) βρίσκεται μακριά από τους κεντρικούς δρόμους, σε μια ορεινή κοιλάδα, ανάμεσα σε λόφους με αμμώδεις κορυφές.

Η ιστορία της πόλης

Το Μέλνικ ήταν κάποτε η πρωτεύουσα ενός ανεξάρτητου πριγκιπάτου, καθώς και ένα διάσημο οινοποιητικό κέντρο της περιοχής, αλλά σήμερα είναι μια ήσυχη και γαλήνια πόλη με μικρό πληθυσμό.

Φυσικά, το Μέλνικ παραμένει πόλο έλξης για πολλούς τουρίστες που έρχονται στην περιοχή για τους γραφικούς βραχώδεις σχηματισμούς και επίσης για να δοκιμάσουν το τοπικό κρασί που παράγεται ακόμα στην περιοχή. Κρασί στο Μέλνικάρχισε να παράγεται από τον 13ο αιώνα. Ήταν το κύριο εξαγωγικό προϊόν της πόλης, το οποίο διανεμόταν μέσω του λιμανιού του Ντουμπρόβνικ σε πολλές μεσογειακές χώρες.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου της ιστορίας της πόλης, ο δεσπότης Αλεξέι Σλάβ έκανε το Μέλνικ πρωτεύουσα ενός ανεξάρτητου πριγκιπάτου και άρχισε επίσης την κατασκευή πολλών εκκλησιών και μοναστηριών της πόλης στην περιοχή της πόλης.

Αφού η Βουλγαρία έγινε μέρος της Οθωμανική ΑυτοκρατορίαΤο Μέλνικ ξεκίνησε μια περίοδο οικονομικής παρακμής, αλλά τον 19ο αιώνα, χάρη στη δραστηριότητα των Ελλήνων αποίκων της πόλης, που ασχολούνταν με επιτυχία με το εμπόριο κρασιού και καπνού, το Μέλνικ γνώρισε ξανά μια εποχή ανάπτυξης και ευημερίας. Ωστόσο, κατά τον Β' Βαλκανικό Πόλεμο του 1913, η πόλη υπέφερε πολύ και ο ελληνικός πληθυσμός εγκατέλειψε την πόλη.

Τα αξιοθέατα της πόλης

Σήμερα η πόλη θεωρείται η μικρότερη πόλη της Βουλγαρίας. Τα περισσότερα από τα αξιοθέατα του Μέλνικ βρίσκονται στο κέντρο της πόλης. Ιστορικό ΜουσείοΗ πόλη βρίσκεται στο αρχοντικό Pashovt Kushta. Σε αυτό το σπίτι, όπου το 1912 ο Γιαν Σαντάνσκι κήρυξε την απελευθέρωση του Μέλνικ από την Τουρκοκρατία. Σε αυτό το μουσείο μπορείτε να δείτε τοπικά βάζα κρασιού, τοπικές φορεσιές και παλιές φωτογραφίες.

Από την άλλη πλευρά της πόλης μπορείτε να δείτε Εκκλησία του Αγίου Νικολάου του Θαυματουργού, η κατασκευή του οποίου χρονολογείται στον 18ο αιώνα.

Το Μέλνικ στον χάρτη

Ανάμεσα στα μοναδικά αμμώδη βράχια, στους πρόποδες των νοτιοδυτικών πλαγιών της βουλγαρικής οροσειράς Πίριν, βρίσκεται η μικρότερη πόλη της Βουλγαρίας και ένα από τα πιο σημαντικά μνημεία του βουλγαρικού πολιτισμού από τον Μεσαίωνα και την Εθνική Αναγέννηση. Αυτό είναι το Μέλνικ. Η πόλη ιδρύθηκε σε πολύ μακρινούς χρόνους· αναφέρθηκε για πρώτη φορά σε γραπτά έγγραφα στις αρχές του 11ου αιώνα. Η πόλη άκμασε κατά τον Μεσαίωνα. Ήδη το 1215, η πόλη έγινε η πρωτεύουσα του φεουδάρχη δεσπότη Alexy Slav, ο οποίος κυβέρνησε τη νοτιοδυτική Βουλγαρία.

1. Η μικρή γοητευτική πόλη του Μέλνικ βρίσκεται μακριά από τους κεντρικούς δρόμους, σε μια ορεινή κοιλάδα.

2. Το Μέλνικ βρίσκεται σε υψόμετρο 437 μ. πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Ένα μικρό ποτάμι ρέει μέσα από αυτό - Melnishka - ο αριστερός παραπόταμος του ποταμού Struma.

3. Μέλνικ - μια πόλη-μουσείο, μια πόλη-ιστορία, η μικρότερη πόλη της Βουλγαρίας... Μπαίνεις στην πόλη και είναι σαν να πατάς στο παρελθόν. Γραφικά σπίτια με κεραμοσκεπές, στενά δρομάκια, πέτρινους δρόμους και κάρα που τα σέρνουν θλιμμένα άλογα που κουβαλούν βαρέλια με κρασί. Ο χρόνος φαίνεται να έχει σταματήσει εδώ.

4. Τα περισσότερα από τα αξιοθέατα του Μέλνικ βρίσκονται στο κέντρο της πόλης. Το ιστορικό μουσείο της πόλης βρίσκεται στην έπαυλη Pashovt Kushta, το σπίτι όπου το 1912 ο Jan Sandanski κήρυξε την απελευθέρωση του Μέλνικ από την τουρκική κυριαρχία. Αυτό το μουσείο παρουσιάζει τοπικά βάζα κρασιού, τοπικές φορεσιές και vintage φωτογραφίες.

5. Σε απόσταση δέκα λεπτών με τα πόδια από το κέντρο υπάρχει ένα μνημείο βουλγαρικής μεσαιωνικής οικιστικής αρχιτεκτονικής εθνικής σημασίας - το παλαιότερο κτήριο των βυζαντινών χρόνων που σώζεται στα Βαλκάνια - Bolyarsky House.

6. Ένα άλλο αξιοθέατο του Μέλνικ είναι το σπίτι στο οποίο έμενε η οικογένεια Κορδοπουλόφ. Αυτό το κτίριο χτίστηκε στα μέσα του 18ου αιώνα και έχει παραμείνει στην αρχική του μορφή μέχρι σήμερα!

7.Σύμφωνα με ορισμένες πηγές, το σπίτι του Kordopulov είναι το μεγαλύτερο βουλγαρικό σπίτι του 19ου αιώνα που έχει διασωθεί μέχρι σήμερα. Το σπίτι είναι τετραώροφο, οι δύο πρώτοι όροφοι είναι χτισμένοι από πέτρα. Το σπίτι έχει μια υπόγεια σήραγγα 150 μέτρων λαξευμένη στον βράχο για την αποθήκευση κρασιού.

8.Το πιο σημαντικό όμως πλεονέκτημα αυτού του σπιτιού είναι μια κάβα άνευ προηγουμένου μεγέθους, φτιαγμένη σε μορφή σήραγγας που βρίσκεται μέσα στο βράχο και το μήκος της είναι 80 μέτρα.

9. Μπορεί να χωρέσει περισσότερους από τριακόσιους τόνους κρασιού. Και για να διασφαλιστεί ότι τηρούνται όλοι οι κανόνες για την αποθήκευση αυτού του πολύτιμου ποτού, το κελάρι είναι εξοπλισμένο με ειδικό σύστημα εξαερισμού. Οι τουρίστες που μπαίνουν υπόγεια στην κάβα μπορούν να δοκιμάσουν το κρασί που είναι αποθηκευμένο εδώ και να δουν το μεγαλύτερο βαρέλι, το οποίο χωράει 12,5 τόνους κρασιού.

10. Στους επάνω ορόφους της Οικίας Kordopulov έχει διατηρηθεί αρχαία διακόσμηση. Η κύρια αίθουσα διαθέτει 12 βενετσιάνικα παράθυρα, βαμμένους τοίχους και σκαλιστά ντουλάπια.

11. Η οικογένεια Kordopulov καταγόταν από οικογένεια ευγενών εμπόρων και είχε σχέση με την οινοποίηση, αφού τα μέλη της οικογένειας ασχολούνταν με την παραγωγή κρασιού και το εξήγαγαν όχι μόνο στο έδαφος της Βουλγαρίας, αλλά και στη Βενετία, και σε αντάλλαγμα έφερναν διάφορα αγαθά. Ήταν το κρασί του Manol Kordopulov που εκτιμήθηκε στην παγκόσμια έκθεση που έγινε στο Παρίσι στα τέλη του 19ου αιώνα.

12. Το φυσικό αξιοθέατο του Μέλνικ είναι οι πυραμίδες του, οι οποίες ανακηρύχθηκαν μνημεία της φύσης το 1960.

13.Είναι καλούπια από πηλό και άμμο που αλλάζουν συνεχώς με την πάροδο του χρόνου. Αυτοί οι σχηματισμοί είναι αρκετά μοναδικοί και προσελκύουν όλο και περισσότερους τουρίστες κάθε χρόνο. Τα σχήματα μπορεί να είναι όχι μόνο πυραμιδικά, αλλά και να μοιάζουν με κώνο ή μανιτάρια. Το ύψος τέτοιων πυραμίδων φτάνει τα εκατό μέτρα.

14. Όχι πολύ μακριά από το Μέλνικ βρίσκεται το μοναστήρι Rozhen, το οποίο σώζεται μέχρι σήμερα. Ιδρύθηκε στα αρχαία χρόνια και λειτουργεί μέχρι σήμερα. Το μοναστήρι Rozhen είναι ανοιχτό για επισκέπτες όλο το χρόνο, και στη γιορτή του μοναστηριού, που πέφτει στις 8 Σεπτεμβρίου, κόσμος συγκεντρώνεται από όλη την περιοχή και την περιοχή για να οργανώσει εκδηλώσεις με αυτή την ευκαιρία.

15. Η κύρια μοναστηριακή εκκλησία της Γέννησης της Θεοτόκου, που χτίστηκε τον 16ο αιώνα, έδωσε το όνομά της στο γειτονικό χωριό - Rozhen.

16. Αν βρεθείτε σε αυτά τα μέρη, τότε πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφτείτε το Rupite - το μέρος όπου πέρασε τα τελευταία χρόνια της ζωής της η μάντισσα Vanga. Αυτή είναι μια μεγάλη κοιλάδα στους πρόποδες του ηφαιστείου Kozhukh, που καταστράφηκε ως αποτέλεσμα της έκρηξης. Ο ατμός από τις ιαματικές πηγές υψώνεται πάνω από το έδαφος, και τα ρέματα με το ζεστό νερό φιδίζουν ανάμεσα στο πράσινο γρασίδι.

17-18. Σε κοντινή απόσταση βρίσκεται ένα από τα μεγαλύτερα θρησκευτικά κέντρα, το Μοναστήρι της Ρίλα, το πιο εντυπωσιακό μνημείο της βουλγαρικής αρχιτεκτονικής.

Το Μέλνικ είναι μια ήσυχη και γαλήνια πόλη όπου μπορείτε να χαλαρώσετε μακριά από τη φασαρία της σύγχρονης μητρόπολης. Ταυτόχρονα, η εξυπηρέτηση για επισκέπτες και τουρίστες εδώ αντιστοιχεί σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Φιλόξενα ξενοδοχεία, εστιατόρια με παραδοσιακή βουλγαρική κουζίνα, καλύβες κρασιών και γευσιγνωσίες, καταστήματα με σουβενίρ και εργαστήρια χειροτεχνίας.

Η μικρότερη πόλη της Βουλγαρίας είναι η πόλη του Μέλνικ. Βρίσκεται στα νοτιοδυτικά της Βουλγαρίας στην περιοχή Petrichevsky της περιοχής Blagoevgrad. Από την πόλη Σαντάνσκι, όπου μέναμε ο Κρίστοφερ και εγώ, απέχει μόλις 23 χιλιόμετρα.

Η πρώτη μου επίσκεψη στην πόλη του Μέλνικ ήταν μια έκπληξη για μένα. Ο άντρας μου είπε ότι πηγαίναμε εκδρομή, αλλά δεν είπε πού.

Ο δρόμος από τον κεντρικό αυτοκινητόδρομο πήγαινε με δυτική κατεύθυνση και περνούσε μέσα από λοφώδες έδαφος με δασώδη νησιά και καταπράσινο γκαζόν.

Και τελικά εμφανίστηκαν τα πρώτα σπίτια της πόλης.

Πόλη του Μέλνικ

Στην αρχή, πρόκειται για αυτόνομα ξενοδοχεία με εκπληκτική βουλγαρική αρχιτεκτονική, μοντέρνα, φωτεινά και όμορφα. Μετά μπήκαμε σε ένα στενό δρομάκι της πόλης, στρωμένο με πέτρα. Αυτό ήταν το μουσείο της πόλης του Μέλνικ.

Η μοναδική αρχιτεκτονική του Μέλνικ

Ένα μικροσκοπικό ποτάμι κυλάει στη μέση του δρόμου, απέναντι από το οποίο εδώ κι εκεί υπάρχουν ξύλινες γέφυρες που συνδέουν τις δύο πλευρές του δρόμου. Κατά μήκος του δρόμου υπάρχουν μικρά ξενοδοχεία με μπαλκόνια σε πυκνό σχηματισμό, παντού ακούγεται ρωσική, γερμανική και αγγλική ομιλία. Οι τιμές των ξενοδοχείων είναι αρκετά λογικές.

Το ξενοδοχείο Tony και οι καλεσμένοι μου

Στα ισόγεια των ξενοδοχείων υπάρχουν καταστήματα με σουβενίρ, ειδώλια, ακουαρέλες, βουλγαρικά προϊόντα δαντέλας και άλλα ενδιαφέροντα πράγματα, καθώς και μέλι, μαρμελάδα και κρασιά.

Μαγαζιά και καφετέριες στο δρόμο

Το πιο ενδιαφέρον πράγμα στην πρώτη μου επίσκεψη ήταν η γευσιγνωσία κρασιού. Ακριβώς στην άκρη του δρόμου ήταν παρατεταγμένα τραπέζια με κρασί και προσκλήσεις για να τα δοκιμάσετε.

Καφέ όπου έγινε η γευσιγνωσία

Δοκίμασα το βουλγαρικό κρασί “Stary Melnik” πίσω στη Ρωσία και τώρα έχω την ευκαιρία να δοκιμάσω αυτό το κρασί από τον παραγωγό.

Στην πραγματικότητα, δεν πίνω κρασί, ο Κρίστοφερ δεν πίνει καθόλου, αλλά ήταν αδύνατο να αρνηθώ την επίμονη πρόταση να δοκιμάσω κρασί. Ήπια μια γουλιά από το παχύρρευστο σκούρο κόκκινο κρασί τάρτας και ένα ζεστό κύμα διαπέρασε ολόκληρο το σώμα μου. Ο ιδιοκτήτης του οινοπωλείου ένιωσε την κατάστασή μου και με κάλεσε μέσα στο οινοπωλείο.

Υπήρχε μια ολόκληρη συλλογή από κρασιά που εκτίθενται, κόκκινα, λευκά και ροζέ, και ήταν όλα από διαφορετικές ποικιλίες: γλυκά, ημίγλυκα, ξηρά, ημίξηρα. Δοκίμασα και λευκό κρασί. Μου φάνηκε ότι αυτό το κρασί ήταν ακόμα καλύτερο και πιο δυνατό από πριν. Εδώ τελείωσε η γευσιγνωσία μου.

Το αξιοθέατο της πόλης είναι η αρχιτεκτονική της με ιδιαίτερο βουλγαρικό στυλ, απότομα βουνά από λευκούς βράχους, σαν να αποτελούνται από άμμο, αλλά στην πραγματικότητα αποτελούνται από ένα μείγμα άμμου-πηλού, το οποίο με την πάροδο του χρόνου, υπό την επίδραση του ανέμου, του ήλιου και του νερό, μετατράπηκε σε βράχο. Η πόλη περιβάλλεται από όλες τις πλευρές από αυτούς τους βράχους, με τη μορφή πυραμίδων.

Βράχοι πυραμίδων στο Μέλνικ

Η πόλη του Μέλνικ είναι ένα είδος υπαίθριου μουσείου.

Βράχοι και σπίτια του Μέλνικ

Η πόλη του Μέλνικ είναι γνωστή σε όλους για τα νόστιμα κρασιά της. Οι καρδιοπαθείς πίνουν μία ή δύο κουταλιές κόκκινο κρασί Melnik ως φάρμακο που ενισχύει τον καρδιακό μυ.

Σύμφωνα με την παράδοση, όταν πίνετε βουλγαρικό κρασί, πρέπει να το αφήσετε στον πάτο του μπολ και μετά να ρίξετε το υπόλοιπο στο έδαφος. Για να καρποφορήσει ξανά και ξανά η γη και σταφύλια, παρήχθη κρασί και αυτός ο κύκλος δεν τελείωσε. Και ο άνθρωπος που δεν τελείωσε μερικές σταγόνες κρασί επέστρεφε ξανά και ξανά σε αυτά τα μέρη.

Οίκος Κορδοπουλόφ

Υπάρχει ένα σπίτι στην πόλη που χτίστηκε στα μέσα του 18ου αιώνα - αυτό είναι ένα πραγματικό ορόσημο της πόλης. Αυτό είναι το μεγαλύτερο σπίτι όχι μόνο στη Βουλγαρία, αλλά και σε ολόκληρη τη Βαλκανική Χερσόνησο. Εδώ ζούσε η οικογένεια εμπόρων Kordopulov. Αυτό το σπίτι είναι ακόμα οικιστικό. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε κρασί εδώ.

Ήταν ο Manon Kordopulov που έλαβε παγκόσμια αναγνώριση και φήμη για το κρασί του σε μια έκθεση στο Παρίσι στα τέλη του 19ου αιώνα. Το σπίτι έχει ένα τεράστιο κελάρι, σκαμμένο σε μια σήραγγα βράχου, εξοπλισμένο με ειδικό αερισμό που σας επιτρέπει να αποθηκεύετε κρασί για μεγάλο χρονικό διάστημα· στο κελάρι μπορείτε να δείτε ένα τεράστιο βαρέλι χωρητικότητας άνω των 12 τόνων.

Πήγαμε στην πόλη του Μέλνικ αρκετές φορές, με όλους τους καλεσμένους μας. Όλοι έμειναν έκπληκτοι από το μέγεθος του πλάτανου που φύτρωνε στον κεντρικό δρόμο και μιλούσε για την αρχαιότητα της πόλης.

Τεράστιος πλάτανος

Απέναντι από τον πλάτανο υπάρχουν υπέροχες καφετέριες που σερβίρουν εξαιρετικό παγωτό καραμέλας σε πήλινες γλάστρες.

Αλλά επισκεπτόμασταν συχνά αυτή την εγκατάσταση "Mehana Loznitsy".

25 χλμ. από το Petrich, κατά μήκος της ξηρής κοίτης του ποταμού, είναι η μικρότερη πόλη της Βουλγαρίας από άποψη πληθυσμού (μόνο 390) - το Μέλνικ. Το όνομα Melnik δεν προέρχεται από τη λέξη μύλος, αλλά από τη λέξη κιμωλία.
Ο Μέλνικ είναι:

• ένα αρχιτεκτονικό απόθεμα παραδοσιακών λευκών βουλγαρικών σπιτιών, το δεύτερο πιο σημαντικό στη Βουλγαρία μετά την Koprivishtitsa.
• υπάρχει ένα καταπληκτικό τοπίο με τη μορφή αμμωδών πυραμιδικών βράχων που εκτείνονται για αρκετά χιλιόμετρα.
• Κέντρο οινοποίησης ευρωπαϊκού επιπέδου.

Υπάρχουν πολλοί μηχανισμοί που σερβίρουν παραδοσιακό βουλγαρικό φαγητό και τοπικό κρασί. Ένα μπουκάλι τοπικό κρασί κοστίζει περίπου $2. Οι άνθρωποι εδώ λατρεύουν τις διακοπές του Τρύφωνα της Σφαγής (14 Φεβρουαρίου) και τη γιορτή του τρύγου (18 Οκτωβρίου).
Στην κεντρική πλατεία βρίσκεται η κατοικία του πρώην κυβερνήτη (κονάκ). Ανάμεσα στα σπίτια είναι το σπίτι του πρώην εμπόρου Kordopulov (εδώ είναι η πιο ακριβή μηχανοποίηση και η μεγαλύτερη κάβα), στο οποίο κάποτε κρυβόταν ο επαναστάτης Sandanski, το σπίτι Uzunov - μια πρώην τουρκική φυλακή, το σπίτι του Πασά - όπου υπάρχει τώρα ένα ιστορικό μουσείο κ.λπ. Υπάρχει η εκκλησία του Αγίου Νικολάου του Θαυματουργού XIII αιώνα, με ένα καμπαναριό παρόμοιο με μιναρέ και βεράντα, και αρκετές ακόμη εκκλησίες του XVIII-XIX αιώνα.

Ιστορία

Παρά το γεγονός ότι το Μέλνικ είναι μια αρκετά μικρή πόλη, η ιστορία του είναι πλούσια και πηγαίνει πολύ πίσω στο παρελθόν. Δεν είναι γνωστό πότε ακριβώς ιδρύθηκε η πόλη του Μέλνικ. Οι πρώτες γραπτές πηγές στις οποίες αναφέρεται χρονολογούνται στον 11ο αιώνα. Σύμφωνα με τις αρχαιολογικές ανασκαφές, οι πρώτοι άποικοι στην επικράτεια του σύγχρονου Μέλνικ ήταν οι Θράκες, ή μάλλον η θρακική φυλή των Μεδίων. Αρκετούς αιώνες αργότερα, οι Ρωμαίοι έζησαν σε αυτή τη γη, όπως αποδεικνύεται από την αρχαία ρωμαϊκή γέφυρα που στέκεται μέχρι σήμερα. Οι Σλάβοι που εποίκησαν στη συνέχεια αυτή την περιοχή ονόμασαν τον οικισμό τους Μέλνικ λόγω των σχηματισμών κιμωλίας που περιβάλλουν την πόλη. Το 1215 το Μέλνικ έγινε η πρωτεύουσα ενός ανεξάρτητου φεουδαρχικού πριγκιπάτου που κυβερνούσε ο δεσπότης Αλέξιος Σλάβ. Τα ερείπια του φρουρίου Slavova σώζονται μέχρι σήμερα. Εφόσον το Μέλνικ βρισκόταν στα σύνορα μεταξύ Βουλγαρίας και Βυζαντίου, η κυριαρχία του άλλαζε συνεχώς. Κατά τον 11ο - 14ο αιώνα, το Μέλνικ κατάφερε να βρίσκεται στην κατοχή της Βουλγαρίας, του Βυζαντίου, της Αυτοκρατορίας της Νίκαιας ακόμη και της Σερβίας. Τα μεγαλοπρεπή βυζαντινά σπίτια χρησιμοποιήθηκαν ενεργά από τον ντόπιο πληθυσμό μέχρι τις αρχές του εικοστού αιώνα, μερικά από αυτά σώζονται μέχρι σήμερα.
Το 1395 το Μέλνικ έπεσε στα χέρια της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας. Τους πρώτους αιώνες της Τουρκοκρατίας η πόλη βρισκόταν σε παρακμή. Η κατάσταση βελτιώθηκε στα τέλη του 18ου και στις αρχές του 19ου αιώνα. Η οινοποίηση και η παραγωγή καπνού άρχισαν να ανθίζουν. Το λεγόμενο κρασί Melniško εξαγόταν σε όλη την Ευρώπη, το μεγαλύτερο μέρος του οποίου πωλούνταν στην Αγγλία και την Αυστρία. Οι πιο διάσημοι και μεγαλύτεροι έμποροι ήταν η οικογένεια Κορδόπουλου, το σπίτι της οποίας σήμερα είναι ιδιωτικό μουσείο (Οίκος Κορδόπουλου). Εκείνη την ώρα η πόλη είχε κόσμο. Υπήρχαν περισσότερες από 70 εκκλησίες σε αυτό, υπήρχαν 4 μοναστήρια κοντά, υπήρχαν τρία σχολεία για άνδρες και ένα για γυναίκες. Ο Μέλνικ ήταν επίσης διάσημος για την πλούσια βιβλιοθήκη του. Στο δεύτερο μισό του 19ου αιώνα, η πόλη άρχισε σταδιακά να παρακμάζει. Οι κάτοικοι μετακομίζουν στο Syar, στην Gorna Dzhumaya και σε άλλες πόλεις της Βουλγαρίας. Το 1912, όταν ξεσπά ο Βαλκανικός Πόλεμος, 7 Μέλνικοι κατατάσσονται στην πολιτοφυλακή Μακεδονών-Οδρίν και πολεμούν για την απελευθέρωση της Βουλγαρίας από τον Οθωμανικό ζυγό. Κατά τη διάρκεια του πολέμου, στην περιοχή του Γκρόζνι Ντολ (νότια της πόλης), τα τουρκικά στρατεύματα σκότωσαν 26 ομήρους από την πόλη του Μέλνικ. Το Μέλνικ απελευθερώθηκε από την Οθωμανική κυριαρχία στις 17 Οκτωβρίου 1912 από ένα απόσπασμα με επικεφαλής τον Τζέιν Σαντάνσκι. Μεγάλο μέρος της πόλης καταστράφηκε και καταστράφηκε από πυρκαγιά. Το 1968, το Μέλνικ ανακηρύχθηκε μουσειακή πόλη. Σήμερα, η κύρια ενασχόληση του ντόπιου πληθυσμού είναι η οινοποίηση, η καπνοπαραγωγή και ο τουρισμός.

Οινοποίηση στο Μέλνικ

Η οινοποίηση στο Μέλνικ καλλιεργείται εδώ και πολύ καιρό, το κρασί προμηθεύονταν Ιταλία, Τουρκία, Αγγλία... Ακόμα και ο Ουίνστον Τσόρτσιλ αγαπούσε το τοπικό κρασί και το παρήγγειλε ειδικά για τον γάμο του γιου του. Αυτή τη στιγμή, η οινοποίηση γνωρίζει μια δεύτερη αναβίωση, φυτεύονται νέα ποικιλιακά αμπέλια, αγοράζεται νέος εξοπλισμός και ανοίγουν νέα οινοποιεία.

• Οινοποιείο Villa Melnik
• Οινοποιείο Σίντικα
• Ο Ορμπέλος

Αντίστοιχα, η ποιότητα του παραγόμενου κρασιού αυξάνεται. Το κόκκινο κρασί Melnik δημιουργείται από την ποικιλία σταφυλιού Melnik, η οποία χαρακτηρίζεται από ένα λεπτό φρουτώδες μπουκέτο και μια λαμπερή, γεμάτη γεύση με τόνους ώριμων φρούτων. Το κρασί είναι εύκολο να πιει και είναι μια καλή προσθήκη σε ένα γεύμα.

Μεταφορά

Πηγαίνετε εδώ με λεωφορείο από το Σαντάνσκι ή με αυτοκίνητο.

Αξιοθέατα σε κοντινή απόσταση:

Στα νότια του Μέλνικ υψώνεται το βουνό Νικόλοβα με τα ερείπια εκκλησιών και βασιλικών. Και επίσης τα ερείπια του φρουρίου του δεσπότη Alexei Slav (XIII αιώνας), που ονομάζεται Boyar House, το οποίο κάποτε προσκαλούσε πλούσιους Έλληνες να ζήσουν στη Μελνίκη. Σε κοντινή απόσταση (7 χιλιόμετρα) υπάρχει ένα λειτουργικό μοναστήρι Rozhen, σε κοντινή απόσταση είναι ο ναός Vanga και το φρούριο του Samuil.

Μέλνικ από το Α έως το Ω: χάρτης, ξενοδοχεία, αξιοθέατα, εστιατόρια, διασκέδαση. Ψώνια, καταστήματα. Φωτογραφίες, βίντεο και κριτικές για το Μέλνικ.

• Περιηγήσεις της τελευταίας στιγμήςπρος τη Βουλγαρία
• Εκδρομές για το νέο έτοςΠαγκόσμιος

Το Μέλνικ είναι η μικρότερη και πιο γοητευτική πόλη της νοτιοδυτικής Βουλγαρίας. Βρίσκεται 186 χλμ. από τη Σόφια, 23 χλμ. από το Σαντάνσκι, στους πρόποδες των βουνών Πιρίν, στην κοιλάδα των ποταμών Melnishkata και Rozhenskat. Το Μέλνικ είναι φωλιασμένο ανάμεσα σε μοναδικές πυραμίδες άμμου, αρχαία αρχιτεκτονικά κτίρια, κελάρια κρασιών και εκπληκτική φύση, ασύγκριτη με καμία άλλη περιοχή ολόκληρης της Βαλκανικής Χερσονήσου.

Αλλά αυτό είναι περιττό

Διακοπές από 45.000 τρίψτε. για δύο.
Οι πιο νόστιμες προσφορές για το καλοκαίρι 2019! Άτοκες δόσεις για εκδρομές!
Δημοφιλή θέρετρα και αποδεδειγμένα ξενοδοχεία. , .
Εκπτώσεις για παιδιά έως 30%. Βιαστείτε να κάνετε κράτηση! Αγορά εκδρομών.


Διακοπές στην παραλία από 45.000 RUB. για δύο. Καλοκαίρι 2019!
Τα καλύτερα και πιο δημοφιλή θέρετρα σας περιμένουν. Ξενοδοχεία πρώτης γραμμής.
Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας. Κάντε κράτηση τώρα! Εκπτώσεις για παιδιά έως 30%.
Αγοράστε μια περιήγηση. Εκδρομές σε δόσεις - χωρίς υπερπληρωμή!
Αναχωρήσεις από τη Μόσχα - λάβετε έκπτωση τώρα.

Πώς να πάτε στο Melnik

Με λεωφορείο από τις πόλεις Σόφια, Sandanski, Petrich, Blagoevgrad, Damyanitsa.

Με τρένο από Σόφια (κατεύθυνση Σόφια - Αθήνα) προς σταθμό Damyanitsa (12 χλμ. από Μέλνικ).

Αναζήτηση αεροπορικών εισιτηρίων για Σόφια (το πλησιέστερο αεροδρόμιο στο Μέλνικ)

Ξενοδοχεία

Ένας μικρός αριθμός ξενοδοχείων θα σας εκπλήξει ευχάριστα με τη φιλοξενία και την άνεσή τους, και το μικρό μέγεθος του θέρετρου σας επιτρέπει να φτάσετε σε οποιοδήποτε σημείο του Μέλνικ μέσα σε λίγα λεπτά.

Διασκέδαση και αξιοθέατα στο Μέλνικ

Το Μέλνικ θεωρείται ιστορικό καταφύγιο, υπαίθρια πόλη-μουσείο: τα σπίτια του εντυπωσιάζουν με την πλούσια αρχιτεκτονική τους και οι μοναδικές βραχώδεις πυραμίδες από άμμο και ασβεστόλιθο που περιβάλλουν το Μέλνικ εκπλήσσουν τη φαντασία με τα παράξενα σχήματα και περιγράμματα τους. Τα πιο διάσημα κοσμικά κτίρια της πόλης: Boyarsky (βυζαντινό) σπίτι - το παλαιότερο κτίριο κατοικιών στη Βουλγαρία. Pashov House, όπου βρίσκεται το τοπικό ιστορικό μουσείο και το σπίτι του Kordopulov, ενός διάσημου εμπόρου κρασιού. Υπάρχει μια έκθεση τούνελ κρασιού όπου μπορείτε να δοκιμάσετε τοπικά κρασιά.

Θέα στο Μέλνικ

Η πόλη έχει περίπου 100 πολιτιστικά μνημεία: εκκλησίες, μοναστήρια, αρχαία σπίτια. Από τα σωζόμενα κτίρια, το Μοναστήρι του Αγίου Νικολάου (12ος αιώνας), το Φρούριο Σλάβοβα (13ος αιώνας), η Εκκλησία των Αποστόλων Πέτρου και Παύλου, η Εκκλησία του Αγίου Νικολάου του Θαυματουργού, η Ρωμαϊκή Γέφυρα και η παλιά τουρκική μπάνιο είναι αξιοσημείωτα. Αλλά ίσως το πιο εντυπωσιακό αξιοθέατο του Μέλνικ είναι το τοπικό κρασί. Πριν από περισσότερους από τρεις αιώνες, η πόλη έγινε διάσημη για το ποτό κρασιού και τον καπνό της. Λένε ότι το κρασί ήταν τόσο πηχτό που οι άνθρωποι το φορούσαν με κασκόλ! Μέχρι τώρα, τα Merlot, Kabernet Sauvignon και Melnik, που παράγονται με ειδική τεχνολογία, εξάγονται σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο.

Τεράστια βαρέλια κρασιού αποθηκεύονται ακριβώς στους αμμώδεις βράχους, όπου μπορείτε να δοκιμάσετε την απαράμιλλη γεύση του αρωματικού ποτού, που είναι γνωστό σε όλο τον κόσμο.

Μοναστήρι Rozhen

Σε απόσταση 5 χλμ. από το Μέλνικ βρίσκεται η Μονή Ροζέν της Γεννήσεως της Υπεραγίας Θεοτόκου, ο δρόμος προς την οποία περνά μέσα από μοναδικές πυραμίδες άμμου (περίπου 1,5 ώρα με τα πόδια από το Μέλνικ). Η σχεδόν χιλιετής ιστορία των κτιρίων έχει υποστεί πολλές αλλαγές: πυρκαγιές, πόλεμοι, ανακατασκευές.

Σήμερα η Μονή Rozhen περιλαμβάνει το κτίριο της μονής, την εκκλησία του Αγίου Νικολάου του Θαυματουργού, την Εκκλησία της Παναγίας, στην οποία έχουν διατηρηθεί υπέροχες τοιχογραφίες και βιτρό.

Τα ξυλόγλυπτα που διακοσμούν τον βωμό του μοναστηριού είναι όμορφα στην εκτέλεσή τους και κατασκευάστηκαν από δασκάλους πολύ πριν από την έναρξη της Αναγέννησης. Το μοναστήρι Rozhen έχει ένα ενδιαφέρον εξαγωνικό σχήμα και η εσωτερική διακόσμηση (εικόνες, βωμός, αρχαία έργα ζωγραφικής) είναι ένα μοναδικό μνημείο καλών τεχνών στη Βουλγαρία.

Σε κοντινή απόσταση από το μοναστήρι βρίσκεται η εκκλησία των Αγίων Κυρίλλου και Μεθοδίου, που χτίστηκε με πρωτοβουλία του Γιάνε Σαντάνσκι, ενός Βούλγαρου επαναστάτη. Εδώ πέρασε τα τελευταία χρόνια της ζωής του και τάφηκε όχι μακριά από το ναό.