании. Барселона впечатляет изумительными шедеврами архитектуры, многие из которых созданы знаменитым архитектором Антонио Гауди – это Храм Святого Семейства, Дом Кальве, Дом Мила, Дом Бальо, Дом Висенс, Дворец и парк Гуэль. Непременно стоит посетить и Готический квартал, Королевскую площадь, Большой Королевский дворец, Дворец Виррейна, Базилику Святого Сердца, Кафедральный Собор, Дворец правительства, Площадь Сант-Жауме, Дом Лео Морера, Дом Амалье, Испанскую деревню, Дворец Каталонской Музыки, Монжуик, Тибидабо, Монастырь Сан-Пау-дель-Кам, Королевский монастырь, церковь Санта-Мария-де-Педральбес, церковь Санта-Мария-дель-Пи и церковь Сантос-Жуст-и-Пастор. Среди музеев Барселоны наиболее интересны Музей Пикассо, Национальный музей искусства Каталонии, Музей Фредерика Мареса, Археологический музей Каталонии, Музей современного искусства, Музей футбольного клуба «Барселона» и Музей шоколада. Также популярными местами Барселоны являются Аквариум, Барселонский зоопарк, Ботанический сад, Маремагнум, памятник Христофору Колумбу и парк Сюдаделья.

Почти каждый испанский город славится обилием уникальных исторических и культурных достопримечательностей. Путешествуя по этой удивительной стране, обязательно стоит посетить потрясающий архитектурный ансамбль XIII века в Гранаде – мавританский дворец Альгамбра, Большую мечеть в Кордове, Королевский дворец и знаменитый Кафедральный Собор в Валенсии, дворец Алькасар и Кафедральный Собор в Севилье, замок Алькасар в Толедо и величественный памятник римской эпохи – Акведук в Сеговии.

Среди знаменитых морских курортов Испании наиболее популярны Майорка, Ибица, Менорка, Тенерифе, Коста Брава, Коста Дорада, Коста дель Соль, Салоу и Канарские острова. Славится Испания и отличными горнолыжными трассами. В 32 км от Гранады в городе Прадольяно расположен прекрасный горнолыжный курорт Сьерра Невада, а в Пиренеях в долине Валь д’Аран находится знаменитый горнолыжный курорт Бакейра-Берет.


Кухня Испании

По большому счету, все средиземноморские кухни в чем-то похожи. Поэтому неудивительно обнаружить в традиционной испанской стряпне отголоски итальянских или французских соседей. Например, в каталонской кухне обязательным и даже главным компонентом являются всевозможные соусы, среди которых четыре основных: "софрито" (sofrito) - из чеснока, лука, томатов, перца, зелени; "самфаина" (samfaina) - из томатов, перца, баклажанов; "пикада" (picada) - из чеснока, зелени, жареного миндаля; "али-оли" (ali-oli) - из чеснока с оливковым маслом. Популярными блюдами здесь можно назвать жаркое ("касуэла"), густую и ароматную уху из морского черта (suquet de peix), жареные свиные колбаски с белой фасолью в кипящем свином сале (mongetes amb botifara), а также рагу capi-i-pota из свиной головы и свиных ножек. Как и по всему побережью, здесь любят белый хлеб, щедро политый оливковым маслом, натертый чесноком и томатом, причем и в виде закуски к основным блюдам, и отдельно.

Любопытный факт - в Каталонии любовь местных жителей к блюду из белого сладкого лука-порея послужила рождению целой кулинарной церемонии под названием Calcotada. Процесс его приготовления и потребления превращен в красочный спектакль. Этот сочный лук с толстым мясистым стеблем каталонцы запекают на открытом воздухе на большой решетчатой платформе, которая располагается над жарким костром из виноградной лозы. Готовый лук подается со специальным соусом "ромеско" (salsa romesco), который готовится на ореховой основе с помидорами, разными видами перца, петрушкой, чесноком, оливковым маслом и уксусом. Церемония "поедания" проходит за длинными обеденными столами, где стоят заранее подготовленные тарелки, большие керамические блюдца с соусом "ромеско" и кувшины с вином. Поскольку лук запекается на открытом огне и об обугленную луковицу можно легко испачкаться, участникам кальсотады выдаются специальные фартуки и легкие одноразовые перчатки. Луковицу держат в одной руке, другой извлекают из середины мягкую сердцевину, обмакивают в соусе и отправляют в рот.

Типично средиземноморскими блюдами славится и валенсийская кухня. Местные жители бесподобно делают паэлью со всевозможными компонентами (из мяса, рыбы, овощей и морепродуктов) и другие блюда из риса, среди которых традиционное валенсийское "сaldero" из рыбы и риса, готовящееся на углях в специальной глубокой сковороде. Для вегетарианцев здесь настоящее раздолье: овощи - вареные, тушеные, свежие - изобилуют в кухне Валенсии. Например, особой любовью у местных жителей пользуется pisto huertano (овощное рагу по-крестьянски) из свеклы, фасоли и бобов. Из сладких блюд - "туррон" (халва) и мороженое, а также выпечка носят несомненный отпечаток арабской кухни. Небезынтересно, что именно здесь, в Средиземноморье (в городе Маон на острове Менорка), родился ставший достоянием многих народов майонез.

Особняком в общем списке кухонь стоит Мадрид. Жареное мясо по-мадридски, треска и "сычуг" (порезанные кусочками и тушеные внутренности) здесь одинаково любимы, как и традиционные "косидо мадриленьо" (гороховые супы с гренками). Но особой популярностью пользуется мадридский "кальос" - сдобренный пряностями рубец с кровяной колбасой и соусом из перца.

В кухне провинции Месета преобладают овощи, а также бобовые (фасоль, горох, чечевица). В Месете специально выращивают свиней, откармливая их каштанами и желудями, любят тут и блюда из дичи. В Кастилии-Ла Манча можно попробовать кухню, описанную Сервантесом в "Дон Кихоте": вареное мясо с овощами, мясной салат и жареные шкварки с яичницей. Здесь также используют шафран, мед и овечьи сыры.

При внешнем сходстве северная и южная кухни Испании также имеют свои особенности. В стране Басков, например, очень распространена "семейная" кулинария с блюдами "домашнего стола": "мармитако" (картошка с макрелью) и "чангурро" (моллюски с крабами). Еще одно известное произведение - "bacalao al pil-pil" (треска в чесночном соусе или по-бискайски). Вообще блюда с обитателями дна морского здесь очень распространены. Например, вкуснейшим лакомством у басков считают "kokotxas" (плавники морской щуки) и мальков угря, также любят всевозможных моллюсков - например, отварного осьминога ("pulpo a feira"), больше распространенного в галисийской кухне. У жителей других северных провинций на особом счету фасоль, анчоусы, всевозможные молочные продукты и, конечно, превосходные сыры местного происхождения (козьи, овечьи, коровьи). Продукты, произведенные здесь, славятся непревзойденным качеством. В частности, известны своей обильной и натуральной пищей районы Ла Риоха и Наварра: спаржа, чеснок, перец, огурцы, картофель, молодые побеги салата и других ранних овощей, персики, груши - список можно продолжать до бесконечности. Традиционные блюда этих провинций - "pimientos rellenos" (сладкий перец, фаршированный всевозможной начинкой) и "navarro cochifrito" (острое рагу из баранины). Из десертов - свежие фрукты в шоколаде, а также консервированные фрукты и традиционные булочки. Вообще надо сказать, что своих традиционных сладких блюд испанцы практически не создали - большинство местных лакомств достались в наследство от арабской культуры.

Андалузская, или южная, кухня Испании представляет собой сплав культур когда-то обитавших здесь народов. Знаменитый холодный суп "gazpacho" родился именно в Андалузии, как, впрочем, и распространенный в мире способ обжаривания продуктов во фритюре. Это неудивительно - именно на юге Испании производится самое лучшее оливковое масло. Из блюд, характерных для юга, нельзя не сказать о "pescaitos fritos" - крошечных жареных рыбешках, которых едят с головой и костями, и "pinchos morinos" (основательно промаринованное и приготовленное на шампуре мясо), а также различных блюдах из свинины (превосходная ветчина "хабуго" производится в здешней провинции Уэльва).

Испанская кухня бесконечна - всего не перепробуешь... Однако в Испании нужно обязательно попробовать хотя бы классические блюда. Знаменитый испанский омлет "тортийя". Пряную копченую колбаску "чорисо". Ветчину "серрано". Овечий сыр "манчего". Деликатесный окорок специального копчения "хамон". И, конечно, холодный суп "гаспачо". Кстати, оказавшись с испанцами за общим столом и произнося тост, обязательно следует пожелать здоровья, а чокаясь бокалами, сказать "чин-чин", сымитировав звон хрусталя. Это непременный ритуал! Если же вы произнесете еще и несколько слов на испанском языке, то сможете навсегда стать своим человеком.

По большому счету, все средиземноморские кухни в чем-то похожи. Поэтому неудивительно обнаружить в традиционной испанской стряпне отголоски итальянских или французских соседей. Например, в каталонской кухне обязательным и даже главным компонентом являются всевозможные соусы, среди которых четыре основных: "софрито" (sofrito) - из чеснока, лука, томатов, перца, зелени; "самфаина" (samfaina) - из томатов, перца, баклажанов; "пикада" (picada) - из чеснока, зелени, жареного миндаля; "али-оли" (ali-oli) - из чеснока с оливковым маслом. Популярными блюдами здесь можно назвать жаркое ("касуэла"), густую и ароматную уху из морского черта (suquet de peix), жареные свиные колбаски с белой фасолью в кипящем свином сале (mongetes amb botifara), а также рагу capi-i-pota из свиной головы и свиных ножек. Как и по всему побережью, здесь любят белый хлеб, щедро политый оливковым маслом, натертый чесноком и томатом, причем и в виде закуски к основным блюдам, и отдельно....

Чаевые

Официанты, швейцары и таксисты не откажутся от чаевых, но не настаивают на их получении. В ресторане средние чаевые обычно составляют 5-10 % от суммы счета, в такси – столько же. Часто чаевые добавляются для округления счета.

Виза

Часы работы учреждений

Большинство музеев и исторических зданий в понедельник закрыты. В остальные дни они обычно работают с 10 до 14 и с 17 до 20 часов. Некоторые церкви открыты в эти же часы, другие – лишь во время служб.

Магазины работают с 10 до 22 часов, перерыв с 14 до 17 часов. Булочные и бары открываются с 8 утра. В гипермаркетах и универмагах перерывов нет, но по воскресеньям они не работают. Рынки работают только по утрам.

Банки открыты по рабочим дням с 8 до 14 часов, некоторые закрываются уже в 13 часов. В августе большинство банков не работает по субботам.

Сувениры

Ювелирные украшения дамасской работы, ножи и мечи из Толедо, керамические изделия из Толедо, Валенсии и Севильи, филигранное серебро из Кордовы, кожаные бутыли для вина - ботас, кастаньеты, испанские куклы и плакаты с изображением корриды.

Безопасность

В Испании, как в большинстве стран Европы, по сельской местности можно ездить без опаски. В больших городах обстановка более криминогенная, поэтому кредитки и деньги лучше держать в поясе, а при парковке не оставлять вещи в автомобиле на виду. Если вам стало нехорошо, первую помощь могут оказать в аптеке.

Разбойные нападения в Испании редкость, но прогуливаться поодиночке в слабо освещенных местах туристу все же не следует. Сумку и фотоаппарат лучше носить не на плече, а через плечо. Держите мелочь отдельно от крупных денег, например, в кармане: если вам будут угрожать, отдайте ее нападающему.

Испанские мужчины на улицах часто провожают женщин оценивающими восклицаниями. Это всего лишь обычай, за ним не стоит желание оскорбить или напугать.Вопрос-Ответ

Вопрос-Ответ


Публикации по теме